Ребенок не ест кашу! Или суп. Или вообще от всего отказывается. Что же делать, ведь он не вырастет здоровым! Подобные мысли проносятся в голове у мамы, чей ребенок наотрез отказывается употреблять конкретный продукт или прикорм.

Давайте разберёмся, почему так происходит, какие опасности в себе таит подобная ситуация, и что же делать?

Почему ребенок отказывается есть?

Существует несколько вполне безобидных причин.

Во-первых, дети достаточно долго привыкают к изменениям в меню : чтобы ввести новые блюда порой требуется до нескольких месяцев. Кроме того, подумайте: разве сами вы с одинаковым удовольствием кушаете все продукты? Конечно, нет, наверняка есть такие, на которые вы и смотреть не можете.

Так и с детьми: если вы стараетесь и преподносите продукт в новых вариациях, а ребенок кривит рот, вполне возможно, что этот ингредиент ему просто не по душе . Попробуйте заменить «невыносимый» продукт схожим по наличию питательных веществ.

Еще одной неприятной, но не страшной причиной отказа от пищи, может быть нарушение так называемой дисциплины еды : если вы разрешаете малышу перекусывать аппетитными булочками и конфетами, здоровую, но не очень-то вкусную пищу, он вряд ли будет есть с удовольствием за обедом. Опять же, вспомните себя в подобных ситуациях. Что вы выберете: брокколи или кусок Наполеона?

Ваш малыш может усвоить простую истину: отказался от супа, и, чтобы не канючил, взрослые дадут конфетку. На поводу у таких шантажистов идти нельзя ни в коем случае. Во-первых, потому, что в конфетах действительно не содержится нужного запаса питательных веществ и витаминов, а, во-вторых, такую практику ребенок может перенести в другие сферы жизни.

Однако есть и такие случаи, когда отказ от еды является тревожным звоночком:

• Вы видите, что ребёнок хочет кушать, но почему-то не ест . Может быть, даже пытается, но еда буквально встаёт у него комом в горле. Это может говорить о заболеваниях желудочно-кишечного тракта, вплоть до ферменотопии, при которых организм просто не может переваривать определенные продукты. Если вы наблюдаете именно такой вариант, срочно записывайтесь на прием к врачу.
• Резкий отказ от еды. Вроде до этого ребенок ел нормально. Конечно, что-то любил больше, что-то меньше, но особо не привередничал. В таком случае речь идет, скорее всего, о психологической проблеме . Так, например, невозможность наладить отношения со сверстниками может сказаться на аппетите малыша. Некоторые дети отказываются от еды, чтобы показать родителям, что они личность, которая имеет право делать то, что хочет. И так как родители обычно уговаривают детей «съесть еще ложечку», такое поведение кажется детям логичным.

Ребенок отказывается есть. Что же делать?

Как я уже говорила, придется набраться терпения.

Снова и снова предлагайте малышу новый продукт (конечно, если речь идет не о прикорме, о нем мы поговорим ниже). Не срывайтесь на него , если он будет отказываться, и не ставьте ультиматумов .

Оформляйте элементарные блюда на раздаточной тарелке с фантазией: желтки яйца – колеса автомобиля, сделанного из риса или гречки, а кусочки колбасы – окна данного авто и т.п. Такой подход вызывает интерес даже у крохотных гурманов.

Конечно, придется провести у плиты больше времени, но ведь никто не скрывает, что растить ребенка не так-то легко и просто. Зато вероятность того, что малыш, в конце концов, сам захочет попробовать то, что так нравится маме и папе, хотя бы ради интереса, очень высока. Ведь дети часто подражают взрослым.

Давайте рассмотрим, что же делать в конкретных случаях.

Что делать, если ребёнок отказывается от прикорма

Этот случай я хочу рассмотреть отдельно. Ведь прикорм вводят потому, что материнского молока становится уже недостаточно для того, чтобы удовлетворить потребность детского организма в питательных веществах, да и к твердой пище ребёнка нужно приучать постепенно.

