Они займут достойное место на праздничном столе, сделают сервировку эксклюзивной и стильной.

Осталось только узнать, как украсить стол салфетками разными легкими способами.

Оригинальные идеи

Хотите создать непередаваемую атмосферу праздника и удивить своих гостей, подготовьте соответствующее количество шелковых, хлопковых либо льняных салфеток.

Для особо торжественных мероприятий подбирайте материал, который по цвету и фактуре гармонирует со скатертью. Хорошо, если текстиль будет подходить и к посуде.

Для многих сервировок оптимальным вариантом станут белые салфетки . Чтобы придать такни дополнительной жесткости, ее можно слегка накрахмалить.

Конечно, можно просто сложить их вчетверо и положить возле каждого индивидуального прибора, но иногда стоит пойти иным путем. Произведите с этими кусочками ткани несложные манипуляции – и вы получите эксклюзивную сервировку.

Рассмотрим несколько самых простых способов складывания салфеток, освоить которые сможет каждая хозяйка всего за несколько минут.

Роза на вилке

Сверните салфетку в форме косынки, отогнув нижний край на несколько сантиметров. Теперь сформируйте три глубокие складки, уложив каждую из них между зубцами вилки.

Милые ушки

Салфетку также следует сложить по диагонали. С длинной стороны сверните ее в трубочку примерно до середины. Ее края на 2-3 см должны выступать по сторонам. Переверните на обратную сторону, расправьте «ушки». На такую основу можно будет уложить столовые приборы.

Конвертики

Большую салфетку сложите в восемь раз (больший квадрат, а затем еще раз в меньший). Самый верхний слой отогните по диагонали, а боковые стороны следует загнуть внутрь.

В получившийся конвертик можно будет положить не только столовые приборы, но и оставить в нем послание для гостей небольшие сюрпризы и пр. Можно загибать не один, а несколько слоев.

При желании вы легко сможете сделать не только угловой, но и ровный прямоугольный конверт. Для этого:

Сложите салфетку пополам, отогнув ее от края на несколько сантиметров;
- переверните ее на другую сторону, отогнув до средины и верхнюю часть;
- сложите друг на друга боковые стороны и вновь переверните свой конверт.

Олимпийский факел

Сделайте из салфетки меньший квадрат и свертите верхний слой до средины в трубочку. Боковушки заверните вовнутрь так, чтобы спрятать их и получить форму факела.

Композиции в бокалах

Оригинальные и эффектные композиции можно получить из салфеток и бокалов.

Есть несколько простых способов.

Например, сверните салфетку в форме косынки. Соедините между собой боковые уголки и верхний, отогнув примерно на треть нижнюю часть. Полученную конструкцию «присоберите» и установите в бокал. Слегка отогните лепестки получившегося цветка.

Второй способ еще более простой. Разложите салфетку на столе. Возьмитесь пальцами за ее средину, слегка приподнимите и начните закручивать. Установите конструкцию в бокал, красиво расправив края.

Можно сделать и оригинальное жабо. Сложите салфетку пополам так, чтобы линия сгиба находилась внизу. Начиная сверху, сложите ее гармошкой с шагом примерно в 1 -1,5 см. Согните ее пополам и слегка сверните низ в форме улитки и опустите аккуратно в бокал так, чтобы она не развернулась

Жабо

Сложите салфетку в четыре раза, чтобы получился квадрат. Его открытые углы должны оказаться в правом верхнем углу.

Самый верхний слой отогните до средины по диагонали и, начиная сверху, сложите гармошкой. Проделайте аналогичные манипуляции и со следующим слоем. Осталось только спрятать из виду нижнюю часть, а также левый и правый угол.

Это только несколько вариантов, позволяющих легко, но вместе с тем эффектно преобразить сервировку вашего стола. Задействуйте свою фантазию, и вы сможете создавать собственноручно настоящие шедевры.

Изысканная сервировка праздничного стола не обойдется без салфеток. Если запланировали торжественный вечер или даже простые посиделки с друзьями, то знание о красивом складывании салфеток вам пригодятся. Салфетки нужны не только чтобы вытирать ими руки и рот, а и для украшения, придания особой атмосферы. Даже простой семейный ужин превратится в праздник, если украсить стол такими элементами.

Роль салфеток на праздничном столе

Многие могут спорить, но салфетки являются одними из главных на сервированном столе. Они сразу привлекают внимание всех гостей и помогают сохранять чистоту, опрятность. Правильно выбранные и сложенные бумажные салфетки обеспечат вам лояльность со стороны гостей.

Салфетки должны гармонировать со скатертью и посудой по цвету и тематике рисунка (если таковой имеется). Складывать их тоже нужно исходя из повода торжества.

