Домой / Материалы / Всем встречать новый. В чем встречать, что готовить на стол, как украсить дом

Всем встречать новый. В чем встречать, что готовить на стол, как украсить дом

Осталось совсем немного времени до того момента, когда Огненная Обезьяна передаст свои права Красному Огненному Петуху. Под таким символом будет проходить следующий год. Петух - это десятое животное из двенадцатилетнего цикла. Оно яркое и красивое. Огненный Петух символизирует солнце, поэтому наступающий год принесет немало радости и положительных эмоций. Как встретить Новый год 2017 - вопрос, которому стоит уделить внимание.

Чтобы 2017 год прошел хорошо, рекомендуется к новогодней ночи подготовиться основательно и провести ее в соответствии с негласными правилами. Будущий хозяин 2017 года вряд ли простит неуважительное отношение к себе, ведь он является птицей своенравной, имеющей непростой характер.

Что же хорошего Огненный Петух преподнесет тем людям, которым удастся задобрить его? Во-первых, многие встретят свою вторую половинку. Петушок считается существом семейным, поэтому он непременно позаботится об изменениях в любовной сфере.

Во-вторых, 2017 год - превосходный период для деловых экспериментов. Петух - активная птица, лидер по натуре. Будущий хозяин года поможет добиться немалых успехов в карьере, во всех новых начинаниях.

У многих положительные изменения произойдут в сфере финансов. Петух любит достаток, поэтому он обязательно поможет тем людям, которые стремятся к кардинальным изменениям в своей жизни, не боятся любого труда. Люди, заслужившие расположение Огненного Петушка, смогут позволить себе дорогостоящие покупки, отдых за границей.

Тем, у кого есть вторая половинка, праздник стоит провести с ней, ведь существует масса вариантов, как правильно встретить Новый год 2017:

  • Для пар, не любящих шумные вечеринки, отлично подойдет домашняя обстановка. В новогоднюю ночь можно устроить ужин при свечах. После него объятия, теплый плед, согревающий напиток, разговоры наедине, построение планов на дальнейшую жизнь… Что может быть лучше и романтичнее?
  • Подходящим вариантом для активных людей является катание на коньках в новогоднюю ночь. Блестящий снег, падающие снежинки с неба, фейерверки над головами - сказочная атмосфера.
  • Незабываемо новогоднюю ночь можно провести в какой-нибудь жаркой, экзотической стране на берегу моря. Прохладный песок, звезды в ночном небе, шум волн - все это очень романтично.

Людям, еще не нашедшим свою вторую половинку, можно встретить Новый год в кругу семьи. Это давняя традиция. В новогоднюю ночь за столом принято собираться всем членам семьи, подводить итоги уходящего года. В такие моменты на душе становится спокойно, а сердце наполняет радость. Все неприятности кажутся мелочами, ведь в праздничный вечер близкие люди дарят свои улыбки и смех, удивляют подарками.

Подбор одежды и украшений к празднику

Огненный Петух любит красивые и оригинальные наряды роскошных и страстных оттенков. Красные, алые, вишневые, оранжевые, желтые, золотистые - вот в каких цветах встречать Новый 2017 год женщинам. Подойдет и черная одежда, дополненная яркими аксессуарами - длинными бусами, необычными поясками, стильными клатчами.

Наряды должны привлекать внимание не только насыщенными оттенками.

Важную роль играют декоративные элементы. В новогоднюю ночь как никогда кстати будут:

  • ажурные детали;
  • вышитые рисунки;
  • аппликации из страз и бусин;
  • перьевые украшения.

Над тем, в чем встречать Новый год 2017, стоит задуматься и мужчинам. В праздничную ночь представителям сильной половины человечества можно надеть классические костюмы темных оттенков, светлые рубашки. Все вещи должны быть идеально выглажены, ведь Огненному Петуху не нравится неопрятный вид.

Подготовка новогоднего стола

Как встречать, что готовить на Новый год 2017 - вопрос, которым задаются задолго до наступления праздника. В первую очередь стоит учесть, что Огненный Петух не одобрит наличие мяса птицы на столе. От курицы, гуся, утки придется отказаться. Из иного мяса и рыбы можно готовить блюда на праздничный стол. Прекрасно подойдут нежирные сорта, ведь Огненный Петух - это активная птица. Ему нравятся легкие и питательные блюда.

Огненному Петуху понравится наличие овощей на праздничном столе. Из них можно готовить различные салаты, фаршированные блюда. Обязательно на столе должны присутствовать фрукты.

Крепкие алкогольные напитки - то, что стоит исключить из меню. Рекомендуется отдать предпочтение слабоалкогольным коктейлям, шампанскому, вину. Под запретом также куриные яйца (при приготовлении салата «Оливье» можно вместо них использовать перепелиные).

Особого внимания заслуживает сервировка праздничного стола, ведь в год Огненного Петуха любая мелочь должна быть продумана. Отличная идея - это сервировка и украшение новогоднего стола в деревенском стиле. Уютную атмосферу создадут льняные скатерти, ажурные салфетки, плетеные корзинки, расписная посуда.

Для встречи Нового года Красного Петуха праздничный стол можно украсить в «огненном» стиле. Очень нарядный вариант - белая скатерть и яркая посуда (красная или оранжевая). Советуют выбирать и цвета наоборот - красную или оранжевую скатерть и белую посуду. В качестве дополнений праздничного стола подойдут свечи. Они могут быть различными по цвету - красными, оранжевыми, белыми или золотистыми. Свечи не только украсят стол, но и создадут особую уютную атмосферу.

Подарки для близких, родственников и друзей

Новый год - отличный повод, чтобы исполнить желания родных и близких людей. Лучшими презентами для родственников и друзей являются различные подарки-сувениры, символизирующие Огненного Петуха.

Можно купить игрушку в виде оригинального петушка или сделать ее своими руками. От такого сюрприза в восторге будут и дети, и взрослые. Отличным подарком также станут статуэтки, яркие брелоки, красочные кружки с изображениями символа наступающего года.

