Odabiru posuđa za mikrovalnu pećnicu treba pristupiti odgovorno, jer neki materijali pod utjecajem mikrovalne pećnice postaju nesigurni za hranu. Osim toga, neki proizvodi se mogu oštetiti ili oštetiti opremu.

Posuđe za mikrovalnu pećnicu treba biti prozirno za mikrovalnu pećnicu, otporno na toplinu, neprovodno i bez metala.

Pravila za odabir posuđa za mikrovalnu pećnicu

Da biste razumjeli je li proizvod prikladan za pećnicu, možete koristiti test. Da biste to učinili, uzmite čašu debelog stakla bez uzorka. U ovom slučaju, fasetirano staklo je savršeno. Nalijte vodom i stavite u činiju, a zatim sve stavite u mikrotalasnu.

Zagrijte vodu minutu na najvećoj snazi. Nakon toga voda bi trebala postati vruća, a posuđe se, naprotiv, ne bi trebalo zagrijati. Ako predmeti koji se testiraju postanu vrući, nisu prikladni za primjenu u mikrovalnoj pećnici.

Na modernim proizvodima možete pronaći simbole koji označavaju da li je moguće koristiti mikrovalnu pećnicu za zagrijavanje hrane u ovim proizvodima. Možete naići na sljedeće oznake:

U pravilu se u mikrovalnoj pećnici mogu zagrijati proizvodi od izdržljivog i debelog stakla, fajanse i porculana bez uzoraka ili pozlate, bambusa i pergamenta. Važno je da se radi o cijelim predmetima bez pukotina i strugotina. Plastiku i foliju koristite oprezno. Pogledajmo pobliže koje se posuđe može koristiti u mikrovalnoj pećnici.

Koji pribor se može koristiti

Od mogućih opcija posebno je prikladna staklena posuda od stakla otpornog na toplinu ili vatrostalnog stakla. Usput, takvi se proizvodi mogu koristiti i za konvencionalnu pećnicu. Možete koristiti standardno stakleno posuđe sa debelim zidovima.

To su tanjiri, čaše i šolje, zdjele za salatu. Snažni debeli zidovi propuštaju i ne upijaju mikrovalove, ne zagrijavaju se i ne propadaju, lako podnose temperature do 140 stupnjeva, a vatrootporno staklo - do 300.

Dozvoljeno je zagrijavanje proizvoda od porculana i fajansa bez crteža i pozlate u pećnici. Pozlaćeni ukrasi ili cijevi će uzrokovati stvaranje varnica tokom zagrijavanja.

Keramičko i zemljano posuđe možete staviti u mikrovalnu pećnicu bez štete po materijal ako je sa svake strane prekriven glazurom. Osim toga, proizvodi od keramike i gline, porculana i fajansa ne bi trebali sadržavati strugotine ili pukotine.

Pek papir ili platnene salvete pogodne su za zagrijavanje malih predmeta kao što su lepinja ili hot dog. Pergament se također koristi kao podstava ispod proizvoda prilikom odmrzavanja. Posuđe od papira ili bambusa se koristi samo za kratko zagrijavanje hrane, jer se takvi proizvodi brzo smoče.

Za mikrovalne pećnice se proizvode specijalne posude, uključujući staklokeramičke proizvode, posebne porozne vrećice i folije za prženje, mikrovalnu foliju i aluminijske posude za jednokratnu upotrebu.

U nekim slučajevima može se koristiti aluminijska folija. Materijal pokriva područja hrane koja lako zagore kada se odmrznu. To su krila i noge ptice, rep ribe itd. Međutim, aluminijska folija se ne može koristiti za standardno zagrijavanje hrane.

Možete li staviti plastično posuđe u mikrovalnu?

Ne može se svaka plastika staviti u mikrotalasnu. Koristite samo plastične posude sa posebnim oznakama na dnu. Osim toga, važno je da materijal izdrži zagrijavanje od 130-140 stupnjeva.

Plastika koja nije prikladna za pećnicu se lako topi i deformiše prilikom kuhanja. Osim toga, nekvalitetni materijal se razgrađuje i stvara štetne elemente koji se otapaju u hrani. Opasno je po zdravlje!

Za mikrovalnu pećnicu koristite visokokvalitetnu plastiku za hranu s odgovarajućim oznakama. To su poliamid i polipropilenski materijali. Za pećnice s funkcijom roštilja bolje je ne koristiti plastične proizvode.

Osim toga, takvi proizvodi nisu prikladni za kuhanje jela od masti i šećera. Zbog zagrijavanja takvih komponenti, plastika se topi i deformira.