Согласитесь, салфетки-елочки на свадьбе будут смотреться весьма некстати. Расположить изделия можно прямо на тарелках гостей или рядом с ними. Можно красиво оформить столовые приборы с помощью сложенных салфеток. Некоторые фигурки можно вставить в специальные подставки и расположить в разных частях стола, чтобы все могли до них добраться.

Учтите, что бумажных салфеток на столе должно быть много. Вы можете поиграть с формами. Сложите индивидуальные салфетки одним способом, а общие – другим. Но также можно экспериментировать с цветами. Для многих схем можно применять разноцветные изделия или просто два изделия разных цветов.

Салфетки для торжественной сервировки

Праздничные салфетки из бумаги можно сложить в виде разнообразных фигурок. Вариантов так много, что не хватит даже книги, чтобы описать все возможные способы. Создавать такую красоту довольно просто, а понятные инструкции помогут вам не запутаться. Если хотите сделать свой вечер действительно особенным, то начинайте учиться складывать салфетки уже сейчас. Тренировки помогут избежать ошибок в будущем.

Веер

Довольно простой и распространенный способ. Такой фигуркой можно оформить прием пищи с родственниками или друзьями. Сделать фигурку в виде веера совсем несложно.

1. Сделайте красивый держатель для веера из картона. Важно, чтобы держатель подходил по цвету и текстуре. Сделать такой можно даже из подходящей открытки или специального картона для рукоделия. Вырежьте овал длиной в 7-8 см.
2. С помощью дырокола (можно использовать фигурный) сделайте отверстия с двух краев. Сквозь отверстия протяните тонкую ленту. Ее тоже нужно подобрать так, чтобы она сочеталась с салфеткой и держателем.
3. Начните делать гармошку из салфетки. Двигайтесь от середины изделия к краю.
4. Сложенную веером салфетку аккуратно вставьте в подставку из картона. Положите салфетку на стол или на тарелку гостю.

Салфетка-карман

Такая форма салфетки позволяет спрятать внутрь столовые приборы. Карман можно положить на тарелку гостя или рядом с ней. Сложить салфетку просто :

• разровняйте изделие на столе;
• нижние правые углы складывайте к верхнему краю слева, каждая следующая складка должна быть больше предыдущей;
• переверните изделие слоями вниз;
• подогните один край так, чтобы все слои снова оказались сверху;
• второй край подогните таким образом, чтобы образовался карман;
• снова переверните бумажное изделие;
• теперь можете вкладывать столовые приборы.

Хвост павлина

Такая салфетка на персональной тарелке гостя смотрится особо роскошно. Сделать салфетку в виде павлиньего хвоста очень легко:

1. сложите изделие пополам: при складывании лицевая сторона должна оказаться снаружи;
2. большую часть салфетки (2/3) сложите в гармошку;
3. сложите изделие пополам таким образом, чтобы гармошка была слева, а несложенная часть – справа;
4. ровную зону гармошки сложите углом и оберните вокруг ее оси - таким образом, получится подставка;
5. расправьте гармошку так, чтобы изделие походило на хвост павлина и можете ставить салфетку в выбранное место.

Карман дипломата

Елка

Такой метод сворачивания отлично подходит для зимних мероприятий, особенно для новогодних вечеринок. Если использовать разноцветные изделия, то может получиться очень привлекательное украшение.

Процесс очень прост:

1. разложите изделие на столе, сложите 2 раза, в результате получится 4 слоя;
2. первый слой загните изнанкой наружу, не доводите до края буквально 1 см;
3. повторяем эту процедуру с двумя последующими слоями, чередуйте при этом лицевую и изнаночную часть;
4. переверните изделие сложенными слоями к поверхности стола;
5. загибайте правый и левый края к середине поочередно - изделие готово.

Цветок лотоса

Сложить салфетку таким образом очень легко. Изделие в виде лотоса можно разместить на тарелке:

• сложите ¼ салфетки к середине с двух противоположных сторон;
• таким же образом сложите другие два конца: все углы должны аккуратно сойтись;
• средний сгиб должен оказаться снаружи, а нижний и верхний – внутри;
• сложите изделие в гармошку, двигайтесь строго по сделанным ранее сгибам;
• края гармошки нужно согнуть треугольниками;
• разверните цветок.

Артишок

Такой необычной фигуркой можно украсить стол не только на праздник, но и в обычный день. Для создания артишока действуйте по правилам:

1. положите изделие лицевой стороной на стол - все углы сверните к середине;
2. снова подогните все уголки к центру изделия;
3. разверните полученный квадрат;
4. опять сверните углы к центру;
5. один угол из середины вытяните аккуратным движением на себя, такие же манипуляции проведите с другими углами;
6. вытяните края, которые расположены на другой стороне изделия.