Огненный Петух - умная птица. Она любит трудиться, достигать целей. В связи с такими чертами Огненного Петуха в 2017 году будут уместными такие подарки, как книги, красивые блокноты. Можно также дарить мобильные телефоны, ноутбуки, планшеты. Они могут быть выполнены как в классических, так и в необычно ярких оттенках.

Еще одна особенность Огненного Петуха заключается в том, что эта птица любит рисковать, познавать что-то новое.

Родственникам, друзьям, знакомым, имеющим похожие черты характера, в качестве подарка можно преподнести:

  • сертификат на прыжок с парашютом;
  • путевку в экзотическую страну;
  • экскурсию по интересным местам.

Помимо всего прочего, Огненный Петух любит быть в центре внимания. Для него очень важную роль играет красота, внешний вид. В связи с этим хорошим и женщинам к 2017 году могут стать абонементы на посещение салона красоты, тренажерного зала, подарочные сертификаты на покупку товаров (косметики, одежды) в различных магазинах.

Идеи для новогодней ночи

Отметить праздник можно весело и интересно. Итак, встречаем Новый 2017 год Красного Огненного Петуха дома. Вот несколько вариантов времяпрепровождения:

  • Устройте новогодний хоровод. От такого будут в восторге не только маленькие дети, но и взрослые. Все с радостью пройдутся вокруг елочки, споют какую-нибудь новогоднюю песенку и загадают желания.
  • Организуйте в кругу близких и друзей шуточное награждение за успехи, достигнутые в течение уходящего года, подарите и детям, и взрослым почетные грамоты и дипломы.
  • Устройте шуточное гадание. Заранее напишите небольшие записки с предсказаниями и сложите их в коробочки для взрослой компании и для малышей.
  • Довольно оригинальный вариант времяпрепровождения в новогоднюю ночь - просмотр фильмов. Расстелите перед телевизором мягкий коврик, расставьте свечи для создания мрачной или загадочной атмосферы, в зависимости от любимого жанра кино. Если с вами будут дети, то очень внимательно отнеситесь к выбору фильмов.

Если вы встречаете Новый год в одиночку, то уделите внимание себе, сделайте для себя что-то максимально приятное. Например, украсьте ванную комнату, расставьте свечи и зажгите их, выключите свет, наберите в ванну теплой воды, добавьте пену с любимым ароматом. Также включите позитивную и медленную музыку, принесите фрукты и шампанское. Созданная атмосфера поспособствует расслаблению.

Согласно китайскому календарю, приближается год Огненного Петуха, который по характеру строгий и серьезный, но справедливый. Как встречать и что готовить на Новый год 2017, чтобы сделать новогоднюю ночь запоминающейся, заручиться поддержкой символа и обеспечить исполнение желаний?

По словам китайских мудрецов, Красный Петух с помощью очищающего пламени прогонит все плохое и наполнит мир новым и неизведанным. С наступлением 2017 года Петуха, а это случится 28 января, перемены коснутся всех. Характер перемен зависит от людей. Символ года известен симпатией к целеустремленным и трудолюбивым людям с недюжинной силой воли. Новый 2017 год окажется азартным и эмоциональным, а все начинания принесут плоды, если упорно работать и проявить настойчивость.

Красный цвет, присутствующий в окрасе Огненного Петуха, символизирует финансовый успех . Это оттенок карьерного роста и цвет удачи. Еще Петуху нравится золото. Поэтому, отдав предпочтение золотистым цветам, заполучите поддержку символа Нового года 2017 во всех начинаниях.

Петух – семейная птица. Он ценит близких и охраняет спокойствие. Встречать Новый год 2017 рекомендуется в семейном кругу. Благодаря веселой шумной компании праздник получится невероятно активным. Новогодний отдых за границей лучше отложить.

Что касается подарков, экономный символ года склонен к небольшим презентам, ведь внимание важнее. Чтобы задобрить Огненного Петуха, при создании новогоднего интерьера руководствуйтесь цветовой гаммой окраса птицы.

Место встречи Нового года значения не имеет, но сомнительных заведений лучше избегать, иначе испорченный даже небольшим конфликтом вечер оставит неприятные воспоминания. Делайте ставку на компанию и не забывайте о праздничном настроении.

Сценарий на Новый год 2017 Красного Петуха для дома и семьи

Новый год – долгожданный праздник. Это прекрасный повод собраться в кругу семьи и весело провести время. Чтобы праздник удался, создайте для близких праздничную атмосферу. Поможет в этом фантазия и заранее продуманный сценарий на Новый год 2017.

Заблаговременно подготовьте маски и костюмы. Советую сделать праздник тематическим: сказочный бал, пиратская вечеринка. Ограничений нет. В создании праздничной атмосферы помогут песни, танцы, поздравления и конкурсы с подарками. Предлагаю сценарий новогодней ночи для встречи в кругу семьи или с друзьями.

  • Вступление . Пусть глава семейства откроет праздник. Начинать рекомендую с поздравления, дополненного шуткой или тематическим стихотворением.
  • Прощание с прошлым годом . Лучшее время, чтобы сказать тосты. Превратите все в игру. Пусть каждый участник мероприятия вспомнит хорошие моменты уходящего года. Победит и получит приз тот, кто вспомнит наибольшее количество событий.
  • Разминка . Начните с загадок. За правильный ответ вручайте подарок . Недорогих вещиц в продаже множество: открытки, магниты для холодильника, брелоки с символом 2017 года.
  • Встреча Нового года . Бокалы шампанского, праздничные поздравления и тосты. Пока бьют куранты, загадайте желание.
  • Вручение новогодних подарков. Сделайте процесс интригующим. Скажите гостям, что подарки похищены злым колдуном, оставившим записку с ключами к разгадке. Пусть семейство участвует в интерактивной игре и занимается поисками.
  • Конкурсы. Раньше люди встречали Новый год перед телевизором. Теперь это неактуально и скучно. Разнообразить обстановку помогут конкурсы, например, «Нарисуй мечту». Раздайте участникам бумагу и карандаши, завяжите глаза. Когда один из участников завершит картину, другие должны отгадать мечту. Угадавшему достанется приз, а автору – уверенность, что мечта сбудется.
  • Семейная прогулка. Самый долгожданный этап празднования. Выйдите веселой компанией на улицу, подышите морозным воздухом, полюбуйтесь звездами, жгите бенгальские огни, взрывайте петарды или запустите фейерверк.

