Pečat

Novogodišnja takmičenja za stolom su prilika da se zabavite bez ustajanja sa stolica. Veliki izbor će vam omogućiti da odaberete cool i smiješna takmičenja za tu priliku. U zavisnosti od toga gde slavite. Na korporativnoj zabavi, za porodičnim stolom ili sa prijateljima. Budite sigurni da će novogodišnja zabava ostati u sjećanju svakom učesniku zabave.

Smiješna novogodišnja takmičenja za stolom 2020

Smiješna novogodišnja stolna takmičenja pomažu da se zabavite. Smijte se i dobro se zabavite. Opuštena atmosfera otkriva kreativne talente gostiju, zbližava tim.

Igra uloga "Repa"

Broj učesnika je 7, plus jedan prezenter. Poželjno je da učesnici za stolom sjede jedan do drugog. Alternativno, možete pozvati one koji žele na binu. Igra uloga uključuje ponavljanje poznate ruske bajke "Repa". U zabavnom društvu, igra ide sa praskom. Voditelj unaprijed priprema 7 papirića. Svaki od njih upisuje naziv uloge. Repa, djed, baka, unuka, buba, mačka, miš. Reči treba napisati pored imena. Objasnite učesnicima da kada se izgovori njihova uloga, treba da izgovore naznačene riječi.

Riječi uloge:

1. "Repa" - "oba-na".
2. "Deda" - "ubio bi."
3. "Baka" - "oh-oh-oh".
4. "Unuka" - "Još nisam spremna."
5. "Buba" - "vau-vau".
6. "Mačka" - "mjau mijau".
7. "Miš" - "pi-pi".

Svaki učesnik izvlači svoj komad papira iz kapice. Staju u red prema bajci - repa, deda, baka, unuka, buba, mačka, miš. Igra počinje. Voditelj čita tekst priče, a učesnici izgovaraju svoje stihove kada voditelj izgovori naziv njihove uloge.

Tekst priče:

“Djed je posadio (2. igrač - ubio bi) repu (1. igrač - oba-na). Repa je narasla (1. igrač - oba-na) velika velika. Djed je došao (2. igrač - ubio bi) da vuče repu (1. igrač - oba-na), vuče-vuče, ne može vući. Djed je pozvao (2. igrač - bi ubio) baku (3. igrač - oh). Baka (3. igrač - oh-oh) za djeda (2. igrač - bi ubio), djed (2. igrač - bi ubio) za repu (1. igrač - oba-na), povuci-potegni, ne može izvući. itd.

Baka je pozvala svoju unuku. Unuka za babu, baba za dedu, deda za repu, vuci-vuci, ne mogu da vuku. Unuka je pozvala bubu. Buba za unuku, unuka za baku, baba za dedu, deda za repu. Oni vuku, vuku, ne mogu povući. Buba je zvala mačku. Mačka za bubu, bubica za unuku, unuka za baku, baba za dedu, deda za repu. Oni vuku, vuku, ne mogu povući. Mačka je zvala miša. Miš za mačku, mačka za bubu, buba za unuku, unuka za babu, baba za dedu, deda za repu. I izvukli su repu! To je kraj bajke, a ko je slušao - bravo.

Druga varijanta riječi za uloge:

1. "Repa" - "oba-na".
2. "Djed" - "t-ex".
3. "Baka" - "ubio bi."
4. "Unuka" - "Još nisam spremna."
5. "Buba" - "rr, buve mučene."
6. "Mačka" - "i sam sam."
7. "Miš" - "pi-pi, želim da pišem."

Igra "Ko je najbolji?"

Domaćin bira 5 muških učesnika. Ponudi im tanjir kuhanih jaja (tvrdo kuhanih). Učesnicima je rečeno da je jedno od jaja sirovo. Zamoli svakoga da ubere jedno jaje i razbije ga o čelo. Sa svakim razbijenim jajetom, napetost učesnika raste. Na kraju se svi proglašavaju pobjednicima.

"Obećavam" (45 odgovora)

Igra "Obećavam" ima mnogo varijacija. Najsmješnije je kada gosti vuku papiriće sa već napisanim obećanjima. Voditelj redom prilazi svakom gostu. Drži kutiju ili teglu sa smotanim komadićima papira. Gost čita obećanje sa papira.

Obećanja se pišu na različite načine. Igra je komična, pa su neki od odgovora smiješni. Okvirni natpisi:

1. Obećavam da ću se venčati ove godine.
2. Obećavam da ću se venčati sledeće godine.
3. Obećavam da se ove godine više neću udavati.
4. Obećavam da ću nazvati Sjeverni pol sljedeće godine.
5. Obećavam da ću plesati sa šefom ove godine.
6. Obećavam da ću smisliti novi projekat.
7. Prestaću da se gledam u ogledalo 100 puta dnevno.
8. Neću više brinuti.
9. Počeću da pričam vulgarne viceve.
10. Nazvaću bivšu pijanu.
11. Prestat ću često zvati muža na posao.
12. Odreći ću se slatkiša. Ja ću piti poluslatko.
13. Doći ću do novog iskustva. Koristim prijatelja kao zamorca.
14. Počeću da štedim vodu. Otići ću da se operem do svojih prijatelja.
15. Neću ići na društvene mreže. Svaki dan ću zvati prijatelje na telefon.
16. Obećavam da ću svom mužu kupiti nove čarape.
17. Obećavam da ću izbaciti neke rupe čarape.
18. Obećavam da ću pevati. Za početak - pod tušem.
19. Ja ću se obavezati da školujem djecu. Ne samo svoje.
20. Počeću da se borim sa svim svojim strahovima. Ne samo naše.
21. Obećavam da ću smršati do ljeta. 2035 godina.
22. Obećavam da više neću jesti čokolade. I manje.
23. Obećavam da neću grditi svoje prijatelje zbog pića. Ja ću ih voditi.
24. Iznajmi auto i kupi mojoj ženi auto. Pranje.
25. Naučiću da pokažem trikove sa nestankom izveštavanja za godinu.
26. Počeću da se gojim. Za moju baku.
27. Baviću se sportom. Počeću sa pastelnim modom.
28. Obećavam da ću završiti nezavršeni posao za godinu dana. Bar za 2007.
29. Biću ispunjen harmonijama radosti. Od cokolade.
30. Kunem se da neću raditi vikendom.
31. Hvaliću se češće. Ja sam savršen.
32. Obećavam da ću staviti mačku na dijetu. Prvo za pavlaku.
33. Obećavam da ću imati manje telefonskih poziva. Barem u tuđem.
34. Počeću da savladavam jogu.
35. Počeću da se bavim sportom.
36. Počeću da vodim dnevni blok na internetu.
37. Obećavam da ću obračunati troškove za mjesec. Počeću da štedim za odmor u Africi.
38. Pročitaću još knjiga. Barem u toaletu.
39. Obećavam da ću posaditi drvo, izgraditi kuću. Na internet farmi.
40. Počeću da radim vežbe. Ja ću biti optužen za kafu i kolu.
41. Farbaću kosu u plavu.
42. Prestaću da tražim zajam od prijatelja. Pitaću svoje kolege.
43. Prestaću da stavljam stvari na pozadinu. Pokrenut ću "novu kutiju".
44. Obećavam da ću prestati gledati TV emisije i sapunice.
45. Naći ću posao iz snova. Barem nečiji san.

Božićna lica (potreban je projektor)

Drugi naziv za takmičenje je fotografski studio. Suština je u tome da svako vuče papir na kojem piše šta treba prikazati licem. Možete koristiti emocije, izraze lica. Ili povucite uši, nos. Bilo šta da bude smešno. Voditelj prilazi učesniku s kamerom, kamerom ili pametnim telefonom i fotografira. Foto oprema mora biti povezana na projektor kako bi svi gosti odmora mogli odmah vidjeti slike.

Uloge učesnika za natpise na papirima:

1. Zaboravljivi Djed Mraz.
2. Najtrunija pahulja.
3. Frivolous Snow Maiden.
4. Ples Chunga-changa.
5. Vesela Baba Yaga.
6. Irvasi bez rogova.
7. Gladni Djed Mraz.
8. Snjegović na moru.
9. Sleepy Snow Maiden.
10. Sly Koschey besmrtni.
11. Dremeće drvo.
12. Kapriciozna princeza.
13. Jaki heroj.
14. Snjegović obrastao snijegom.
15. Smiling mouse.
16. Umorni novogodišnji pacovi.

"Šta je u mojim pantalonama?"

Voditelj priprema isječke iz časopisa i novina sa dvosmislenim frazama i riječima. Na proslavi voditeljka prilazi gostima sa kovertom u obliku gaćica. Poziva ih da izvuku komad papira. Svoju opasku gost počinje riječima "U mojim pantalonama...". I završava frazom ili riječju sa komada papira.

"Novosti od sledeće godine"

Takmičarima se daju papiri sa napisanim rečima. Trebali bi grupirati riječi u zanimljive vijesti iz nove godine. Mora da je smešno. Učesnik treba da pokuša da upotrebi sve reči na komadu papira. Približan skup riječi za 5 karata:

1. Ćilim, zoološki vrt, veš, zmija.
2. Japan, pomorandže, rukomet, devojke.
3. Knedle, Olimpijada, putna torba, šuga.
4. Kopriva, brada, snjegović, bicikl.
5. Mandarine, barijera, fudbal, štap za pecanje.

Igre za novogodišnjim stolom

Igre za novogodišnjim stolom omogućavaju vam da se bolje upoznate. Zabavno društvo i zanimljiva takmičenja savršen su recept za novogodišnji odmor. I mora postojati voditelj ili zdravica. On usmjerava odmor u pravom smjeru. Priprema rekvizite, kostime, poklone.

Igra sa cool čestitkama

Opšte čestitke od kolega. Svi kažu zanimljiv pridjev. Na primjer, solarno-zvjezdani, druželjubivi, putujući, iskričavi, opojni, eksplodirajući, očaravajući, sablasni i slično. Voditelj redom unosi riječi u čestitku. Zatim čita gostima.