Основные причины, из-за которых ребенок отказывается от прикорма:

• Мама и ребёнок слишком сильно завязаны друг на друге . Материнская любовь – это очень хорошо, но и в ней надо знать меру, и помнить, что иногда маме просто необходимо оставлять малыша с кем-то ещё, чтобы уделить время себе. А может быть, мамино молоко гораздо вкуснее, чем все то, что предлагается малышу. Тогда попробуйте предложить не овощные, а фруктовые пюре.
• Ребенок не видит примера. Это не учитывают многие родители, но малыши намного более наблюдательны, чем кажется. Поэкспериментируйте, попробуйте скушать перед ребенком то, что хотите ему дать, при этом улыбаясь и показывая, как вам хорошо. Лучше, если получится подключить папу.
• У мамы не хватает терпения. Просто нет сил, помощников мало. Вот и легче в очередной раз покормить грудью, чем мучиться с этими пюре. Откладывание перемен в питании способствует затягиванию процесса отучения ребёнка от груди.
• Ребенок не голодный . Тут все просто, малыш не голодный, поэтому на еду не реагирует.
• Малышу скучно . В таком возрасте процесс принятия пищи воспринимается по-другому, это куда более скучное занятие, чем игры, книжки и познание мира. Конечно, устраивать танцы с бубном и театр одного актера, на мой взгляд, не стоит. А вот представить, что ложка — это самолет или паровозик с характерными звуками и траекторией, можно. Можно также капнуть немного пюре на стол, малыш будет с интересом трогать его пальцем, возить рукой по столу, и заодно проглотит несколько ложек.
• Организм не принимает конкретный вид прикорма . Мало того, на какой-то вид прикорма, например, мясные пюре, у малыша может открываться рвота. Если это баночное пюре, можно поменять фирму или дать вместо индейки кролика. А вообще, лучше отложить ввод такого прикорма на некоторое время и посоветоваться с вашим педиатром, он лучше знает вашего малыша, возможно, даже назначит какое-то обследование.

До года вы можете экспериментировать , пробовать разные пюре. И главное — не нервничайте . Ребенок почувствует это и будет связывать неприятные ощущения именно с едой. Что потом может перерасти в более серьезные проблемы.

Вопрос: Подскажите пожалуйста, а как определить отказ от еды - это хулиганство или всё же какое-то отклонение? Дело в том, что я не бегаю за ним с тарелкой целый день и не пытаюсь любыми способами в него "впихнуть" еду. Ни книжками, ни сказками его не завлечь, он не даёт нам даже петь ему песенки (хотя на концертах у дочери может высидеть около часа, она занимается фольклёром), один раз я попыталась его покормить силой (видела как справляется моя племянница со своей дочерью). Так после насильно засунутой ложки он сунул руку в рот и пока там не стало чисто не успокоился, после этого я отказалась от мысли кормить силком. Вообще-то я считаю раз он не теряет в весе, то пока волноваться не надо, но у моей мамы противоположное мнение, и от постоянных вздохов я тоже стала думать, что с ребёнком что-то не то.
Татьяна.