Каким окажется новогодний праздник, зависит от вас. Выпустите фантазию на волю и помните – настоящее счастье кроется в веселых воспоминаниях, незабываемых эмоциях и праздничном настроении близких людей.

В чем встречать Новый год 2017

Нетрудно догадаться, что главный цвет наступающего 2017 года – красный. Ограничиваться классическим оттенком не рекомендуется. При желании можете надеть праздничный наряд алого, бордового или розового цвета.

По словам астрологов, хозяину приближающегося года по душе огненные оттенки. Желтые и оранжевые наряды также актуальны. Если от таких цветов вы не в восторге, остановите выбор на синих и фиолетовых цветах.

Постарайтесь сделать образ ярким, оригинальным и элегантным. Даже если решите облачиться в брюки и джемпер, главное, чтобы одежда подчеркивала мужественность. Женский же наряд должен сочетать нежность и женственность. Образ дерзкой барышни не подойдет.

Что надеть для разных знаков зодиака

По словам астрологов, если правильно подобрать наряд на Новый год 2017 и учесть знак зодиака, судьба будет благосклонной на протяжении всего года. На чем остановить выбор?

  1. Овнам подойдут желтые наряды. Девушкам от глубокого декольте лучше отказаться, иначе это обернется любовной трагедией и разбитым сердцем в наступающем году.
  2. Тельцам открыта дорога к экспериментам с цветами и их сочетаниями. Этот зодиак не дружит с яркой индивидуальностью и кричащими выходками. Среди украшений лучший вариант – большие серьги в виде колец.
  3. Близнецы самые взбалмошные. Изюминка образа – продуманность, дополненная правильной расстановкой акцентов. Чтобы привлечь удачу, волосы украсьте красной атласной лентой или заколкой.
  4. Для Рака лучшее решение – костюмированный наряд, дополненный маской со стразами. Такое одеяние обеспечит эффект незабываемого маскарада и подарит отменное настроение.
  5. Львы – самоуверенные и педантичные личности, считающие подготовку к празднику с учетом зодиака чепухой. Покровитель 2017 года оценит любой наряд, который они выберут. Главное, чтобы аксессуары были сдержанными.
  6. Девам подойдет яркая одежда и мягкий макияж . Лаконичные украшения подчеркнут естественную красоту.
  7. Весам рекомендуется сделать ставку на естественные контрасты. Им разрешено блистать всю новогоднюю ночь в наряде, о котором грезилось в последнее время.
  8. В новогоднем образе Скорпионов должна присутствовать изюминка. Барышням, стремящимся выделиться из толпы, не помешает перчинка. Фантазия поможет привлечь внимание.
  9. Стрельцам предписано встречать Новый год 2017 в непринужденной обстановке. Создать образ роковой девушки поможет короткая юбка или платье с привлекательным декольте.
  10. Козерогам Петух рекомендует прислушаться к внутреннему голосу. Залог успеха – красивый маникюр , ухоженные руки и сдержанные аксессуары.
  11. Водолеям подойдут длинные платья, юбки в пол и костюмы с брюками. Привнести изюминку в образ поможет асимметрия, дополненная небольшим каблуком и яркими украшениями.
  12. Для Рыб уместен любой стиль. Главное, облачиться в новую одежду. Отправляться в магазин лучше в середине декабря. Это привлечет деньги и удачу в дом .

Если стремитесь расположить к себе символа приближающегося года, не скромничайте и не экономьте. Независимо от того, в чем придется встречать Новый год 2017, в основе образа должны лежать массивные украшения и яркие оттенки. Тихони Огненному Петуху не приглянутся.

Что готовить на Новый год 2017 – пошаговые кулинарные рецепты

Праздник приближается, и хозяйки все сильнее погружаются в океан хлопот. Им предстоит навести порядок в доме, нарядить елку, приобрести подарки домочадцам и решить вопрос с новогодним меню . Каждая из перечисленных задач важна и требует внимания.

На Новый год принято богато и щедро накрывать стол. Каждая хозяйка стремится оправдать кулинарные ожидания гостей. Она просматривает тематические телепередачи и посещает кулинарные сайты в поисках рецептов. Но блюд так много, что сделать выбор проблематично.

Ради облегчения подготовки к приближающемуся празднику предлагаю сборку пошаговых рецептов. Блюда понравятся всем. Они соответствуют характеру Огненного Петуха, под чьим покровительством пройдет следующий год, ведь в кулинарных шедеврах много зелени, свежих фруктов и овощей.

Трудно представить новогоднюю ночь без ломящегося от всевозможных блюд, лакомств и напитков стола. В канун торжества каждая хозяйка обдумывает список угощений, которые станут украшением новогоднего застолья.

Новогодние салаты заслуживают особого внимания, ведь хочется порадовать гостей чем-нибудь новым и неизведанным, вдобавок к классическому Оливье и Мимозе . Предлагаю несколько интересных рецептур, с помощью которых вы удивите всех.

Салат «Дед Мороз»

Ингредиенты:

  • Твердый сыр – 150 г.
  • Яйца – 3 шт.
  • Консервированная кукуруза – 1 банка.
  • Помидоры – 200 г.
  • Консервированный тунец – 1 банка.
  • Майонез, соль.

