Помолвка заключается в объявлении молодых о том, что они решили стать мужем и женой. Как правило, в этот период жених и невеста решают вопросы подготовки к свадьбе, готовятся к грядущей супружеской жизни. Именно в этот период они еще могут отказаться от своего решения. Обряд помолвки - очень красивая традиция, о которой необходимо знать и учитывать все тонкости ее проведения.

По традиции помолвка (ранее рукобитье) следует за сватовством и предшествует обручению, и является важным моментом в предсвадебной подготовке. Этот обряд выражает всю серьезность и важность ваших отношений. Если вы не уверены в своем желании создать семью именно с этим человеком, не стоит объявлять о помолвке только потому, что так поступили ваши друзья. Сегодня, конечно, этот обряд носит больше условный характер и не является обязательной необходимостью, к ней относятся как к устаревшей формальности или красивому обычаю, который предшествует главному моменту в жизни. Тогда как раньше после рукобитья свадьба просто не могла не состояться. Только чрезвычайные обстоятельства, война или стихийные бедствия могли помешать свадьбе. А в допетровские времена нарушение сговора приравнивалось к оскорблению невесты, и в предусмотренных документах даже указывалась внушительная сумма за отказ от заключения брака.

Как правило, день подачи заявления в ЗАГС и является днем помолвки. После этого у пары есть только месяц на то, чтобы действительно решить для себя, а нужен ли этот брак, хочу ли я связать свою судьбу с этим человеком, чтобы потом не сожалеть о свершившимся.

Родители жениха и невесты должны первыми узнать о помолвке своих детей – это является главным условием данного обряда. По русской традиции будущий муж просит руки своей любимой у ее отца. Кстати, у этого обычая корни идут из глубокого прошлого, когда мужчина был главой семейства, и этот статус был непоколебим.

Как правило, жених и невеста организуют встречу родителей с обеих сторон для обсуждения деталей будущей свадьбы (определиться с количеством и составом гостей, местом проведения, организацией свадьбы, обсудить возможные варианты помощи родителей молодоженам в первое время и т.п.).

Как только согласие родителей на брак получено, а заявление в Загс подано, это событие можно и отметить, устроив, к примеру, торжественный ужин, на котором и объявить о помолвке и предполагаемой дате свадьбы. Отмечать это событие можно где угодно, все зависит от вашей фантазии и материального состояния. Если у вас в планах составление и подписание брачного контракта , то данное мероприятие как нельзя лучше подходит для этого. С этого момента пару можно называть женихом и невестой.

В старые времена родители невесты назначали сговорный день и время. Часто родителей жениха приглашали в дом невесты на какой-либо праздник под различными предлогами, при этом им не говорилось ни слова об истинных причинах торжества. Сам жених, его родители и близкие родственники собирались в дом невесты с подарками. В доме невесты гостей принимали со всякого рода почестями, кланялись друг другу и обменивались подарками. Подарок невесте мог быть в виде колечка, платка, золотого украшения и т.д. Раньше, по обычаю, во время сговора невеста отсутствовала, но в конце вечера от имени невесты кто-то из ее близких приносил подарки для жениха и его родных. Жениху, как правило, невестой дарилась вышитая рубашка, сшитая собственными руками. От сговора до свадьбы, независимо от продолжительности сроков, жених не имел право видеть невесту. Сроки от сговора до заключения брака могли быть разными, от недели и до нескольких месяцев, в зависимости от обстоятельств. Позднее обычай не видеть невесту пропал, жених мог после помолвки видеть невесту в любое время. До обряда рукобитья жених мог видеть невесту только во время смотрин. Стоит отметить, что в любом общественном месте в присутствии людей пара могла видеться, но никакие встречи наедине до родительского благословения были невозможны.