Tekst čestitke:

“U jednoj _________________________ zemlji u ______________ gradu bilo je _____________ dječaka i _______________ djevojčica. Živjeli su __________, komunicirali sa jednom ________________ kompanijom. I tako su se okupili ____________________ dana u _______________ mjestu zajedno. I počeli su slaviti početak ___________________ Nove godine. Pa neka zvuče _____________ zdravice, ____________________ čaše tuku, __________________ piće se prolije, ___________________ riječi zvuče, ___________________ osmijesi na licima ljudi. Želim vam svima da nova godina bude ________________________ za sve, stolovi su prštali od ________________ grickalica, kuće bile pune ________________ bogatstva. Neka se vaše ________________ želje ostvare, vaši snovi postanu ________________ stvarnost. A posao će biti ___________________. Neka vas ______________ prijatelji okružuju, voljeni daju _________________ radost i okruže vas ___________________ brigom. Želim vam da plovite na brodu _____________ sreću, ________________ ljubav i __________ radost.

Novogodišnje želje

Za ovu igru ​​voditelj će se morati unaprijed pripremiti. Mnogo, mnogo balona treba naduvati. Preporučljivo je naduvati balone helijumom, gasom koji će podići balone do plafona. Za svaku lopticu treba vezati dugu žicu. Tako da konac visi do gostiju i da se može lako dohvatiti pružanjem ruke. Za dno konca treba vezati presavijeni komad papira sa željama.

Natpisi na papirima:

1. Put vas čeka u Novoj godini.
2. Uskoro, uskoro ćete dobiti bebu.
3. U Novoj godini ćete biti najmoderniji.
4. Kupi auto.
5. Sreća će vas pratiti u svim stvarima.
6. Slobodno kupite srećku. Trebalo bi da vodi.
7. Dobićete veliki novac.
8. Ići ćete na more.
9. Čeka se sastanak sa starim prijateljima.
10. U porodici će biti dodatak.
11. Avionska karta vas čeka.
12. Imaćete novi posao.
13. Nemojte biti dosadni tokom cele godine.
14. Vratiće se stari prijatelj.
15. Sreća te čeka u blizini.
16. Neko je zaljubljen u tebe.
17. Sačekajte poklon za Dan zaljubljenih.
18. Sreća na ličnom planu.
19. Uskoro ćete naći sponzora.
20. Sreća te neće napustiti.
21. Rađaš puno djece.
22. Živite u zabavi tokom cele godine.
23. Ljubav će uljepšati cijeli život.
24. Radost vas čeka tamo gde ne očekujete.
25. Bogatstvo čeka iza ugla.
26. Biće mnogo radosti.
27. Uskoro velika sreća.
28. Letite na Kanarska ostrva.
29. Sudbina sprema iznenađenje.
30. Život bez brige.

Lopte treba postaviti tako da budu u ravni sa plafonom iznad stolova ili iznad gostiju. Svako u svakom trenutku može ostvariti svoju želju i pročitati je. Bitno je da ima više želja nego gostiju. Ovo je ujedno i ukras dvorane i novogodišnja utakmica.

Gubitak od šešira

Gosti su pozvani da izvuku komad papira iz kapice. Opišite šta piše u njemu. Na komadima papira iz zaglavlja može biti napisano sljedeće:

1. Mjau 5 puta.
2. Laj trudnog psa.
3. Pogladi se po glavi.
4. Potapšati po glavi komšije.
5. Poljubi komšiju u obraz.
6. Mahni šefovima.
7. Popij punu čašu.
8. Predstavite gorilu kako vrišti.
9. Predstavite papagaja kako vrišti.

"ciferki"

U igri o ciferki, domaćin postavlja pitanja gostima. Oni moraju odgovoriti jednosložno, izgovarajući bilo koji broj. Primjeri pitanja:

1. Koliko imaš godina?
2. u kojoj kući živiš?
3. Koliko puta dnevno jedete?
4. Koliko prstiju imate na lijevoj ruci?
5. Koliko godina ima vaš supružnik?
6. Koliko ste puta boravili u školi za drugu godinu?
7. Koliko ste čaša danas popili?
8. Nakon koje flaše ćete spavati u salati?
9. Koliko zuba imaš?
10. Koliko litara piva možete popiti uveče?
11. Koliko minuta spavaš noću?

Još jedna varijanta ove igre. Domaćin gostima dijeli papiriće. Oni treba da napišu svoj omiljeni broj ili broj na papirićima. Možete napisati niz brojeva ili brojeva. Facilitator postavlja pitanja. Gosti treba da odgovore na broj koji je napisan na njihovom papiru ili da pokažu papir ispruženom rukom.

Zdravica "Ko je kada rođen?"

Domaćin pita goste ko je rođen u januaru? Rođeni ovog mjeseca ustaju i nazdravljaju. Ovako se voditelj kreće kroz svih 12 mjeseci u godini. Ne možete to nazvati takmičenjem. Samo vesela opcija da zabavite ljude i dobra prilika za piće.

"Novogodišnji krokodil"

"Novogodišnji krokodil" igra se na isti način kao i u klasičnoj verziji. Ali učesnici pokazuju nešto novogodišnje. Na primjer, Djed Mraz, Snjeguljica, okićeno božićno drvce, led ili nešto slično. Voditelj upisuje naziv uloge na komad papira koji učesnik vuče. Nakon toga šutke pokušava gostima objasniti svoju ulogu. Gosti glasno izvikuju verzije.

Bubble igra

Tri osobe su uključene. Dva direktna učesnika, jedan voditelj. Učesnici sjede na stolicama jedan naspram drugog. Voditelj postavlja pitanja na koja odgovori mogu biti "malo", "puno" ili brojevi. Nakon što je pitao jednog od učesnika, on puše mehuriće od sapunice. Ako ima mnogo mehurića, odgovor je „mnogo“. Ako ima malo mehurića, odgovor je „malo“.

1. Da li naporno radite tokom dana?
2. Da li ste puno radili tokom godine?
3. Koliko radnih obaveza imate dnevno?
4. Koliko si hemijskih olovaka napisao u godini?
5. Koliko sati u godini si sjedio u sobi za pušenje?

Cool takmičenja za novogodišnju korporativnu zabavu

Na kraju svakog takmičenja svaki učesnik mora dobiti poklon. Malo iznenađenje koje će vas podsjetiti na vesele praznike. šta bi to moglo biti? Male figurice simbola godine, magneti, kalendari, slatkiši, čokoladni novčići.

Sedentarni

"Ko je suvišan na lopti?"

Domaćin bira nekoliko igrača. Najavljuje se situacija „Lete u balonu koji je ispuhan. Da biste spriječili da lopta odnese, morate baciti balast. Ko je suvišan na lopti?" Učesnici se naizmjenično govore zašto ih treba ostaviti na lopti. Oni argumentiraju svojim vještinama, profesionalnim zaslugama, iskustvom. Tokom glasanja, ostali gosti odlučuju koga će ostaviti na lopti. Oni koji su izbačeni pozvani su da popiju čašu votke. Ili bilo koji drugi alkohol. Na posudu možete staviti nekoliko čaša različitih tečnosti ili mineralne vode.

Novogodišnji kviz

Domaćin postavlja pitanja gostima koji sjede za stolom. Oni odgovaraju. Ko odgovori na najviše pitanja pobjeđuje i zaslužuje nagradu.

Kviz pitanja sa odgovorima:

1. Kako se zove praznik, na kojem je nemoguće prepoznati učesnike? (maskarada)
2. Kako se zove žena Snješka? (Snježna žena)
3. Kako se zove Djed Mraz u Bjelorusiji? (Zyuzya)
4. Kako se zove Djed Mraz u Finskoj? (Yollupukki)
5. Kako se zove druga Nova godina u Rusiji? (staro)
6. Zašto Deda Mraz daje poklone deci? (po stihu)
7. Od čega Deda Mraz dobija svoje poklone? (iz crvene torbe)
8. Ko živi u ledenoj kolibi na rubu šume? (zima)
9. Kako zima obara prolaznike s nogu? (led)
10. Kako plešu oko božićne jelke? (Oni vode kolo)
11. Kako se zove snježna lutka na igralištu? (snjegović)
12. Ko je najtanji lepotica zimi i leti? (riblja kost)
13. Šta obasjava nebo u novogodišnjoj noći? (vatromet ili pozdrav)
14. Ko zimi hoda, leti, vrti se, pada s neba? (Snijeg)
15. Oštar, bodljikav, plačući od vrućine? (ledelice)

"Zapamti abecedu"

Prvi gost ustaje za stolom i nazdravlja. Prva riječ zdravice mora početi prvim slovom abecede, sa "a". Sljedeći gost prisjeća se zdravice sa slovom "b". Dakle, svi gosti treba da izgovore jednu po jednu zdravicu, prisjećajući se usput slova abecede.

"zdravica sa skraćenicom"

Svaki učesnik za stolom dobija list papira sa skraćenicom neke strukture. Mora nazdraviti ovom riječi i reći. Nakon toga, piće, naravno.

Skraćenice za takmičenje:

• TASS;
• MI-6;
• MOSSAD;
• saobraćajna policija;
• NKVD;
• OGPU.

"Šta je u kutiji?"

Voditelj izvlači kutiju na sredini sale. Ranije, da niko ne vidi, krije nekoliko poklona u njemu. Gosti za stolovima će postavljati pitanja o artiklima. Ko pogodi, taj predmet dobija na poklon.

Primer liste poklon artikala:

1. Igračka je simbol nadolazeće godine.
2. Kutija olovaka u boji.
3. Velika narandža.
4. Naduvani ili ispuhani balon.
5. Buket cvijeća je mali.

Uzorci pitanja:

1. Koje je boje?
2. Da li je živo ili nije živo?
3. Da li je mekana ili tvrda?
4. Da li je za zabavu ili za stajanje na stolu?
5. Je li jestivo ili nije?

"Alfabet božićno drvce"

Svaki od gostiju je pozvan da smisli pridjev za određeno slovo abecede. Krećite se duž lanca. Počinje posljednji za stolom, pa njegov komšija. Zadnji gost završava. Prvi kaže pridjev sa slovom "a". Pridjevi, kao i abeceda, završavaju se slovom "I".

