Teško je zamisliti moderno vjenčanje bez torte. Velika, višeslojna, ukrašena ružama, cvijećem, jestivim i nejestivim figurama, trakama, regularnim i fotografijama mladenaca otisnutim na jestivom papiru, često je pravo poslastičarsko djelo i ukras svadbenog stola. Stoga i ne čudi što mu voditelji žele posvetiti poneku riječ, skrenuti pažnju na njega, a rezanje torte pretvoriti u pravu ceremoniju.

Da bi voditelj znao koje riječi odabrati za "slatki" blok, morate se prisjetiti istorije "simbola slatkog života", kao i kako je izgledao u prošlim stoljećima i šta je simbolizirao. Predak modernog kolača je hleb. Za sve narode, hleb na svadbi je simbol blagostanja, blagostanja i plodnosti. U nekim evropskim zemljama, sve do 17. veka, svadbena torta je više ličila na kolač i po ukusu i po obliku. A na tradicionalnom engleskom vjenčanju u stara vremena, bio je običaj da se za mladenku i mladoženju posluži čitavo brdo malih lepinja. Vjerovalo se da što je gora lepinja veća, to će u porodici biti više djece, a mladenci će živjeti bogatije. Poljupci ljubavnog para preko ovih punđi su označavali sladak i ugodan porodični život. I tek za vrijeme vladavine Karla II, zahvaljujući francuskom slastičaru, gomila svadbenih lepinja s punjenjem dobila je ispravan piramidalni oblik. Lepinje su zamenjene profiterolima i pojavila se čuvena torta Crockenbush, koja se danas često može videti na engleskim i francuskim venčanjima.

Kod slovenskih naroda na svadbama su umjesto lepinja i kifli služili pogaču. Ukrašavali su je viburnumom, cvijećem, figuricama od tijesta, ponegdje su je lomili i poklanjali gostima, a ponegdje su uspjeli prodati i mrvice za sreću. I tek u 19. veku u Rusiji su na venčanjima počeli da ukrašavaju stolove višeslojnim kolačima prekrivenim glazurom. I tada, kao i sada, najčešće je šlag na tortu bio bijeli. Ali u tim dalekim vremenima to uopšte nije bilo zato što se torta zvala “mladenčina” i trebalo bi da liči na njenu odeću. Samo što se tada glazura pravila od šećera (boje još nisu bile u upotrebi) i boja glazure je ispala bijela ili krem, ali asocijacije na odjevnu kombinaciju mladenke nastale su mnogo kasnije. Vrijeme je prolazilo, pojavile su se nove tradicije, a na nekim vjenčanjima u dvadesetom stoljeću postalo je moguće probati ne samo mladenkinu ​​tortu, već i mladoženjinu tortu. U SAD-u se takva torta najčešće servira za večeru uoči vjenčanja ili drugog dana vjenčanja i to je odličan razlog da se “ponašate”. Ovdje možete odigrati zaplete iz filmova ("Ratovi zvijezda", "Hulk"), mladoženjine sportske sklonosti ili njegove hobije. Ova torta savršeno će opustiti vaše goste i dodati malo humora prazničnoj atmosferi.

Danas je slastičarska umjetnost napravila veliki korak naprijed i nije iznenađujuće što mnogi mladenci ne žele tortu predstaviti kao samo još jedno jelo na svadbenom stolu - rezanje svadbene torte odavno je postalo pravi teatarski događaj sa svojom tradicijom. i carine.

Ko iznosi, a ko reže tortu?

Torta u početku može stajati u sali i ukrasiti svadbeno slavlje. Najbolje je da stoji na posebnom stolu. Ponekad se torta stavlja na stol mladenaca, to nije najbolje rješenje: visoka, višeslojna torta zaklanja sretna lica mladenaca od gostiju. Osim toga, gosti, opijeni ljubavlju prema mladencima, prilikom izgovaranja čestitki često svojim zagrljajima dopiru do mladenaca preko stola, zbog čega se kravate, lijepe jakne i elegantne haljine zaprljaju kremom i prestaju biti lijepe. i elegantan. Poseban sto za tortu je odlično rešenje. Ali mora biti stabilan i ne smetati gostima. Prilikom odlaska na plesni podij ili na pauzu za dim, gosti koji su "umorni" od čestih zdravica mogu izgubiti ravnotežu i pokvariti slatku "ljepotu".

Neki domaćini u svoj scenario uključuju i prelepu tortu za poneti uz muziku sa specijalnim prskalicama, svećama i lepim rečima. I nude svjedocima da to urade, da prošetaju salom sa tortom, pokazujući je svim gostima. Ali svjedok je i „osoba koja hoda“ i do kraja večeri (a torta se, po pravilu, reže na kraju vjenčanja) možda neće biti baš „stabilna“. I općenito, nije tako lako izvaditi veliku tortu od 5-6 kilograma i dalje je nositi lijepo i samouvjereno, a da je ne pokvarite ili ispustite. Stoga je ovaj važan zadatak bolje povjeriti konobarima. A, ako želite da skrenete pažnju svih gostiju na tortu, neka konobari iznesu tortu ili je iznesu uz prelepu muziku, fanfare, bubnjanje, a u ovo vreme možete da izgovorite reči. Neki smišljaju pjesme ili ih traže na internetu, dok drugi pišu u prozi. Ali u svakom slučaju, ne treba predugati olovku za oči, ulaziti u istoriju, pričati o simbolici labudova, crvenih ruža, potkovica i drugih ukrasa od kreme ili mastike, gledajući 20 minuta kako gosti (posebno mališani) sline od kontemplacije o glavnoj svadbenoj slatkoj. Nekoliko katrena ili nekoliko stihova je sasvim dovoljno. Najvažnije je prenijeti gostima ideju da torta simbolizira slatki život, blagostanje i blagostanje, te da mladenci zaista žele da se svi gosti uvijek osjećaju dobro i slatko kao mlada i mladoženja na dan njihovog vjenčanja.

„Dragi mladenci!

Ova torta nije samo slatka poslastica.
Slastičar ga je napravio za vas,
Uz strpljenje, velikodušnost i radost,
Sve je odjednom pomešao sa brašnom.

Izlio je malo ljubaznosti,
Stavljam veru, humor i smeh.
Sve promešajte magičnom kašikom,
Nije zaboravio dodati ljubav.

Napori nisu bili uzaludni,
Ovo je sladak, divan akord.
Pomoći će svima da ispune svoje želje
Ova fantastična svadbena torta."

Nakon toga tortu je potrebno prerezati. To obično rade mladenci. Mladenci su lomili veknu, koja se s pravom može smatrati praotcem modernog kolača (barem je tako bilo u mnogim ruskim selima) i častili svoje goste. Ali ne možete slomiti tortu, morate je iseći. Ako su mladenci umorni ili jednostavno ne žele to učiniti, konobari dijele tortu, a mladenci jednostavno odrežu prvi komad ili nekoliko komada. Sve ovisi o tome koju opciju će mladenci izabrati. Ako žele, skinut će sebi gornji sloj i odsjeći prvu krišku za slatku aukciju, a ako žele odsjeći će veliki komad za svoje roditelje i dati im ga mašnom. A ponekad domaćini nude mladencima da odsijeku dva komada: mladoženja pokušava za mladu, a mlada za mladoženju. Jedan komad za dvoje simbolizira jedinstvo, činjenicu da će mladi sada imati sve zajedničko. Prilikom upućivanja mladencima da odsjeku dva komada, ne zaboravite komentirati: od danas bi trebali brinuti jedni o drugima i truditi se da udovolje jedno drugom i u malim stvarima, pa stoga biraju i izrezuju najljepše komade torte za njihove polovice.