Гостей усаживали на почетные места под божницей. В течение нескольких минут гости и хозяева сидели молча – этого требовали тогдашние обычаи. За столом отец невесты объявлял о помолвке в виде короткой речи-тоста, заканчивающейся здравицей. Невеста и жених за столом сидели рядом, по правую руку невесты сидели родители жениха, по левую руку жениха - родители невесты. На помолвку невеста надевала светлое праздничное платье, а жених – строгий костюм. Затем писалась так называемая рядная запись, где указывались имена молодоженов, предполагаемая дата свадьбы, обязательство жениха взять в жены невесту, обязанности родственников невесты выдать ее замуж и дать за ней определенное приданное (заносилось буквально все), а также возможные «штрафы», неустойка или попятное за невыполнение обязанностей и т.п. Шедшая на попятную сторона должна была платить сумму, размер которой соответствовал бы состоянию. Сумма эта всегда была настолько велика, что бременем ложилась на плечи нарушителя. Также не редко в рядную запись заносилось условие, что муж не должен бить свою жену, чтобы можно было взыскать за обиду.

По случаю помолвки в богатых русских семьях родителями невесты устраивались балы с обильным угощением. Приглашение на торжество делались в виде специальных билетов и рассылались приглашенным, иногда старшие члены семьи давали объявления в газетах, которые оповещали об этом радостном событии. На бал приглашались близкие родственники, знакомые и влиятельные персоны, где глава семьи официально представлял всем жениха и невесту.

Хотя помолвки могли проходить совсем по-домашнему, без приглашения гостей. В данном случае сами родители или священник, которого приглашали на данное событие, благословляли жениха и невесту иконой, а семьи обменивались хлебом-солью. Отцы будущих мужа и жены отвешивали друг другу семь поклонов и называли свадебную дату. В случае если отец невесты скончался, то его место занимал ее брат, либо крестный или другой родственник-мужчина. После получения родительского благословения, жених и невеста по традиции обменивались кольцами. С этого момента молодые считались помолвленными.

По давней русской традиции в день помолвки жених в знак сильной любви преподносит невесте обручальное кольцо , как правило, с одним или несколькими драгоценными камнями. На этом кольце, на внутренней его стороне, жених заказывал гравировку даты обручения. Кроме того, указывались инициалы жениха на кольце невесты, и невесты на кольце жениха. Если невеста принимает кольцо, это говорит о подтверждении намерений обоих вступить в брак. Если же невеста отвергает предложение жениха о замужестве, то она отказывается от преподносимого ей кольца. Выбор кольца остается за женихом, здесь никаких особых правил, все зависит от тех или иных предпочтений. Как правило, обручальное кольцо невеста носит до свадьбы на безымянном пальце правой руки, а в день свадьбы до встречи с женихом снимает. Потом его можно носить поверх свадебного кольца, и если брак окажется удачным, передавать по наследству.

Помолвка в традициях разных стран.
В каждой стране обряд помолвки имел свои особенности. Так, например, в Германии она символизировала начало супружеских отношений. Сразу после обручения пара начинала жить, как сейчас это принято называть, гражданским браком. При этом данный период у молодой пары мог продолжаться не один год. В течение этого времени молодожены устанавливали степень совместимости и «сооружали» теплое и уютное гнездышко.

В Италии же под этим обрядом понималась подготовка к свадьбе, при этом жениху вплоть до венчания разрешалось только навещать иногда невесту в стенах ее дома под обязательным наблюдением родителей.

В Японии жених и невеста знакомились именно на помолвке, поскольку заключение браков происходило по договоренности родителей. Она считалась официальной церемонией, на которой, если намерения жениха относительно соблюдения всех формальностей были серьезными, он преподносил невесте в дар девять подарков. Если жених отказывался от соблюдения формальностей, он дарил меньшее количество подарков. При этом родные жениха вручали будущим родственникам материальную компенсацию и подарки с пожеланиями удачи. Родные невесты со своей стороны должны были одарить будущих родственников на сумму, которая наполовину меньше полученной. Сегодня в Японии этот обычай соблюдается все реже, а женихи дарят кольца своим возлюбленным на европейский манер.

