Ko ne voli banane? Ovo egzotično, lijepo voće je omiljeno, i to s dobrim razlogom. Njegove dobrobiti za organizam odavno su dokazane kliničkim studijama. Sadrži veliku količinu nutrijenata, bogatih vitaminima i elementima u tragovima neophodnim za normalan ljudski život. Samo nutricionisti ne savjetuju da se uključite u ukusno voće, pozivajući se na njihov visok sadržaj kalorija. Dakle, koliko kalorija ima u jednoj banani? Da li je zaista moguće naštetiti sebi unosom velike količine? Koliko možete jesti dnevno?

Ljubitelje banana često zanima kalorijski sadržaj ovog voća.

Naučnici kažu da sastav voća uključuje supstance koje pomažu u podizanju raspoloženja i poboljšanju dobrobiti. Kora banane se koristi za izbeljivanje kože ili zubne cakline zbog visokog sadržaja voćnih kiselina. Ali što se tiče kalorija, one su primjetno više nego u drugom voću.

kalorija

Ne postoji jedinstven odgovor na pitanje koliko kalorija sadrži jedna banana. Brojka ovisi o veličini jedne banane - velika će imati više kalorija od srednje ili male. Pogodnije je odrediti broj kalorija na osnovu težine, odnosno koliko je kilokalorija u 100 grama.

Koliko kalorija u bananama zavisi od njihove veličine

• Težina srednjeg voća je u prosjeku 200 g. Ako uzmemo u obzir da 50 g otpada na koru, onda je kalorijski sadržaj 1 kom. bit će oko 120 kcal.
• Prezreli plodovi (prepoznaju se po tamnjenju na kori) su kaloričniji. Jedan komad (težine do 150 g) sadrži oko 170 kcal.
• Najkaloričnije je sušeno voće. U 100 g - oko 320 kilokalorija. Imaju odličan ukus, ali ima i sušenog voća, ako ste na dijeti, potrebna vam je vrlo ograničena količina.
• Sigurno ste vidjeli čips od banane u supermarketu. Ovo je svježa banana bez kore, pržena u palminom ulju. Nutritivna vrijednost 100 grama takvog proizvoda dostiže čak 500 kilokalorija.
• Svježe pripremljen sok od banane sadrži do 47 kcal na 100 g. Važno je da sok sadrži sve hranjive tvari koje se nalaze u svježem voću, ali je kalorijski sadržaj jedne čaše napitka manji.
• Koliko kalorija ima u minijaturnoj banani, koja se naziva i "beba"? Male je veličine (12 cm) i kalorijskog sadržaja od 90 kcal.
• Šta je Platano i koliko kalorija ima u njemu? Ovo su plodovi sa zelenom korom. Sadrže manje šećera od žutih, odnosno manje kalorija, oko 60 kcal na 100 g.

Banane se ne preporučuju onima koji prate svoju figuru. Naravno, ništa se neće desiti jednom u nekoliko dana, ali svakako se ne treba zanositi njima. Osim što su kalorični, sadrže i veliku količinu šećera. U 100 g voća ima čak 21 g ugljikohidrata. Jedno voće je dovoljno da dnevnu prehranu žene nadoknadi ugljikohidratima za 10%. Proteina u jednom voću ima oko 2 g, a masti - 0,5 g. A sadrži i vitamine B 6 i C, kalijum, vlakna, fruktozu.

Korisne karakteristike

Broj kalorija zanima ne samo one koji žele smršati, već i ljude koji žele da se udebljaju. Upravo su predstavnicima ove druge kategorije sušene i svježe banane odličan dodatak svakodnevnoj prehrani. Možete ih jesti koliko god želite. Za užinu je dovoljno jedno voće od 200-250 g. 150 kcal je dovoljno za obnavljanje energije kada nema vremena za pun obrok. Korisna svojstva žutog egzotičnog voća su u njegovom sastavu:

• kalij ima pozitivan učinak na funkcionisanje mozga i srca, povećava efikasnost, daje bistrinu uma;
• triptofan se pretvara u serotonin, koji poboljšava mentalno stanje i dobrobit;
• B vitamini doprinose eliminaciji toksičnih tvari iz tijela, 100-200 g banane dnevno pomoći će da se oprostite od ovisnosti o nikotinu;
• voćne kiseline smiruju oralnu sluznicu, eliminišući upalu.

Banane su veoma korisne za želudac, jetru, bubrege, imuni sistem. Ovo tropsko voće popularno je kod sportista jer zasićuje organizam energijom. Možete napraviti energetski smoothie od jedne banane i pitkog jogurta jednostavnim izmiksanjem u blenderu.

Kada planirate dijetu, mršavljenje zanima koliko kalorija ima u banani i da li je moguće udebljati se ako svakodnevno jedete voće. Banana je ukusna, zdrava i hranljiva, gotovo da ne sadrži masti. niska banana je dijetetski proizvod. Međutim, glavna komponenta voća su ugljikohidrati, pa je, ako dijeta nije pravilno isplanirana, moguće jesti banane.