"Novosti iz detinjstva"

Nekoliko gostiju je pozvano da na papirima napišu naziv stvari koja ih podsjeća na djetinjstvo. Možete navesti nekoliko stvari ili napisati rečenice. Zatim voditelj uzima papiriće i čita ih naglas. Ostali gosti moraju pogoditi ko je napisao koju notu.

Pokretno

Takmičenje "Neočekivani koktel"

Na takmičenju učestvuju 4 osobe i 1 voditelj. Učesnicima su zavezane oči. Za to unaprijed pripremite tamne tanke šalove kako ne biste razmazali kozmetiku sa ženskih lica. Alternativno, samo muškarci mogu biti pozvani kao učesnici. Dakle, 4 osobe sa povezom na očima stoje za stolom. Voditelj stavlja čašu ili čašu ispred svakog učesnika. Povlači flaše alkohola sa stola. Razmislite koliko će flaša biti. Obično je dovoljno 3 ili 4. Na primjer, votka, šampanjac, bijelo vino, martini. Voditelj pokazuje na prvu čašu, a zatim na boce. I pita goste: "Ulijte ovo u ovu čašu?" Gosti odgovaraju. Ako je tako, domaćin sipa dio naznačenog alkohola u čašu. Dakle, voditelj prolazi kroz sve četiri čaše. U svakom nudi da se prelije iz svake od pripremljenih boca. Gosti mogu slobodno odgovoriti sa da ili ne. Na kraju takmičenja, učesnicima se odvezuju oči, nazdravljaju novogodišnjom bojom i iz pune čaše ispijaju neočekivani koktel.

"sendvič"

Slično kao na prethodnom takmičenju. Od stola ustaju 2-3 osobe. Imaju povez preko očiju. Druga polovina učesnika je pozvana. Upravo oni pripremaju neočekivani sendvič za voljene osobe. Za kulinarsku fantaziju pripremite sto sa tanjirima unapred. Na tanjirima su hleb, narezani sir i kobasice, papaline, voće, alkohol. Od svega toga se prave sendviči po izboru. Učesnici zatvorenih očiju treba da pojedu sendvič i odrede od čega se sastoji.

Takmičenje "Gudve snijega na meti"

Takmičenje poput igre "Pucalac". Nekoliko učesnika (4-5 osoba) se postrojilo u sali. Na udaljenosti od njih (oko 8-9 koraka, koliko je to moguće) postavljaju se čiste kante ili prazne kancelarijske kante. Svaki učesnik dobija vrećicu snežnih gruda. Koristite zgužvani papir - A4 listove kao grudve snijega. Ili male plastične božićne kuglice. Zatim se uključuje razigrana muzika na 1 minut. Ko baci više snježnih grudvi u kante pobjeđuje.

"na dodir"

Takmičenje za parove. Nekoliko ljudi sjedi na stolicama. 3-4 muškarca. Sjede na stolicama jedno do drugog. Njihovim drugovima ili ženama daju rukavice. Žene imaju povez preko očiju. Svaki od njih redom stavlja rukavicu na ruku. Oseća svaki čovek, pokušava da prepozna svoje. Koga odabere, onda i postaje. Bolje je unaprijed razgovarati o zonama sondiranja. Uloge se mogu mijenjati. Žene će sjediti, a njihovi muški pratioci će ih osjetiti.

"Lunohod" ili "Mars rover"

Unaprijed odaberite koji će svemirski objekt sudjelovati u igri. Lunarni rover ili rover. Idealna igra za pijane učesnike. Prva osoba koja želi da izađe u hodnik, čučni. Hoda ovako, ozbiljno izgovarajući riječi "ja sam rover 1, ja sam rover 1...". Sljedeći koji se smije staje iza prvog u krug. Takođe, čuči u krug govoreći: "Ja sam rover 2, ja sam rover 2...". I tako sve dok broj učesnika ne pređe 5-6 osoba.

"Obuci me u rukavice"

U salu se pozivaju 2 ili 3 para (muškarac i žena). Suština igre je da muškarac ženi mora obući i zakopčati košulju. Ruke muškarca treba da budu obučene u zimske rukavice.

Takmičenja sa izlaskom na scenu

Za takmičenja se na binu pozivaju najopušteniji ili najopijaniji gosti. Za ostale goste nastup će biti još zanimljiviji ako učesnici ne budu sramežljivi.

"Zaslijepio sam te od onoga što je bilo"

Takmičenje za parove. Djevojkama se daju atributi za oblačenje partnera. Pobednik je onaj sa najlepšim parterom i može da se vrti da ništa ne padne. Predlažemo uzimanje sljedećeg pribora kao atributa:

• Novogodišnja šljokica različitih boja;
• plastične božićne kuglice (pojedinačne kuglice ili setovi);
• kozmetički proizvodi sa šljokicama, šljokicama.

"Pogodi metu"

Konkurencija je stara koliko i svijet, ali funkcionira na svakom korporativnom događaju. Kod muškaraca, konac sa olovkom na kraju je vezan za pojas ispred. Nakratko, uz veselu muziku, trebalo bi da olovkom uđu u praznu flašu. Boce su postavljene u blizini svakog učesnika.

"Ko je imao vremena, taj je skočio"

Redizajnirana igra stolica. Nema namještaja na pozornici. Izađe 5-6 krupnih jakih muškaraca. I 7-8 žena. Glavna stvar je da ima 1 žena manje nego muškaraca. Preporučljivo je da vođa bira mršavije žene. Ovo nije pitanje bontona, već muškog zdravlja. 😊 Mužjaci se poređaju u krug. Žene stoje oko njih u lancu unazad. Počinje živahna muzika. Žene trče ili šetaju oko muškaraca uz muziku. Čim se muzika završi, svaka žena treba da bude u zagrljaju muškarca. Onaj ko je bez partnera napušta scenu. Zatim se jedan čovjek uklanja. Igra se nastavlja.

Smiješan trenutak. Kada 2 devojke i jedan muškarac ostanu na sceni, možete se našaliti. Dok žene stoje unazad, muškarac treba da se odmakne. Kada krene muzika, devojke će se okrenuti, a muškarac neće. Oni će trčati za njim da pobede. Gosti će se dobro zabaviti uz ovaj spektakl.

Trostruka nagrada (ili trostruka zamka)

Dvojica izlaze na scenu. Između njih je postavljena stolica sa poklonom. Pozivaju se da podignu poklon prema šemi "ko je brži" oko "trojke". Čim čuju riječ "tri" od vođe, trebali bi podići poklon.

Reči voditelja:

„Ispričaću ti priču

U desetak fraza.

Čim izgovorim riječ "tri"

Odmah preuzmite nagradu!

Jednom smo uhvatili štuku,

Pregledao šta je unutra.

Videli smo male ribe,

I to ne jedan, nego čak... sedam.

Snovi o tvrdoglavom momku

Postanite olimpijski šampion

Gledaj, ne budi lukav na početku,

I sačekajte komandu "Jedan, dva... marš"

Kada želite da naučite pesme napamet,

Nisu natrpani do kasno u noć,

I ponavljaj ih u sebi,

Jednom, dvaput ili bolje... pet.

Jednodnevni voz na stanici

Morao sam da čekam tri sata.

Pa, prijatelji, uzeli ste nagradu.

Dajem ti "Razred!"

"Stolica na poklon"

2 učesnika se pozivaju na binu. Daju im stolicu. I kutije sa papirom za umotavanje, trakom, makazama. Kutija može sadržavati mašne, trake, ukrase. Učesnici će morati ukrasiti stolicu, umotati je u poklon papir za 30-60 sekundi (vrijeme bira voditelj).

"Obuci Deda Mraza"

Najvjerovatnije, Djeda Mraza neće biti na prazniku. Osim ako nije kostimirana zabava, naravno. Pozivaju se 2 žene, 2 muškarca na binu ili u dvoranu. Voditelj djevojkama daje komplet odjeće Djeda Mraza. Plus neophodna kozmetika, pamučna brada, crveni nos. Djevojčice moraju obući najboljeg Djeda Mraza uz muziku za 1 minut. Gosti praznika će odlučiti ko je pobedio.

"Princeza na zrnu graška"

Gosti sjede na stolicama. Prethodno su strane stvari položene na stolice. Daljinski upravljač za TV, mala tvrda jabuka, kašika, tanjir. Gost bi trebao razumjeti na čemu je sjedio. Igra vremena. Ko brže shvati na čemu sjedi, pobijedio je. U tom slučaju nepoznati predmet se ne smije dirati rukama niti na bilo koji način viriti.

Bitan! Na stolice ne možete staviti ništa što se lako smrvi. Inače će se kostimi i haljine gostiju pokvariti. Neće biti vremena za novogodišnje raspoloženje.

Plesna takmičenja

Neka takmičenja su dobra za ples. Učesnici će izvoditi jednostavne pokrete, a gosti za stolom će ponavljati tempo muzike.

"macarena"

Uz muziku (lako je pronaći tematsku muziku pod nazivom "Macarena" "Los Del Rio") ljudi na bini ili na plesnom podiju izvode pokrete iza vođe na račun:

1 - ispružite desnu ruku naprijed;

2 - povucite lijevu ruku naprijed;

3 - stavite desnu ruku na lijevo rame;

4 - stavite lijevu ruku na desno rame;

5 - uklonite desnu ruku iza glave;

6 - uklonite lijevu ruku iza glave;

7 - stavite desnu ruku na desnu butinu;

8 - pomaknite lijevu ruku na lijevu butinu;

9 - izvrnite kukove.