В Швейцарии после помолвки молодые должны были провести беседу со священником, которая была неким тестом на готовность к супружеской жизни.

В Испании пара могла расторгнуть помолвку, если свадьба затягивалась более чем на три месяца.

В исламских страна, по Шариату, помолвкой является момент представления невесты жениху, когда ему разрешают увидеть ее лицо и обменяться несколькими фразами, но только в обязательном присутствии ее родственников. Нельзя касаться невесты до бракосочетания.

Помолвка для молодой пары является испытательным периодом, в который они проверяют надежность и способность друг друга к поддержке. Этот период показывает насколько сильно доверие жениха и невесты друг к другу, понимают ли они друг друга, могут ли принять привычки и недостатки друг друга. Это время, когда пара окончательно решает для себя, остаться свободными или скрепить свои отношения брачными узами.

Помолвка в старину - это обряд объявления женихом и невестой. У русских в прошлом - зарученье, рукобитье, предсвадебье - один из этапов свадебного цикла, следующий за сватовством.

День, когда пара сообщает родным о своём намерении вступить в брак, или день подачи заявления в ЗАГС, или и то и другое вместе - вот оно, современное понимание помолвки. Не стоит воспринимать помолвку как ненужную формальность. Ведь это не только важный этап в Вашей жизни, некая гарантия на свадьбу, но и очень красивый обычай, соблюдение которого вы потом будете вспоминать всю свою жизнь (об этом - в статье Помолвка: традиции и обычаи). Если вы всё же решились на её проведение, перед вами встаёт вопрос: как же организовать современную помолвку?

Помолвка "как в кино"

Вы уже получили такое долгожданное и волнующее предложение руки и сердца, а это значит, что пришло время жениху сделать официальное предложение - в присутствии родителей невесты, своих родителей и, возможно, в кругу близких друзей. В этот день жених должен преподнести невесте кольцо в знак серьёзности своих намерений (но не то, кольцо, которое одевают на безымянный палец правой руки в ЗАГСе, а специальное кольцо на помолвку). Вы наверняка много раз видели подобное в кино: в бокале шампанского за ужином, или в букете цветов, или просто из рук любимого девушка получает заветное колечко с камушком, что означает «Выходи за меня замуж», «Будь моей женой. До свадьбы это колечко носят на том же пальце, что и обручальное, а после свадьбы хранят и передают по наследству. Но у нас в России подобное практикуется крайне редко. Если вспомнить историю, то на Руси невесте на помолвку дарили ценные подарки, но это не обязательно было кольцо. Если девушка отвергала жениха, то подарки возвращали.

Если Ваш избранник решил всё же подарить колечко, пусть это будет красиво: припав на одно колено, с незабываемыми словами любви на глазах у собравшихся…А вы подарите ему в ответ тоже что-то ценное - браслет или перстень, то есть то, что он сможет носить постоянно. Предшествовать этому должно как бы прошение Вашей руки у ваших родителей , в частности у отца. Это давняя традиция, уходящая корнями в то время, когда только мужчина стоял во главе семьи.

День помолвки: приятное с полезным

Вполне можно совместить помолвку с подачей заявления в ЗАГС, ведь это не противоречит её сути - после заполнения официальной бумаги молодым людям дают от трёх месяцев на то, чтобы передумать, как бы прискорбно это не звучало, или наоборот - чтобы ещё сильнее укрепить уверенность в правильности принятого решения и подготовиться к свадьбе. Для того же проводится и помолвка - чтобы дать влюблённым время ещё раз всё хорошенько взвесить.

Но не только для виновников торжества её организуют. Она очень важна ещё и для родителей. Они в этот день знакомятся, или узнают друг друга поближе, если уже были знакомы ранее; обсуждают предстоящее торжество, определяются с количеством гостей на свадьбе, с бюджетом и местом проведения. А так же уточняют тонкости: услуги ЗАГСа, тамады, поваров, размещение гостей на ночь и многое-многое другое.