Banana je raznovrsna u kuvanju. Ovsene pahuljice sa bananom i pola jabuke za doručak, svježi sir sa bananom za večeru, za desert i čips, ako baš želite nešto slatko - ovo je tako raznovrstan meni koji možete napraviti od samo jednog voća. Takva dijeta će se svidjeti svakom sladokuscu.

A banana je veoma korisna za organizam. Sastav voća sadrži puno minerala i elemenata u tragovima:

• Vitamin B3 ili nikotinska kiselina je uključena u procese ćelijskog disanja, zahvaljujući njoj dolazi do pravilnog metabolizma proteina i masti. Reguliše količinu u telu, sprečavajući njeno povećanje.
• Vitamin B5 ili pantotenska kiselina je uključena u metabolizam ugljikohidrata. Poboljšava mikrocirkulaciju krvnih sudova, stvara histamin i hemoglobin.
• Vitamin B6 ili piridoksin - učestvuje u sintezi serotonina i adrenalina. Njegova funkcija je da održava kožu, zube i desni u zdravom stanju.
• Kalijum reguliše pravilno funkcionisanje nervnog sistema. Pozitivno utiče na rad srca i krvnih sudova mozga. Normalizuje krvni pritisak, smanjuje rizik od moždanog udara. Nedostatak ovog elementa uzrokuje zatajenje bubrega, povišen krvni tlak i pojavu celulita.
• Magnezijum podržava ritmički rad srca. Smanjuje napetost mišića i smanjuje zgrušavanje krvi. Bez njega se kalcijum i kalijum ne apsorbuju.
• Natrijum bori se protiv edema, ima diuretski učinak. Velika količina nalazi se u nezrelim zelenim plodovima.

Sastav voća uključuje i dijetalna vlakna, pektine, enzime i tanine koji. Svakodnevna konzumacija voća može smanjiti umor, povećati efikasnost i koncentraciju.

Sportisti, posebno teškaši, imaju malo drugačiji problem. Ponekad se moraju ugojiti kako bi ispunili propise. Stoga bodibilderi koriste ovaj proizvod za dobijanje mišićne mase. Stoga je ovo omiljena poslastica sportista, imaju i svoju sportsku ishranu.

Jela, vitaminski kokteli, jogurt i banane postaju deo ishrane osoba sa oboljenjima kardiovaskularnog sistema i bronho-plućnim spazmom.

Mini

Mini banane su voće, male veličine. Oni su najmanji i najslađi od svih vrsta. Prosječna težina mini banane je 80 grama, a njihov kalorijski sadržaj je 80 kalorija.

Osušeni

Osušeni čips od banane je uobičajena poslastica. Uključeno u razne mješavine orašastih plodova, dodatna komponenta u musli. 100 grama sadrži 300 kalorija. Prilično kaloričan, ali u isto vrijeme koristan proizvod.

Dijetalni obroci

Obične i mini banane su izraženog slatkog ukusa, pa će se svideti onima koji vole slatko, koji prate svoju figuru. Odlično se slažu uz svježi sir, jogurt,. Kako biste održali svoju figuru u savršenom stanju, ili ako želite izgubiti par kilograma viška, možete zamijeniti jedan obrok sa nekoliko banana.

Postoje mnogi dijetalni recepti zasnovani na tome. To su razni vitaminski kokteli, smutiji, sokovi i biljni čajevi. Na primjer, 100 grama soka od banane sadrži 85 kalorija. Običan kruh se može zamijeniti kruhom od banane, njegova energetska vrijednost je 320 kalorija na 100 grama.

Banana je glavna komponenta mono dijeta. Meša se sa mlekom ili kefirom. Kalorijski sadržaj takvih jela ne prelazi 150 kalorija.

Štetni slatkiši i visokokalorični slatkiši mogu se zamijeniti sušenim voćem, ali ih treba konzumirati umjereno. Kao dio čipsa od banane, šećera i kalorija je skoro tri puta više.

Tablebanana kalorija:

Kada ne treba jesti banane

Bez obzira koliko kalorija ima u banani ove ili one sorte, u nekim slučajevima je uopšte ne možete jesti:

• Ovo je slatko voće, sadrži dosta šećera, pa ga ne bi trebalo da konzumiraju osobe sa dijabetesom.
• Ljudima sa prekomjernom težinom savjetuje se da isključe ovaj proizvod iz svoje prehrane.
• Ustajalo, nekvalitetno i pokvareno voće može oštetiti jetru.
• Banane se probavljaju dugo, pa ih možete jesti u malim količinama.
• Kontraindicirani su kod osoba s proširenim venama i onih koji pate od tromboflebitisa.
• Plod zgušnjava krv, povećavajući rizik od tromboze.