Plesni kviz

Pitanja o plesu. Ispada zanimljivo ako učesnik koji je tačno odgovorio pokuša da pokaže ples na sopstvenom primeru. Voditelj će morati unaprijed dobiti plesne melodije iz pitanja i zagonetki:

1. Rođen je u Americi, kako se zove? (ča-ča-ča)
2. Glavni ples karnevala u Brazilu. (samba)
3. Vatreni ples, strastven. Tako si lijepa sada, nemoj stajati kao ivičnjak, nego pleši za nas... (Rumba)
4. Ovaj ples je najponosniji. Plesalo se u ogromnim i veličanstvenim salama. Ali sada je skoro nestao. (poloneza)
5. U kom plesu se parovi kreću kovitlajući se poput pahuljica? (valcer)
6. Kako se zove poznati ukrajinski ples? (hopak)
7. Vrući španski ples. (Flamenko)
8. Kako se zove klasični ples naroda Kavkaza? (lezginka)
9. Koji ples u paru je iz Poljske? (Krakowiak)
10. Ženski ples, gdje su noge otkrivene i visoko zabačene? (Moze moze)
11. Kako se zove stari ples nalik valceru? (Padegras)
12. Kako se zove voćni ples mornara na brodu? (jabuka)
13. U kom plesu treba pomicati noge udaraljkama? (Tap dance, step)
14. Naziv poznatog grčkog plesa. (sirtaki)

"loptice u pantalonama"

Rekviziti - puno naduvanih balona, ​​velike široke pantalone u boji (2 para). Dva muškarca su pozvana na binu. Obuli su pantalone. Sve se može koristiti kao takmičarska odjeća. Čak i veliko odijelo snjegovića. Pozvani su da zaplešu uz muziku i stave što više loptica u pantalone. Pobjednik je onaj sa najviše loptica u pantalonama.

"Nacrtaj mali voz"

Na binu se pozivaju parovi (muškarac i žena), od 6 do 8 osoba. Podstiču se na improvizaciju. Pokažite kretanje vozila pokretima, gestovima, izrazima lica. Izbor lokomotive, aviona, privatnog automobila, taksija, sivog sokola.

"Okrugli ples oko drveta"

Nekoliko ljudi je pozvano na binu ili salu. 4-5 osoba. Od njih se traži da plešu oko drveta, da prikazuju uloge. Štaviše, drvo će biti i osoba. Ovo je jedna od uloga. Kao rezultat, božićno drvce pleše u centru sale. Oko nje su gosti koji prikazuju ježa, zeca, vuka, lisicu. Uloge su prihvatljive za izmišljanje drugih. Na primjer, Djed Mraz, Snjeguljica, Kolobok. Yolka je konstantan lik.

Novogodišnja takmičenja za celu porodicu za stolom

Možete uključiti djecu, čak i vrlo malu, u novogodišnja takmičenja za cijelu porodicu. Malo je zabave za stolom za malu djecu osim jedenja čokolade i mandarina. A igre će zaokupiti djecu i ublažiti atmosferu među odraslima.

Igra "Šta raditi?"

Igra je prikladna za sredinu večeri, kada su svi članovi porodice već pomalo zabavljeni. Zatim daju smiješne odgovore izvan okvira. Dakle, domaćin postavlja pitanja igračima. Trebali bi odgovoriti na neobičan način. Ispada zanimljivo ako utrostručite takvu igru ​​među djecom.

1. Šta ako je mačka ispustila okićeno božićno drvce?
2. Šta ako nema mandarina u radnji u novogodišnjoj noći?
3. Šta ako se zaglavite u liftu?
4. Šta ako je pas pojeo sve novogodišnje poklone?
5. Šta ako ste slučajno bili zaključani kod kuće i otišli na odmor?
6. Šta ako nema Olivijea na stolu u novogodišnjoj noći?
7. Šta ako je Djed Mraz došao bez poklona?
8. Šta ako se Snjegurica izgubi?

Pobijedio je takmičar koji je došao do najsmješnijeg odgovora. U slučaju djece, nema gubitnika. Sva djeca trebaju dobiti slatke poklone.

Smislite baku Sneguročku

Svi znaju da Deda Mraz ima unuku. A ko bi mu mogao biti žena ili pratilac? Zadatak za velike i male je da smisle ženu za Djeda Mraza. Ko je ona, kako izgleda, kako se zove. Neka učesnici smisle najdetaljniju priču. Najbolja priča je nagrađena čokoladicom.

Rastopite srce snježne kraljice

Učesnicima takmičenja daju se tanjirići sa malim komadićima leda. Morat će se unaprijed pripremiti. Zamrznite malo vode u posudama za led. Možete igrati sami ili u timu. Tim koji najbrže otopi komad leda pobjeđuje.

Igra degustatora ili "Šta je u mojim ustima?"

Igra degustatora prikladna je i na porodičnom odmoru i na poslovnoj korporativnoj zabavi. Suština igre je da se učesnicima zaveže oči, da im se u usta stavi neki neobičan prehrambeni proizvod. Moraju što preciznije utvrditi šta im je u ustima. Kao hranu treba izabrati nešto što nije na stolovima. Dobro je koristiti egzotično voće, neobičan sir.

Promijenite u hodu ili "Ljepota će spasiti svijet"

Igra broj 1. Prije utakmice domaćin priprema kovertu. Sadržat će komadiće papira - isječke od papira u boji (komadići različitih boja). Odjevni predmeti usklađeni su s bojom papirića. Odjeća je skrivena u vrećici, kutiji ili neprozirnoj posudi. Najavljuje se da su gosti svi lijepi, ali mogu postati još ljepši. Domaćin poziva goste da odaberu jedan komad papira bilo koje boje. Gost dobija odjeću koja odgovara boji papira, koju mora obući. Na kraju utakmice gosti postaju nevjerovatno lijepi i, naravno, smiješni.

Igra broj 2. Druga verzija ove igre. Voditelj dodaje torbu sa različitom odjećom gostima koji sjede za stolom. Dobro je koristiti sve vrste gadžeta iz prodavnice šala. Raznobojni nosovi, uši, brkovi, trake za glavu sa zanimljivim atributima, šljokice. Uz muziku, torba se prenosi od gosta do gosta iz ruke u ruku. Kada se muzika prekine, osoba sa torbom mora nasumce nešto izvaditi iz torbe. I stavi ga na sebe. Uz prekid muzike, bolje je pogoditi tako da svaki učesnik u igri bude prerušen.

"Otkrij poklon"

Takmičari (djeca su najbolja) dobijaju poklone u upakovanim kutijama. Ko brže otvori svoj poklon je pobjednik i zaslužuje dodatnu nagradu. U konkurenciji je dobro koristiti iste poklone u istim kutijama. Tako će djeca biti ravnopravna.

Cool cool igrice i novogodišnja takmičenja za stolom sigurno će dobro doći za zabavu. Novogodišnja korporativna zabava, porodični odmor ili susret starih prijatelja. Učesnici i gosti ovo veče nikada neće zaboraviti. Smijeh, ples, oblačenje. Nadamo se da ste uživali u velikom izboru novogodišnjih takmičenja. Do tada, ćao, ćao. Ili se vidimo kasnije, dragi čitaoci.

Ljudi, uložili smo dušu u stranicu. Hvala ti za
da otkrijete ovu lepotu. Hvala na inspiraciji i naježivanju.
Pridružite nam se na Facebook i U kontaktu sa

Koju hranu mnogi od nas jedu samo jednom godišnje? Tako je, "krzneni kaput" i žele - za Novu godinu. Ovo je sastavni dio proslave Nove godine kao i drvce, šampanjac i zvončići. Bez njih, Nova godina izgleda lažna.

A postoji i jedan takav čaroban dan u godini kada niko ne gleda na sat, jutro počinje posle ručka i odmah prelazi u veče. Čak i okorjeli radoholičari dozvoljavaju sebi da se opuste, a poziv na posao doživljava se kao poziv iz paralelnog svemira. Ovo je 1. januar, a teško ga je i zamisliti bez jučerašnjeg Olivijea iz frižidera.

Ušli smo site Već čekamo veče, kada će se jela voljena od djetinjstva ponovo sresti na istom stolu, a u iščekivanju ovog trenutka za vas smo prikupili klasične recepte.

Mimoza

Jedna od najjednostavnijih i najbržih salata za pripremu. Odlikuje se delikatnim ukusom i atraktivnim izgledom.

trebat će vam:

• majonez - 200 g
• sir - 100 g
• šargarepa - 2 kom.
• luk - 1 kom.
• pileće jaje - 3 kom.
• riblje konzerve - 1 konzerva

Kako kuhati:

• Zgnječite sadržaj konzerve riblje konzerve i stavite na ravnu posudu. Ovaj sloj premažite majonezom.
• Zatim stavite sloj sitno nasjeckanog luka i ponovo majonez.
• Zatim sloj sitno iseckanih jaja, ponovo majonez.
• Zatim sloj kuhane šargarepe naribane na krupno rende i opet sloj majoneze.
• Odozgo ukrasite sitno rendanim sirom. Ova salata treba da odstoji u frižideru sat i po. Nakon toga postaje veoma nježan.

Ako želite eksperimentirati. Konzerviranu ribu možete zamijeniti blago slanim lososom i dodati tanak sloj svježih krastavaca narezanih na trakice.

Da, i upozoravamo vas: eksperimentirajte vrlo pažljivo, iznenada će se duh Nove godine uvrijediti i otići.

Olivie

Olivier je dobio ime po svom tvorcu, šefu kuhinje Lucienu Olivieru, koji je vodio Ermitaž restoran pariške kuhinje u Moskvi ranih 1860-ih. U inostranstvu je zovu "ruska salata". Naravno, klasični recept je mnogo luksuzniji od uobičajenog: uključuje jezik, repove rakova, kapare i masline.

trebat će vam:

• krompir - 7 kom.
• šargarepa - 2 kom.
• kiseli krastavci - 5-6 kom.
• konzervirani zeleni grašak - 1 konzerva
• pileće jaje - 4-6 kom.
• kobasica doktorska - 300 g
• majonez - 200-300 g
• soli po ukusu

Kako kuhati:

• Skuvati krompir, šargarepu i jaja.
• Sve (osim graška, naravno) narežite na sitne kockice.
• Sve izmešati i začiniti majonezom i pavlakom.

Ako želite eksperimentirati. Doktorsku kobasicu možete zamijeniti šunkom ili dodati sastojke po starom receptu, poput kuhanog jezika ili maslina, za bogatiji ukus.