Суть помолвки и основные, неотъемлемые её элементы: прошение руки невесты у её отца, вручение невесте кольца в знак серьёзности намерений, подача заявления в ЗАГС и «сговор» родителей. Кстати, в некоторых западных странах есть неотъемлемая традиция давать в газете объявление, сообщающее о грядущей помолвке двух молодых людей. Сейчас это вполне может практиковаться и у нас.Теперь о самом торжестве.

Торжество любви: фуршет в честь помолвки

Это может быть нечто грандиозное, лишь немного уступающее по пышности самой свадьбе торжество, или застолье в кругу самых близких родственников… Но, наверное, идеальным вариантом будет «золотая середина», а именно - фуршет для родных и самых близких друзей.

Фуршет - это современный, демократичный прием с угощением, обычно состоящим из легкой закуски и напитков, которые едят и пьют стоя. В назначенном месте, доме невесты или уютном кафе ваши родственники будут обсуждать организацию свадьбы, а друзья, из которых вы выберете свидетеля и свидетельницу, займутся распределением своих обязанностей. И всё это в уютной непринуждённой обстановке. Все гости друг друга знают, и нет необходимости прибегать к неловкой структуре представления их друг другу. Нет необходимости приглашать на помолвку дальних родственников из других городов - достаточно уведомить их о свадьбе за месяц до того, как она состоится.

При желании можно устроить тематическую вечеринку - например, в японском стиле, с саке, суши, и роллами. Облачитесь не в демократичное коктейльное платье, а в наряд, стилизованный под кимоно.

И вот влюбленная пара решается на помолвку. Помолвка – это дань традициям и некоторая гарантия будущей свадьбы. Помолвка – это выражение желания влюбленных узаконить свои отношения, это серьезный шаг, знакомство родителей. Так как же правильно организовать помолвку?

Молодой человек заранее должен убедиться в серьезности чувств друг к другу, и затронуть вопрос о свадьбе перед организацией помолвкой. Если реакция девушки положительная, то парень делает официальное предложение девушке на помолвке.

При правильной организации помолвки инициативу проявляет сторона жениха, они приходят в дом невесты или заранее обговаривают как будет организованапомолвка, место проведения помолки: кафе, ресторане или на природе. Обычно этa вcтречa проиcходит в узком кругу: нa ней не приcутcтвуют дaльние родcтвенники или друзья. Жених заранее покупает невесте кольцо для помолвки. Это кольцо, принятое невестой, подтверждает намерения обоих вступить в брак. Если молодой человек преподносит кольцо, делая девушке предложение, она не может взять кольцо и отказаться выйти замуж.

Помолвка и ее правильная организация происходит заранее за несколько месяцев до свадьбы. В зависимости от обстоятельств она может быть за год до свадьбы или за пару месяцев. На помолке просится согласие родителей и мужчина должен «просить руки» у родителей невесты.

Дарение и принятие кольца на помолвке свидетельствуют о согласии вступления в брак. Для помолвки чаще всего используют как кольца с бриллиантами, так и с другими камнями, но никаких особых правил здесь нет. Помолвочное кольцо носят обычно только до свадьбы, а потом хранят, и, если брак удачен, передают по наследству детям или внукам. Помолвка и организация ее - период испытания на надёжность и способность к взаимной поддержке.

После организации и проведения помолвки появляется своего рода общее дело - свадьба и подготовка к совместной жизни. В этот период проявляются насколько и как жених и невеста доверяют и понимают друг друга, насколько готовы принять странности и привычки любимого человека. Решившись на создание семьи, Вы вступаете в новый статус - с новыми правами и обязанностями. Многие начинают терзаться различного рода сомнениями в верности в период помолвки, искренности и любви другого, реальности совместного будущего. Время от помолвки до свадьбы позволит Вам все еще раз хорошо взвесить, расставить раритеты и сделать выбор в пользу семьи или свободы.