Banana ne sadrži mnogo kalorija, pa zašto se mnogi udebljaju i udebljaju jedući tako dijetalno voće? Sve je u vezi sa ugljenim hidratima. Prilikom planiranja dijete potrebno je voditi računa o bazi ugljikohidrata banane i prilagoditi ostatak prehrane kako se ne bi narušila ravnoteža proteina – masti – ugljikohidrata.

Ako glavni dio prehrane date jelima od banane, onda bi se ostatak prehrane trebao sastojati uglavnom od proteina.

Masna komponenta jelovnika u ovom slučaju zauzima treće mjesto. Da bi dijeta postala efikasna, potrebno je organizovati obroke u skladu sa, a takođe i izračunati koliko proteina, masti i ugljenih hidrata dnevno treba da bude na tanjiru.

Banana je jedno od najomiljenijih voća mnogih ljudi. Međutim, žene koje se pridržavaju pravilne prehrane često se zanimaju da li se banana može uključiti u prehranu ili ne.

Koliko kalorija ima jedna banana i da li je moguće jesti ovo voće tokom dijete. Kalorični sadržaj voća zavisi od veličine ploda, stepena zrelosti, pa čak i sorte, pa je tačan odgovor nemoguć.

Sadržaj kalorija u različitim vrstama banana

Mnogi ljudi su navikli da vide obične banane na policama supermarketa, pa malo ljudi razmišlja o postojanju drugih sorti. U stvari, poželjno je uzeti u obzir raznolikost sorti banana.

Mini banana se naziva i "beba". Ovo voće se prodaje u obliku velikih grozdova. Okus i miris mini banana podsjećaju na obično voće. Glavna razlika je niži sadržaj kalorija. U jednom komadu može biti do 80-90 kcal.

Banana Platano je rijetka sorta zelenih banana. Glavna razlika je minimalna količina šećera. Osim toga, voće je blago kiselkastog okusa. Energetska vrijednost banane sorte Platano je 60 kcal po komadu.

Obje sorte, mini-banana i platano, češće su u inostranstvu.

Koliko je teška banana srednje veličine bez kore

Za ispravan proračun kalorija, poželjno je znati koliko je jedna srednja banana teška bez kore. Težina jednog ploda je 150 grama. Prosečno neoljušteno voće teži 200 grama. Dakle, kora banane teži i do 50 grama, što je četvrtina ukupne težine. Poznavanje prosječne težine banane bez kore izuzetno je važno prilikom pripreme raznih jela, kolačića i drugih deserta, slatkih napitaka.

Obično u prodavnicama kupuju čitavu gomilu banana. U grozdu od kilograma obično je 5 banana težine do 200 grama sa korom.

Sastav i kalorijski sadržaj banane

1 komad bez kore sadrži sljedeću količinu korisnih tvari:

proteini - 1,1-1,5 grama;

masti - 0,3-0,5 grama;

ugljeni hidrati - 21-23 grama.

Pulpa banane takođe sadrži vitamine i vlakna. Štoviše, u sastavu voća mogu se primijetiti korisne tvari koje, ako se redovito koriste, pozitivno djeluju na ljudski organizam i garantuju prevenciju depresije.

Do danas je takođe utvrđeno da banane sadrže vitamine A, B, C, kalijum i magnezijum. Ovi vitamini i makronutrijenti smatraju se najkorisnijim.

Naučnici napominju da su najkorisnije zrele banane, na čijoj kori mogu biti tamne mrlje. Upravo je ovo voće poželjno odabrati kako bi se zabilježila maksimalna moguća korist od voća.

Kao što je već spomenuto, kalorijski sadržaj svježih banana određen je sortom i stupnjem zrelosti. Obično u trgovinama prodaju desertne sorte banana, koje su male veličine i prosječne težine do 200 grama. Velike banane sorte Platano možda nisu dovoljno slatke, ali imaju više kalorija i mnogo škroba.

Zrele desertne banane sa veoma slatkom pulpom i prijatnom aromom imaju najniži sadržaj kalorija.

U 1 komadu banane bez kore, sadržaj kalorija će biti drugačiji. Pulpa nezrelog voća sadrži 120 kalorija, zrelog - 90 kalorija.

Da li banana ima skrob

Škrob se uvijek nalazi u banani, ali njegov udio će varirati. Nezrele zelene banane obično su bogate nerastvorljivim, otpornim škrobom. Ova tvar se ne vari u ljudskom tankom crijevu, jer se fermentacija odvija u debelom crijevu. Iz tog razloga, nezrelo voće može dovesti do povećanog stvaranja plinova i kipljenja u želucu.

U zrelim bananama skrob se pretvara u šećer, pa su plodovi posebno slatki u odnosu na zelene. U isto vrijeme, zrele banane lakše se svare i asimiliraju.

Da li su banane dozvoljene na dijeti?