Aspic

Uskoro na svim balkonima zemlje! Za razliku od olivijea, "krznenog kaputa" i mimoze, žele (ili žele) jelo je ruskih korijena, pripremalo se za Božić i u prošlim vekovima. Stari kulinarski traktati žele meso nazivaju samo "kraljevskom hranom".

Za žele od tri vrste mesa trebat će vam:

• šargarepa - 2 kom.
• luk - 2 kom.
• goveđa koljenica - 1 kom.
• svinjske koljenice - 2 kom.
• cijelo pile - 1 kom.
• crni biber u zrnu - 1 kašičica
• piment grašak - 1 kašičica
• lovorov list - 4-5 kom.
• beli luk - 3 čena
• soli po ukusu
• zelenilo

Kako kuhati:

• Svo meso kuhajte na laganoj vatri jako dugo, oko 8 sati. Nakon 2-3 sata kuvanja u šerpu sa mesom stavite luk, očišćenu šargarepu, koren peršuna.
• Ako je meso masno i ima dosta masnoće na površini čorbe, onda ga je potrebno vaditi kašikom svakih sat vremena. Sat vremena prije kraja kuhanja stavite lovorov list i biber. Ostavite poklopac otvoren tokom cijelog procesa kuhanja.
• Ugasite vatru, izvadite meso, izvadite povrće iz čorbe i bacite ga. Odvojite meso od kostiju.
• Meso narežite na male komade (1 × 1 cm). Čorbu posolite čak i malo više nego što je potrebno - kada se ohladi, postaje manje slan.
• Stavite meso u kalup za otprilike trećinu ili polovinu zapremine, prelijte juhom.
• Ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi, a zatim u frižideru.

Bez eksperimentisanja. Nema potrebe mijenjati i poboljšavati žele. Ionako je savršen.

Sendviči sa kavijarom

Ovi sendviči na stolu su se uvijek prvi razgrabili (i od tada se ništa nije promijenilo).

trebat će vam:

• beli hleb (vekna, baget)
• puter
• peršun ili kopar
• pravi crveni kavijar

Kako kuhati:

Lako kao pita. Namažite hljeb puterom i na vrh stavite kavijar - bez obzira koliko.

Ako želite eksperimentirati... Maslac možete zamijeniti krem ​​sirom. Druga opcija je da kriške hljeba namažete puterom i lagano ih propržite, a zatim ohladite i namažite preko svakog kavijara.

Solyanka

Čuveni kulinarski stručnjak Vilijam Pokhlebkin smatrao je da je hodgepod temeljna osnova ruske kuhinje. I to s dobrim razlogom: lako ga je skuhati, ali se ispostavilo da je efikasan i ukusan. Bilo je trenutaka kada se nisu mogli nabaviti svi sastojci za siću, a o maslinama i kaparima, naravno, nije bilo govora. Ali domaćice su uspjele učiniti ukusnim: na primjer, slane pečurke možete staviti u šampinjon. Glavna stvar je da dobijete bogatu i začinjenu juhu.

trebat će vam:

• meso - 500 g
• mesne prerađevine (kobasice, kobasice, šunka i sve to) - 300 g
• kiseli krastavci - 4 kom.
• luk - 2 kom.
• paradajz pire - 2 kašike. l.
• kapari - 1 kašika l.
• masline - po ukusu
• limun - ¼ kom.
• pavlaka - po ukusu
• soli po ukusu
• lovorov list - po ukusu
• zelenilo
• goveđa juha - 2 l

Kako kuhati:

• Luk iseckati, lagano propržiti i dinstati sa paradajzom i puterom, uz malo čorbe.
• Krastavce oguliti, prepoloviti i narezati na kriške.
• Mesne proizvode narežite na tanke ploške, stavite u šerpu sa kuvanim lukom, dodajte krastavce, kapare, so, lovorov list, zalijte juhom i kuvajte 5-10 minuta. Možete dodati narezan paradajz.
• Prilikom serviranja u mješinu stavite kiselo vrhnje, masline, oguljene kriške limuna, sitno sjeckano zelje.

Piletina na flaši

Piletina na boci gotovo je klasika, a za njenu pripremu najbolje je odgovarala boca kefira. Danas možete uzeti flašu piva ili običnu staklenu teglu od 0,7L. Ovo jelo je lako pripremiti, ali se piletina ispostavi da je vrlo ukusna i sočna.

trebat će vam:

• piletina - 1 kom.
• sol - 0,5 tsp.
• mljeveni crni biber - po ukusu
• lovorov list - 2 kom.
• crni biber u zrnu - 4 kom.
• pola limuna
• maslinovo ulje (ili biljno) - 1 žlica. l.

Kako kuhati:

• Naribajte piletinu spolja i iznutra sa solju, mlevenim biberom, maslinovim uljem.
• Napunite flašu vodom do pola. U to stavite lovor, biber u zrnu i kriške limuna.
• Piletinu stavite na flašu i stavite je u tiganj ili drugu metalnu posudu sa vodom kako bi masnoća mogla da iscuri u vodu prilikom pečenja.
• Stavite piletinu u hladnu rernu na dno ili na nivo tako da ne dodiruje vrh rerne. Peći na 180 stepeni oko 1,5 sat (u zavisnosti od težine).

Ako želite eksperimentirati... Prije slanja piletine u rernu, možete narezati 2-3 čena belog luka na kriške, iseći kožu piletine i tu i tamo ih ubaciti pod kožu - biće mirisnije.

Želje od ribe

Nova 2020. godina održat će se u znaku Bijelog metalnog pacova. Glodavac je poznat po svojoj lukavosti, oštroumnosti i domišljatosti. Jako voli da jede, ali nije baš izbirljiv u hrani. Stoga, da biste umilostivili simbol nadolazeće godine, savjetujemo vam da pripremite jednostavna, izdašna jela bez namirnica koje je teško pronaći. Neka meso bude kralj novogodišnje trpeze: svinjetina, govedina ili jagnjetina. Kao užina, recepti sa sirom, orašastim plodovima, kruhom - sve što Štakor voli je prikladno. Posebno za vas prikupili smo jednostavan i zanimljiv meni za Novu 2020.

Šta kuvati za Novu godinu: probudite apetit

Ukusan meni za Novu 2020. ne može bez namirnica poput svježeg povrća i voća, kvalitetnog mesa, sira, začinskog bilja. Stol bi trebao biti raznolik kako bi odgovarao ukusima izbirljivih gostiju. U dizajnu posuđa potiče se kreativnost, jer simbol Godine štakora voli svaku manifestaciju mašte. Dobar doček Nove godine može se započeti švedskim stolom, a zatim prijeći na solidnija jela. Obrok obavezno završite desertom i aromatičnim čajem. Peciva preporučujemo kao slatkiše za jednostavan i ukusan meni za Novu godinu: klasična torta od meda, torta od pavlake, kolača. Možete ići drugim putem i iznenaditi svoje goste delikatnim mousse desertima bez tijesta. Govorimo vam šta ukusno skuhati za Novu 2020. godinu kako ne biste pali u banalnost, ali i da ne gubite puno vremena.

Ukusni recepti za švedski sto za Novu 2020

Švedski sto je izvrstan način da započnete zabavu. Tokom razgovora gosti uživaju u laganim zalogajima uz ispijanje šampanjca. Naš zanimljiv bife meni za Novu godinu pomoći će gostoljubivoj domaćici da odluči šta će skuhati na stolu za Novu 2020.

Salmon rolls

Popularno

• pita kruh - 1 list
• dimljeni ili slabo soljeni losos - 300 g
• zelena salata - 1 glavica kupusa
• kopar - po ukusu
• skuta - 350 g

Proces kuvanja:

1. Pokrijte sto prozirnom folijom, namažite pita kruh na njega.
2. Premažite pita hljeb krem ​​sirom, pospite koprom.
3. Ribu narežite na tanke kriške i stavite na sir zajedno sa zelenom salatom.
4. Umotajte pita hleb u rolat i ostavite u frižideru 3 sata. Isecite na krugove.

Tartaleti sa paštetom

Sastojci koji su vam potrebni za kuvanje:

• gotove tartlete - 10 kom.
• prepelica jaja - 5 kom.
• čeri paradajz - 5 kom.
• shop ili domaća pašteta od juneće jetre - 300 gr
• puter - 150 g

Proces kuvanja:

1. Za punjenje tartleta najprikladniji je špric za pecivo ili vrećica s izrezanim kutom.
2. U svaku tartlet staviti puter i paštetu.
3. Kuvana prepelica jaja prepolovite. Uradite isto sa čeri paradajzom.
4. U svaku tartlet staviti jedno jaje i polovinu paradajza.

Japanese Shrimp

Sastojci koji su vam potrebni za kuvanje:

• vasabi - 30 g
• mascarpone sir - 150 g
• kraljevske kozice - 10 kom
• paradajz - 2 kom.
• kopar - po ukusu

Proces kuvanja:

1. Paradajz narežite na kriške i stavite u sredinu mascarponea.
2. Zabodite rep škampa okomito u sir, pored njega stavite kap vasabija.
3. Ukrasite grančicom kopra.

Koja jela kuhati za Novu godinu

Ako na praznicima planirate ugostiti goste kod kuće, vjerojatno ste u potrazi za receptima za jednostavna i ukusna jela za Novu godinu. Naravno, svaka domaćica želi pokazati svoje kulinarske talente, ali ne zaboravite da predpraznična užurbanost već oduzima puno vremena i truda. Stoga birajte recepte s kojima ćete se brzo snaći, a na kraju ćete dobiti lijepu i ukusnu poslasticu. Odlučili smo vam pomoći u tome i ispričati vam nekoliko jednostavnih jela za Novu 2020.