Ako se mladenci odluče sami rezanje torte i ne žele povjeriti ovaj „sveti čin“ konobarima (inače, nemaju svi restorani konobare spremne da pomognu u rezanju torte, sve ovisi o nivou establišmenta), onda će im i dalje trebati pomoćnici. Dodijelite svjedoke u ulozi pomoćnika - oni će dijeliti komade kolača i častiti goste.

Poklanjamo gratis tortu

Vrlo često prodaja torte nije dobrodošla i mladence ne privlače ni aukcije, ni mostovi novca, ni drugi monetarni “događaji” uz tortu, ali im se i jednostavna podjela komada čini previše banalnim. U ovom slučaju, ponudite svojim gostima slatku lutriju obaveza. Zauzvrat, svakom gostu svjedoci daju po jedan balon unutar ovih balona su papirići sa željama mladencima ili sa obavezama: „Ja uzimam svoju tortu i pred svima obećavam da ću dolaziti svaki dan da se operem; podove, kuvati, čuvati decu, peglati mladoženjine pantalone, plaćati frizerske usluge za mladenke, voditi mladence svake godine na more, raditi renoviranje u stanu mladenaca i tako dalje.” Štaviše, prvo možete pročitati obavezu, a zatim odrezati komad kolača. Dakle, za odlazak na more ili popravke, mladenci će vjerovatno odsjeći veće komade.

Ponekad voditelji odluče da podijele tortu za pobjedu na takmičenjima. Ali takav postupak može potrajati dugo, a gubitnici imaju šansu da ostanu bez slatkiša. A ako ne samo pobjednici, već i poraženi dobiju tortu, koja je onda svrha takmičenja?

Prvi specijalni komad torte može se pokloniti srećnom primaocu venčanja. To može biti onaj koji prvi prođe do mladenke ili mladoženje (ili toastmaster, u isto vrijeme će biti reklama) ili onaj koji pronađe komad papira zakačen ispod stolice s natpisom "Imam sreće!"

Slatka aukcija ili kako zaraditi na torti

Prodaja svadbene torte na aukciji je dugogodišnja tradicija u mnogim krajevima, a na nekim svadbama uspiju prodati sve komade torte. Mladenci sami odlučuju hoće li tortu licitirati ili ne. Možda nema ničeg lošeg u tome da pozovete goste da kupe prvi komad, najveći i najlepši, iz ruku mladenaca, a da pritom ne nametnete konačan iznos i započnete licitaciju sa jednim penom. Ali obavezna prodaja cijele torte nekako se zapita: nisu li mladenci previše pohlepni? Ali klijenti su različiti i ponekad ih nikakva sila ne može uvjeriti da u ovoj situaciji odustanu od planirane prodaje cijele torte, barem pokušaju da ne postavljaju krute cijene. Vjerujte mi, aukcija na kojoj se za svaki komad odmah određuju ozbiljne sume je zbunjujuća. Neka početna cijena bude smiješno mala, ali onda će sve ovisiti o željama i mogućnostima gostiju. I onda smislite nazive za svaki komad (čak i ako se ponešto razlikuju jedan od drugog). Na primjer: “Sreća”, “Delić neobuzdane zabave”, komadić “Pozdrav od rode”, “Neočekivani novac”, “Prijatan susret”, “Ura, svadba je uskoro!” i tako dalje. Svi mi, bez obzira na godine, i dalje vjerujemo u čuda i tražimo upravo taj čarobni lijek koji će nam pomoći da riješimo sve naše probleme. A nakon riječi: „Prodaje se komad torte „Pozdrav rode“, ako želite da u vašem domu uskoro zazvoni dječiji smeh, kupite upravo ovaj komad torte“, porodice koje neuspješno rade na razmnožavanju sigurno će budite zainteresovani za ovaj slatki "lot". Pa, komad "Ura, vjenčanje dolazi!" može izazvati isto uzbuđenje kao i svadbeni buket - neudate devojke će verovatno želeti da ga kupe. Predstavite svaki komad tako da vam povjeruju. Recite im da da bi vam se želje ostvarile i da bi svaka torta opravdala svoje ime, kada odgrizete komad morate razmišljati o svom snu. Možete smisliti smiješna imena: „Muškarcima nema kraja“, „Ljubavnik heroja“, „Sretni ljetni stanovnik“, „Majka studenta“ itd. Najbolje je smišljati imena na osnovu liste gostiju koju pripremaju mladenci. Ne treba biti samo imena i prezimena, hobija i postignuća, već i problema koji se tiču ​​nekoga ili koje treba izbjegavati u komunikaciji s gostima. A ko zna, možda će komadići torte nekome zaista pomoći da ispuni svoje najdublje želje. Na kraju krajeva, glavna stvar je vjerovati, a čuda se ponekad dešavaju.

Uz svaki komad torte možete kupcu dati i potvrdu da je gost kupio pravo blago. U sertifikatima mogu biti navedena i prava koja gosti stiču uz tortu: pravo da bude instruktor u vaspitanju dece, u raspodeli finansija, u erotskom treningu i tako dalje. Da biste spriječili da se aukcija oduži u nedogled, uspostavite pravila za aukciju. Postavite gong i pustite da treći udarac gonga ukloni predmet iz prodaje. Torta ide gostu koji je za to vrijeme najavio najvišu cijenu. Ako za vrijeme između tri udarca gonga nije dat niti jedan prijedlog, uklonite komad torte iz prodaje i pustite mladenci da ga besplatno (ili na poljubac) poklone gostu kome to ipak odgovara - uostalom , vrlo dobro poznaju svoje goste.

Ali prodati sve dijelove torte s imenima moguća je samo na malom vjenčanju. Ako na banketu bude 70-100-150 ljudi, takva aukcija će trajati do jutra. Osim toga, čak ni najkreativniji voditelj možda neće moći smisliti imena za 150 komada torte. A šta ako je neko od gostiju već potrošio sav novac i jednostavno nema za šta da kupi komad torte, zašto bi ostao bez slatke poslastice? Postoji mogućnost da se ovo pitanje riješi. Ako je zbog tradicije (ili pohlepe) mladencima ipak važno da prodaju cijelu tortu, ponudite sljedeću opciju. Ispričajte svim gostima priču, koja, inače, sadrži odjeke običaja raznih krajeva naše zemlje:

“Vjenčanje nije vašar, ipak, ovdje možete napraviti vrijednu akviziciju za vrlo malu svotu, od davnina su ljudi primijetili da ako na svadbi daju sav sitniš u džepu i novčaniku. komad vekne ili torte, sreća će im se sigurno nasmejati. Osim toga, postoji legenda: ako mladencima date srebrne novčiće, oni će vas sigurno pozvati na njihovo srebrno venčanje, a ako im poklonite zlatnike, onda i vi. će biti rado viđen gost na njihovom zlatnom vjenčanju. Stoga, dragi gosti, zamijenite svoj mali novac za komade torte.

Pokloni srebro i zlato,
Tako da mladenci žive bogato.
Daj mi bakarni novac
I sami nećete biti siromašni.
I ako nema sitnica,
Onda baci papirni novac,
Sve važne želje će se ostvariti.

A vi, mladenci, uzmite papirnati novac, a sitniš stavite u kasicu. Kada vam nije baš dobro, uzmite kasicu prasicu, zveckajte sitniš, prisjetite se vjenčanja i raspoloženje će vam se odmah popraviti. Ali odlučite sami da li ćete kasicu prasicu zadržati do zlatnog vjenčanja ili ne. I neka vam ova zvonka "slatka" stvarčica donese istu sreću koju čarobni komadići torte donose svim gostima."

Svjedoci, dijeleći tortu, skupljaju novac (ko će koliko dati) i na kraju sav sitniš sipaju u unaprijed pripremljenu kasicu prasicu.