Южный Крест

Строгая фигура напоминает крест. Подходит для сервирования стола в кругу семьи. Для праздничной сервировки такой способ складывания салфеток простоват. Складывайте салфетку так:

• изделие положите на стол, изнанкой вверх;
• уголки заверните к середине материала;
• разверните квадрат обратной стороной
• все уголки опять подогните в центр;
• разверните квадрат обратной стороной еще раз;
• снова загните все края изделия к центру;
• расположите салфетку углом вверх (ромбом);
• аккуратно вытащите наружу правый уголок;
• так же поступите с остальными тремя углами;
• разгладьте полученный крест рукой.

Рубашка

Для такого оформления нужна салфетка большого размера. Из изделия, стороны которого менее 30 см, не получится сложить рубашку. Фигурка делается очень просто:

1. углы квадратного изделия заверните к центру;
2. две стороны фигуры сверните к центральной части фигуры;
3. переверните изделие, верхний край согните на 2 см вниз, место сгиба хорошенько прижмите пальцем;
4. положите прямоугольную заготовку лицевой стороной вверх, сведите края предполагаемого воротника друг к другу;
5. нижние половинки заготовки разведите в стороны;
6. нижний край заверните до половины, потом опять заверните; доведите нижнюю часть до воротника рубашки - фигурка готова.

Французский конверт

Такое складывание салфеток подходит для классической сервировки стола. Французским конвертом можно украсить как торжественный ужин, так и домашний обед. Инструкция простая:

• возьмите обычное квадратное бумажное изделие, не разворачивайте его;
• аккуратно, ровно отогните три верхних угла;
• одкорректируйте углы так, чтобы между ними были равные промежутки;
• подогните левую сторону заготовки и уложите внутрь столовые приборы.

Этот вариант прост в исполнении, но нравится гостям. Раскладку начинают с хвоста птицы. Для этого необходимо подобрать яркие, насыщенные цвета салфеток. Однотонные тоже подойдут, но выглядеть птица будет менее эффектно. Последовательность изготовления:

• у каждой салфетки загибают два параллельных уголка. Салфетку складывают пополам. Получается трапеция – одна деталь хвоста. Продолжают работу, пока таких деталей не будет нужное количество;
• делают голову и шею. Для этого салфетку нужно сложить несколько раз, образуя плоскую трубочку. У трубочки необходимо подогнуть верхнюю часть, образуя голову;
• все детали помещают в держатель.

Этот интересный способ раскладки подойдёт для любого торжества. Птица символизирует тепло, домашний уют. Особенно актуальна такая фигура в празднование Нового года, символом которого выступает петух. Сочные цвета также украсят праздничный стол на дне рождения ребёнка. Яркая салфетница привлечёт внимание маленьких гостей и порадует именинника.

На заметку!

Перед тем как искать схемы для складывания салфеток, необходимо определить место их размещения. Это может быть салфетница, бокал, тарелка. Исходя из этого будет подбираться вариант сложения.

Схемы у тарелки

Подчеркнуть важность мероприятия помогут красиво оформленные салфетки у тарелки. Они могут располагаться в бокале, на блюде. Конверты под столовые приборы выглядят солидно, а веера и розы придают романтики. Удивить гостей можно необычной схемой сложения – под кольцо. Это интересно и очень элегантно. А шарфик на вилку, хоть и прост в исполнении, но смотрится игриво и самодостаточно.

Веер и роза в бокале

Чтобы сделать веер, нужно расправить салфетку и сложить из неё гармошку. Полученную заготовку сгибают пополам и помещают в стакан. Просто и красиво.

Очень изысканно смотрится цветок в бокале. Есть несколько вариантов изготовления розы. Наиболее простой включает в себя следующие этапы:

• салфетку разворачивают и складывают в плоскую трубочку от угла;
• верхний уголок подгибают, а трубочку сворачивают в бутон;
• «лепестки» получившегося цветка слегка отгибают;
• можно обернуть цветок салфеткой зелёного цвета, имитируя листья розы;
• полученную композицию помещают в бокал подходящего размера.

Чтобы сделать праздничный стол более красочным, нужно изготовить яркие разноцветные розы. Вместо бокала бумажные цветы можно поместить в широкую неглубокую чашу, образуя букет. В этом случае важно следить за тем, чтобы цветочные бутоны были плотно скручены и не распадались.

Три схемы складки под кольцо и шарфик на вилку

Кольца являются хорошей идеей для оформления тканевых салфеток. В первых двух случаях делают элегантный бант. Для этого салфетку сгибают, образуя полоску. Края подгибают к середине, слегка накладывая друг на друга. Полученную деталь продевают в кольцо, которое служит серединой банта. Края слегка вытягивают. Изящный бант готов.

Во втором варианте вместо кольца используется однотонная атласная лента. Ей стягивают середину. Вместо колец и ленты можно воспользоваться прочной фольгированной полоской. Она надёжно фиксирует заготовку, не давая тканевой фигуре деформироваться.