Ответ: Это не хулиганство. Но, к сожалению, ваша мама ближе к истине. Это или недостатки вашей семейной модели приёма пищи, или моменты невротического характера, инфантилизма ребёнка (недостаточной зрелости, несоответсвия нормам возрастного развития), или своеобразное течение возрастного кризиса. В крайнем случае, да, увы, может быть, психическое отклонение в развитии. Поймите простую вещь: в возрасте до 3 лет ребёнок развивается огромными темпами, используя все способы познания мира: потрогать, понюхать, облизать, помять, бросить и т.д. Если у ребёнка нет стремления к познанию новых вкусов, это уже не есть хорошо. Почему-то он или сознательно или несознательно отказался от познания мира на вкус. У ребёнка может быть предпочтение в еде: люблю есть морковку, яблоки и мяско, а вот картошку- нет. ем сосиски, а от фрикаделек откажусь. Но в принципе ребёнок не может в возрасте вашего малыша не может застревать только на 1 вкусовом ощущении - это в определённом смысле тормозит развитие. В том числе, простите, и умственное: ребёнок должен научиться различать кислое, сладкое, горькое, пряное, острое, кисло-сладкое и т.д. Ребёнок учится сопоставлять вкус и запах, запах и форму предмета. Если ребёнок по-немногу пробует всё, но предпочёл есть только картошку с сосиской (на завтрак, обед и ужин), это нормально. для подкрепления определённых вкусовых ощущений ему нужно "застрять" на чём-то. Это аналогично тому, как малыши раз по 20 ежедневно готовы слушать любимую сказку или смотреть всё тот же мультик. Вспомните, маленьким детям не советую вегетарианство, для малышей был ЗАПРЕТ на посты. Древние народы были умны, ограничивая взрослых, но обеспечивая детям полноценное питание. Ребёнок набирает вес, это хорошо, но тут дело не только в весе - в возрасте до 10 лет ребёнок должен максимально получать разные микроэлементы, необходимые для формирования организма: и костей, и мышц, и мозгов. Ребёнок может набирать нормально вес, но недополучать йод - вот вам и проблемы с щитовидкой. Может продолжать активно бегать, но быть плаксивым, раздражительным, плохо засыпать (сказывается нехватка витаминов группы В). Только малыш на грудном молочке может продолжать почти не есть обычную пищу, но в ином случае, для формирования целостного организма ему нужны разнообразные белки, жиры, углеводы. Попробуйте разобраться сами: поставили ему на стол обычную стандартную еду (ну, хотя бы обычные макароны с котлеткой или там пюре с мясом). Отказался - убрали всю еду и ничего не даёте до обеда. ВООБЩЕ ничего - только обычную воду. В обед поставили ту же самую тарелку с теми же макаронами и котлетой. Отказался? спокойно убираете со словами "ты не проголодался, хорошо. Когда захочешь, покушаешь". и опять - не даёте ничего. Ставите то же самое на ужин. если голоден - съест! не голоден - опять убираете. И опять - ничего не давать. Перед сном ещё раз предлагаете перекусить, но теми же макаронами. Даже если ребёнок сутки не поел - ничего страшного. Себя успокойте, что случаев смерти от голода после суточного разгрузочного дня в природе не зафиксировано. если на следующий день (когда ребёнок уже точно должен истпытывать чувство голода) он всё ещё не ест - тогда надо обращаться к специалисту. Если же съел хотя бы 5 ложек (и его не вырвало при этом) - то всё в порядке, отклонений никаких нет. И тогда начнёте подбирать ключик к ребёнку - через усиление физнагрузок, через подбор небольших, но полезных блюд, через интересную сервировку стола, через создание ритуала семейных ужинов. Но опять же, не форсируя и побуждая ребёнка окунуться в интереснейший мир кулинарного искусства. Мой старший сын, например, ест гречку, только если сам участвовал в приготовлении каши. Как же - это же ЕГО творение. А младший станет есть яичницу, только если там нет желтка. Поэтому я обжариваю яийницу с 2-х сторон - зрительно ничего жёлтого нет, и ребёнок спокойно съедает всё. Зачастую сложные проблемы решаются простыми методами. И БЕЗ ЛЕКАРСТВ! На крайний случай, введёте в рацион ребёнка все необходимые элементы с помощью БАДов (биодобавки).

В каждой семье рано или поздно наступает момент, когда ребенок начинает избирательно подходить к еде. К какой то категории продуктов он снисходителен и может перекусить, от каких-то отказываться полностью. Не узнав причины отказа ребенка от еды бабушки и мамы сразу начинают бить тревогу. Пытаются найти в этом отказе болезнь или на крайний случай плохое настроение.

Какие же есть причины отказа ребенка от еды

1. У каждого человека есть свой аппетит. И если в свое время папа с мамой плохо кушали, то не удивительно в кого у них пошел ребенок.
2. Недуг. Не стоит паниковать, даже легкий воспалительный процесс может сказываться на аппетите. А также прорезывание зубов, стоматит или начинающиеся ОРВИ.
3. Не правильное поведение взрослых за столом. Процесс приема пищи должен быть тихим и спокойным, без лишних слов, упреков и нотаций.
4. Стресс. Ребенок, как и взрослый, умеет переживать, только его переживания носят более длительный характер, он более раним и тяжелее все переносит. Причиной тому, могут быть смерть близкого человека, сора в семье, поход в детский сад.
5. Колебания в погоде, смена сезонов.