Takođe možete koristiti ne poslužavnik za prikupljanje novca, već kecelje sa džepovima koje nose svjedoci. Na džepovima se nalaze natpisi „Za kozmetiku“, „Za zalihe“, „Za odeću“, „Za putovanja“... Gosti, ne izgovarajući iznos, stavljaju novac u bilo koji džep i dobijaju svoju tortu. Zadatak voditelja prilikom ovakve prodaje torti je da pobudi interesovanje gostiju, da ih namami, najpre dokaže da je najvažnija kozmetika, a nakon nekoliko minuta kaže da je još važnija muževljeva zaliha koja trošiće isključivo na poklone za svoju voljenu.

Aukcija prvog komada može se provesti na više načina: klasična (ko će dati najviše), posljednji račun (druga opcija) i aukcija s kusurom. Sa klasikom je sve jasno. Izdavanje posljednje novčanice na aukciju također nije teško. Novac određenog apoena, na primjer 100 rubalja, stavlja se na poslužavnik. Onaj čija je sto posljednja uzima komad torte, a sav novac ide mladoženji i nevjesti. Ispostavilo se da svi gosti u kasicu prasicu mladenaca samo stavljaju svoje stotine, često ne samo sto, već nekoliko, a poseban komad torte ide samo jednom, možda i najlukavijem, koji je sačuvao svoj novac do last minute. U aukciji sa sitnišom, glavna stvar je da se ne zbunite. Voditelj počinje aukciju sa svojom novčanicom, na primjer, 1000 rubalja. Sljedeći ponuđač stavlja svoj novac na poslužavnik i uzima novac koji je već na njemu. Ubacio 2000, oduzeo 1000. I tako sve dok ima voljnih. Možete postaviti korak na aukciji - 1000 rubalja, ili ga možete ostaviti na izbor gostiju - neka stave koliko žele, obavezno pokrijte već prikupljeni iznos.

Dodatno, prilikom provođenja aukcija, nakon svakog najavljenog iznosa za komad torte, pored sreće koju će to svakako donijeti, možete dodati još nešto što može zainteresirati goste, raspirujući njihovu strast i želju za nastavkom aukcije. Tako da torti možete dodati prvo poljupce mladenaca, zatim kalendar sa njihovom fotografijom, šampanjac sa njihovim potpisima, pozivnicu za vjenčanje od cinca.

Ako su mladenci protiv aukcija, razmjena i “slatkih” sitnica, ali im ne smeta skupiti nešto novca za tortu, pozovite sve goste da mladencima izlože stazu papirnatih novčanica. Na kraju krajeva, poenta je u tome da mladi zaista žele sve svoje goste počastiti čarobnom, bajkovitom tortom koja stoji na oblaku, ali do nje mogu doći samo uz magičnu dugu - most od višestrukih obojeni novac. Most se može sastojati od nekoliko pruga, dugih ili kratkih. Nije važno u kom će apoenu biti novac, ko će koliko uložiti i da li će svi uložiti novčanice (neko može mirno da sedi za stolom), glavno je brže utabati put. Naravno, dobro je ako je stol za kolače uređen u stilu oblaka, ali ako to nije moguće, u redu je. Recimo da što je most širi i ljepši, mladencima će medeni mjesec biti slađi, a željnih da učestvuje u izgradnji biće mnogo više – uostalom, svi žele mladencima ljubav i sreću. Da biste lakše izgradili most, na pod možete položiti dugu stazu od tkanine ili linoleuma: bijelu u sredini, a višebojnu sa strane, poput duge. Gosti će svoj novac staviti na bijelu traku.

Dobra alternativa aukciji je drvo slatkog novca. Slatkiši - jer će na njemu "rasti" novac u zamjenu za komad torte. Opet, iznos nije važan, glavno je učešće. A oni od gostiju koji nemaju papirnate pare mogu umjesto "trave" posipati sitniš oko drveta. Ali morate unaprijed pripremiti i ojačati deblo (nekoliko grana povezanih jedna s drugom trakom i obojenih bijelom bojom) u prekrasnom loncu za cvijeće. Na grane vrijedi pričvrstiti obične spajalice za papir, uz pomoć kojih će se novac držati na drvetu.

Umjesto tradicionalne prodaje kolača može se dogovoriti još jedna zanimljiva razmjena. Morat ćete unaprijed odštampati komične dolare s portretom svakog gosta na jednoj strani i bijelim kvadratom na drugoj. Objavite na vjenčanju da se danas odvija monetarna reforma i spremni ste za razmjenu novčanica po najpovoljnijim uslovima. Svaki gost može sav novi novac zamijeniti za bilo koju pravu valutu, apoen nije bitan. Ovako prikupljena sredstva idu u blagajnu mladih, a gosti dobijaju komad torte u zamjenu za novac od stripa. Morat će mladencima napisati želju u bijeli kvadrat, a zatim im vratiti ovaj šaljivi dolar. Ako se svi dolari prošiju po ivici, mladi će imati pravu čekovnu knjižicu, a zahvaljujući portretima odmah će se vidjeti ko je šta napisao.

Ili možete odštampati portrete mladenaca na tanjire (sada ima dovoljno kompanija koje štampaju fotografije na bilo šta) i prodati komade torte zajedno sa tanjirom. Ako možete brzo odštampati fotografije odmah na vjenčanju, pripremite jednokratne posude za pakovanje, stavite komad torte u njih i na vrh pričvrstite opštu fotografiju vjenčanja. Gosti su spremni da plate za takvu kutiju komadićem slatkog života, a da ne budu pohlepni.

Možete i prodati bonuse zajedno sa tortom, tada će kupovina biti opipljivija. Na primjer, prodaje se komad, koji uz to dolazi s obećanjem da će gosta nahraniti tortu kašikom, a to će morati sami mladenci. Ali bonusi mogu biti i materijalniji: boca šampanjca s portretom mladenaca, novčana nagrada u zatvorenoj koverti, strip nagrade - mahuna crvene paprike, ogledalo, novčanik, lopatica itd. strip nagrade.

„Ti, draga, imaš sreće!
Sreća će te sigurno pronaći.
Samo treba da probate tortu,
Kako kopati blago lopatom.

A ti zagrizeš svoju tortu,
I dobićete svoj novčanik.
I bogatstvo će odmah ući u kuću,
Da ostanem u njemu zauvek.

Požuri i uzmi svoju tortu, prijatelju.
I samo zagrizi,
Otvoriće se vrata u svet strasti,
Život će postati sjajan, kao sa biberom.

Uzmi brzo svoju tortu
Možete biti ponosni na sebe.
Vjeruj mi, prijatelju, sada i ubuduće
Biće ti samo bolje."

Bonus vrijednosti se mogu ispisati na kartice pričvršćene na posebne ražnjiće, koje se zabijaju u komade torte. Platio sam, uzeo svoj dio, pročitao karticu, dobio bonus. Tada niko neće ni pomisliti da prodaju torte tretira kao hvatanje novca. Biće to obična zabavna igra.

Ponekad voditelji nude gostima da novac umotaju u salvetu i tek onda stave na poslužavnik. Ovakva gomila salveta možda i ne izgleda baš privlačno, ali svima daje mogućnost da učestvuju u kupovini torte tako što će platiti i najmanji iznos za nju, tako da niko neće biti u nezgodnoj poziciji.

Prvi komad torte možete prodati za najmanji novčić koji se može naći u džepovima gostiju. Ako više osoba ima isti apoen, pobjednik će biti određen prema godini kovanja novčića - pobjeđuje onaj ko ima najstariji.