Šta ne treba koristiti u mikrotalasnoj pećnici

• Strogo je zabranjeno koristiti metalni i željezni pribor, emajlirane proizvode u mikrovalnoj pećnici. Mikrovalne pećnice ne prolaze kroz ove materijale, kao rezultat toga, hrana se ne zagrijava. Osim toga, mogu izazvati varnice kada pećnica radi;
• Predmeti od porculana ili fajansa sa pozlatom i šarom, koji svjetlucaju pri zagrijavanju;
• Proizvodi od porculana, fajanse i stakla sa strugotinama, pukotinama i drugim nedostacima. To će dovesti do pucanja materijala prilikom zagrijavanja, a kao rezultat toga, proizvodi se raspadaju ili lome unutar pećnice ili kada se uklone;
• Jeftina plastika i plastika koja nije otporna na visoke temperature;
• Plastično posuđe od PVC-a i polistirena;
• Kartonsko posuđe nije pogodno za mikrovalnu pećnicu zbog voštanog premaza. Uz dugotrajno zagrijavanje, vosak se topi i ulazi u hranu;
• Keramički proizvodi bez glazure sa svake strane;
• Aluminijumsko posuđe sa visokim stranicama koje se koristi za pečenje u standardnoj pećnici;
• Kristalni predmeti koji sadrže olovo, srebro i druge metale, a imaju i neujednačenu površinu. Kada se zagreju u rerni, slomiće se;
• Posuđe napravljeno od tankog stakla, jer je nestabilno na visoke temperature i može se raspasti u komadiće u mikrovalnoj pećnici;
• Polietilenska folija. Tanki materijal će se otopiti, a debeli materijal će stvoriti neprijatan miris;
• Drveni predmeti i proizvodi sa drvenim umetcima ili ukrasnim elementima, jer drvo puca i propada kada je izloženo visokim temperaturama.

Ne stavljajte hranu dobro zatvorenu poklopcem ili folijom u mikrotalasnu pećnicu, inače može doći do eksplozije. Ako je potrebno, pokrijte hranu folijom s rupama kako bi para izašla. Ili koristite poseban poklopac za mikrovalnu pećnicu.



Tradicionalna mikrovalna pećnica je kućni električni aparat za kućnu upotrebu, koji je dizajniran za kuhanje i zagrijavanje hrane, kao i hitno odmrzavanje hrane. Ali vrlo često mikrovalna pećnica može pokvariti zbog greške vlasnika.

Pa da vidimo zašto ne možete staviti metalne predmete u mikrotalasnu?

Ako stavite metalni pribor ili pribor za jelo u mikrovalnu pećnicu, onda će, najvjerovatnije, odmah propasti. Štaviše, takve posljedice nisu najgore. U najgorem slučaju dolazi do prilično snažne eksplozije, koja predstavlja opasnost za ljudsko zdravlje. Iskusni korisnici mikrovalne pećnice mogu s punim povjerenjem potvrditi da pravila za rad ovog kućnog aparata ne dopuštaju korištenje raznih vrsta metalnih predmeta.

Ali iz sportske radoznalosti ili slučajno, skoro svako od nas morao je prekršiti ovo zlatno pravilo. Šta bismo mogli dobiti kao rezultat? Eksplozija, puno varnica ili konačni kvar električnog uređaja?

Ako stavite metalni predmet u mikrovalnu pećnicu i uključite je, odmah možete svjedočiti trima gore opisanim opcijama za daljnji razvoj događaja. U najboljem slučaju, ali to se dešava veoma retko, posuđe će početi da varniči i moraćete da zaustavite uređaj što je pre moguće. Ali ako iz nekog razloga ne uspijete isključiti mikrovalnu pećnicu, može doći do jake eksplozije. Takve posljedice će dovesti do potpunog kvara opreme i mogu ozlijediti osobu.

Ali zašto se ovaj proces odvija? Pokušajmo detaljnije razumjeti glavne fizičke procese koji se javljaju tokom rada ove vrste kućne opreme.

U mikrotalasnoj pećnici hrana se zagrijava pomoću mikrovalne pećnice. Fizičke karakteristike ovih talasa ne dozvoljavaju zagrevanje hrane u ovoj posudi. U slučaju korištenja posuđa otvorenog tipa, još uvijek se možete nadati djelomičnom zagrijavanju hrane. U zatvorenoj posudi ne možete pokušavati zagrijati hranu na ovaj način. Štoviše, u ovom slučaju će doći do potpunog odbijanja mikrovalova od zidova metala. Oni će imati poguban učinak na funkcionalnost mikrovalne pećnice.