• Никогда не заставлять съедать все, что на тарелке. Не хочет, пускай не ест.
• Не ругать ребенка, при его отказе от приема пищи. Просто стоит объяснять, что в следующий раз можно будет покушать не раньше, чем через 3 часа.
• Никаких перекусов на протяжении всего дня. Только три приема пищи: завтрак, обед и непосредственно ужин.
• Самое главное – режим. Нужно привыкнуть принимать пищу, в одинаковое время.
• Хорошо было бы, если в семье появились свои традиции приема пищи. Садится за стол, только в полном ее составе, желать приятного аппетита и говорить спасибо, купите для ребенка красивую посуду, разговоры за столом водите на приятные темы.

Повысить уровень аппетита, помогут подвижные игры, долгие прогулки на улице. И обязательным, необходимо сделать, утреннюю гимнастику.

Поддерживать аппетит на должном уровне помогут минутки самостоятельности, когда ребенок сам должен будет кушать ложкой и пить из кружки. Наестся он, конечно, не сможет, но самостоятельность свою проявит.

Не стоит прием пищи превращать в игру. Это негативно сказывается на его характере в целом.

Следует запомнить одно золотое правило, если отсутствие аппетита затянулось и самостоятельно, в домашних условиях справиться с ним не получается, то следует обратиться за помощью к медицинскому работнику-детскому диетологу.

Комаровский правила кормления ребенка

• От чего зависит аппетит ребенка?
• Что делать, если ребенок не хочет есть
• Чем может быть обусловлен отказ от еды?
• Нужно ли заставлять ребенка есть, чем может обернуться недоедание?

Очень часто родители маленького ребенка жалуются на отсутствие аппетита у своего чада. Причем для многих родителей попытки накормить «нехочуху» превращаются в настоящую войну, победителем в которой нередко выходит капризное дитя. Родители сдаются, потратив кучу нервов, а несъеденная каша так и остается в тарелке. Что же делать, если ребенок отказывается от еды?

Отсутствие аппетита у малыша может возникнуть по разным причинам, но не всегда являются тревожными симптомами. Конечно, если ребенок болен или у него режутся зубки, то он плохо себя чувствует и ему совсем не еды. Если малыш отказывается от еды в здоровом состоянии, то возможно причина в избыточном количестве пищи, которую вы ему предлагаете. Ребенок растет и развивается, а потому с каждым днем увеличивается его познавательная активность. Обычно после года дети едят меньше, что является нормой, однако родителям все равно кажется, что ребенок отказывается от еды. Просто вместо того, чтобы сидеть за столом и ждать очередной порции котлет, малыш предпочитает бегать, играть со сверстниками или заниматься другими интересными ему делами.

Не все родители относятся к этой проблеме с философской точки зрения, мол, если ребенок проголодается, то сам поест. Как правило, родители придерживаются той позиции, что ребенка надо накормить любой ценой. При этом как только бедные мамы, папы и бабушки не изощряются, чтобы заинтересовать капризулю вкусным обедом. Порой, приходится устраивать целые представления, шантажировать или, наоборот, подкупать «голодающее» чадо. Но накормить его не помогают ни сказки, ни уговоры!

Обед перед телевизором. Почему «нет»?

Когда родительское терпение на исходе, но покормить ребенка необходимо, мамы и папы прибегают к другому распространенному способу – включить телевизор с мультиками и «под шумок» запихнуть ребенку в рот кашу. Пока малыш увлеченно смотрит в экран, он почти автоматически открывает рот и не замечает, как в него умещается вся тарелка с кашей. Блестящий результат! Но, увы, такой способ накормить ребенка имеет и обратную сторону медали.

Учтите, что есть перед телевизором вредно для здоровья. Немало взрослых сами позволяют себе обедать перед экраном, да и в каждом доме сейчас на кухне стоит телевизор. И все же не приучайте свое дитя делать то же самое.