Koristeći komade torte, možete odabrati glavu porodice. Čiji će se komad više prodati, mladoženjin ili nevjestin komad? Cijeli timovi mogu doprinijeti takvoj aukciji, tako da vrijedi odrezati vrlo velike komade kako bi ih bilo dovoljno za sve učesnike.

I iako ponekad od voditelja možete čuti da je prodaja torte vulgaran običaj, možda se prema ovoj tradiciji ne biste trebali odnositi tako kategorički. Jer ako se sećate da je predak modernog kolača bio vekna i da je u nekim provincijama Ruskog carstva u selima bilo uobičajeno da se ne deli, već da se prodaju komadi vekne, „iznuđujući“ novac od gostiju za poljoprivredu, onda je to Ispostavilo se da to nije tako vulgarna “nijansa” ima ovaj istorijski običaj prodaje kolača. Naravno, u gradovima sve više pokušavaju da oponašaju moderne evropske tradicije vjenčanja, ali u selima i malim mjestima ne zaboravljaju ni svoje nacionalne tradicije. Što se tiče vulgarnosti, sve zavisi od voditelja. Toastmaster ima moć da pretvori prodaju torte u zabavnu i zanimljivu igru ​​koja nema nikakve veze s očitom pljačkom.

Toastmaster može zamoliti mladence da jedan drugog hrane tortom. Ponekad fotografi ili voditelji traže od mladenaca da se malo uprljaju kremom, a zatim ponude da poližu ovu kremu u poljupcu. Ovo je amaterska akcija - mnogi u njoj ne vide ništa privlačno ili dirljivo. Neki ljudi vole šale kada je lice "umočeno" u kremu, ali za druge je takav humor neshvatljiv i neprihvatljiv. Isto je i sa parčetom torte za mladence. Hraniti - da, polizati kremu od voljene osobe pred svima (čak i vrlo nježno) - ne. Voditelj se može samo prilagoditi željama kupaca i pokušati svaku akciju pretvoriti u igru, lijepu tradiciju ili predstavu. Nakon što se mladenci hrane jedni drugima, vrijedi reći da od ovog trenutka počinje najslađi medeni mjesec u životu mladenaca.

Nemci imaju tradiciju: oni biraju glavu kuće kada režu tortu. Mladenci su tortu rezali zajedno, jednim nožem, pokazujući da će od sada sve probleme rješavati zajedno, sporazumno. Dakle, treba vidjeti čija će ruka biti na vrhu, a da mlade ne upozoravate unaprijed. I onda objaviti rezultate.

Ponekad mladenci žele da tortu iznesu neki kostimirani likovi (prerušeni gosti ili pozvani animatori). Češće od drugih možete vidjeti krokodila Genu i Cheburashku, koji su došli na rođendan mlade porodice, čarobne pčele, anđele i pticu sreće pored torte. Ali postoje i druge lutke u prirodnoj veličini. Sve ovisi o kostimima, a izgled bilo kojeg heroja možete poigrati. Likovi imaju zadatak ne samo da tortu otprate u salu, već i da je iseku na komade i dostave gostima.

Posljednjih godina pojavila se još jedna karakteristika "slatkog" bloka - lažna torta. To je potrebno kako bi se „organizirao” adrenalinski nalet gostiju. Torta koja neočekivano ispadne iz ruku svjedoka, prijatelja, bajkovitih likova ili samih mladenaca bode živce i ubrzano zakuca srca svih prisutnih u sali. Lažna torta može biti napravljena od stiropora i premazana pravom kremom, a može i sva prava, samo jeftina i ukrašena simboličnom figuricom sa svježim cvijećem. Nakon oštećenog ili otpalog kolača, naravno, izvlači se sljedeći. Da li je takva podvala potrebna ili je u pitanju bacanje novca, na mladencima je da odluče. Nisu svi voditelji spremni ponuditi mladima takvu zabavu, s obzirom na ideju lažne torte koja je potpuno strana našim tradicijama. Pa kod nas nije bio običaj bacati hranu na pod, makar bila i lutka. Starija generacija, bake i dede koji znaju cenu hleba, teško da će razumeti ovakvu šalu.

Jedna od najljepših tradicija u svadbenoj ceremoniji je svečano skidanje svadbene torte. Kako organizovati ovaj važan dio praznika da sjećanje na njega ostane dugi niz godina?

Malo istorije

Ljudi duguju porijeklo ove tradicije starom Rimu. Tamo se pojavio običaj lomljenja pite, simbolizirajući ljubav i jedinstvo dvije porodice. Svoju verziju ovog običaja postojala je i u staroj Rusiji - ovdje je okrugla pogača sa figuricama bila simbol sunca, donoseći sreću, ljubav i blagostanje mladoj porodici. I sama torta počela se koristiti u ovom svojstvu od kraja 19. stoljeća.

Svadbena torta - posebna pažnja

Možemo reći da je tradicija iznošenja svadbene torte završni akord dana vjenčanja i na nju je usmjerena sva pažnja učesnika slavlja. Stoga, prilikom planiranja organizacije svadbenog banketa, organizatori treba da poklone dužno poštovanje ovom trenutku.

Prilikom odabira torte treba uzeti u obzir da se njen dizajn treba skladno uklopiti u okolni dizajn i strogo u skladu s cjelokupnim stilom događaja. Ne bi trebalo da bude čisto belo, u tom slučaju će se uklopiti u odeću mladenke i sva njena lepota neće biti vidljiva na fotografijama. Višeslojne okrugle torte su klasične, a njihove veličine zavise od broja gostiju. Dizajneri uključeni u dekoraciju praznika pomoći će vam da odaberete najuspješniju kombinaciju dizajna torte s cjelokupnim stilom vjenčanja.

Muzička pratnja

Pravilno odabrana muzika može emotivno pripremiti sve prisutne za svečanost trenutka prije serviranja svadbene torte. Od prvih zvukova svečane muzičke kompozicije, sva pažnja učesnika treba da bude usmerena na početak predstave. Muzička pratnja treba da bude svečana i dinamična. U pravilu, odabir melodije provode stručnjaci zaduženi za organizaciju zabavnog dijela vjenčanja.

Organizacija svadbene torte

Za posluživanje možete koristiti poslužavnik ili poseban pokretni stol, ukrašen u skladu sa cjelokupnim stilom događaja. U pravilu, na takvim stolovima, pored torte, postoje police za postavljanje pribora za jelo za rezanje deserta i posluživanje deserta gostima.

Bilo bi vrlo originalno iznenađenje da se, na primjer, desertne kašike prave po narudžbi i daju gostima na kraju vjenčanja.

Neophodno je unaprijed uskladiti i isplanirati sa fotografima koji opslužuju svadbeni događaj redoslijed i redoslijed fotografiranja tokom procesa vađenja i rezanja svadbene torte.

Kako bi dostava rođendanske torte ostavila veći utisak, treba voditi računa o stvaranju odgovarajuće atmosfere. Ugašena svjetla i upaljene svijeće će povećati svečanost trenutka. Ali moderne tehnologije omogućuju korištenje dodatnih funkcija za dodavanje svjetline i zabave ovom procesu.

Poštivanje drevnih tradicija uz pomoć savremenih dostignuća

Bez kršenja drevnih običaja, možete im dodati dašak modernosti, a vjenčanje će od toga imati samo koristi.

Specijalne svijeće za torte su vatromet koji je siguran u zatvorenom prostoru koji stvara vatrenu fontanu iskri visine do 100 cm. Imaju efekat hladnog plamena, tako da sagorevaju bez dima i ne stvaraju čađ. Vrijeme gorenja takvih svijeća je jedan do dvije minute. Ovo vrijeme će biti dovoljno da izazove opšte oduševljenje.