Приготовление:

  1. Откройте банку с тунцом и слейте жидкость. Вилкой хорошенько разомните рыбу.
  2. Одно вареное яйцо мелко порубите, а из оставшихся яиц достаньте желтки. Они пригодятся для салата, а белки подойдут для украшения.
  3. Половину помидоров порежьте небольшими дольками. Оставшуюся часть приберегите для декора.
  4. Сыр пропустите через терку и смешайте с другими ингредиентами. Добавьте майонез и соль, перемешайте и выложите на тарелку в виде небольшой горки, напоминающей шапочку Дедушки Мороза.
  5. Чтобы салат был реалистичным, украсьте края тертым белком, а сверху сделайте бубон. Чтобы блюдо сохранило форму, закрепите сеточкой из майонеза. Мелко порезанным помидором украсьте бока шапочки.

Видео рецепт

Салат «Новогодний петушок»

Ингредиенты:

  • Филе курицы – 300 г
  • Маринованные грибы – 150 г.
  • Морковка – 1 шт.
  • Яйца – 2 шт.
  • Огурец – 2 шт.
  • Сметана, зелень, соль.

Приготовление:

  1. Филе отварите, остудите и порежьте кубиками. Вареную морковку, маринованные грибы и огурцы измельчите под стать курице.
  2. Подготовленные ингредиенты соедините в мисочке, добавьте соль и заправьте сметаной. Объем сметаны определяется личными вкусовыми предпочтениями. Главное, чтобы салат не получился слишком жидким.
  3. Осталось оформить салат. Сначала посыпьте блюдо яичной крошкой. Из горошин перца сделайте глазки, хвостик и крылья выполните из лучка, а из морковки вырежьте гребешок и клюв. Украсьте блюдо зеленью.

Салат «Зимушка»

Ингредиенты:

  • Куриная печень – 200 г.
  • Корейская морковка – 200 г.
  • Маринованные огурцы – 2 шт.
  • Лук – 1 головка.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Пшеничная мука – 1 ложка.
  • Растительное масло, укроп, майонез, соль и перец.

Приготовление:

  1. Куриную печень вместе с яйцом выложите в чашу блендера и измельчите.
  2. Получившуюся смесь перелейте в миску, добавьте две ложки растительного масла, перец, соль, муку и перемешайте.
  3. На разогретой сковороде поджарьте с двух сторон тоненькие блинчики .
  4. В отдельной посуде соедините рубленый укроп, измельченные соломкой маринованные огурцы и луковые полукольца. Добавьте порезанные соломкой блины и корейскую морковку.
  5. Осталось заправить блюдо майонезом, перемешать и отправить в холодильник на несколько часов, чтобы ингредиенты подружились.

Согласитесь, салаты, технологией приготовления которых я поделилась, невероятно просты. В то же время они станут прекрасным и необычным украшением стола и порадуют гостей новыми вкусами.

Если не желаете испортить настроение символу наступающего Нового года 2017, куриную печень замените печенью кролика, а вместо филе используйте говяжий язык . Результат не изменится.

Рецепты вкусных закусок

На новогоднем столе уместны различные блюда. В этой части статьи поговорим о вкусных и необычных закусках. Рецептов много и растеряться в этом разнообразии несложно. Если возникли трудности с выбором блюд, я помогу, предложив несколько подробных рецептов, соответствующих приближающемуся Новому году 2017.

«Рулеты из лаваша»

Ингредиенты:

  • Лаваш – 1 пачка.
  • Плавленый сыр – 400 г.
  • Слабосоленая семга – 200 г.
  • Зелень.

Приготовление:

  1. Лаваш разложите на столе, намажьте плавленым сыром, сверху выложите измельченную тоненькими пластинками слабосоленую рыбу и посыпьте рубленой зеленью.
  2. Лаваш сверните в рулет. Получившуюся колбаску нарежьте ровными дольками, выложите на блюдо и украсьте как захотите.

Видео рецепт

«Запеченные шампиньоны»

Ингредиенты:

  • Свежие шампиньоны – 9 шт.
  • Грудинка – 9 ломтиков.
  • Твердый сыр – 9 ломтиков.
  • Сыр с плесенью – 9 ломтиков.
  • Сметанный соус – 1 ложка.
  • Зелень.

Приготовление:

  1. Для приготовления закуски сначала промойте шампиньоны и очистите от кожицы. Отрежьте ножки, мелко измельчите и смешайте с рубленой зеленью и сметанным соусом. Если соуса нет, используйте майонез. Начинка готова.
  2. Шляпки шампиньонов заполните начинкой и выложите на смазанный маслом противень. На каждую шляпку положите по ломтику сыра и грудинки.
  3. Осталось полить закуску оливковым маслом и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на пятнадцать минут. Когда сыр расплавится, достаньте грибы, переложите на блюдо и украсьте зеленью.

«Волованы с икрой»

Ингредиенты:

  • Слоеное тесто без дрожжей – 500 г.
  • Сливочный сыр – 300 г.
  • Красная икра – 1 банка.
  • Яйцо – 2 шт.

Приготовление:

  1. Тесто раскатайте в пласт толщиной 3 мм. Используя эталонную мерку или стакан, из теста вырежьте круги. Половину заготовок выложите на противень, хорошенько смажьте взбитыми яйцами.
  2. Из оставшихся кружков вырежьте серединку. Получившиеся колечки совместите с кружочками на противне. Запеките закуску в духовке при 200 градусах в течение 20 минут.
  3. Готовые волованы наполните смесью из сливочного сыра и красной икры , украсьте свежей зеленью.

В ваше распоряжение поступили пошаговые рецепты вкусных и оригинальных закусок на Новый год 2017, которые дополняют новогодние салаты, о которых шла речь выше. Не убегайте, на этом формирование новогоднего стола не заканчивается.

Рецепты горячих блюд

Курицу традиционно используют для приготовления праздничных салатов, закусок и горячих блюд в силу вкуса, простоты приготовления и дешевизны. В этом году курятину рекомендуется заменить другими видами мяса, чтобы не обидеть символ грядущего года. Благо, достойную замену отыскать несложно.