В третьем варианте складки – изготовление классического цветка. Из салфетки складывают ромб. Свободные края слегка отгибают, образуя лепестки. Нижнюю часть цветка продевают в кольцо.

Наиболее простое, но эффектное решение – шарфик на вилку. Для его изготовления тканевую салфетку сворачивают в полоску. Полоску складывают пополам. Вилку помещают поверх заготовки, края которой оборачивают вокруг столового прибора и продевают в образовавшуюся петлю. Слегка затягивают. Простой и элегантный шарф готов.

На заметку!

Не нужно придумывать слишком сложные варианты складывания фигур. Особенно, если это детский праздник. У гостей могут возникнуть трудности при разворачивании салфетки, что испортит им настроение.

Три конверта под столовые приборы

Любая из схем складывания конверта позволяет красиво оформить праздничный стол. Отличие заключается в уровне сложности изготовления. Выбрав наиболее удобную схему, можно заранее потренироваться, складывая карман. Набравшись опыта, вы сможете быстро изготовить оригинальное и практичное украшение для праздничного стола:

Вместо столовых приборов в красивые кармашки можно поместить открытки с пожеланиями, карточку с именем приглашённого гостя, еловую веточку. Конверты лучше складывать из однотонных салфеток. Рисунок будет отвлекать, а однотонность материала, напротив, поможет подчеркнуть элегантность и мастерство изготовления конверта.

Читайте также

Бутерброды на праздничный стол

Хлопотное это занятие — подготовка праздничного стола, но оно также и очень ответственное, ведь нужно приготовить такие…

Объемные фигуры Свеча и Корона

Плоские фигуры просты в изготовлении. Но есть и объёмные фигуры – свеча и корона, — которые можно сделать за пару минут. Свеча хорошо подойдёт для романтического ужина или новогодней вечеринки, а корона выступит в роли подставки для веточек ели или цветов. Для короны лучше взять салфетку с ажурными краями. Такая поделка будет выглядеть торжественно.

Sp-force-hide { display: none;}.sp-form { display: block; background: #ffffff; padding: 15px; width: 600px; max-width: 100%; border-radius: 8px; -moz-border-radius: 8px; -webkit-border-radius: 8px; border-color: #dddddd; border-style: solid; border-width: 1px; font-family: Arial, "Helvetica Neue", sans-serif;}.sp-form input { display: inline-block; opacity: 1; visibility: visible;}.sp-form .sp-form-fields-wrapper { margin: 0 auto; width: 570px;}.sp-form .sp-form-control { background: #ffffff; border-color: #cccccc; border-style: solid; border-width: 1px; font-size: 15px; padding-left: 8.75px; padding-right: 8.75px; border-radius: 4px; -moz-border-radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; height: 35px; width: 100%;}.sp-form .sp-field label { color: #444444; font-size: 13px; font-style: normal; font-weight: bold;}.sp-form .sp-button { border-radius: 4px; -moz-border-radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; background-color: #0089bf; color: #ffffff; width: auto; font-weight: bold;}.sp-form .sp-button-container { text-align: left;}

На заметку!

Чтобы закрепить края фигуры и облегчить выполнение, можно воспользоваться канцелярской скрепкой. Но необходимо помнить о том, что бумажные изделия легко порвать. Поэтому работать следует аккуратно.

Салфетки, оформленные таким способом, украшают стол и придают ему эстетический вид. Сделать их просто, поэтому можно привлечь к процессу изготовления детей. Они с удовольствием освоят навык создания объёмных фигур из салфеток. Это увлекательное занятие, результат которого порадует хозяев праздника и гостей.

Выбор материалов

Выбирая бумажные салфетки, нужно учитывать их цвет. Яркие, насыщенные расцветки подойдут для весёлого праздника, детского дня рождения. Белые салфетки и белая скатерть на столе — подчеркнут атмосферу особой торжественности. При выборе тканевых салфеток, лучше взять те, у которых плотная текстура: льняные, хлопковые, вискозные. Они лучше держат форму, не мнутся и выглядят солидно.

Начинать осваивать искусство складывания лучше с простых схем. Изучив их, можно браться за более сложные. Накануне праздника необходимо сложить выбранные фигуры. В этом случае вам не придётся делать это в спешке, перед приходом гостей. Нужно будет просто достать готовые изделия и красиво разложить на столе.

Праздник или долгожданный ужин вот-вот начнется. Стол сервирован, интерьер оформлен, а на кухне ждут своего часа аппетитные блюда. Но чего-то не хватает? Конечно же оригинально сложенных салфеток, которые придадут праздничному столу особый шарм и очарование.