Нельзя не упомянуть и одну деликатную подробность, которую необходимо учитывать при общении с родителями будущего мужа. Важной деталью семейного этикета является правильный выбор конкретных обращений, которые будут фигурировать в разговоре с родителями. Этот, казалось бы, незначительный вопрос способен зачастую перерасти в серьезную проблему общения.

Общаясь с родителями будущего супруга, с самого начала не следует позволять себе фамильярные обращения, так как после свадьбы будет очень трудно перестроить стиль общения. Во избежание неловких ситуаций лучше всего пойти по нейтральному пути, правильно обращаясь к родителям по имени-отчеству.

Если родители живут в другом городе, то будущие супруги могут известить их о своем намерении письмом вместо организации помолвки.

В то время, кaк молодые нacлaждaютcя новым положением, их родителям предcтоит решить финaнcовые и оргaнизaционные вопроcы предcтоящего брaкоcочетaния. В чacтноcти, определить, где будет проходить cвaдьбa, правильно cоcтaвить ее бюджет, определить вклaд кaждой cтороны, подготовить cпиcок учacтников, определить где будут жить влюбленные и как все будет проходить т.д.

Бюджет cвaдьбы

Одеждa жeниxa и нeвecты

Обручaльные кольцa

Букет нeвecты и бутоньерки для жeниxa и cвидетеля

Цвeты для укрaшения cвaдебного кортежa и зaлa

Приглaшения

Cвaдебный кортеж

Уcлуги ЗAГCa

Арендa помещения

Cвaдебное меню

Уcлуги повaров, официaнтов

Уcлуги тaмaды

Фото- и видеocъемкa

Рaзмещение гоcтей нa ночь

Другие рacходы

После обсуждения всех важных вопросов, родители жениха благодарят за прием, обмениваются телефонами, и возможно приглашают к себе в гости родителей невесты в следующий раз.

Свадьба – значимое волнующее событие, подготовка к празднованию которого требует решения массы сопутствующих вопросов, связанных в первую очередь с организацией торжества. На территории нашей страны свадьбу традиционно принято справлять на широкую ногу, поэтому вопрос грамотного составления меню, выбора блюд, которые должны украсить свадебный стол и насытить приглашенных гостей, встает особенно остро. Молодоженам следует решить не только, какие виды угощений должны входить в свадебное меню, но также, сколько должно быть блюд на столе.

Сколько блюд должно быть на свадебном столе?

Специалисты по организации свадебных торжеств советуют, что меню должно быть составлено по возможности из взаимозаменяемых блюд. Необходимо учитывать, что у гостей бывают различные вкусовые предпочтения, а у кого-то могут быть серьезные гастрономические противопоказания. Чтобы никто из приглашенных гостей не остался голодным, меню свадебного стола должно быть сбалансированным и разнообразным. Среди обязательных угощений должны быть холодные закуски, овощи, фрукты.

Для тех же пар, которые намереваются справлять свадьбу в домашней обстановке, вопрос составления свадебного меню и приготовления лакомств для стола, особенно сложный. Это одна из причин, почему праздновать такое масштабное торжество проще, хоть и финансово затратнее, в кафе или ресторане. Профессиональные повара, а также администрация заведения помогут определиться с тем, сколько должно быть угощений в меню, а также с их порционностью и составом. Кроме того, вам не придется хлопотать по поводу последующей уборки свадебного стола, мытья огромного количества посуды.

Меню свадебного стола, как правило, организовывается так, чтобы подача угощений проходила поэтапно. Традиционно происходит до 4-5 смен за свадебный вечер. Такой режим помогает немного оживить гостей, сделать праздник активным и веселым. Следует учесть, что во время посещения ЗАГСа, прогулки и фотосессии, некоторые гости приезжают в ресторан еще до появления там молодых. Для такого случая меню должно предусматривать легкий свадебный фуршет, включающий несколько бокалов вина или шампанского на одного человека, фрукты и легкие закуски на столе.