Mnogi ljudi koji su na dijeti pitaju se koliko kalorija ima u banani. Istovremeno, malo ljudi uzima u obzir sljedeća svojstva banana:

povećan sadržaj kalorija;

sposobnost uklanjanja soli iz ljudskog tijela i rješavanja nadutosti;

prisustvo šećera i inzulina, koji sprečavaju želju za slatkišima i lakim ugljikohidratima;

zagarantovana opskrba tijela korisnom energijom;

nježno čišćenje crijeva od toksina i toksina;

nizak sadržaj masti u bananama;

visok nivo zaštite od depresije zbog proizvodnje serotonina, hormona radosti.

Stoga je vrlo korisno uključiti 1-2 banane u prehranu osobe koja mršavi.

Možete li jesti banane nakon treninga?

Naučnici uvjeravaju: banane se mogu i trebaju jesti nakon treninga. To je zbog činjenice da će se utrošena energija vratiti u najkraćem mogućem roku, a počet će nadopunjavanje mišićnog glikogena, zbog čega će se nakupljanje mišićnog tkiva uvelike pojednostaviti.

Banane takođe sadrže kalijum, koji je vrlo koristan za obnavljanje energije i sprečavanje grčeva nakon napornog vježbanja.

Da li su banane dozvoljene na isušivanje tela

Sušenje je posebna faza mršavljenja, usmjerena na aktivno uništavanje masti. Iz tog razloga u prehranu se uključuju samo namirnice s minimalnim sadržajem ugljikohidrata. Za nadoknadu energije tijelo može koristiti masti, čime se pokreće proces mršavljenja.

Međutim, takva prehrana je kontraindicirana za osobe koje pate od dijabetesa, bolesti srca, jetre i bubrega, gastrointestinalnih poremećaja, jer su ugljikohidrati vrlo važni za svaku osobu.

Prilikom sušenja, banane se moraju isključiti iz prehrane, jer se smatraju vrlo visokokaloričnim voćem.

Da li je moguće jesti banane noću kada gubite kilograme

Dijetetičar može dozvoliti ili zabraniti jedenje banana noću prilikom mršavljenja. Prilikom konsultacija uvijek se uzimaju u obzir osobenosti tijela svake osobe, odnosno sklonosti, navike. U svakom slučaju, jesti bananu noću je nepoželjno, jer možete dobiti višak energije i kasnije primijetiti nesanicu.

Banane se mogu uključiti u ishranu, imajući na umu odgovarajuća ograničenja za održavanje dobrog zdravlja i održavanje pristojne fizičke forme.

1 komad banane bez kore sadrži veliki broj kalorija, pa je nepoželjno da ljudi koji mršaju redovno i aktivno jedu slatko voće.

Od djetinjstva poznajemo takvo tropsko voće kao što je banana. Ali ne znaju svi da, osim divnog okusa, ima i puno drugih prednosti - ima ogromnu količinu vitamina i minerala, pomaže u borbi protiv depresije, poboljšava raspoloženje i poboljšava kvalitetu sna. Ovo ukusno i zdravo voće koristi se ne samo za ishranu, već se široko koristi i u kozmetičkoj industriji. Njegovom upotrebom prave se maske za lice, balzami za kosu, pa čak i gube na težini. Često one koji prate svoju figuru muči isto pitanje - koliko kalorija ima u banani.

Sastav banane uključuje sljedeće komponente:

• elementi u tragovima: cink, selen, fluor, gvožđe, mangan;
• makronutrijenti: kalijum, fosfor, natrijum, kalcijum, magnezijum;
• voda;
• proteini;
• fruktoza;
• masti;
• pepeo;
• ugljikohidrati;
• celuloza;
• prehrambena vlakna;
• organske kiseline;
• zasićene masne kiseline;
• vitamini: PP, beta-karoten, tiamin, niacin, riboflavin, filokinon, holin, alfa-tokoferol, pantotenska kiselina, askorbinska kiselina, piridoksin, folati.

Korisne karakteristike

Dakle, banana sadrži ogromnu količinu vitamina i mikroelemenata važnih za ljudski organizam. Upravo je to razlog brojnih korisnih svojstava egzotičnog voća.

• Mangan, koji je dio sastava, učestvuje u formiranju vezivnog i koštanog tkiva. Jednostavno je neophodan za sintezu nukleotida i holesterola. Nedovoljna potrošnja iskazuje se sporim rastom, povećanom krhkošću koštanog tkiva, poremećajima u reproduktivnom sistemu, metabolizmu ugljenih hidrata i lipida.
• Vitamin B6 učestvuje u održavanju imuniteta, u procesima ekscitacije i inhibicije centralnog nervnog sistema. Njegov nedostatak očituje se smanjenjem apetita, anemijom, narušavanjem stanja kože i razvojem homocisteinemije.
• Kalijum, koji je takođe deo banane, je glavni intracelularni jon. Direktno je uključen u regulaciju ravnoteže kiselina, vode i elektrolita. Osim toga, uključen je u procese regulacije pritiska i provođenja nervnih impulsa.
• Vitamin C zauzvrat pospješuje apsorpciju gvožđa i učestvuje u funkcionisanju imunog sistema, redoks reakcijama. Njegov nedostatak može dovesti do krvarenja i lomljivosti desni, krvarenja iz nosa zbog povećane krhkosti i propusnosti krvnih kapilara.
• Prirodni katehini su prirodni antioksidansi koji se bore protiv slobodnih radikala.

banane kalorije

Često ne pomislimo da, pored uobičajenih sorti banana koje viđamo na policama prodavnica, postoje i druge vrste voća. Razlikuju se po boji, veličini i energetskoj vrijednosti. U skladu s tim, kalorijski sadržaj svake od ovih sorti bit će različit.