Рассмотрим рецепты горячих блюд, которые послужат основой новогоднего стола. Вместе с салатами и закусками они составят полную картину праздничного меню, оставив место только для десертов.

«Картошка с сыром и сметаной»

Ингредиенты:

  • Картофель – 1 кг.
  • Сметана – 450 мл.
  • Твердый сыр – 200 г.
  • Сливочное масло, специи, соль.

Приготовление:

  1. Очищенный картофель обдайте водой и порежьте тоненькими кружочками. Сыр пропустите через крупную терку. Форму смажьте сливочным маслом.
  2. На дно формы выложите слой из картофельных кружочков. Сверху картошку полейте сметаной, посыпьте солью и специями, посыпьте тертым сыром. Чередуйте слои, пока не закончатся ингредиенты.
  3. Заполненную форму отправьте в духовку на 25 минут. Температура запекания – 200 градусов. Готовую картошку достаньте из духовки и разложите по тарелкам.

Видео приготовление

«Жаркое в горшочках»

Ингредиенты:

  • Свиная вырезка – 1.5 кг.
  • Чеснок – 2 дольки.
  • Красный лук – 2 головки.
  • Сливочное масло – 2 ложки.
  • Красное вино – 2 стакана.
  • Куриный бульон – 300 мл.
  • Сметана – 3 ложки.
  • Молотый перец, оливковое масло, морская соль, свежий тимьян.

Приготовление:

  1. Свиную вырезку хорошенько натрите смесью молотого перца и морской соли. Отложите мясо в сторонку и займитесь подготовкой остальных ингредиентов.
  2. Лук и чеснок очистите от шелухи и измельчите. В каждый горшочек налейте немного оливкового масла, добавьте лук, чеснок и кусочки мяса. Содержимое горшочков залейте вином и добавьте немножко сливочного масла. Отправьте горшочки в разогретую до 200 градусов духовку на часок.
  3. Пока запекается мясо, приготовьте соус. Доведите до кипения куриный бульон и отрегулируйте вкус, используя любимые приправы. Затем в бульон введите сметану и готовьте до двукратного уменьшения соуса в объеме.
  4. Готовое мясо посыпьте рубленым тимьяном и подайте к столу в горячем виде вместе с ароматным соусом.

«Овощное рагу»

Ингредиенты:

  • Картофель – 6 штук.
  • Морковка – 1 шт.
  • Помидоры – 3 шт.
  • Кабачок – 1 шт.
  • Лук – 1 головка.
  • Чеснок – 4 дольки.
  • Растительное масло – 3 ложки.
  • Зелень, соль, перец.

Приготовление:

  1. Картошку, чеснок, морковку, кабачок, лук и чеснок очистите от кожуры и помойте. Помидоры обдайте кипятком и снимите кожицу.
  2. Овощи порежьте небольшими кубиками, а чеснок мелко порубите. Подготовленные ингредиенты сложите в кастрюлю, добавьте растительное масло, влейте полстакана воды и потушите 40 минут, пока овощи не станут мягкими.
  3. В конце тушения в кастрюлю добавьте измельченный чеснок вместе с солью и перцем. Перед подачей к столу блюдо украсьте рубленой зеленью.

Думаю, эти горячие блюда займут достойное место на праздничном столе и порадуют домочадцев невероятным и оригинальным вкусом. Никто из гостей не останется в новогоднюю ночь голодным и неудовлетворенным.

  • Молоко – 0.5 стакана.
  • Желатин – 15 г.
  • Ванильный сахар – 10 г.
  • Творог – 250 г.
  • Сметана – 0.5 стакана.
  • Сахарная пудра – 0.5 стакана.
  • Ананасовые колечки – 2 шт.
  • Приготовление:

    • В молоке разведите желатин. Получившуюся смесь оставьте на 20 минут, чтобы она набухла и стала пышной.
    • В отдельной емкости соедините сметану с творогом, добавьте ванильный сахар и сахарную пудру. Перемешайте, чтобы получилась однородная масса.
    • Ананасовые кольца измельчите небольшими кусочками. Подогретый до горячего состояния желатин введите в творожную массу, перемешайте, добавьте ананасовые кубики и повторно перемешайте.
    • Вылейте десерт в пиалу и отправьте в холодильник часов на 5, чтобы застыл.

    «Шоколадный мусс»

    Ингредиенты:

    • Сливочное масло – 200 г.
    • Грецкие орехи – 50 г.
    • Яйца – 5 шт.
    • Сахарная пудра – 60 г.
    • Черный шоколад – 450 г.

    Приготовление:

    1. Измельчите ядра грецких орехов. Шоколад поломайте небольшими кусочками и отправьте на паровую баню, добавив кусочек масла. Рекомендую выкладывать шоколад порциями, перемешивая массу. Готовьте на среднем огне, не допуская закипания.
    2. Яичные белки хорошенько взбейте с добавлением щепотки соли. Шоколад соедините с сахарной пудрой, добавьте половину белков, а после перемешивания вторую половину.
    3. Мусс переместите в красивую посуду и отправьте в холодильник на 30 минут. Перед подачей к столу посыпьте угощение ореховой крошкой.

    «Фруктовый салат»

    Ингредиенты:

    • Апельсин – 4 шт.
    • Чернослив – 400 г.
    • Лимон – 2 шт.
    • Ядра грецких орехов – 100 г.
    • Мандарин – 4 шт.
    • Яблоко – 4 шт.
    • Темный изюм – 200 г.
    • Сахарная пудра – 40 г.
    • Белое сухое вино – 40 мл.
    • Сметана – 400 мл.
    • Ванильный сахар – 20 г.
    • Сливки – 200 мл.