Примерное меню банкетного стола для гостей

Празднуете ли вы свадьбу дома или в ресторане, свадебное меню для банкетного стола должно предусматривать основные пункты. Свадебный стол должен выглядеть эстетически привлекательно. Как правило, его украшают живыми цветами или декоративными деталями свадебной тематики. К началу празднования на столе должны красоваться всевозможные виды ассорти, порционные закуски. Среди напитков, предложенных в начале вечера, должны быть соки, минеральная вода и алкоголь. Постарайтесь соблюсти в свадебном меню баланс рыбных и мясных угощений, колбасных и сырных.

Закуски и салаты

Закуски - первая подача угощений на свадебный стол. Среди блюд меню должны быть закуски из морепродуктов, например, салаты с креветками или кальмарами, рыбное заливное, ассорти из красной или белой рыбы. К холодным закускам также относятся мясные угощения в виде аккуратно нарезанного мяса всевозможных сортов, телячьего тар-тара. Не забудьте про овощные нарезки с огурцами, помидорами, сладким перцем, зеленью, которые должны быть на праздничном столе.

После этого на праздничный стол должны быть поданы салаты. Идеальный вариант – наличие в меню нескольких вариаций. Позаботьтесь о том, чтобы на свадебном столе были мясные закуски, например, салат цезарь с курицей, овощные и рыбные. Уместно будет включить в свадебное меню угощения с сыром, яйцами, сливочным маслом. После подачи салатов следует сделать перерыв для отдыха молодых и общения гостей. Затем наступает очередь горячих блюд.

Основные горячие блюда

Праздничные горячие угощения должны быть не просто вкусными, но и эстетически привлекательными. Специалисты рекомендуют отдавать предпочтения целым поросятам, фаршированной рыбе или птице, например, индейке. Как правило, перед подачей горячего стол дополняется порционными закусками, задача которых состоит не в том, чтобы утолить голод, а в том, чтобы дать гостям на некоторое время забыть о нем. Во время угощения порционными лакомствами проводится развлекательная программа.

Хорошо, если кто-нибудь из близких гостей возьмет на себя задачу контроля над тем, чтобы официанты вовремя уносили грязную посуду, поддерживали чистоту свадебного стола, подносили новые напитки. Основное горячее блюдо обязательно должно подаваться с соответствующим гарниром. Это должны быть свежие овощи или, например, печеный картофель. После дегустации горячего, а также развлекательной программы приближается время подачи сладких лакомств.

Свадебный торт и каравай

С каравая, как правило, свадебный пир начинается, а вот уже торт подается в пиковый момент празднования веселья или ближе к его завершению. Свадебный каравай должен быть круглой формы. Пирог украшают росписями, витиеватыми узорами. Угощение должно предлагаться молодым перед входом в ресторан, представляет собой скорее традиционный свадебный символ семейного счастья и благополучия, чем десерт из меню.

Свадебный торт, в отличие от каравая, открывает бескрайнее поле для фантазии молодых и кондитера. Праздничные торты бывают всевозможных форм, с росписями, фигурками влюбленных, фотографиями, другими элементами декора. Обычно десерт должен готовиться на вес, из расчета 1,5-2 килограмма на десять человек. К сладкому угощению гостям должны подать чай или кофе. Чтобы приглашенные получили возможность выпить чашечку горячего напитка, когда им захочется, вам следует заранее предупредить об этом администрацию, внести данное условие в свадебное меню.

Алкогольные и безалкогольные напитки

Алкогольные напитки – неотъемлемая составляющая любого свадебного меню праздничного стола. Вопрос того, сколько должно быть алкоголя на свадьбе, является затруднительным. При его решении за основу, как правило, берут следующие пропорции: 3-4 бутылки крепкого спиртного, 2-3 бутылки вина или шампанского на пять человек. Важно проконтролировать, чтобы на свадебном столе было достаточное количество соков и минеральной воды. При расчете количества безалкогольных напитков следует учитывать пору год. В среднем пропорция составляет 1,5-2 литра на человека.