Trenutno je u trendu svečano pojavljivanje torte pomoću posebnih uređaja koji spuštaju čudo slastičarske umjetnosti odozgo. Može biti nešto poput ljuljačke, ukrašene cvijećem i svilenim trakama. Takva predstava po pravilu ostavlja nezaboravan utisak na sve prisutne.

Druga opcija za efikasnu prezentaciju je korištenje pomoći pozvanih umjetnika - mađioničara, žonglera i drugih majstora zabavnog žanra.

Kome možete povjeriti ovako odgovoran zadatak?

U principu, proces vađenja svadbene torte najčešće se povjerava konobarima koji opslužuju banket salu. Ali to mogu učiniti i roditelji mladenke i mladoženja ili svjedoci mladenaca. Glavna stvar je da su odgovorni i pažljivi ljudi.

Scenario

Kako bi ovaj dio svadbenog banketa protekao s maksimalnim efektom, treba pažljivo razmotriti scenario po kojem će se odvijati ceremonija vađenja torte. Plan scenarija bi mogao biti sljedeći:

• svjetlo se postepeno gasi;
• zvuče prvi zvuci muzičke kompozicije;
• na svečani govor zdravice, konobari iznose tortu na pokretni sto ukrašen svježim cvijećem;
• Vatromet obasjava banket salu;
• čuju se čestitke voditelja uz zadivljen aplauz gostiju;
• foto sesija mladenaca pored torte;
• ceremonija rezanja svadbene torte.

Sav trud mladenaca i organizatora praznika bit će nagrađen činjenicom da će supružnici dugi niz godina biti oduševljeni uspomenama i fotografijama najboljeg prvog dana zajedničkog života.

Video na temu vađenja svadbene torte:

Kako prodati tortu na svadbi. Tradicija završavanja svadbene proslave počastivanjem gostiju svadbenom tortom bila je poznata još u starom Rimu tokom ove akcije, mladoženja je morao da lomi svadbenu tortu preko glave svoje voljene. Naši preci su vjerovali da se čvrsto prijateljstvo javlja u trenutku lomljenja kruha, pa rezanje svadbene torte od strane mladenaca simbolizira njihovo ujedinjenje u snažnu, sretnu porodicu i želju da svoju radost i sreću podijele sa gostima. U Engleskoj su gosti donosili pite pečene kod kuće, slažući ih jednu na drugu u kulu. Mladenci su morali da se poljube nad nastalom svadbenom kulom. Na modernim svadbama uobičajeno je da se prodaje svadbena torta koju mladenci režu, a ova tradicija može postati zabavna zabava kako za goste koji primaju slatku poslasticu, tako i za mladence koji komade svadbene torte zamjenjuju za novac. Istovremeno, gosti u pravilu prodaju torte doživljavaju kao još jednu priliku za darivanje mladencima. Ova lijepa tradicija simbolizira blagostanje, sreću i veliki broj djece novostvorene porodice. Ali kako bi se lijepa tradicija pretvorila u ugodnu zabavu za goste mladenaca, važno je znati kako pravilno prodati tortu na vjenčanju. TRI OPCIJE ZA PRODAJU TORTE NA VENČANJU Opcija br. 1 Klasična opcija za prodaju torte, kada tortu prodaju svatovi. Mladenci zajedno sijeku svadbenu tortu, zadržavajući najbolji komad za sebe, najčešće gornji sloj torte, tako da im život bude sladak kao ova torta, dok mlada drži nož, a mladoženja pomaže svojoj voljenoj, blago podržavajući ruku mlade, stavljajući svoju ruku na njene ruke. Tada mlada hvali svaki komad torte koji se proda, a mladoženja nudi da uz komad torte kupi čašu konjaka. Tako gosti mogu procijeniti koliko će mladi supružnici biti ekonomični. Mladenci obično prodaju od 1 do 3 komada svadbene torte, a ponekad se proda i cijela torta. Opcija br. 2 Opcija kada mladenci ne prihvataju novac kao uplatu, već nešto drugo, na primjer ples ili pjesmu ili smiješnu priču, može biti bilo šta - samo da svi gosti mogu učestvovati i zajedno sa sobom izabrati pobjednika mladenci. Opcija br. 3 Mladi ljudi vjeruju zdravici da će prodati tortu. U tom slučaju se održava aukcija vjenčanja, a svaki komad postaje puno. Gastronomska zabava Prva kriška svadbene torte može biti mnogo zabavnija i za mladence i za goste. Neka mladi par pokušaju nahraniti jedno drugo ovom poslasticom vezanih očiju. Ovdje gosti mogu pomoći, predlažući: “Više!”, “Niže!”, “Više lijevo!” itd. Razigrano je i zabavno, a fotografije će biti jako smiješne još dugo za pamćenje. Za voljene majke i očeve Najplemenitije, najljubaznije, najljepše i najdirljivije što mladenci mogu učiniti sa prvim komadom svadbene torte je da ga poklone svojim roditeljima. Ili bolje rečeno, dva komada. Mlada i mladoženja moraju odsjeći isti komad i za njegove roditelje i za nju. Štaviše, mlada supruga morat će pokloniti tortu za mladoženjinu majku i oca, a njen zaručnik bi trebao počastiti novopečenu svekrvu i svekra delicijom. Na vjenčanju se može održati i aukcija s koje se gostima mogu prodati ne samo nagrade, već predmeti izuzetne vrijednosti, proizvodi vodećih kompanija. Sami „proizvodi“ se gostima ne pokazuju unapred, već se samo imenuju: - muzički centar iz Philipsa - zvečka - komplet sportskih uniformi iz Adidasa - kombinezoni, čizme, kačket - trenerka iz Reeboka - porodica hlače - mašina za pranje posuđa iz Bosch - spužva za pranje suđa - kamera iz Kodak - posuda za sapun - sredstvo za skidanje šminke iz Nivea - brusni papir - set srebrnog pribora od Faberge - aluminijska ili plastična viljuška i žlica - set pravog lovca iz Iževske tvornice oružja - traka za muholovku i muharicu - jednokratni užitak kompanije "Russian High" - lizalica - portret (nepoznati rad nepoznatog umjetnika) - ogledalo - super usisivač kompanije LG sa sakupljačem prašine za višekratnu upotrebu - metla sa posudom. Lot može biti apsolutno bilo koji predmet, ovisno o smislu za humor toastmastera i gostiju.

Natalia Erofeevskaya 24. jul 2018. u 10:29

Jedna od najomiljenijih svadbenih tradicija i mladenaca i pozvanih gostiju je ispijanje čaja: za to se često postavlja poseban stol i, naravno, naručuje se prekrasan, često višeslojni stol sa zanimljivim jelima. ideje za dizajn i dekor torte. Počastiti goste svadbenom tortom seže stoljećima: još u starom Rimu, tokom ceremonije stvaranja nove porodice, mladoženja je prelomio posebnu tortu preko glave svog izabranika.

Fotografija mladenačke torte za svadbenu aukciju

U savremenom svetu niko ne posipa mrvice mladenkine glave, ali simbolika ostaje: Mlada i mladoženja zajedno režu svadbenu tortu- ovo je znak rođenja nove snažne porodice, želja da svoju radost i sreću podijelite sa prisutnima. Često se ovaj lijepi ritual koristi za stvaranje zabavne zabave za goste, što ima i vrlo praktično značenje za mladence. Zamjena komada torte za novac simbolizira blagostanje i plodnost novostvorene porodice, a gosti dobijaju još jednu priliku da mladencima naprave izvodljiv novčani poklon. Da bi ovo zanimljivo vjenčanje bilo ugodno za sve, morate znati kako pravilno prodati tortu na vjenčanju.