Banana bez kore

Najčešće, prosječna banana ima težinu od oko 200 grama, od čega je pedesetak kora. Stoga će jedna banana bez kore težiti oko sto pedeset grama i sadržavat će sto dvadeset kcal.

Kora se obično ne jede, ali je našla svoju primenu u kozmetologiji i tradicionalnoj medicini.

sušeno voće

Osušena banana u sto grama sadrži 96 kcal. Osušena banana savršeno zadovoljava i najjaču glad, a pritom je apsolutno zdrava i zdrava hrana.

Ovaj proizvod ni po čemu nije inferioran u odnosu na svježe voće, jednako je dobar za tijelo i ima iste nutritivne vrijednosti.

Vrlo ga je zgodno ponijeti sa sobom na put, jer nije previše kvarljiva, za razliku od svježe banane.

nezrelo voće

Koliko kalorija ima u banani ako je zelenkasta i nije zrela? Nezrelo voće sadrži oko 80 kcal na 100 grama. Banana koja nije imala vremena da potpuno sazri ima svijetlu zelenkastu boju sa žutom nijansom. Čvršće je od zrelog voća i odiše delikatnom, prijatnom aromom.

Zeleno voće se smatra korisnijim, posebno za one koji se bore sa viškom kilograma.

prezrela banana

Sadržaj kalorija je 117 kcal na sto grama proizvoda. Osim toga, prezreli plodovi imaju tendenciju da budu prekriveni smeđim mrljama i brzo propadaju. Kora često puca, a ukus nije toliko izražen.

Kalorični sadržaj takvog soka direktno zavisi od toga od kojih je sorti napravljen, kao i od toga koliko je voće bilo zrelo. Postoji još nekoliko uslova:

• omjer dobivenog soka i vode ili mlijeka;
• sok ide s pulpom ili ne;
• koliko šećera ima u njemu.

Desertne varijante banana najprikladnije su za pravljenje soka od banane.

Zelena banana Platano

Takvo voće ima prilično nisku energetsku vrijednost - Platano sadrži oko 60 kcal. Ovo je prilično rijetka sorta, njena prepoznatljiva karakteristika je zelena boja. Kiselog je ukusa jer sadrži vrlo malo šećera.

Ova sorta se najčešće kuva ili prži.

crveno voće

Plod crvene banane se smatra niskokaloričnom hranom uprkos svojoj slatkoći. Prosječna crvena banana težine oko 100 g sadrži 90 kilokalorija.

Što se tiče nutritivne vrijednosti, nije inferiorna u odnosu na druge sorte banana, a možda je čak i premašuje.

Ova sorta ima ukus maline. Već je teško nekoga iznenaditi takvom egzotikom, ali prilikom kupovine voća svakako morate obratiti pažnju na koru.

Često prevaranti farbaju koru banane crvenom ili ružičastom bojom kako bi privukli kupce, ali zapravo će unutra biti obična banana.

mini banana

Kalorije sadržane u jednoj mini banani nisu tako male, s obzirom na malu veličinu ove sorte. Jedna mala banana sadrži otprilike 90 kcal.

Ova sorta banana se često naziva "beba". Voće se rijetko nalazi na policama naših supermarketa, uglavnom se ne prodaje u komadu, već u grozdovima. Okus i aroma ovog voća je izraženija u odnosu na uobičajene krupne sorte.

banana čips

Imaju visoku energetsku vrijednost - kalorijski sadržaj čipsa od banane je 500 kcal na 100 grama proizvoda. Čips je prilično jednostavan za napraviti, ali se zbog visokog sadržaja kalorija ne preporučuje onima koji su na strogoj dijeti.

Povećana količina štetnih ugljikohidrata u ovom proizvodu također negativno utječe na figuru.

Kako jesti banane za mršavljenje?

Naučnici su dokazali da redovna konzumacija banana pomaže kod mršavljenja. To je zato što ovaj proizvod ima visoku nutritivnu vrijednost, zasićen je raznim antioksidansima i elementima u tragovima. Zahvaljujući tome, banana se smatra zdravom i zdravom hranom.