    Приготовление:

    1. Очищенные от кожуры яблоки измельчите соломкой и смочите соком лимона. Цитрусовые фрукты разберите на дольки и измельчите. Апельсиновую корочку порежьте тоненькими полосками.
    2. Сухофрукты залейте водой и поставьте на плиту. Сразу после закипания жидкости емкость с сухофруктами снимите с плиты, остудите, слейте воду и измельчите соломкой. Ядра орехов раздавите скалкой.
    3. Сливки соедините с вином, добавьте ванильный сахар и поварите минут 5. Сняв смесь с плиты, добавьте сметану и перемешайте. Подготовленные ингредиенты выложите в глубокий салатник, залейте соусом и посыпьте ломтиками апельсиновой цедры.

    Думаю, получилась отличная сборка пошаговых рецептов, благодаря которым вы без особых сложностей накроете шикарный стол на Новый год 2017, от которого гости придут в восторг. Удачного празднования года Петуха!

    Петух возьмет бразды правления 28 января 2017 года с наступлением нового года в Китае. Астрологи полагают, что он олицетворяет собой возрождение, новизну и таинственность. По этой причине 2017 год сулит изменения в жизни любого человека. И перемены эти будут глобальными.


    Новый год принесет счастье амбициозным и упрямым людям, но для получения этих благ нужно будет проявить себя - Петух не терпит ленивых.


    С уверенностью можно заявить, что 2017 год станет стартовым на пути от периода упадка до благосостояния.


    Следует сохранять в грядущем году стойкость и самообладание, не обращать внимания на провоцирующие ситуации. Год Красного Петуха дает возможность обрести способность при помощи компромиссов разрешать любые спорные моменты.

    Как и где встретить год Красного Петуха?

    Не рекомендуется отправляться в путешествие, целесообразно отложить планы на некоторое время. Дело в том, что Петух - домосед и ценитель семейных устоев. Это обстоятельство поспособствует достижению согласия и единодушия в семье.


    Встреча Нового года не в кругу семьи может привести к ссорам между ее членами. Все бытовые неурядицы необходимо решить до момента боя курантов. Ни в коем случае не следует конфликтовать во время праздничного застолья - это может закончиться потерей взаимопонимания.

    Цвет одежды для нового года 2017

    Наряд в этот день лучше выбрать красного, алого или розового цвета. Также к оттенкам огня можно отнести желтый и оранжевый. Тем, кто не любит данные цвета, допустимо остановить выбор на оттенках фиолетового и синего, привлекая внимание Петуха.

    Наряд для встречи нового года 2017

    Дамам на торжество рекомендуется выбрать изящное платье в пол из струящейся натуральной ткани. Если по какой-либо причине не представляется возможным надеть подобное платье, допускается выбор наряда с элементами асимметрии. Подойдет также деловой стиль, но его необходимо разбавить яркими аксессуарами. Женский наряд должен подчеркивать легкость и утонченность. От дерзкого образа лучше отказаться, оставив его на другие случаи.


    Джентльменам следует отказаться от небрежности, отдавая предпочтение строгому и элегантному стилю. Обратить внимание необходимо на костюмы или брюки с яркими рубашками. Популярностью пользуются костюмы-тройка, выполненные в сочных тонах. Поверх рубашки можно надеть пуловер - это согреет, если торжество отмечается за городом.


    Для детей лучше подобрать маскарадный костюм. Девочки с удовольствием будут красоваться в нарядах феи или принцессы. А мальчики – в костюмах рыцарей или королей.


    Но часто малыши хотят походить на родителей. Не стоит отказывать им в этом. Ребенок будет счастлив и доволен.

    Макияж, прическа и аксессуары

    Любой изысканный туалет будет выглядеть незавершенным, если не дополнить его укладкой и украшениями. Новый год 2017 лучше всего встречать под эгидой подлинности и простоты (это касается и угощений, и нарядов).


    В аксессуарах следует придерживаться умеренности. Они должны дополнять образ, а не перегружать его. Отдавать предпочтение лучше минималистичным украшениям.

    Чем угощать гостей в новогоднюю ночь

    Этот год ничем не ограничивает радушных хозяек. Новогодний стол 2017 должен быть разнообразным, с мясом, всевозможными салатами, дарами моря. По советам астрологов морепродукты на столе должны соседствовать с мясными блюдами, что поспособствует приманиванию удачи и привлечению финансового благосостояния.


    Хозяин грядущего года большой сладкоежка. Поэтому на праздничном столе должны присутствовать десерты, а для привлечения в дом финансов необходимо поставить на стол блюдо с фруктами.

    Как следует украшать праздничный стол?

    Как и в прошлом году на столе необходимы свечи по причине актуальности темы огня. Допустимо использование прошлогодних украшений красного цвета. Однако мишурой злоупотреблять не нужно, важно лишь подчеркнуть атмосферу торжества.


    Изящный декор блюд также необходим, чтобы задобрить Красного Огненного Петуха. Элементами декора могут стать томаты черри, зерна , красная икру.

    Как украсить елку в 2017 году

    Елка – не простой атрибут праздника. За много лет она стала неотъемлемой частью новогодних торжеств, но как правильно украсить ее в угоду Петуху?


    На праздничном дереве непременно должен присутствовать символ наступающего года. Игрушки следует выбирать огненных оттенков. Мишуру использовать в умеренных количествах, так как Петух не любит блеск.

    Новогодние украшения для дома 2017

    Стильным атрибутом для украшения станут рождественские венки, яркие праздничные носочки, которые можно развесить на стенах. Следует учесть, что они должны быть натуральными и сделанными самостоятельно. Астрологи советуют использовать в декоре ленты из той ткани, которая больше нравится. Ими можно разбавить любую праздничную композицию либо закрепить на стульях. Это привлечет Петуха, и он подарить успех и благополучие. Для привлечения финансов необходимо акцентировать внимание на фруктовом декоре: блюда и корзины с яблоками, грушами и цитрусовыми.

    Подарки в год Красного Петуха

    Самая злободневная тема накануне праздника – подарки. Что выбрать? Подарки должны нести в себе напоминание о грядущем торжестве. Предпочтительно присутствие красного цвета и его оттенков. Дарить можно сувениры, игрушки, аксессуары. Для родных и любимых лучшим подарком будет скромное ювелирное украшение.