Что должно быть на свадебном столе у молодоженов?

Традиционно столы гостей на свадьбах изобилуют всевозможными угощениями и напитками. Однако, свадебный стол молодых обычно сильно отличается от остальных. В день празднования торжества и банкета возлюбленные пребывают в крайне волнительном состоянии, в результате которого молодожены зачастую не обращают внимания на содержимое своих тарелок. По этой причине меню для влюбленных должно быть оговорено заранее. Это делает организатор свадьбы, родители виновников торжества, их друзья или они самостоятельно.

Молодым важно не только выдержать такой радостный, но вместе с тем эмоционально напряженный день, но и оставить силы на первую брачную ночь. Свадебное меню для молодоженов должно быть легким, богатым витаминами и полезными микроэлементами. На столе должны присутствовать овощи, свежие фрукты, ягоды, нежирное мясо, такое как, например, куриная грудка. Пища, богатая афродизиаками, будет особенно уместна на столе молодых. Для этого на стол рекомендуется подать салаты с авокадо, помидорами, креветками, грецкими орехами, бутерброды с икрой.

Оптимальный алкогольный напиток для молодых – шампанское. Помимо всего прочего, игристое вино является еще и прекрасным афродизиаком, к которому подают фрукты и шоколад. Будущим мужу и жене лучше воздержаться в этот вечер от употребления крепкого спиртного. Жених и невеста должны держаться бодро до завершения праздника, а еще оставить сил на долгожданную брачную ночь.

Что приготовить на свадьбу - рецепты блюд с фото

Если вы все же решили справлять свадьбу дома, то необходимо заранее похлопотать не только над тем, что должно быть в свадебном меню, но также над тем, как готовить праздничные угощения, какие ингредиенты вам понадобятся. Сразу следует оговориться, что приготовить большое количество еды из меню для приглашенных гостей одной только невесте не удастся. Зовите на помощь родственниц и подруг, чтобы общими усилиями организовать вкусный свадебный банкет и веселый дружный праздник.

Салат «Сырная корзинка»

• твердый сыр – 200 г;
• одно яблоко;
• десятипроцентные сливки – 100 мл;
• пшеничная мука – 10 г;
• оливковое масло – 10 мл;
• одна чайная ложка соли;
• одна чайная ложка сушеного майорана;
• две дольки чеснока.

Способ приготовления:

Ананасная закуска

Что должно быть среди ингредиентов:

• консервированные ананасы – одна банка;
• твердый сыр – 100 г;
• два яйца;
• салат айсберг – один пучок;
• одна столовая ложка майонеза;
• крабовые палочки – 200 г.

Способ приготовления:

Окорок свиной с розмарином

Что должно быть среди ингредиентов:

• свиной окорок – 1,5 кг;
• две столовые ложки оливкового масла;
• соль, молотый перец;
• две столовые ложки горчицы;
• чеснок – четыре дольки;
• две веточки розмарина.

Способ приготовления:

Помидоры с чесноком и сыром

Что должно быть среди ингредиентов:

• два томата;
• твердый сыр – 180 г;
• майонез;
• укроп;
• чеснок.

Способ приготовления:

Холодец из говядины

Что должно быть среди ингредиентов:

• хвосты говяжьи – 2 штуки;
• говяжья мякоть – 1 кг;
• один репчатый лук;
• два лавровых листа;
• три дольки чеснока;
• морковь – две штуки;
• десять горошин черного перца.

Помолвка: идеи сценария и советы по организации

Помолвка - это один из этапов перед свадьбой. Помолвка - отличная проверка ваших чувств, такая необходимая пауза до свадьбы, во время которой молодожены привыкают к семейной жизни и готовятся к свадьбе. Здесь важно все: то, как жених сделает предложение, как вы оповестите родителей, чтобы получить их благословение и, как организуете вечеринку в честь помолвки!