Fotografija svadbene torte za aukciju

Opcije za prodaju torte na vjenčanju

Naizgled jednostavna akcija poput prodaje svadbene torte ima svoje nijanse i varijacije. Nudimo neke od njih:

1. Classical– tortu prodaju mlada i mladoženja, a najbolji komad (kod višeslojnih torta je gornji sloj) zadržavaju za sebe kao simbol budućeg slatkog života. Mlada drži nož u ruci, mladoženjina ruka je stavljena na njenu ruku i zajedno su odsjekli sljedeću poslasticu. Dužnost mladenke je da ga pohvali, a mladoženja ponudi uz to čašu konjaka ili čašicu votke - tako mladi potvrđuju svoju štedljivost i praktičnost. Nekada se proda cijela torta, nekad samo 3-5 komada, ali za drugu opciju obično je aukcija.
2. Nenovčana opcija predviđa plaćanje komada torte ne novčanicama ili novčićima, već nečim zanimljivim i zabavnim: pjesmom ili plesom, šaljivom anegdotom ili šaljivom pričom iz života. Tako će gosti koji su se predugo zadržali učestvovati, a mladi neće djelovati previše merkantilno.
3. Aukciju za prodaju torte na svadbi održava zdravica: veselo nudi i bodri goste za sljedeći lot - komad svadbene torte. Koliko će mladenci zaraditi na torti direktno zavisi od njegove govorničke veštine i sposobnosti da "zadrži" publiku.

Prilikom razmatranja opcija za organiziranje prodaje kolača, trebali biste uzeti u obzir financijsko blagostanje gostiju i razviti scenarij prodaje torti dizajniran za goste s različitim stupnjem prihoda. Zaista daleko ne može svako da uporedi svoje novčanike(kao ko je bogatiji), za neke goste koji su već potrošili novac na glavni poklon, jednostavno nema načina da potroše novac na svadbi iznova i iznova. Tortu morate biti u mogućnosti prodati na način da na njoj možete zaraditi, a sam proces ne izgleda neetično i ponižavajuće prema ne baš imućnim gostima.

Održavanje aukcije za prodaju svadbene torte

Fotografija aukcije za prodaju komada svadbene torte

Postoji suštinska razlika između redovne aukcije i aukcije vjenčanja, za koju malo ljudi zna, ali koja ovu tradiciju čini dostupnom svim gostima bez izuzetka. Poenta je da nakon što se imenuje sljedeća ponuda za lot (komad torte), učesnik odmah stavlja novac na sto, to je idealan scenario za kupovinu torte na vjenčanju trebalo bi izgledati ovako:

1. Toastmaster ili domaćin aukcije objavljuje pravila: dajte naziv ponude - stavite novac na spread. Druga važna točka svadbene aukcije je objava povećanja ponude, na primjer, 50 rubalja, u suprotnom borba za komad torte zbog dodavanja pukih penija može se dugo povući i gosti će izgubiti interes za to.
2. Prvu ponudu, na primjer, objavljuje prezenter, na primjer, 10 rubalja, koje se odmah stavljaju na sto i ne uklanjaju se odatle do kraja aukcije.
3. Onaj ko nadmaši 10 rubalja, na primer, sa 20 rubalja, takođe stavlja naznačeni iznos na spred - na njemu je već 30 rubalja.
4. Tamo se stavlja sljedeća ponuda za lot, na primjer, 50 rubalja, i tako dalje, sve dok ne bude nikog ko bi pobijedio najvišu ponudu.

Fotografija prvog komada svadbene torte za aukciju

Koja je nesumnjiva prednost ovakve aukcije? Gotovo svi gosti mogu učestvovati - od 50-100 rubalja doprinose općim ponudama, niko neće osiromašiti, aukcija je živahna i vrlo zanimljiva za sve. Akumulirane sume su sasvim pristojne i, ako govorimo o beneficijama, kolač se, naravno, isplati. I niko od gostiju nije uvrijeđen - uostalom U kupovini ovog komada učestvovala je cijela soba.

Svaka aukcija za prodaju svadbene torte treba da bude zanimljiva prisutnima, da ne pritiska previše na novčanik, da bude zabavna i dinamična

Još jedna zanimljiva svadbena rasprodaja koja je nedavno stekla ogromnu popularnost je torta formirana od raznih peciva. Da, nema potrebe rezati takvu tortu, jer su sami kolači porcionirano jelo. Ako se svadbena torta pravi u slojevima, onda se prodaju gornje torte - obično tri komada. Istovremeno, pravila aukcije su potpuno drugačija (mogu se uspješno primijeniti na prodaju komada obične torte): prvu tortu dobiva osoba koja je na stol stavila novčanicu najvećeg apoena, a drugu - za najveći iznos, treći - za najmanji novčić. Šta učiniti ako gosti ulože nekoliko kopejki u isto vrijeme, toastmaster smisli i igra se s tim.

Fotografija svadbene torte napravljene od porcioniranih kolača za aukciju

Neki organizatori nude zanimljivu opciju za prodaju svadbene torte: iznos lota je fiksan, na primjer, 10 ili 50 rubalja, ali slatku nagradu dobiva onaj koji zadnji unese navedeni iznos. U ovom slučaju možete proglasiti nadmetanje između rođaka muža i nevjeste, ali pod uslovom da se igraju ljudi s obje strane žrijeba su u približno jednakim finansijskim mogućnostima. Tradicionalno se prodaju tri jedinice takvih komada, ostale se daju gostima tek tako, za izvođenje pjesme ili plesa, ili po cijeni po dogovoru sa mladima.

Kupljene komade torte možete staviti na obične tanjire za bankete, ili možete smisliti ljepšu verziju ponude, na primjer, plastične posude ukrašene cvijećem i trakama sa smiješnim željama za goste. Prekrasan gest je želja osobe koja je kupila prvi komad torte (obično je to najskuplji komad svadbenog deserta sa figuricama: labudovi, medvjedići ili mladenci) poklonite ovaj komad mladencima.

Naravno, svadbena torta treba da bude takva iz nje je bilo dovoljno komada za sve pozvane. U slučaju ukrašavanja torte od porcionih kolača, bolje je obezbediti zalihu od pet ili šest kolača - šta ako neko odluči da to ponovi? I još nešto: ako su svi gosti banketa sudjelovali u kupovini prva tri komada torte ili kolača, onda je bolje jednostavno podijeliti preostale komade i peciva - to će biti iskreno i lijepo, a osim toga, mladi nesebično dijele svoju sreću. Pa, ili gotovo nezainteresovano, uzimajući u obzir prvu seriju koja je puštena u prodaju.

Ako odlučite da sami održite vjenčanje, bez pomoći profesionalne zdravice, ova stranica je za vas!

Moderan prezenter treba da bude lak i razumljiv. Pridržavajući se dolje opisanih pravila, ne rizikujete da budete izviždani! Ovo je plan događaja, sami birate riječi i nazdravljate, a ne male.

I što je najvažnije, ne zaboravite, da biste postali Toastmaster, nije dovoljno znati recitirati poeziju i voditi igre, morate biti odličan organizator, psiholog, biti u stanju privući pažnju, imati dobar smisao za humor i čelični živci.

Susret mladih.

Obično se sastanak mladenaca odvija na ulazu u banket salu. Ako teritorij i lokacija banket sale ili vremenski uslovi ne dozvoljavaju da se sastanak održi tradicionalno, možete ga premjestiti u zatvorenom prostoru.

Zadatak domaćina je da već na sastanku pridobije goste. Ne odgađajte ovaj događaj. Zamislite, cijelo pošteno društvo je prošetalo na svježem zraku, a ona ima samo jednu misao, da dođe do stola i nešto pojede. Stoga, ako ne želite da se uvalite u nevolje, nemojte odlagati sastanak više od 5 minuta.