Во-первых, во время просмотра у ребенка как бы отключается контроль над собой, он перестает понимать, наелся или нет. Чаще всего обед перед телевизором заканчивается перееданием, а ведь это – прямой путь к ожирению. Во-вторых, увлекательная история отвлекает малыша от тщательного пережевывания пищи. Впоследствии быстрое глотание еды приводит к сбоям в пищеварении и желудочным заболеваниям. В-третьих, поедание пищи за просмотром мультиков или передач вредит нервной системе.

Так что, стараясь решить одну проблему, вы можете нажить еще несколько. Если ребенок отказывается от еды, а вам нужно его во что бы то ни стало накормить, не злоупотребляйте таким методом, как «обед перед телевизором».

Можно ли обмануть вкус?

Как вы думаете, почему все дети обожают картошку фри, бургеры и чипсы? Ответ известен всем: потому, что в этой еде содержатся так называемые усилители вкуса. Стоило только раз дать малышу чипсы – он стал просить их постоянно. А однажды попробовав быстрозавариваемый супчик с глутаматом натрия (Е-621), ребенок отворачивается от домашнего бульона с лапшой.

Родители, зная секрет вкуса «вредной» пищи, прибегают к ее помощи, когда ребенок отказывается от еды. Причем многие мамы и папы противоречат сами себе. Ссылаются на вред фаст-фудов и картошки фри, но оправдывают это тем, что «нужно же что-то кушать ребенку». Как известно, благими намерениями вымощена дорога в ад. А в нашем примере, дорога поведет к плохому здоровью, аллергии, больному желудку у ребенка.

К слову, допустимое количество глутамата для взрослых составляет не более 1,5 г в сутки, для подростков – не больше 0,5 г. Соответственно, малышам – 0 г. Маленьким детям категорически не рекомендуется употреблять в пищу «усиленную» глутаматом еду.

Несколько секретов, как накормить "нехочуху"

Что же получается? Есть перед телевизором нельзя, питаться картошкой фри запрещается. Как же заставить ребенка есть и пробудить в нем аппетит? Запишем несколько правил.

1. Установите правильный режим питания. Завтрак, обед и ужин должны быть в одно и то же время.

2. Не позволяйте ребенку «кусочничать». Даже безобидные пара печенюшек могут отбить аппетит перед обедом или ужином.

3. Конфеты, печенья и прочие лакомства можно давать после основного приема пищи. Также постарайтесь приучить ребенка (главное, сами придерживайтесь того же правила) есть только за столом. Диван или пол – не место для еды.

4. Детям нравится соблюдать ритуалы. Они любят, когда у них есть свои вещи, в том числе и своя посуда. Сходите вместе с малышом в магазин, где он сам выберет себе тарелочку, ложечку, кружку. А перед обедом он будет доставать их из шкафчика, подчеркивая свою самостоятельность.

5. Пусть блюдо будет не только вкусным, но и привлекательным. Если ребенок отказывается от еды, и вы не знаете, как заинтересовать его едой, подойдите к приготовлению обеда творчески. Поэкспериментируйте с украшениями блюда, попросите ребенка помочь вам накрыть на стол. То есть, начните привлекать внимание к еде визуально.

6. Продолжая предыдущий пункт, учтите, что много блюд на столе могут взывать обратный эффект, и ребенок может растеряться, увидев такое изобилие. По крайней мере, не ставьте вместе первое и второе блюда.

7. За 10-20 минут до обеда отвлеките ребенка от активных игр и заставьте его немного отдохнуть. Приступать к еде рекомендуется тогда, когда малыш успокоится и приведет себя в порядок.

8. Используйте маленькие кулинарные хитрости. Считается, что легкий овощной салат, квашеная капуста и соленый огурец повышают аппетит. Что-то из этого набора можно дать ребенку перед обедом или ужином.

9. Детям, как и взрослым, надоедают одни и те же блюда. Поэтому, если ребенок ничего не ест, готовьте ему максимально разнообразные блюда. А также при плохом аппетите отбивать желание есть может еда, которую трудно жевать. Старайтесь готовить легкие блюда, к примеру, котлеты вместо мяса.