    Веселого торжества!

    Приближается долгожданный Новый 2017 год. В ожидании новых впечатлений и волшебной во всех смыслах ночи так хочется задобрить «хозяина» праздника — Красного Огненного Петуха — любыми способами. Попытаемся разобраться, как нужно встречать Новый год, какие блюда поставить на стол, что надеть и какие подарки приготовить своим близким и друзьям, чтобы наступающий год принес с собой только счастье, радость и гармонию.

    Как задобрить Огненного Петуха?

    Петух личность неоднозначная. С одной стороны — он прекрасный семьянин, с другой — любитель пофлиртовать. А потому рожденные в этот год люди любят покрасоваться перед зеркалом вне зависимости от пола, им нравятся дорогие и добротные вещи, а кроме того, в своем желании нравиться и преуспевать они стараются расти духовно и интеллектуально. В результате, рядом с собой они хотят видеть только тех, кто близок им по своему умственному развитию и кто способен заслужить их доверие.

    Новый 2017 год: где и как встречать?

    Где бы вы не находились в Новогоднюю ночь, главное — чтобы рядом с вами были ваши домочадцы. Соберетесь путешествовать — отправляйтесь на отдых все вместе. Разобраться с разногласиями и обидами между членами семьи следует до наступления праздника, в противном случае Петух обидится и отомстит. Чтобы провести время весело, пригласите в гости лучших друзей — тем самым вы станете с ними еще сплоченнее.

    Что подать на праздничный стол?

    Символ грядущего года любит все натуральное. А потому на новогоднем столе не должно быть никакой ресторанной еды и никаких полуфабрикатов. Все блюда должны быть приготовлены самостоятельно. Это могут быть рыбные, мясные деликатесы, салаты и другие закуски. А чтобы наверняка понравиться Огненному Петуху и привлечь к себе удачу и богатство, поставьте по совету астрологов рядом с мясными блюдами морепродукты.

    Что надеть?

    Красный Огненный Петух любит все яркое и натуральное. А потому платье к празднику следует подбирать из добротных дорогих тканей не только с учетом особенностей своей фигуры, но и с учетом цветотипа внешности. Из всех цветов Хозяин грядущего года предпочитает красный с богатством его оттенков, но будет рад видеть представительниц прекрасной половины и в нарядах синего и фиолетового цвета. Какой бы вы не выбрали фасон платья, оно должно не только выгодно подчеркивать все ваши прелести, но и добавлять элегантности и женственности. И не забудьте дополнить свое образ украшениями, предпочтительно из драгоценных металлов.

    Что подарить?

    Если вы хотите удивить не только Петуха, но и своих родственников, друзей и любимых, подарите им то, от чего они ну никогда не смогут отказаться. Для детей и подростков лучшим подарком будут современные гаджеты. Женщинам и мужчинам постарше можно подарить теплые вещи. Мужья будут рады автомобильным аксессуарам либо электробритве, жены — хорошей косметике, кухонным приборам и даже садовым инструментам. Любимым подарите романтический ужин либо экстремальное времяпровождение. Словом, стоит проявить фантазию, чтобы удивить и порадовать тех, кто вам дорог.

    Новый год — удивительный и сказочный праздник. Так пусть же Новогодняя ночь принесет вам и вашим близким самые яркие и незабываемые впечатления.

    2017 год наступит нескоро, но время летит так быстро, что лучше ко всем важным событиям готовиться заранее. А как лучше всего отмечать этот праздник?

    Покровитель года

    Для начала стоит выяснить, кто же будет покровителем 2017 года. Его символ - это Петух, причём огненный. Он является птицей темпераментной и довольно вспыльчивой, но при этом отходчивой и не затевающей пустых споров и драк (хотя понятие «петушиться» порой подразумевает именно задиристость, но это не совсем правильно).

    Кроме того, петуха можно назвать настоящим семьянином, ведь он с достоинством защищает честь своих подопечных и стремится к порядку и комфорту в своих владениях, коими является курятник. А ещё эта птица очень горда, что можно понять даже по её поведению и походке.

    Чего ждать в 2017 году?

    Год Огненного Петуха обещает быть очень насыщенным и ярким. Некоторые астрологи считают, что планету ждут настоящие перевороты. Самые сильные страны будут бороться за мировое господство и соперничать. Но хочется надеяться, что такое соперничество не приведёт к неприятностям, ведь всё же петух довольно разумен, хотя по своей натуре и является завоевателем.

    Если взглянуть на качества покровителя года и его стихию с другой стороны, то можно сделать вывод, что год будет довольно благоприятным. Так, он может принести массу открытий, новых эмоций и побед, поэтому не бойтесь осваивать ранее неизвестные сферы и решаться на начинания, Петух поможет, особенно самым смелым.

    Стоит помнить и о том, что огонь очищает, поэтому вы сможете избавиться от всего плохого, ненужного и тяготящего вас, 2017 год подойдёт для этого как нельзя лучше. Но всё же с трудностями столкнуться, скорее всего, придётся.

    И если вы проявите свои лучшие качества и соберёте волю в кулак, то легко преодолеете все препятствия, приобретёте бесценный опыт или даже что-то большее и поверите в себя. Но, вероятно, вам часто придётся отстаивать свои права.

    В личной и семейной жизни также всё должно складываться самым лучшим образом. Если у вас есть вторая половина, то вас ждут искренние чувства и яркие эмоции.

    Если вы одиноки, то непременно встретите кого-то и завяжите с ним отношения, которые, кстати, почти наверняка будут серьёзными. А тот, у кого есть семья, должен защищать своих родных, всячески их поддерживать, а также делать жизнь максимально комфортной для всех.

    Как и где отмечать праздник?