Большинство женщин мечтают о том дне, когда их молодой человек торжественно сделает им предложение. Для них необходимо, чтобы все обязательно было как в прекрасной сказке, как в голливудских фильмах, с принцем и белым конем. Что ж, в наше время можно и коня достать, и выглядеть как принц! Но есть еще несколько интересных способов удивить свою женщину. Очень здорово делать предложение девушке в комнате, наполненной шарами! Дождитесь момента, когда вашей девушки не будет дома, и наполните ее сотней воздушных шариков . Это могут быть обычные цветные шары или шарики с надписями и сердечками .

Если вы хотите сделать предложение публично, то пригласите девушку в ресторан. Не подавайте виду, что разговор в ресторане предстоит серьезный. Нужно скрывать свои намерения до последнего, так ваше предложение для любимой женщины будет более ошеломляющим! Договоритесь заранее с официантом и попросите положить кольцо в бокал с шампанским. Не забудьте украсить бутылку шампанского и бокалы специальными лентами и бантами .

Еще можно удивить девушку и вместо привычного кофе в постель выложить дорожку от спальни до кухни лепестками роз . Кухню украсить гирляндами и цветами. Только нужно делать все предельно тихо, чтобы девушка не проснулась. И когда она поднимется и придет по дорожке на кухню, вы уже торжественно будете ждать ее, стоя на одном колене и протягивая коробочку с кольцом. И помните, что речь нужно приготовить заранее!

Празднование помолвки

Прозвучала фраза «Ты будешь моей женой?», вы подали заявление о браке в ЗАГС – поздравляем, теперь вы помолвлены! Настало время сообщить родственникам и друзьям и отпраздновать это событие. В европейских странах отмечать помолвку уже давно стало доброй традицией, в России же ее празднование только недавно стало входить в моду.

Существует много способов отметить помолвку. А в летние дни их особенно много. Мы расскажем вам о нескольких сценариях проведения этого торжества.

Празднуем на природе

В праздновании помолвки на природе есть свои плюсы: ничем не ограниченная территория для веселья и возможность собрать всех под предлогом пикника и совершенно неожиданно сообщить о вашем обручении. Хорошенько продумайте все, возьмите на пикник специальную посуду , украшения для коктейлей , украсьте все воздушными шариками , подготовьте хлопушки . Также запаситесь мыльными пузырями и разными игрушками . На свежем воздухе хорошо устраивать различные конкурсы и игры. Сделайте из этого пикника своеобразную репетицию свадьбы. Пусть все приглашенные знают, к чему готовиться: участвуют в конкурсах, веселятся на полную катушку и не устают поздравлять молодоженов!

Помолвка дома

Также можно отмечать помолвку дома. Это может быть празднование в кругу семьи, или же вы можете пригласить родственников и друзей. Такой вариант празднования очень подойдет вам, если вы хотите познакомить родителей, наладить их отношения, обсудить все нюансы, касающиеся свадьбы, узнать пожелания и родни, и друзей.
Украшать дом к празднованию помолвки можно бесконечно. Развесить гирлянды , украсить шарами гостиную, накрыть огромный стол. А можно не сильно переживать и хлопотать над праздничным столом, а организовать простой стол-фуршет с канапе, для которого подготовьте милые шпажки . Так у вас останется больше места для танцев и конкурсов.

Отмечаем помолвку вдвоем

Прекрасный способ отпраздновать помолвку – провести день вдвоем. Все-таки молодоженам предстоит быть бок о бок оставшуюся жизнь, скоро они станут одним целым. Можно устроить пикник для двоих, устроить романтический вечер дома или заняться чем-нибудь экстремальным вдвоем. Главное, чтобы празднование помолвки запомнилось надолго!