Ne zaboravite, po dolasku mladenaca, gosti koji su stigli direktno na banket i roditelji moraju biti na licu mjesta u borbenoj gotovosti. Ali nema potrebe da za 40 minuta izbacite svoje rođake na hladnoću, kišu i sunce.

Upozorite mlade da 5 minuta prije dolaska pozovu vaš broj i obavijestite vas o skorom dolasku. Ovo vrijeme će vam biti dovoljno za pripremu.

Po dolasku gostiju i mladenaca pozovite one koji dolaze na mjesto sastanka. Mladi dolaze posljednji.

Objasnite gostima svoje odgovornosti. Govorite jasno, ponovite nekoliko puta. Pokušajte ravnomjerno rasporediti goste s desne i lijeve strane, stvarajući hodnik za prolaz dalje od roditelja.

Da date znak mladima da izađu iz auta, pitajte goste:

Čekamo odgovor... Ukoliko gosti nisu dovoljno emotivno izrazili želju da upoznaju mladence, "zaprijetite" im da ćete mladence poslati u još jednu šetnju, jer gosti nemaju želju da adekvatno pozdrave mladence. supružnici.
- Da li su gosti spremni da upoznaju mladence?

Čekam odgovor. Pozivamo par.

Prolazeći kroz hodnik gostiju, mladoženja drži mladu u naručju ( ako je moguće). U ovo vrijeme gosti posipaju par laticama, novčićima i žitaricama. Dovodeći mladu roditeljima, mladoženja je postavlja na noge.

Zdravica se nudi da mladoženjinim roditeljima oda "oproštajnu riječ".

Na kraju oproštajnih riječi pozovite mlade da prekinu (rukama) komad vekne i posolite. Neka se mlada i mladoženja hrane nežnošću i naklonošću, jer je ovo posljednja prilika da nerviraju jedno drugo. I bez šampanjca, predajući čaše pića mladencima, majka mladenke može djeci izreći svoje želje.

Šampanjac se pije, čaše su razbijene. Veliki komadi razbijenih čaša govore da su dječaci, mali komadi govore da su djevojčice. Zamolite par da izbroji krhotine iz zabave!

E, sad idemo u salu, prvo mladi, pa roditelji, pa svi preostali gosti

(Za roditeljima ulazi zdravica).

Ne zaboravite da svojim dolascima kažete gdje su garderoba i toaleti i gdje je prostor za pušače. Ulaskom u salu mladenci prihvataju bukete i tople želje gostiju. (bez poklona). Smještaj gostiju ( standardna opcija).

Nakon 5-10 minuta gosti se pozivaju za stolove. Young (ako je moguće) u sredini, mladoženja na desnoj strani, nevjesta na lijevoj, svjedok na mladoženjinoj strani, svjedok na strani mlade. Mladoženjini roditelji su desno od mladih, roditelji mlade su lijevo od mladih. Bake i djedovi su udaljeni od muzičke opreme, mladi su bliže. Svi preostali gosti na sva slobodna mjesta.

Zvanična gozba.

Uvodnu zdravicu obično daje zdravica. Ali možete promijeniti tradiciju i dati riječ očevima. Ne zaboravite zamoliti goste da napune čaše, a djevojke da se pobrinu za predjela. Sačekajte da većina gostiju bude spremna da vas sasluša.

Nakon prve zdravice dajte gostima priliku da nešto zalogaju, ali nemojte odlagati pauzu duže od 4-5 minuta, inače će gosti sami početi piti kad god zatreba.

Ponudite da se igrate dok imaju užinu.
"Aukcija lepih reči" mladima koji kažu završnu lijepu riječ dobit će specijalnu nagradu.
Kakvi su naši mladi ljudi? Lijepa, pametna, šarmantna itd.

Pozovite mlade da odluče "Ko je gazda u kuci".
Prelomimo svatovsku pogaču (na dva dela) (prelomimo na tri, gosti broje), ko ima veći komad je glava porodice, ko ima manji, vodi računa o finansijama porodica.

Sljedeću zdravicu nazdravljaju roditelji ili uža porodica (po mogućnosti muškarci). Ne zaboravite na "gorko".

Tokom muzičke pauze, možete staviti pjesmu o ljubavi (jednu pjesmu, možda ne cijelu). Ne dozvolite da se vaši gosti dosađuju; prvi dio je najvažniji. Dok gosti jedu, jedu i slušaju, saznajte da li je naša mlada ekonomična, a da li je mladoženja pohlepan.

Takmičenje "Vjenčani jež". Umetnite 12-14 čistih čačkalica u jabuku. Mladoženja, vadeći iglu, kaže poklon, koji se obavezuje dati svojoj voljenoj. Mlada, vadeći iglu, otkriva jelo koje će biti pripremljeno za ovaj poklon. I tako sve dok jež ne oćelavi.

Pa, onda pozovite mladence da jedno drugom polože „zakletvu“ ili pročitajte „Odredbu o vjenčanju“.

Pijemo treću zdravicu našim roditeljima. To mogu reći mladi ljudi ili sam zdravica.

Kratka muzička pauza, na primjer, pjesma "Dragi moji starci" od Yu. Ili druga kompozicija po vašem nahođenju.

Ne zaboravite da su na dan vjenčanja roditelji našli "Novi naslovi": “Svekrva”, “Svekrva”, “Svekrva”, “Svekrva”. Obratite posebnu pažnju na to, dajte roditeljima “Medalje” ili nezaboravne (ili duhovite) poklone.

Provjerite njihovu spremnost da ispune svoje direktne obaveze. Na primjer, saznajte da li se buduće bake sjećaju kako vezati "mašne". Pripremite unaprijed 30 malih vrpci (40 cm dužine, 5-7 mm široke) ili običnih vezica za kosu i zamolite svoju novu svekrvu da veže repove na glavama njihovih štićenika (gosti iz publike). Poželjno je da broj i dužina kose za obje ekipe budu isti. Pobjeđuje majka koja veže najviše mašni u predviđenom vremenu.

Vrijeme je da dopunite čaše. A sada ne bi škodilo da dam riječ svjedocima (četvrta zdravica). Nakon zdravice i muzičke pauze (jedna pesma, možda ne cela pesma), samo treba da testirate svedoke na spretnost.

Ovdje će svaka konkurencija biti dobra, ali nemojte ih slati i nemojte ih brukati. Mlada i mladoženja će morati da pomažu u kućnim poslovima, roditelji nisu uvek u blizini, prijatelji će doći „na zahtev“. Sve što je potrebno je da svjedok zabije 7 eksera (većih), a da svjedok oguli 7 krompira (većih). A ko bude brži dobija nagradu i aplauz.

Ne zaboravljajući na pušačke goste, najavićemo pauzu od 10-15 minuta. Oni koji žele mogu da ostanu za stolovima, oni koji žele mogu da odu pušiti ili da plešu (iako ih nema mnogo tokom prve pauze). Toastmaster može doći do daha ili grickati. Čak i ako ste gost na svadbi, nemojte se zanositi alkoholom. Imate još posla!

Gosti su se okupili. Pušili smo, pričali, vrijeme je za piće (peta zdravica). Bake i djedovi su se već smirili, jeli, možete im dati riječ (Ne tražite od njih da govore na početku slavlja, oni su zabrinuti, plaču i ne mogu spojiti dvije riječi.).

Pa, hajde da se opet malo igramo. Vrijeme je da mlade zaokupite.
"kamilica" ili raspodjela porodičnih obaveza. Na laticama kamilice ispisane su obaveze koje će mladi morati ispuniti u zajedničkom životu. Ali ko šta dobija za sebe je stvar slučaja.
ZAŠTITU SE OD BANDITA, PIT ĆU PIVO ZA DVOJE, KUPUJEĆU SEBI SKUPE KUZNE, VELIKU PLATU ZARAĐUJEM - ostalo shvatite sami...