10. Проявляйте изобретательность! Перед обедом предложите ребенку нарисовать какой-нибудь фрукт, например, яблоко. А потом достаньте его из холодильника со словами вроде: «Нарисованное яблочко превратилось в настоящее и его нужно срочно съесть!». То же самое проделайте с тарелкой супа.

11. Аппетит нужно нагулять! Маленьким «нехочухам» показан свежий воздух, физическая активность. Чащей гуляйте с ребенком, занимайтесь спортом, подвижными играми. Даже самые упрямые капризули после активного дня проголодаются и сами прибегут к маме на кухню за тарелкой каши.

Что ж, даже проблема, которая казалась неразрешимой, зачастую решается простыми способами. Если ребенок отказывается от еды, не торопитесь, попытайтесь понять причины. Малыш болен или попросту капризничает? Здоровье можно поправить, а подход к воспитанию – поменять. И тогда успех в непростом вопросе вам обеспечен!

В каждом детстве есть этап «я не хочу кушать», который пугает и удивляет родителей. В помощь современным мамам и папам приходит интернет. Главное найти сайт или видео, где совет дают врачи – специалисты. К примеру, доктор Комаровский популярен тем, что дает советы взрослым о детях, объясняя понятным языком научно обоснованные данные. В том числе и относительно вопроса, почему ребёнок отказывается от еды и что делать в этом случае.

Доктор Комаровский говорит о подсознательном чувстве любви и необходимости в еде. Это проявляется в вопросе ребенка: «А что ты мне сегодня принесла?», или в радости при поедании лакомства. Еда необходима для жизни. Это топливо для организма. В норме, дети обязаны хотеть кушать и делать это с удовольствием. Ведь на подсознании этот закон выживания «запечатан» у каждого человека.

Если случается наоборот – нужно выяснить причину и решить проблему в одночасье. Мнение доктора Комаровского по поводу еды гласит – никакого насильственного кормления. Заставлять ребенка кушать нельзя.

Аппетит руководит желанием вашей крохи покушать. По его отсутствию или наличию можно сказать, насколько хорошо чувствует себя ваш ребёнок.

Существуют причины отказа от еды, обусловленные внешними факторами, а не отсутствием настроения малыша:

• Любое заболевание, отравление, простуда и воспалённые дёсны из-за того, что появляются зубки, больное горло, заболевания, которые появляются в процессе вскармливания, а так же проблемы с ЖКТ и скоростью обмена веществ, снижают аппетит.
• У грудничков причиной того, что ребенок отказывается от еды, могут стать неудобные, маленькие или большие соски мамы. А так же неприемлемая поза для кормления.
• Еда, приготовленная не по правилам (пресная, солёная или острая) также становится причиной снижения аппетита. Чересчур кислое и сладкое, горячее или холодное, жидкое и прочее. Так же малыш может отказаться кушать, поскольку куски еды он пережевать, не способен, или они слишком большие, или кроха ещё не очень умеет жевать.

Комаровский говорит о том, что ребёнку лучше знать, сколько и когда ему нужно покушать. Нужно вести учёт особенностей каждого организма. Если мама или папа любят покушать и проблем даже в детстве у них подобных не возникало, это не значит что их кроха буде вести себя аналогично. Заставлять не нужно. Достаточно понаблюдать, сколько времени нужно именно вашему ребёнку, чтобы захотеть кушать.

Проверьте вашего малыша в поликлинике на различные заболевания полости рта, горла, ЖКТ и прочее, убедитесь, что проблема не в этом. Сдача анализов и консультации врачей, вплоть до детского психолога убедят вас и успокоят.

Если проблем со здоровьем нет, но малыш по-прежнему отказывается от еды, займите его физическими упражнениями, чтобы, так сказать, нагулять и набегать аппетит. Возможно, ребёнок просто не использует всю свою энергию и запас калорий. Или приготовьте что-нибудь вкусненькое, любимое и обязательно проверите на температурные показатели, соль и сахар.