Каждая салфетка предназначена для определенного гостя и не может быть небрежно уложена на стол. Это проявление неуважения и безразличия. К тому же столь скромный на первый взгляд аксессуар способен поднять настроение или, напротив, перечеркнуть созданную атмосферу вечера. Поэтому каждая хозяйка должна знать, как красиво сложить салфетки в соответствии с поводом и тематикой мероприятия.

Подбираем салфетки к мероприятию

Для семейного завтрака, обеда или неформального ужина с близкими друзьями отлично подойдут обыкновенные бумажные салфетки. Лучше отдать предпочтение яркой расцветке для создания веселой и непринужденной атмосферы.

Такие салфетки будут неплохо смотреться и на столах во время детского утренника. Особенно сложенные в виде причудливых зверушек и фигурок. Кроме того, маленькие дети не отличаются усидчивостью и аккуратностью, поэтому бумажный вариант тут как нельзя кстати.

Для торжественных мероприятий лучше подбирать однотонные хлопковые либо льняные салфетки. Так, чтобы они гармонировали с и скатертью.

На заметку! К мероприятиям любого формата подойдут универсальные тканевые салфетки белого цвета.

При желании придать атмосфере незаурядности и оригинальности, можно оформить стол и яркими салфетками. Контрастными по отношению к общей сервировке, но сочетающимися по цветовой гамме с отдельными аксессуарами и элементами декора.

На заметку! По одной и той же технологии можно сложить как тканевые, так и бумажные салфетки.

Подготовка тканевых салфеток

Прежде чем приступить к «салфеточному оригами», необходимо идеально выстирать, накрахмалить и выгладить главный аксессуар.

При выборе крахмала предпочтение логичнее отдать обыкновенному продукту, растворенному в воде. Его аэрозольный аналог не придаст ткани нужную плотность. А глажке подвергают слегка влажные салфетки. Если они высохли, можно заново увлажнить их.

Практичный совет! Лучше использовать хлопковые и льняные салфетки с небольшим содержанием синтетики, поскольку они не «садятся» после стирки, проще отглаживаются и обладают более податливой для складывания структурой. Плюс ко всему, отлично держат форму.

Правила для «салфеточного оригами»:

1. Салфетки должны иметь квадратную форму и стандартные размеры: 35х35 или 40х40 для создания простых композиций, 50х50 - для сложных.
2. Все салфетки на праздничном столе складываются в едином стиле. Разные композиции создадут эффект беспорядка и небрежности.
3. Нужно как можно реже касаться аксессуара руками в процессе складывания.

Красивые композиции из салфеток

Кораблик на детский утренник:

1. Сложите салфетку пополам и положите сгибом справа по отношению к себе.
2. Новоиспеченный прямоугольник вновь сложите пополам, опустив верхнюю сторону вниз.
3. Левый нижний угол, состоящий из 4-х полосок ткани, переместите по диагонали вверх.
4. Разверните образовавшийся треугольник прямым углом вверх.
5. Боковые углы соедините внизу фигуры. Их общий угол должен располагаться напротив вершины.
6. Подогните 2 хвоста внизу назад.
7. Сложите фигуру пополам так, чтобы 2 нижних угла треугольника встретились сзади.
8. И придерживая их, поочередно выдерните верхние лепестки - будущие паруса.

Башмачок эльфа к Рождеству:

1. Перед вами салфетка изнанкой вверх.
2. Соедините боковые стороны в центре.
3. Сложите пополам. На выходе длинный прямоугольник.
4. Положите прямоугольник горизонтально.
5. Загните его края вниз под прямым углом.
6. Приложите боковые стороны к линии по центру и сложите конструкцию вдвое.
7. Сейчас вы удерживаете 2 угла, один из них поднимите вверх.
8. А вторым обогните пятку башмака и зафиксируйте конструкцию, загнув его за противоположный отворот.

Пасхальный зайчик:

1. Изнанка салфетки смотрит вверх.
2. Сложите ее пополам, подняв нижнюю сторону вверх.
3. Повторите, вновь подняв нижнюю сторону.
4. Загните длинные хвосты вниз под прямым углом.
5. Приложите обе половинки основания к линии по центру.
6. 2 нижние стороны новоиспеченного ромба также приложите к линии по центру.
7. Подогните верхний угол под салфетку, чтобы его не было видно сверху.
8. Теперь перед вами лежит треугольник. Загните его правый угол за центральную линию.
9. А в образовавшийся кармашек загните левый угол и зафиксируйте фигуру.
10. Поднимите зайчика и расправьте ему ушки.

Розочка на 8-е марта:

1. Положите красную или желтую квадратную салфетку изнанкой кверху.
2. Сложите ее вдвое по диагонали. Должен получиться треугольник.
3. Переверните треугольник так, чтобы его нижняя сторона оказалась сверху, а прямой угол снизу.
4. Поднимите прямой угол вверх, заведя его за край верхней стороны.
5. Вновь сложите салфетку пополам, соединив нижнюю и верхнюю стороны.
6. Скрутите салфетку с одного конца до другого, придавая розочке красивую форму.
7. Теперь нужно взять зеленую салфетку любой формы для листьев розы.
8. Сложите ее пополам по диагонали 3 раза.
9. Вставьте листья в бокал, а в их центр положите розу.