Julienne sa piletinom i pečurkama

Sastojci koji su vam potrebni za kuvanje:

• pileći file - 600 g
• šampinjoni - 250 g
• luk - 3 kom.
• tvrdi sir - 200 g
• puter - 2 kašike. l.
• biljno ulje - 1 kašika. l.
• pavlaka 20% - 200 g
• brašno - 2 kašike. l.
• krema - 0,5 šolje
• so, biber - po ukusu

Proces kuvanja:

1. Prvo pripremite sos od pavlake. Da biste to učinili, lagano zagrijte tiganj, stavite brašno i osušite ga, ne posmeđivši.
2. Dodajte puter i promiješajte.
3. Ulijte pavlaku i ponovo promiješajte.
4. Dodajte kremu u smjesu i odmah miješajte dok ne postane glatka. Sos je spreman.
5. Narežite luk na kockice. U tiganju otopite puter i lagano prodinstajte luk.
6. Pečurke kuhajte 15 minuta, narežite ih na tanke kriške. Prelijte luk sa kašikom biljnog ulja i propržite sa pečurkama.
7. Skuvajte piletinu i narežite na trakice. Pomiješajte sve proizvode.
8. Uzmite kalupe za kokote i preko njih rasporedite julienne, prelijte sosom od pavlake i pospite sirom.
9. Kokote stavite u hladnu rernu, a zatim pecite 10 minuta na 190 stepeni.

Goveđi jezik sa sosom od orašastih plodova

Sastojci koji su vam potrebni za kuvanje:

• jezik - 400 g
• šampinjoni - 300 g
• luk - 2 kom.
• puter - 50 g
• sol - 1 kašičica
• peršun za ukras - po ukusu
• pavlaka - 200 ml
• orasi - 100 g
• beli luk - 2 čena

Proces kuvanja:

1. Šampinjone narežite na komade.
2. Operite goveđi jezik. Stavite u šerpu, zalijte vodom, prokuhajte. Smanjite vatru i kuvajte poklopljeno 2 sata. Sol.
3. Napunite jezik hladnom vodom 5 minuta. Oguliti i iseći na kockice.
4. Luk oljuštite i narežite na kolutiće.
5. U tiganju otopite puter. Dodajte luk i pržite 2-3 minute dok ne porumeni.
6. Pečurke pržite zasebno 5 minuta.
7. Stavite jezik, pečurke i luk u vatrostalnu posudu.
8. Za sos oguliti beli luk, pomešati sa orasima i izgnječiti u mužaru.
9. Posolite i pobiberite, umiješajte kiselu pavlaku.
10. Prelijte jezik sosom, poklopite i pecite u rerni 25 minuta na 160 stepeni.

Pečeni kamembert sa sosom od bobica

Sastojci koji su vam potrebni za kuvanje:

• sir kamember - 200 g
• đumbir - 1 koren
• mljevena paprika - po ukusu
• šećer - po ukusu
• orasi - 30 g.
• maslinovo ulje - 2 kašike. l.
• tartleti - 10 kom.
• borovnice - 100 g.
• med - 1 kašičica
• balzamiko sirće - 15 ml
• crno vino - 30 ml
• lovorov list - 1 kom.
• ruzmarin - 1 grančica
• karanfilić - 3 kom.

Proces kuvanja:

1. U činiju sipajte 2-3 kašike maslinovog ulja, dodajte šećer i biber.
2. Nasjeckajte orahe i dodajte puteru.
3. Nasjeckajte đumbir, a u pripremljenu smjesu iscijedite sok pomoću presa za bijeli luk.
4. Narežite sir, stavite u tartlete. Stavite tartlete na lim za pečenje obložen pergamentom.
5. Sipajte 1 mericu dresinga iz koraka 3 u svaku tartlet.
6. Stavite pleh u rernu zagrijanu na 180 stepeni 5 minuta.
7. Borovnice izgnječiti u malteru tako da komadići pulpe ostanu u sosu. Dodajte balzamiko sirće, vino, lovorov list, ruzmarin, med i karanfilić.
8. Stavite na vatru i dinstajte 10 minuta.
9. Uklonite lovorov list i ruzmarin iz sosa. Ohladi ga.
10. U tartlete sipajte sos od borovnica. Jelo je spremno!

Jednostavne i ukusne grickalice za Novu godinu

U ovom članku nećemo govoriti o svim poznatim haringama ispod bunde, olivijeu, salati od rakova i mimozi. Iako će ova tradicionalna jela savršeno ukrasiti trpezu, predlažemo da na jelovnik dodate još originalnih prazničnih zalogaja za Novu 2020. Ne zaboravite na dekoraciju jela orašastim plodovima, sjemenkama i začinskim biljem. Ovo će stvoriti svečano raspoloženje za zabavnu gozbu. Jednostavne i ukusne novogodišnje grickalice koje smo uvrstili u ovaj izbor nije teško pripremiti. Proizvodi za njih mogu se lako kupiti u gotovo svakoj trgovini. Stoga ne morate panično tražiti sastojke za jela. Naši recepti sa fotografijama grickalica za Novu godinu pomoći će domaćicama da se brzo snalaze u velikom broju opcija.

Šampinjoni sa sirom i slaninom

Sastojci koji su vam potrebni za kuvanje:

• šampinjoni - 300 g
• tvrdi sir - 150 g
• kriške slanine - po broju gljiva
• soli po ukusu

Proces kuvanja:

1. Pečurke operite i uklonite peteljke. Sitno nasjeckajte.
2. Nasjeckajte slaninu.
3. Na jakoj vatri pržite slaninu i krakove šampinjona.
4. Narendajte sir.
5. Pečurke napunite filom koji ste napravili u koraku 3 i svaku umotajte komadom slanine.
6. Stavite buduću grickalicu na lim za pečenje i pospite strugotinama sira.
7. Zagrijte rernu na 180 stepeni i tamo pošaljite pečurke na 20 minuta.

Sendvič sa lososom na raženom hlebu

Sastojci koji su vam potrebni za kuvanje:

• krem sir - 115 g
• seckani estragon - 1 kašika. l.
• limunova korica - 1 kašičica
• limunov sok - 1 kašičica.
• raženi hleb - 6 kriški
• dimljeni losos - 115 g
• so, biber - po ukusu

Proces kuvanja:

1. Od limuna vam je potrebna kora i sok. Koricu sitno narendati.
2. Umiješajte sir, koricu, limunov sok i estragon. Posolite i pobiberite.
3. Uklonite koru sa hleba i narežite mrvicu na male kvadrate.
4. Losos narežite na tanke kriške.
5. Namažite smjesu iz koraka 2 na kruh.
6. Na vrh stavite ribu i grančice estragona.

Kolač od patlidžana

Sastojci koji su vam potrebni za kuvanje:

• patlidžan - 2-3 kom.
• paprika - 3 kom.
• Adyghe sir - 250 g
• biljno ulje - za preljev po ukusu
• soli po ukusu

Proces kuvanja:

1. Paprike operite, uklonite sjemenke i prepolovite.
2. Papir za pečenje namažite puterom i na njega stavite paprike. Pecite ih u rerni zagrejanoj na 190 stepeni 25 minuta.
3. Pečene paprike ostavite da se ohlade 10 minuta, a zatim ih ogulite.
4. Patlidžane narežite na tanke ploške i stavite na nauljeni papir. Poslati da se peče 10 minuta na 190 stepeni.
5. Uzmite okruglu ili pravokutnu posudu, prekrijte je prozirnom folijom. Patlidžane rasporedite po ivicama, prekrijte ih slojem sira i bibera.
6. Preklopite rubove plastike prema sredini posude, stavite pod presu (na primjer, lonac s vodom). Ostavite posudu u frižideru preko noći.

Koje salate kuvati za Novu godinu

Kakva novogodišnja trpeza bez salata. Klasici gozbe koji su nam došli iz sovjetskih vremena su jednostavni recepti za Novu godinu s majonezom. Danas je mnogima takva hrana preteška i nezdrava. No, kulinarski stručnjaci pronašli su način da jelovnik za Novu 2020. godinu učine zdravijim. Iskusni kuhari savjetuju zamjenu dućanskih umaka domaćim, a onda će i vaše jednostavne i ukusne salate za Novu godinu postati korisne. "Totemska" životinja praznika, Pacov, cijeni estetski izgled stola, pa posebnu pažnju posvetite serviranju. Lepa prezentacija je obavezna! Složite svoje ukusne novogodišnje salate u fini porculan, grnčariju ili tradicionalno kristalno stakleno posuđe. Dodajte elegantan pribor za jelo, jarko tkane salvete, svijeće, male vaze s cvjetnim aranžmanima.

Recepti za jednostavne i ukusne salate za Novu 2020

Opcije salate koje smo odabrali neće vas ostaviti ravnodušnim. Za njihovu izradu nije potrebno mnogo truda i dugih sati putovanja u kupovinu. Ali sigurno će zadovoljiti i vas i vaše goste. Dakle, koje salate kuhati za Novu 2020.

Salata u narandžama

Sastojci koji su vam potrebni za kuvanje:

• pomorandže - 3 kom.
• pileći file - 2 kom.
• krastavci - 2 kom.
• soli po ukusu
• domaći majonez (recept ispod)
• šipak - nekoliko zrna za dekoraciju
• bilo koji orasi po ukusu za dekoraciju

Proces kuvanja:

1. Za pripremu domaćeg majoneza uzmite 2 jaja, 0,5 kašičice soli, isto toliko šećera, 2 kašičice senfa, biljno ulje, limunov sok. Odvojite žumanca od belanaca, dodajte im so, šećer, senf. Umutiti mikserom. U to vrijeme postepeno dodajte ulje u smjesu. Kada se sos zgusne, ulijte limunov sok i promešajte. Počnite pripremati salatu.
2. Skuvajte pileći file, ostavite da se ohladi. Narežite na male trakice.
3. Narandže prepolovite, uklonite kriške. Izvadite pulpu sa svake kriške i nasjeckajte je.
4. Krastavce takođe iseckajte. Pomiješajte sve sastojke, posolite, dodajte domaći majonez.
5. Napunite polovice narandže salatom. Prelijte semenkama nara i orasima po ukusu.

Morska salata

Sastojci koji su vam potrebni za kuvanje:

• škampi - 300 g
• kiseli krastavci - 4 kom.
• jaje - 3 kom.
• tvrdi sir - 150 g
• slabo slani losos - 250 g
• paradajz - 3 kom.
• masline - za dekoraciju
• susam - za dekoraciju
• domaći majonez iz prethodnog recepta

Proces kuvanja:

1. Narežite povrće, jaja i ribu i položite ih na tanjir.
2. Svaki sloj premažite domaćim majonezom.
3. Ukrasite salatu maslinama, susamom i kriškama limuna.