Uprkos činjenici da banana ima relativno nizak sadržaj kalorija, odlična je kao obrok nakon treninga za dobijanje mišićne mase. Banana ima prilično nizak glikemijski indeks i sadrži mnogo mikrominerala.

Skrob, vlakna i pektini brzo utole glad i uzrokuju dugotrajan osjećaj sitosti. Sve ove komponente čine bananu korisnim proizvodom za dijetnu prehranu.

Ako se drži dijeta, veoma je važno jesti jednu malu bananu dnevno i ni u kom slučaju se ne preporučuje prejedanje voća. Nutricionisti kažu da se banana potpuno probavlja u ljudskom tijelu, ali je u večernjim satima najbolje odbiti, jer to može negativno utjecati na figuru.

Zaključak

Banane su izvor energije zbog svog optimalnog sadržaja kalorija i jednostavno pravo skladište korisnih sastojaka. Često se banane koriste za liječenje različitih organa. Posebno je koristan u borbi protiv bolesti bubrega, jetre, čira na želucu, sluzokože.

Osim toga, plodovi stabiliziraju nervni sistem, vraćaju pamćenje i savršeno jačaju imuni sistem. Ovaj prekrasan proizvod pomaže u borbi protiv ovisnosti o nikotinu uz pomoć vitamina koji su uključeni u njegov sastav banana.

Cijena banana je prilično niska, stoga pri kupovini ukusnog voća trošite minimalnu količinu novca, ali dobijate pravu energetsku i vitaminsku "bombu". Prijatno!

Profesionalni nutricionisti za mršavljenje preporučuju ograničavanje potrošnje šećera, proizvoda od brašna i brze hrane, zamjenjujući ih svježim voćem u velikim količinama. U stvari, pomaže u smanjenju ukupnog sadržaja kalorija u prehrani i stoga doprinosi procesu mršavljenja. Ali, sa voćem kao što je banana, nije sve tako jednostavno. U ovom članku ćemo saznati koliki je sadržaj kalorija u banani, treba li je jesti tokom dijete, koje hranjive tvari i korisna svojstva ima.

Kojoj grupi biljaka pripada banana?

Ako ste zamislili da banane rastu na palmama i vise u masivnim grozdovima, vrijeme je za nove informacije. Morat će ozbiljno razmisliti o tome. U stvari, radi se o jestivoj biljci koja pripada rodu banana. Raste uglavnom u tropima na nadmorskoj visini od oko 2000 metara.

Plod banane je, sa stanovišta botanike, višesjemenkasta bobica debele kože, uprkos činjenici da u svijetu banana ima status voća.

Ovisno o sorti koja se uzgaja, a ima ih više od pet stotina, ovo voće se razlikuje po boji pokožice, veličini, ukusu i kalorijskom sadržaju.

Ali cijeli rod banana ima jednu zajedničku stvar. Ne rastu na drveću. Banana spada u grupu višegodišnjih zeljastih biljaka. Stabljika same biljke je kratka, ali veliki masivni listovi, koji se spajaju, stvaraju izgled snažnog i moćnog debla.

Usput, uključenost u zeljaste biljke objašnjava tako brz rast. Biljka može dostići visinu od 7 do 15 metara.

Ali sami plodovi, suprotno idejama, rastu s vrhom prema gore, a ne vise u grozdovima. Imaju duguljasti cilindrični ili trodjelni oblik, najčešće zaobljeni ili ravni. Četke sa dvije ili tri stotine plodova drže se na lažnim stabljikama unutar ogromnih listova.

U zavisnosti od toga kojoj porodici voće pripada, koristi se kao krmni usev ili jede.

Jestive sorte koje smo navikli viđati na policama trgovina možemo svrstati u desertne sorte. Takvi proizvodi se jedu svježi, bez prethodne termičke obrade.

Danas je ovaj proizvod poznat u svakom kutku svijeta. Mnoge zemlje uzgajaju i uzgajaju banane u prilagođenim klimatskim uvjetima. U Rusiji je to zbog klime nemoguće učiniti, ali prema statistikama, svaki stanovnik naše zemlje pojede najmanje 8 kg banana godišnje.

Koliko kalorija ima u banani

je relativna vrijednost koja ovisi o mnogim faktorima. U referentnim knjigama ili tabelama ishrane često se navodi određena količina kcal u banani. Ali, pogrešno je donositi zaključke o kalorijskom sadržaju proizvoda samo od strane jednog od njegovih predstavnika.

Kalorijski sadržaj banane na 100 grama može značajno varirati. Zavisi od sorte voća i stepena njihove zrelosti. Na primjer, prezrelo voće ima visok sadržaj kalorija.

Jedna banana se može predstaviti kao sok, pire ili čips, što čini veliku razliku u kalorijama i dostupnosti u ishrani.

U posljednje vrijeme na policama se sve više nalaze mini banane - plodovi patuljastih porodica. Inače, oni su desert, za razliku od krupnih plodova koje smo navikli viđati. Sa težinom od 80-90 grama, imaju slađu pulpu, povećanu količinu vitamina i hranjivih tvari i približni sadržaj kalorija jednak 90 kcal na 100 g.