Универсальная лилия под бокал:

1. Исходное положение - квадрат изнанкой вверх.
2. Загните 4 угла квадрата к центру.
3. Переверните конструкцию вверх ногами.
4. Повторите пункт №2.
5. Удерживая все углы в центре одной рукой, другой вытяните лепестки из-под низа салфетки.
6. Расправьте цветочные лепестки и поставьте в центр конструкции бокал или уложите декоративное украшение.

Королевская лилия:

1. Положите перед собой треугольник сгибом вниз.
2. Соедините углы основания с вершиной.
3. Поднимите нижний угол вверх. Но не до конца - он не должен доставать 2-х см. до вершины.
4. Отогните его же вниз до основания фигуры.
5. Соедините боковые углы сзади и закрепите конструкцию, вставив один из нижних углов в образовавшийся кармашек.
6. Опустите лепестки лилии вниз.

Пиджак к 23-ему февраля:

1. Положите перед собой треугольник вершиной вниз.
2. Загните основание под низ на 1 см.
3. Опустите каждый угол основания вниз так, чтобы он соединился с вершиной треугольника.
4. Подогните низ фигуры назад.
5. Пиджак можно оформить галстуком или бабочкой из салфетки контрастного цвета.

Галстук для мужского вечера:

1. Положите салфетку перед собой изнанкой вверх. Но не квадратом, а ромбом.
2. Придерживая одной рукой верхний угол, второй отведите правый угол влево, чтобы он зашел за середину салфетки. Отпускаем.
3. Точно так же отведите левый угол, но вправо. Левая сторона должна слегка лечь на правую.
4. Вновь отогните правую сторону, а затем левую.
5. Загните острую верхушку под углом 90°.
6. Обогните ей галстук и зафиксируйте в кармашке.
7. Переверните салфетку.

Настольный веер:

1. Положите перед собой прямоугольник сгибом вверх.
2. Сложите треть салфетки гармошкой справа налево, подгибая каждую полоску ткани под низ.
3. Сложите пополам так, чтобы гармошка оказалась сверху, а не внутри.
4. Разверните. Свободные концы гармошки должны смотреть вверх.
5. Прямую часть подогните вниз под прямым углом и зафиксируйте.
6. Поставьте веер, и он самостоятельно раскроется.

Сердечко на День влюбленных:

1. Положите салфетку изнанкой вверх.
2. Подогните нижнюю сторону к центру.
3. Верхнюю также подогните к центру.
4. Сложите пополам, чтобы скрыть центральный шов.
5. Правый край поднимите вверх под прямым углом.
6. С левым поступите также.
7. Проверьте, чтобы концы салфетки находились на одном уровне.
8. Подогните острые углы под низ, чтобы придать округлую форму сердцу.

Праздничная свеча:

1. Сделайте треугольник, изнанка должна быть скрыта внутри.
2. Подогните на 1 см. основание треугольника.
3. Переверните конструкцию вверх ногами. Подогнутая часть снизу.
4. Скрутите салфетку с одного угла до другого.
5. Оставшийся конец спрячьте в основание и зафиксируйте.
6. Отогните одну верхнюю часть и сформируйте праздничную свечу.

Новогодняя елочка:

1. Сложите исходную салфетку 2 раза. Должен получиться квадрат.
2. Каждый из 4-х слоев загните вверх. Но не до конца - между слоями должен оставаться промежуток.
3. Переверните вверх ногами.
4. Соедините боковые углы чуть выше центра. Получился ромб.
5. Переверните салфетку обратно и отогните каждый край, вставляя его в кармашек предыдущего.
6. Теперь украсьте елочку любыми элементами новогоднего декора.

Из любой красиво сложенной салфетки можно создать настоящую композицию, затратив немного времени и фантазии. Главное не забывать об их основном предназначении на праздничном столе.

Не стоит создавать излишне сложных конструкций, поскольку гостям еще нужно как-то развернуть гениальное творение. Избавьте их от неловких ситуаций и наслаждайтесь приятным вечером за красиво и искусно оформленным столом.

Центр любой трапезы - со вкусом накрытый стол. Когда у хозяйки встает вопрос о столовом текстиле, то на ум приходят скатерть и столовые салфетки. Зачем нужны салфетки из ткани? Как обращаться с ними во время застолья?

Данная статья предназначена для лиц старше 18 лет

А вам уже исполнилось 18?