Salata od lignji

Sastojci koji su vam potrebni za kuvanje:

• trupovi lignje - 400 g
• paradajz - 450 g
• krastavci - 100 g
• luk - 50 g
• pavlaka - 150 g
• peršun po ukusu

Proces kuvanja:

1. Skuvati lignje. Prvo ih stavite u kipuću vodu, a zatim kuhajte na laganoj vatri 2 minute. Pustite ih da se ohlade.
2. Lignje narežite na trake ili kolutove.
3. Paradajz oprati, iseći na tanke krugove. Isto uradite i sa krastavcima.
4. Narežite luk i začinsko bilje. Pomiješajte svo povrće.
5. Salatu stavite u činiju, začinite kiselom pavlakom i pospite peršunom.

Šta je vruće kuhati za Novu godinu

Topla jela su uvek kralj svečane trpeze. Naravno, možete jednostavno ispeći ćuretinu u rerni, skuvati meso na francuskom ili piletinu sa roštilja, ali zar ne želite da probate nešto novo? Ne predlažemo da se odreknete svojih omiljenih recepata za novogodišnja jela. Prije svega, na stolu treba da bude ono što volite vi i vaši najmiliji. Ali malo eksperimentiranja nije škodilo ni jednom prazničnom obroku! Stoga smo, posebno za strastvene kuhare, odabrali originalne recepte za ukusno ljuto za Novu 2020.

Jednostavni i ukusni topli recepti za Novu 2020

Zanimljiv jelovnik za Novu godinu nije nužno povezan s velikim poteškoćama. Ne trebaju vam egzotike koje je teško pronaći. Jednostavni i ukusni topli recepti za Novu godinu bit će odlična opcija bez dodatnih troškova. Bijeli metalni pacov preferira obilna, obilna jela od mesa, peradi, ribe i divljači. Meso je bolje kuhati u jednom komadu, a ne u obliku kotleta ili odreska. Dakle, predstavljamo vam ukusne vruće recepte za Novu 2020.

Pečena svinjetina u foliji

Sastojci koji su vam potrebni za kuvanje:

• svinjski vrat - 2 kg
• paradajz - 600 g
• beli luk - 3 čena
• maslinovo ulje - 1 kašika l.
• začini po ukusu
• so, biber - po ukusu

Proces kuvanja:

1. Napravite rezove na komadu svinjetine.
2. Paradajz i beli luk narežite na kriške.
3. Uzmite foliju, premažite uljem, pospite solju, biberom i začinima. Stavite meso na foliju.
4. Napunite rezove kriškama paradajza i belog luka. Biber, sol.
5. Svinjski vrat umotajte u foliju, povežite koncem i pecite u rerni 2 sata na 180 stepeni.

Pileće vrećice

Sastojci koji su vam potrebni za kuvanje:

• mleveno pileće meso - 300 g
• luk - 1 kom.
• so, biber - po ukusu
• lisnato testo - 150 g
• žumanca - 1 kom.

Proces kuvanja:

1. Ogulite i sitno nasjeckajte luk.
2. U mleveno meso dodajte luk, začinite solju i biberom. Stir.
3. Odmrznite tijesto i razvaljajte ga u sloj debljine 0,5 cm, pokriven prozirnom folijom.
4. Narežite tijesto na tanke rezance.
5. Od mlevenog mesa oblikujte ćufte.
6. Pleh obložite pergamentom za pečenje.
7. Zamotajte trake tijesta preko svake pileće ćufte. Premažite žumancem.
8. Pecite u rerni 45 minuta na 180 stepeni.

Video o tome kako ne služiti grickalice na novogodišnjoj trpezi 2020:

Kako ne poslužiti grickalice na novogodišnjoj trpezi 2020

Zdravo svima!
Pa, šta... kako ide?
Hrana je hrana, ali treba misliti i na zabavu... Ako praznik slavite sa porodicom ili društvom, morate se nekako razveseliti. Malo pričati ili se prisjećati kakvo je vrijeme danas je očigledno dosadno... Dobro je ako ima mjesta za ples i zezanje... a ko nema? Čak i sjedeći za stolom, možete diverzificirati teme igrama i zabavom.
Pa razmislimo o tome, ili se možda prisjetimo kako i čime se zabaviti.

Strip predviđanja.

Na početak praznika možete staviti profitroll, ili kolačić, ili bombon sa naznakom predviđanja za narednu godinu sakrivenu u pribor za jelo za svakog gosta. Prije sjedenja gostiju, može ih se u komičnom obliku upozoriti da pri odabiru mjesta za stolom biraju sudbinu

Takva ideja će uvijek biti prihvaćena s entuzijazmom, a predviđanja (posebno pozitivna) su ugodna. Uspješan početak gozbe je pola bitke!
Na primjer:
Cik-cak sreće ili Armagidon, Ljubav i golubovi, Noćna mora u ulici brijestova. (Bazirano na filmovima)
Samo čaša votke na stolu, milion, milion, milion grimiznih ruža (po pesmama)
ili u stihu:
Viša sila za vas
Razočaravajuća prognoza:
Nova godina vam obećava
Love kryshesnos!
Više detalja možete pronaći ovdje...

Urnebesna predviđanja za porodicu i bliske prijatelje.

Zanimljivo igra "U novu godinu bez dugova".
Minimalna aktivnost, ali zabavna...posebno neočekivana nagrada...

Uz malo aktivnosti, možete učiniti:
Komični zadaci za goste za stolom
dobra utakmica ako su gosti ostali predugo...ne škodi malo se pomaknuti...

Da biste skrenuli pažnju već "veselih" gostiju, možete se prijaviti
Novogodišnji napjevi.
Korichalka-prostitutke su posebno zabavne.

Za odrasle, možete preuzeti i
Novogodišnje zagonetke.

Novogodišnje "Zagonetke - odgovori"

Trick riddles

Pitanja su zagonetke za odrasle.

Igra "Pogodi ko si"
Na svakog učesnika gozbe se lepi mala značka, može se napraviti u obliku krune na glavi, može se pričvrstiti iglom, tako da svi ostali gosti vide osim "vlasnika", reči su različiti: klavir, kengur, svjetionik, maslačak, astronaut, vilin konjic, kompjuterski program, sve najneočekivanije što vam padne na pamet, svi postavljaju jedni drugima sugestivna pitanja, na koja ostali odgovaraju sa "da" ili "ne", morate razumjeti ko si ti.

Igra "Pogodi čija kuhinja."
Neka jela se mogu naći i na svečanoj trpezi, kao nagoveštaj...

Zagonetke za odrasle od Djeda Mraza

Naravno, treba se malo pripremiti... ali samo malo...

Najomiljeniji, najsjajniji i najambiciozniji praznik je, naravno, Nova godina. Malo je vjerovatno da postoji barem jedna osoba kojoj se ne sviđa miris jelke, koja počinje lebdjeti u kući posljednjih dana decembra. S posebnim zebnjom kačimo igračke za jelku i svijetle vijence, biramo i pakujemo poklone, uživamo u aromama čokolade i mandarina, zaželimo želje i iskreno vjerujemo da će nam nova godina donijeti samo dobre stvari. U novogodišnjoj noći neizostavno očekujemo nekakvo čudo, ali čudo je čudo, a ipak se mnogi ozbiljno bave ne samo pronalaženjem i kupovinom poklona, ​​već i organizacijom novogodišnje gozbe. Na kraju krajeva, želim ne samo proslaviti praznik, već i stvoriti neku vrstu fantastične atmosfere zimske čarolije ne samo u kući, već i za svečanim stolom.

Nova godina se smatra porodičnim praznikom, pa je slavimo u krugu najbližih ljudi i prijatelja za prelepim stolom prepunim najukusnijih jela. Olivier, žele i haringa ispod bunde su novogodišnji klasici koji se iz godine u godinu pojavljuju na našim stolovima. Možda je vrijeme za promjenu repertoara jela? Štaviše, svaka domaćica, uprkos svom impresivnom poznavanju raznih mogućnosti kuhanja i brojnih recepata, iz godine u godinu postavlja isto pitanje "šta skuhati za novogodišnju gozbu". Uvijek želite da jela na stolu budu najukusnija, najljepša i najsvečanija.

Da biste organizirali novogodišnju gozbu, morate razmišljati ne samo o tome šta kuhati, već i o formatu u kojem ćete je održati. Da biste doneli najbolju odluku, morate trezveno procijeniti situaciju. Naši kućni uslovi i mogućnosti mogu ograničiti let nesalomive mašte, jer za gozbu organiziranu po svim pravilima trebat će vam ogromna količina najrazličitijeg posuđa, još više pribora za jelo i samo puno slobodnog prostora. U procesu pripreme novogodišnje gozbe to se mora uzeti u obzir. Najprihvatljivije opcije mogu biti tradicionalna gozba ili gozba na bazi švedskog stola.

Najčešća opcija bit će proslava u formatu tradicionalne gozbe, međutim, ako želite neku vrstu raznolikosti, možete organizirati buffet gozbu, kada su jela predstavljena u porcijama na odvojenim stolovima. To je ekonomičnija opcija jer zahtijeva manje prostora, namještaja i pribora za jelo. U zavisnosti od formata gozbe, biće određen set posuđa, kao i dekoracija stola i sobe. Kakav bi trebao biti jelovnik za novogodišnju gozbu? Kao i uvijek, ne postoje stroga pravila po ovom pitanju. Sve ovisi o vašim željama, želji za kuhanjem i finansijskim mogućnostima. Obično je jelovnik osmišljen tako da se na stolu nalaze salate, hladna predjela, topla predjela, topla jela, prilozi, voće, a ponekad i desert. Ako ne planirate da Novu godinu učinite bezalkoholnom, onda gostima treba ponuditi alkoholna i bezalkoholna pića.