    Как встречать Новый 2017 год? Каких-либо конкретных рекомендаций и установок нет, самое главное, чтобы празднование было весёлым, это Петух точно одобрит. А так как праздник считается семейным, то лучше всего его отмечать в кругу родных, близких и друзей. В любом случае стоит в эту ночь находиться только с теми, кто вам дорог и приятен.

    Что касается места, то покровитель года является птицей домашней, так что лучше всего праздновать Новый год именно дома или в гостях у близких, а не в кафе и прочих заведениях. Такое решение, кстати, позволит неплохо сэкономить, и это хорошо, так как Петух не терпит расточительности.

    Все гости могут приготовить по одному или несколько блюд, тогда стол будет изобильным и очень разнообразным. А напитки можно купить совместно.

    Полезный совет: помните о вспыльчивом характере покровителя года и ни в коем случае не принимайте участие в конфликтных ситуациях и не ввязывайтесь в пустые споры, это с большой вероятностью приведёт к драке или прочим неприятностям.

    Выбор наряда

    В чём встречать Новый 2017 год? Так как Петух имеет красивое цветное оперение, то и наряд должен быть ярким и привлекательным. Это может быть платье или же костюм, состоящий из юбки и топа или блузы. А вот от брюк и тем более джинсов стоит отказаться, оставьте их для повседневной носки.

    Ответственно отнеситесь к выбору фасона. В первую очередь, учитывайте особенности своей фигуры, так как Петух не терпит безвкусицы. Старайтесь скрыть недостатки и подчеркнуть достоинства. Но простые фасоны будут неактуальными и неуместными, ведь покровитель года - красивая и самолюбивая птица (чего стоит один её пышный хвост).

    Так что выбирайте наряды сложного кроя, например, с многослойной пышной юбкой или асимметричным подолом. Приветствуется и яркий декор.

    Что касается цвета наряда, то стоит помнить о том, что покровитель года относится к огненной стихии, поэтому актуальными будут такие оттенки как оранжевый, красный, жёлтый или золотистый. Мрачные и тёмные цвета выбирать не стоит, Петух их не одобрит.

    Принты вполне уместны, но далеко не все. Например, впишутся в новогодний образ завитушки или цветы. А вот от сложных абстрактных, геометрических или этнических узоров лучше отказаться. Строго противопоказаны и анималистические рисунки, ведь петухи практически на дух не переносят всех животных, особенно относящихся к семейству кошачьих.

    Аксессуары

    Аксессуары должны быть не менее яркими, чем наряд, но не переусердствуйте с их количеством, иначе вы будете выглядеть безвкусно и нелепо. Так, если вы выбрали шикарное платье в сверкающих стразах, то шею оставьте свободной. Дополните образ серёжками-гвоздиками и тонким браслетом (если есть рукава, он не нужен).

    А вот если вы выбрали простое платье, то можете смело подобрать к нему комплект, состоящий из браслета, колье и серёжек.

    Но какими должны быть украшения? Непременно золотыми или хотя бы имитирующими этот драгоценный металл. Камни приветствуются, причём яркие и обязательно тёплых оттенков, например, красные, бордовые, жёлтые и так далее.

    Аксессуары могут быть сложными и многослойными, но всё же не слишком тяжёлыми и броскими, вычурности и безвкусицы Петух не потерпит.

    Макияж и причёска

    Макияж должен быть ярким, и особенно популярным будет так называемый графический мейк-ап, который предполагает отсутствие растушёвок и выраженность и чёткость всех линий. Он может быть как цветным (но не стоит сочетать более двух или трёх оттенков), так и монохромным (особенно если наряд яркий).

    Кроме того, можно использовать такой приём: кожу сделайте максимально естественной или даже немного бледной и на её фоне выделите губы и глаза, тогда в новогоднюю ночь вы точно будете самой яркой!

    А особенно модными будут тени с эффектом «металлик» и переливающимися блёстками, а также будто бы слегка влажные губы (так что помаду стоит заменить блеском). И позаботьтесь о том, чтобы скрыть дефекты и максимально выровнять тон лица.

    Причёска должна как бы уравновешивать яркий макияж и подчёркивать вашу естественность и женственность, так что делать её сложной и многоуровневой точно не стоит. Романтичной и лёгкой вас сделают локоны. А чтобы волосы не мешали веселиться, можно собрать их в хвост. Также вполне подойдут и все виды плетения, которые прекрасно подчёркивают женственность.

    Праздничный стол

    Внимательно стоит отнестись и к составлению праздничного меню. Что точно не должно присутствовать на новогоднем столе, так это любые блюда из курицы и из птицы, вообще. Лучше заменить их мясными, например, из свинины или говядины.

    Петух очень любит овощи, зелень и фрукты, причём последние можно смело добавлять не только в десерты, но и в салаты или горячие блюда, это придаст им пикантности. А картофель стоит заменить крупами (куры и петухи ведь очень любят зёрна). На столе должно присутствовать и мучное, например, вкусный хлеб или бутерброды, булочки, пирожки, тарталетки с закусками.

    Желательно отдавать предпочтение простым блюдам, но сделать их более необычными позволят сочетания несовместимых ингредиентов, так что активно используйте такой приём. А ещё все компоненты должны быть лёгкими и яркими, покровитель года это точно оценит.

    Отдельно стоит написать о напитках. О крепких лучше забыть, предпочтя им лёгкие и бодрящие, такие как наливки, ликёры, вина, а также коктейли (особенно с добавлением ярких соков цитрусовых фруктов).

    И, наконец, сервировка, она тоже важна. Оформлять стол желательно в ярких тонах, таких как красный, бордовый или оранжевый. Но посуду лучше выбрать белую, на её фоне интересные блюда будут смотреться особенно выгодно.

    И непременно используйте кухонную утварь и прочие предметы из натуральных материалов. Это могут быть плетёные корзинки, хлопковые или льняные салфетки, деревянные подставки для салфеток, глиняные подсвечники и так далее.

    Начните готовиться к Новому году заранее, чтобы этот праздник точно удался!