Что такое текстильная салфетка

Их разделяют на два вида, исходя из назначения. Подстановочные салфетки — это те, которые стелют на стол персонально для каждого гостя и на которых организуют сервировку. Но наиболее распространен второй вариант столовых салфеток, которые нужно стелить на колени и вытирать руки. Именно о них и пойдет речь. Более того, вы узнаете три способа складывания текстильных салфеток: самые простые, но эффектные и отвечающие главным требованиям этикета.

Откуда на столах появилась салфетка

Во времена Средневековья еще не было придумано такого атрибута застолья, как салфетки, а чтобы вытереть руки от жира, люди использовали саму скатерть. Только знатным гостям подавали миску с водой и лимоном, который обладает дезинфицирующими свойствами, чтобы ополоснуть в ней пальцы.
Салфетки вошли в повсеместное употребление лишь в XVI веке. Сначала салфетки располагались на плече, на руке или использовались в качестве нагрудника, который прикреплялся к жилету серебряными крючками или завязывался на шее сзади. Постепенно салфетки «переехали» на колени. В XVII столетии, когда юбки женщин стали более пышными, размер салфеток вырос до 90-115 см. С появлением новых столовых приборов менялся и размер салфетки. Так, как только в практику вошло использование вилки (а это случилось только в середине XVIII века), участники трапезы стали более аккуратными и салфетки уменьшились в размерах.

Современные текстильные салфетки: материалы и размеры, стиль и цвет

По канонам классического столового этикета, для банкета, званого обеда или ужина, столовый текстиль должен быть сшит из натурального льна белого цвета. Но современный столовый этикет позволяет отходить от этого правила, к тому же сейчас существует огромное разнообразие смесовых тканей для столового белья: красивых, выразительных, а главное, более практичных в использовании (например, ткани с тефлоновым покрытием, которые не боятся жира, вина и кофе). Для неофициальной трапезы белый столовый текстиль с легкостью можно заменить бежевым или другим нейтральным оттенком. А если же вам хочется создать определенное настроение за столом или поддержать стиль интерьера, то этикет допускает цветные или даже комбинированные скатерть и салфетки: ткань может быть в клетку или полоску, с цветочным или любым другим интересным принтом. Выбирайте по своему вкусу! Очень удобный и беспроигрышный вариант — это использование тканей-компаньонов, когда на одном из элементов столового белья (скатерть или салфетки) используется ткань с разноцветным рисунком, а на другом — однотонная ткань, повторяющая один из цветов принта; либо комбинируются два принта (например, цветы и полоска) с выбором одной и той же цветовой палитры.

Размеры современной столовой салфетки примерно 40×40 см (от 36 до 46 см), чайная салфетка по размеру меньше — примерно 30×30 см (от 25 до 35 см).

В современном мире текстильные салфетки являются обязательным атрибутом сервировки стола, поэтому каждая хозяйка должна позаботиться об их наличии.

Зачем нужны текстильные салфетки, если есть бумажные

Впервые о бумажных салфетках узнали в 1867 году, когда в Англии на бумажной фабрике была выпущена их первая партия. Гостям очень понравился такой атрибут сервировки, и с тех пор начался их выпуск в промышленных масштабах. Бумажные салфетки имеют ряд преимуществ: они прекрасно впитывают влагу, а главное, отпадает потребность в стирке, что, безусловно, оценит каждая хозяйка.
Но могут ли они целиком и полностью заменить текстильные?

Полотняные салфетки — обязательный атрибут любого застолья, их главная цель — это комфорт гостей и безопасность их костюмов. Тем не менее, бумажные салфетки обязаны присутствовать на столе в достаточном количестве.

Главная задача текстильной салфетки — защитить наряд гостя, ее следует стелить на колени. Также полотняная салфетка используется в случае, когда пальцы немного испачканы. Что же делать, если руки сильно грязные, и чем воспользоваться во время насморка? Вас спасут бумажные салфетки, именно для этих целей они и созданы.

Как пользоваться текстильными салфетками

Все гости, в том числе и хозяева, заняли свои места — трапеза началась. Первой к застолью приступает хозяйка — она разворачивает свою салфетку, затем гости следуют ее примеру.

• возьмите текстильную салфетку со стола и разверните;
• сложите ее пополам и положите на колени сгибом к себе;
• во время застолья вытирайте немного испачканные пальцы верхним краем салфетки, при этом не убирая ее с колен;
• оставляйте салфетку на стуле в том случае, если вам нужно выйти;
• если же вы встаете из-за стола уже в конце обеда, то положите салфетку слева от тарелки. Нет необходимости сворачивать ее снова: возьмитесь за середину салфетки, так чтобы все складки сошлись вместе, и положите ее на стол. Когда хозяйка поступит так же со своей салфеткой, считайте, что обед закончен.