E, sad ćemo saznati ko će se roditi mladima, "dječak ili djevojčica". Šta gosti misle o ovome? Izvučeni su klizači, roze i plavi. Roze se daju svedoku, plave se daju svedoku. Ako gost vjeruje da će se prva roditi djevojčica, stavlja bilo koju novčanicu (ma koliko mu smetalo) svjedoku, ako vjeruje da će se roditi dječak - svjedoku. U kojima će klizač, nakon prolaska svih gostiju i brojanja, biti veći, prvi će se roditi.

Pa, svetinja je popiti svom prvorođencu (6. zdravica), napuniti čaše.
Kratka muzička pauza, ne zaboravite na užinu.

Sada je vrijeme da najavimo “Davanje poklona”. Dok gosti i dalje mogu jasno govoriti i zapamtiti u kojem džepu je koverta bila skrivena.

Najvažniji! Ne dijelite svoje čestitke na 2-3 bloka (bolje je jednom pretrpjeti)!

Nemojte se zanositi čitanjem telegrama i razglednica koje se šalju mladencima (kako ne biste uspavali goste), ali možete pročitati 2-3. Upozorite goste unaprijed: Kratkoća je sestra talenta. Svjedoci će vam pomoći. Preporuke za njih OVDJE.

Pokloni su uručeni. Pozovite mladence na “Prvi ples”!
Nakon toga slijedi duga muzička pauza od 25-30 minuta.

Zvanični dio je završen, sada morate izvršiti blok igre. A ovo više nije tako teško. Pažljivo pratite šta se dešava i izvodite program tokom pauza. Igraći dio je podijeljen na stolne igre, igre za manji broj učesnika i grupne igre. Budite vođeni publikom, koju igru ​​je bolje igrati u ovom ili onom slučaju. Ne treba pozivati ​​goste na grupne igre ako su doneli vruće ili ako je diskoteka upravo završila. Bolje je zadovoljiti se zabavom za stolom.

To mogu biti takmičenja pjesama, pitanja i odgovori, aukcije itd. Uključite aktivni dio gostiju. Ovaj je prisutan na svakom događaju. Ali nemojte se zanositi, dajte svojim gostima priliku da razgovaraju. Ne zaboravite, imamo program vjenčanja, a ne Olimpijskih igara, ples, stol, program igre, svega treba biti umjereno.

Ako su gosti umorni i ne uspostavljaju dobar kontakt, uključite mlade ljude, roditelje i svjedoke. U takvim slučajevima, izreka: „Nema ništa prijatnije nego gledati druge kako rade“ je sasvim tačna.

U ovom slučaju, dobro je igrati na "Ko je bolji?", tim mlade ili mladoženje. Uvek imamo uzbuđenje zbog šampionata, a rođaci će učiniti sve da svoj tim izvedu napred! Samo ne idi predaleko! U suprotnom, "ples sablja" između rođaka će se povući.

Kolač.

Svadbeno veče se bliži kraju, a ako je do torte u pitanju, slavlje je uspjelo! Završili ste misiju koja vam je povjerena. Bolje je povjeriti vađenje torte najtreznijem gostu ili rođaku. Iako je "let kolača" prelijep prizor, bolje ga je sačuvati za druge praznike.

Tortu režu mladi, uz aplauz gostiju, možete uključiti muzičku pratnju za poneti. Prve komade mladi lično dostavljaju roditeljima, jedan komad vam daje na prodaju. Ne zaboravite da rasprodaja ne bi trebala izgledati kao skupljanje još jedne počasti od gostiju!

Kada novopečeni par proda tortu, automatski pozove kupca na godišnjicu braka. Ovaj gost, u bilo koje doba dana, tačno godinu dana kasnije, može doći mladencima i reći: „Evo me, nahrani me, daj da popijem, došao sam da vam čestitam godišnjicu!“ Trgovanje tortom može početi s nekoliko penija. Konačan iznos zavisi od talenta nazdravljača i bogatstva gostiju.

Svjedoci ili konobari pomažu podijeliti preostalu tortu svim gostima. Pobrinite se da kolač prvo bude dostavljen djeci i starijima, oni su jako zabrinuti da neće dobiti nešto slatko.

Bacanje buketa i podvezica, iako nije ruska tradicija, čvrsto je ukorijenjeno u moderne scenarije vjenčanja. Izbor narednih mladenaca i mladoženja obavlja se na kraju večeri. Nakon bacanja buketa i podvezice, mlada i mladoženja imaju pravo napustiti vjenčanje ne čekajući da gosti odu. Tu se završava i rad zdravice.

“Drugi sto” počinje nakon polusatne pauze za ples. Mladenci primaju čestitke gostiju.

Topla predjela. Uručenje poklona (ako nisu uručeni na početku). Nastavak zdravica. Održavaju se razne vrste takmičenja - "pogodi melodiju" (ako posjeduješ neki instrument), "koliko znaš" (pjesme koje imaju brojeve, gradove koji počinju na "o", životinje bez repa, itd.) Igrači podijeliti u timove “dječaci” - “djevojke” (tim svjedoka – tim svjedoka). Možete uzeti prvi potpis mladenke (sa novim prezimenom!)

Treba napomenuti: U takmičenjima i igrama gosti mladenke i mladoženja ne mogu se sukobljavati jedni protiv drugih - to dovodi do konfliktnih situacija. Mogu biti uzrokovane i dodirivanjem “vrućih” tema u razgovoru – politike, sporta, nekih osjetljivih momenata u biografijama stranaka, opozicije poput – a naš mladoženja je bolji od vaše mlade! Zdravica mora prekinuti takve razgovore preusmjeravanjem pažnje gostiju.

Na kraju „drugog stola“ najavljuje se ples između mladoženja i njegove svekrve, mlade sa svekrom i svekrve sa svekrvom. Počinje druga pauza za ples.

Zvanična ceremonija je završena. Slede amaterski nastupi - igre i takmičenja, pevanje uz pratnju... Neko svakako želi nešto da kaže - zdravica mora da vodi računa da se poštuje redosled nastupa. Ne biste trebali "preopteretiti" mladenku i mladoženju - potrebno ih je zaštititi što je više moguće, stvarajući ugodne uvjete za njih. Na kraju krajeva, vjenčanje je težak posao. Glavna stvar je da se mlada i mladoženja uvijek nađu u pobjedničkoj poziciji - ovo je njihov dan.

U igricama ne bi trebalo biti gotovinskih otkupnina - nevjesta i 300 rubalja su neusporedivi pojmovi. Mladoženja ili svjedok mogu pjevati, plesati ili dati buket u znak otkupnine. Na kraju treba da se zahvalite gostima što su došli. Mladi nazdravljaju svojim prijateljima. Finale. Gosti odlaze. I još jedna stvar. Ne biste trebali previše "organizirati" proslavu vjenčanja, pedantno, do najsitnijih detalja, slijediti tradiciju i razviti detaljan scenarij događaja. Neka na ovaj dan zavlada improvizacija, polet mašte domaćina i gostiju praznika.

Vjerujte, nije bitno da li ćete mladence baciti latice ruže, bombone ili zrna pšenice. Ko bi trebao prvi zgaziti vjenčani ručnik ili na koju stranu mladoženja bi mlada trebala sjediti? (Mnogi tvrde da je on na desnoj strani. Pa, šta ako je mladoženja levoruk?!).

Glavna stvar je da svi, a prije svega sami mladenci, ne pamte ovaj dan po stalnoj nervoznoj napetosti, već po veseloj gozbi, radosnim osmjesima, prijateljskim šalama i atmosferi sreće i ljubavi.