Prava suprotnost mini-bananama, koje se također nalaze u prodaji - banane sorte Platano. Ovo voće ima zelenkastu boju pokožice, sadrži manje šećera od normalnog i ima nizak sadržaj kalorija. Samo 58 kilokalorija na 100 g. Ali do sada ova vrsta nije bila omiljena među našim stanovnicima zbog kiselog ukusa. Platano se greškom jede sirov, iako se u inostranstvu obično prži ili kuva.

Banana čips je najkaloričnija opcija. Čak i ako samo sušite voće u rerni, zbog potpunog uklanjanja tečnosti, dobićete proizvod koji je dva do tri puta kaloričniji od originalnog. Ali čips od sušene banane koji se prodaje u prodavnicama napravljen je od ulja i šećera. Njihov kalorijski sadržaj može doseći 500 kcal na 100 g, što ih čini daleko od dijetetskog proizvoda.

U prosjeku, kalorijski sadržaj banane bez kore na 100 g je od 110 do 180 kcal. Za ovako slatko voće to nije velika količina.

Istovremeno, sadržaj šećera, omjer BJU, količina nutrijenata u jednom zrelom plodu srednje veličine je pitanje kojim se treba detaljnije baviti.

Šta je u bananama

Korisna svojstva su zbog vitamina koje banana sadrži. S pravom, ovo voće se može nazvati jednim od najkorisnijih, koje treba uključiti u svoju prehranu što je češće moguće.

Predlažemo da detaljno analiziramo sastav banane na primjeru svježeg voća srednje veličine i dovoljnog stupnja zrelosti.

Kao što je već spomenuto, energetska vrijednost banane je u prosjeku 120 kcal, što vam omogućava da je koristite čak i tokom mršavljenja ili dijete.

Međutim, to nije najvažniji pokazatelj na koji se trebate fokusirati. Nutritivna prikladnost ne zavisi samo od broja kalorija, već i od hemijskog sastava banane. Naime, količina proteina, masti i ugljikohidrata.

Inače, bodibilderi i sportisti ga vole zbog proteina u banani, koji je lako probavljiv u kombinaciji s ugljikohidratima, što ga čini idealnim obrokom nakon treninga.

Jedna cela banana sadrži:

• 2,5 g proteina
• 0,2 g masti,
• 32 g ugljenih hidrata.

Sa stanovišta BJU u banani, to ne predstavlja opasnost za figuru. 1 banana definitivno neće moći drastično promijeniti sadržaj kalorija u ishrani. Ipak, vrijedi obratiti pažnju na veliku količinu šećera. Zrelo voće sadrži 12 grama šećera, sa prosječnom dnevnom potrebom od 50 grama.

Vrijedi obratiti pažnju na kombinaciju banane sa drugom hranom, odnosno varijacije kuhanja koje mijenjaju nutritivnu vrijednost i mogućnost korištenja ovog voća u dijeti.

Banana je moćan izvor kalijuma, koji je uključen u regulaciju procesa nervnog sistema. Konzumacija pomaže u normalizaciji krvnog pritiska, jačanju krvnih sudova srca i mozga. Također, smanjuje rizik od moždanog udara i sprječava nastanak celulita.

Vitamini grupe B, koji se nalaze u velikim količinama u ovom tropskom voću, takođe pozitivno utiču na metaboličke procese i stanje organizma.

Nikotinska kiselina reguliše ćelijsko disanje i učestvuje u procesima metabolizma lipida i proteina, kontroliše nivo holesterola u krvi.

Panteonska kiselina je aktivan učesnik u metabolizmu ugljenih hidrata, učestvuje u stvaranju hemoglobina i histamina, a takođe poboljšava mikrocirkulaciju krvnih sudova.

Piroksidin pomaže u sintezi hormona kao što su serotonin i adrenalin, održava zdravlje kože, zuba i sluzokože.

Gvožđe, koje je deo sastava, neophodno je za proizvodnju hemoglobina u krvi, koji je neophodan za pravilno funkcionisanje organizma u celini.

Takođe, svi minerali i vitamini deluju zajedno. Žuto tropsko voće je jedna od deset najboljih namirnica sa najvećim sadržajem kalijuma. Ovaj mineral pojačava djelovanje vitamina i mikroelemenata uključenih u sastav, ali se sam ne bi mogao apsorbirati bez njih.

Element poput magnezijuma neophodan je za apsorpciju kalcijuma, koji podržava ritmički rad srca i ublažava napetost mišića. Stoga je vrlo korisno konzumirati ovo tropsko voće u obliku smoothieja sa svježim sirom ili mlijekom.

Vitamin C povećava otpornost organizma na infekcije i usporava proces starenja kože.

Vitamin E čini kožu gipkom i elastičnom.