Ako vam se sviđa takva opcija proslave kao tradicionalna gozba, onda je bolje unaprijed razmisliti ne samo o jelima, već io postavljanju gostiju za stol. Naravno, ako ste pozvali 2-3 osobe na novogodišnju gozbu, onda to nema smisla, međutim, ako se očekuje 6-10 gostiju, tada će kartice za sjedenje biti vrlo korisne. Kako tačno rasporediti goste, odlučujete vi, barem po visini ili boji očiju, međutim, da stolu ne bude dosadno, jer teško da će svako moći da organizuje neku vrstu šou programa tokom novogodišnje fešte, već je vrijedi ponuditi gostima takva mjesta kako bi mogli slobodno komunicirati jedni s drugima.

Ako odlučite da novogodišnju gozbu pokušate održati u formatu švedskog stola, onda prilikom sastavljanja jelovnika imajte na umu da će gosti jesti i piti stojeći, a od cjelokupnog pribora za jelo samo vilica i čačkalice će im biti dostupne, pa svako jelo treba podijeliti na vrlo male porcije kako niko ne bi htio koristiti nož. Sve vrste kanapea, tartleta, voćnih ćevapa itd. savršeni su za švedski sto. Jelovnik za novogodišnju gozbu-švedski sto obično uključuje nekoliko hladnih jela i grickalica odjednom, tople zalogaje, deserte, alkoholna i bezalkoholna pića, uključujući čaj i kafu. Ako gozba uključuje komunikaciju za stolom, tada će se tokom švedskog stola gosti slobodno kretati po prostoriji, jer je jedna od glavnih prednosti švedskog stola maksimalno slobodan prostor za komunikaciju.

Koji god format novogodišnje proslave da odaberete, u svakom slučaju ćete morati kuhati. "Culinary Eden" nudi nekoliko recepata za salate, predjela, topla jela i deserte za Vašu novogodišnju gozbu.

Salate

Sastojci:
1,5 kg lignje,
2 velike šargarepe,
2 velika luka,
biljno ulje,
1 tbsp sahara,
1 tbsp susam,
1 tbsp mljevena paprika,
2 tbsp 9% sirćeta
6 čena belog luka
lovorov list,
biber u zrnu,
sol.

Priprema:
Ogulite lignje. Prokuhajte vodu u posebnom loncu, dodajte so, biber u zrnu i lovorov list. Lignje uranjajte jednu po jednu u vodu na 10-15 sekundi, zatim sačekajte da voda ponovo proključa, pa spustite sledeću lignju. Gotove lignje isperite hladnom vodom i narežite na tanke trakice. Luk narežite na kolutiće i pržite na biljnom ulju zajedno sa sjemenkama susama, pazeći da ništa ne zagori. Šargarepu narežite na tanke trakice (možete koristiti posebno rende za korejsku šargarepu). U posebnom tiganju na biljnom ulju propržiti šargarepu sa šećerom i paprikom. Stavite lignje, šargarepu i luk u zdjelu za salatu zajedno sa uljem u kojem su se pržili. U salatu dodajte sirće, so i mleveni beli luk. Salatu dobro promiješajte i stavite u hladnjak na par sati. Ponovo promiješajte prije serviranja.

Novogodišnja salata

Sastojci:
2 kom. pileći file,
4 jaja,
1 glavica crnog luka
svježi kupus,
1 jabuka,
1 tbsp. bijeli jogurt
1 tbsp maslinovo ulje,
1 tbsp dušo,
1 tsp senf,
½ limuna,
3 čena belog luka
sol.

Priprema:
Jaja skuvajte i ogulite, sitno nasjeckajte. Pileća prsa skuvati i sitno iseckati. Jabuke oguliti, odstraniti sjemenke i narendati na krupnije rende. Crni luk sitno nasjeckajte i pokapajte limunovim sokom. Kupus sitno nasjeckajte i posolite i trebalo bi da imate otprilike duplo više kupusa nego pilećeg mesa. Pomiješajte običan jogurt, maslinovo ulje, med, senf, limunov sok i mljeveni bijeli luk. Pomiješajte sve sastojke, posolite, dodajte dresing i ponovo dobro promiješajte.

Hladne grickalice


Sastojci:
veliki škampi,
slabo soljeni losos ili pastrmka,
crveni kavijar,
Sir Feta,
jaja,
limun,
zelenilo.

Priprema:
Zelje sameljite u blenderu i pomiješajte sa sirom. Jaja skuvajte i narežite na kriške. Uzmite šoljice za kafu i obložite ih prozirnom folijom tako da njome možete pokriti sadržaj šoljica. Narezanu ribu stavite u čaše, a zatim rasporedite sloj sira, škampa, sira i na vrh stavite krug od jajeta i prekrijte kriškom ribe. Pokrijte čaše prozirnom folijom, okrenite i stavite u frižider na par sati. Zatim pažljivo izvadite predjelo iz šoljica, skinite ga sa filma, stavite na krišku limuna i ukrasite crvenim kavijarom na vrhu.

Sastojci:
200 gr. pileći file,
kuhana jaja
100 g zeleni grašak iz konzerve,
2 kom. kuvani krompir,
2 kisela i svježa krastavca,
4 supene kašike pavlaka ili bijeli jogurt,
peršun,
sol.

Priprema:
Krastavce oguliti i iseći na kockice. Takođe, piletinu i krompir narežite na kockice. Jaja iseći po dužini, a žumanca sitno iseckati. Pomiješajte krastavce, piletinu, žumance i krompir sa zelenim graškom, pavlakom i solju. Ovom smesom napunite polovice jaja. Premažite peršunom i na vrh stavite polovice punjenih jaja.

Topla predjela

Sastojci:
1 kg šampinjona,
30 gr. svježi sir,
150 g puter,
3 jaja,
2 paradajza,
svježi kopar,
listovi zelene salate,
sol.

Priprema:
Pečurke ogulite, dobro isperite i odvojite klobuke od krakova. Krakove sitno iseckati i pržiti na puteru. Šešire stavite u dublji tiganj namazan puterom i pržite do pola. Svježi sir obrišite ili usitnite u blenderu, pomiješajte s krakovima šampinjona, dodajte im jaja umućena sa solju i sitno nasjeckanim koprom. Sve miješajte dok ne postane glatko. Dobijenom smjesom od skute napunite kape šampinjona, na vrh stavite komadić putera, a predjelo stavite na pleh obložen papirom za pečenje i pecite u rerni dok ne porumeni. Posudu rasporedite listovima zelene salate, na salatu stavite kriške paradajza, a na paradajz stavite kapice od gljiva.

Sastojci:
8 paradajza,
300 gr. pečurke,
1 glavica crnog luka,
2 tbsp kečapa ili paradajz paste
4 supene kašike mrvice hljeba,
1 tbsp. bijeli jogurt ili pavlaka,
20 gr. sir
biljno ulje,
mljeveni crni biber,
bijeli luk,
peršun,
kopar,
sol.

Priprema:
Za paradajz odrežite vrh i uklonite sjemenke. Pečurke i luk sitno nasjeckajte, popržite ih na biljnom ulju. Dodajte im kečap ili paradajz pastu, beli luk propušten kroz presu, krekere i deo sitno seckanog zelenila, so i biber. Dobijenom smesom napunite paradajz, pospite rendanim sirom, pokapajte uljem, prelijte paradajz isečenim delom i zapecite u rerni. Poslužite sa pavlakom ili bijelim jogurtom.

Topla jela

Sastojci:
700 gr. ribe,
1 velika šargarepa
3 kom. paprika
½ mahune ljute crvene paprike,
2 paradajza,
10 čena belog luka
peršun,
maslinovo ulje,
limun,
sol.

Priprema:
Ribu narežite na porcije, šargarepu narendajte na krupno ili na tanke kockice, 7 čena belog luka narežite na 3-4 dela. Papriku narežite na tanke trakice, prelijte paradajz kipućom vodom i skinite kožicu, izrežite nekoliko krugova prema broju komada ribe. Preostali paradajz narežite na sitne kockice. Peršun krupno nasjeckajte, a 3 čena bijelog luka sitno nasjeckajte. Na maslinovom ulju popržite krupnije komade bijelog luka, dodajte im šargarepu i malo prodinstajte. Dodajte paprike, paradajz isečen na kockice i malo soli. Na povrće stavite ribu, na ribu stavite kriške paradajza, posolite, dodajte malo tople vode, poklopite i dinstajte 15 minuta na srednjoj vatri. Zatim skinite poklopac i dinstajte dok tečnost skoro potpuno ne ispari, a zatim pospite peršunom i belim lukom, poklopite i nakon minut sklonite sa vatre.

Sastojci:
1,2 kg svinjetine u jednom dugom komadu,
3 žlice bijeli jogurt ili pavlaka,
12 kom. sušene kajsije,
12 kom. suve šljive,
20 gr. svježeg oljuštenog đumbira
1,5 tsp sjemenke gorušice
2 tbsp konjak,
6 tankih kriški sira
mljeveni muškatni oraščić,
biber,
sol.

Priprema:
Meso dobro operite, osušite i narežite na kriške, ne stižući do kraja oko 1 cm.U šerpu stavite suve kajsije i suve šljive, prelijte konjakom, dodajte 1/3 šolje tople vode i seckani đumbir. Stavite lonac na vatru i sačekajte da voda ispari i da sušeno voće omekša. 1 tbsp meso namazati bijelim jogurtom ili pavlakom, pažljivo premazati prostor između kriški. Pomiješajte senf, sol, biber, muškatni oraščić i 2 žlice. jogurta ili pavlake. Između kriški stavite 2 suve šljive i suhe kajsije, stavite na plohu sira, sve dobro premažite sosom od pavlake, umotajte u foliju i stavite u frižider na 2 sata. Zagrijte rernu na 200°C, pecite meso u foliji 1,5 sat, zatim skinite foliju i pecite dok ne porumeni.

Novogodišnja fešta je bitna komponenta glavnog zimskog praznika, međutim, kako biste doček Nove godine pamtili ne samo po ukusnim jelima, razmislite kako da ugostite goste i kako da čestitate porodici i prijateljima. I neka od ove Nove godine, umjesto uobičajene težine u stomaku i par kilograma viška, imaćete puno pozitivnih emocija i sretnih uspomena. Sretna Nova godina!