Три способа складывания салфеток

Придя в ресторан, мы часто видим салфетки, скрученные в виде Короны, Французской лилии, Митры Епископа или другой необычной формы. Искусство сворачивать салфетки пришло к нам из XVII века. При французском дворе были специальные люди, которые складывали салфетки для королевского стола и делали это просто виртуозно, вот только использовать такую салфетку по назначению было запрещено, так как считалось нарушением правил этикета. Во времена Викторианской эпохи взгляды на правила поведения за столом несколько поменялись — люди стали больше задумываться о гигиене. Представьте, сколько раз придется прикоснуться к салфетке в процессе складывания, и, более того, какой мятый вид она будет иметь, побывав в форме Веера или Артишока! Вряд ли кому-то из гостей захочется вытирать руки или губы такой салфеткой.

Сложные варианты складывания отошли на второй план, их заменили более простыми. Современный этикет придерживается тех же правил складывания салфеток: минимум прикосновений и минимум сгибов.

Они абсолютно универсальны:

• они соответствуют требованиям современного столового этикета: минимум прикосновений и сгибов;
• очень простые: любая хозяйка с легкостью освоит их и будет тратить на сервировку не более пяти минут, а значит, у женщины появится дополнительное время на отдых — это бесценно;
• эффектные и подходящие под разные стили сервировки.

Выбирая способ складывания салфеток, нужно принять во внимание и сам повод трапезы. Для официального застолья уж точно не подойдут салфетки с кружевами или вариант складывания веером. А вот для создания теплого весеннего настроения — то что нужно.

«Лепестки»

Придется кстати способ складывания салфеток «Лепестки» — идеальный вариант для неформальной уютной обстановки, отлично сочетающийся с флористическим принтом текстиля и цветочным декором на столе.

1. Разворачиваем салфетку и раскладываем на столе изнанкой наверх.

2. Берем верхний левый угол и тянем его к противоположному углу, складывая салфетку пополам, образуя треугольник.

3. Верхний угол получившегося треугольника тянем к левому углу, но не соединяем их друг с другом.

4. Повторяем действие: правый край складываем влево, не смыкая углы салфетки.

5. Салфетка готова! Кладем ее на подстановочную тарелку лепестками вправо, сверху ставим закусочную тарелку. Дополняем сервировку столовыми приборами и бокалами.

Кольца для салфеток

В наши дни кольца для салфеток используются как декоративный элемент сервировки. Но были времена, когда кольца выполняли другую функцию: они гарантировали право собственности на грязную салфетку.

Историческая справка: поскольку столовое белье стирали редко, текстильные салфетки использовались многократно. Кольца служили опознавательным знаком, чтобы гость мог быть уверен в том, что он получил именно свою грязную салфетку.

Кольца изготавливают из разных материалов: серебро, дерево, ткань и др. Но даже за неимением сервировочных колец можно легко импровизировать, например, заменить их лентой.

Существует множество способов вкладывания салфетки в кольцо: можно собрать салфетку в необычные складки, сложить веером или просто скрутить в трубочку, выбирайте любой на ваш вкус! Давайте рассмотрим самый простой вариант:

1. Разворачиваем салфетку и раскладываем на столе изнанкой вниз.

2. Берем салфетку рукой за середину и встряхиваем, чтобы образовались свободные складки.

3. Середину салфетки вкладываем в кольцо и расправляем складки. Готово!

Салфетку, вложенную в кольцо, удобно положить прямо на тарелку. Во-первых, это сэкономит место на столе и освободит пространство для блюд. А во-вторых, салфетка на тарелке как бы намекнет гостю о том, что он не сможет приступить к трапезе, пока не расстелет салфетку на коленях.

Конверт для столовых приборов «Полоски»

Конверт из салфетки — отличный вариант для официальных обедов в строгом стиле. Хотя, если разбавить сервировку нежным декором или цветами, этот способ складывания салфеток будет уместен и на неформальном ужине в кругублизких людей.

1. Свернутую вчетверо салфетку положите на стол так, чтобы четыре свободных уголка находились вверху справа.

2. Возьмите верхний свободный угол и сложите его по диагонали внутрь, как показано на фото. Выровняйте сгиб.

В образовавшиеся «кармашки» очень удобно складывать столовые приборы, тем самым экономя место на столе. Кроме того, туда можно вложить записку, цветы, подарок или даже маленькую булочку.

Красиво сложенная салфетка станет украшением вашего стола. Салфетке можно придавать самые разные формы: от простых традиционных до более замысловатых. Примите во внимание, что накрахмаленные салфетки намного легче сворачивать. Но всегда помните, что текстильные салфетки — обязательный элемент сервировки, без него нельзя обойтись, отдав предпочтение бумажным салфеткам.

Не пренебрегайте правилами этикета. Проявляйте уважение к своим гостям, беспокоясь об их внешнем виде, тогда они оценят вашу заботу и в ответ отблагодарят вас за радушный прием!