Korisne karakteristike

Takođe, ovo egzotično voće se koristi i za bolesti, osim što je jednostavno ukusno i zdravo. Ljekovita svojstva banane su posljedica kombinacije vitamina i minerala voća, kao i interakcije ovih elemenata međusobno.

Često ovaj proizvod koriste ljudi koji pate od edema, jer banana pomaže u uklanjanju viška tekućine bez upotrebe dodatnih lijekova.

Velika količina vlakana normalizira rad crijeva i sprječava zatvor, a također pomaže u čišćenju toksina, uklanjanju toksina i smanjenju tjelesne težine.

Banana pomaže da se oraspoložite tokom napornog rada, aktivira energiju i podiže vitalnost. Također, koristi se u liječenju bronhospazma i kardiovaskularnih abnormalnosti.

Banana je proizvod koji se mora koristiti u ishrani, bez obzira na to koliko kalorija sadrži. Prednosti banana za djecu su očigledne.

Prvo, to je izvor proteina koji je lako probavljiv.

Drugo, hranljiv je i daje osećaj brze sitosti, pa se može koristiti i kao užina.

Banane utiču na moždanu aktivnost i posebno su korisne za školarce.

Beta-karoten, koji je deo sastava, neophodan je za pravilno funkcionisanje organa vida.

Također, sadrži tvari poput škroba i pektina, koji djeluju omotački i korisni su kod gastritisa i trovanja.

Pire od zrelog voća može se koristiti za liječenje kašlja.

Banana je također izvor endorfina - hormona radosti, koji su jednostavno neophodni djetetu bilo koje dobi.

Prednosti banana za žene

Posebna korist od banana za žene je ublažavanje PMS-a. B vitamini regulišu nivo grčeva i blagotvorno deluju na nervni sistem. Zahvaljujući tome, bol tokom vremena se smanjuje, a promjene raspoloženja uzrokovane hormonskim disbalansom su izglađene.

U posljednje vrijeme sve popularnije su dijete s bananama koje doprinose brzom i lakom mršavljenju. Budite oprezni i bolje je prvo se posavjetovati sa specijalistom. I što je najvažnije, ako veći dio prehrane gradite na voću, onda bi drugi dio trebao biti izgrađen uglavnom na proteinima.

Pikantna karakteristika je povećanje seksualne želje, zahvaljujući triptofanu, koji se pretvara u endorfine. Inače, povećanje nervne provodljivosti i senzualnosti tokom vođenja ljubavi je još jedan dodatni bonus od jedenja slatkog voća. Ovo je očigledna korist i za žene i za muškarce.

Prednosti za muškarce

Možemo to slobodno reći ko je zauzet psihičkim i fizičkim radom.

1-2 banane će vam obezbediti neophodne resurse za dovoljan nivo energije tokom dana.

Zahvaljujući vitaminima B, plodovi pomažu u oslobađanju od zavisnosti od nikotina.

Za muškarce, ovo je jedan od najvažnijih proizvoda, a ne uzalud banana u obliku penisa u erekciji. Dokazano je da povećava potenciju, pomaže produžiti seksualni odnos i mijenja miris i kvalitet sjemena.

Prekomjernom upotrebom vidljiva je korist i šteta za organizam. muškarci

Međutim, s oprezom ga moraju koristiti osobe s problemima gastrointestinalnog trakta i tromboze, kojima su, prema statistikama, podložniji muškarci.

Šteta od banana

Unatoč ogromnom broju prednosti i blagotvornih učinaka, ovo voće nije tako jednostavno i nije pogodno za svakoga.

Prije svega, s osobama s alergijama treba postupati s oprezom. Iako sama banana nije alergen proizvod, bolje je igrati na sigurno i jesti je u malim količinama.

Drugo, budući da ovaj proizvod pomaže u uklanjanju viška tekućine, osobe s povećanim viskozitetom krvi i tromboflebitisom trebali bi ga ograničiti u ishrani.

Čini ga neprikladnim za osobe sa dijabetesom. Banana može uzrokovati nagli porast šećera u krvi i poremetiti sintezu inzulina u ispravnoj dozi.

Iz istog razloga, osobe sa viškom kilograma trebale bi ograničiti količinu na dva voća sedmično.

Ispostavilo se da je ovo voće koje se može i treba konzumirati za mršavljenje, ako se radi kako treba.

Treba imati na umu da vrijedi jesti samo svježe i zrelo voće.

Čips, pakovani sokovi i pire krompir od njega nisu dijetalni, jer im se dodaju ulja i šećeri. Pažljivo pročitajte sastojke na pakovanju.

Ovo voće ne treba koristiti kao samostalan obrok na prazan želudac, izaziva procese fermentacije i stvaranja plinova.

Za mršavljenje treba obratiti pažnju na kombinaciju banane sa svježim sirom ili mlijekom, kao smoothie ili sa ovsenim pahuljicama i drugim voćem za doručak.