Moderna osoba kupuje mikrovalnu pećnicu kako bi zagrijala hranu na potrebnu temperaturu u najkraćem mogućem roku, a ne da bi provodila sve vrste eksperimenata koji mogu predstavljati prijetnju njegovom životu. Stoga će, uz striktno provođenje svih uputa i zahtjeva za rad, ovaj električni aparat za kućanstvo oduševljavati svog vlasnika dugi niz godina visokom pouzdanošću i velikim brojem funkcija.

Dobar dan svim posjetiocima mog bloga. Danas želim razgovarati o tome koje posuđe se može koristiti u mikrovalnoj pećnici. Ispostavilo se da u pogrešnoj posudi hrana traje duže da se kuva, ne zagreva se dobro. A može biti i štetno po zdravlje. Da, da, upravo jela mogu naštetiti našem organizmu. A ne mikrovalne, što protivnici mikrovalnih pećnica tako aktivno pokušavaju dokazati.

Da bismo shvatili koje posude koristiti, prisjetimo se kako radi mikrovalna pećnica. Kao što znate, hranu u mikrotalasnoj pećnici zagrijavaju mikrovalne pećnice. Ovo je elektromagnetno zračenje koje uzrokuje kretanje dipolnih molekula hrane. Krećite se brzo i puno. Zbog toga se stvara trenje, hrana se zagrijava. To sam već detaljno opisao u članku o principu rada mikrovalne pećnice.

Za zagrevanje hrane, kao i za kuvanje, posude moraju biti otporne na toplotu. Ako imate vatrostalno posuđe, to je još bolje. Posude i posude otporne na toplinu mogu se zagrijati do 140 ˚S. Ovo je dovoljno za uobičajenu mikrovalnu pećnicu. Zagreva hranu do tačke ključanja vode - 100 ˚S. Vatrostalne posude mogu se zagrijati do 300˚C.

Posuđe otporno na toplinu može biti:

• staklo;
• porcelan;
• keramika;
• plastika;
• papir;
• silikon;
• od tanke pene.

Posude otporne na toplinu od ovih materijala koriste se u mikrotalasnim pećnicama. Način rada - samo mikrovalne pećnice. Plastične posude moraju imati odgovarajuću ikonu.

Jednako važan parametar posuđa za mikrovalnu pećnicu je veličina, kao i oblik. Visinu kontejnera je bolje odabrati malu. To će vam omogućiti brže kuhanje proizvoda. Ako ćete kuhati žitarice ili tjesteninu, posuda bi trebala biti s marginom. To je zbog posebnosti zagrijavanja tekućine mikrovalnim pećnicama. Kada voda proključa, njeni mjehurići su neko vrijeme na dnu. Nakon određenog vremena, voda može prskati. Ako odaberete posudu koja se širi prema gore, to se neće dogoditi. Voda neće rasti tako brzo.

Možete li staviti metalne žice na klasičnu gitaru?

Među akustičnim i klasičnim gitarama postoji jedna posebna varijanta. Izgleda kao klasična gitara sa metalnim žicama. Ova tema je predmet kontroverzi, a ponekad i vrlo agresivne. Sada ćemo pokušati objasniti i reći o kakvoj se životinji radi, sa naše pozicije, ne govorimo o konačnoj istini. Dakle, možete li staviti metalne žice na klasičnu gitaru?

Malo istorije

Takve gitare pojavile su se kao naslijeđe sovjetskog perioda, jer su u to vrijeme bile u prodaji samo klasične gitare, uz rijetke izuzetke. Uglavnom, to su bile čehoslovačka Cremona i Musima Resonata, Musima Classic - ono što je doneseno iz Njemačke.

Sve ove gitare su bile klasične, ali nije bilo moguće nabaviti najlonske žice, samo su metalne bile na akciji. Stavili su ono što su imali na gitare, ne razmišljajući baš o tome da li je to moguće ili ne. Ljudi iz tog perioda koji su kupili takve instrumente i navikli na njih sada žele širok vrat i metalne žice.

Da li je moguće povući željezo na klasiku?

Gitara u videu je skoro 100% napravljena kao klasična gitara, sa izuzetkom nekih nijansi:

• Sidro sa kojim možete poravnati vrat. Potreban je za kompenzaciju napetosti metalnih struna, koja je nekoliko puta jača od napetosti najlonskih. Ako jednostavno stavite željezne žice na nepripremljenu klasičnu gitaru, tada će se vrat zajamčeno saviti, apsolutno neće raditi u ovom slučaju, a postoji i šansa da će postolje na palubi jednostavno odletjeti.
• Tjuneri sa metalnim stabljikama, a ne plastičnim. To je učinjeno radi praktičnosti namotavanja struna i njihovog pouzdanog pričvršćivanja. Metalne žice ne drže dobro na plastičnim, a najlonske žice ne drže dobro na gvozdenim.

Ostatak gitare je apsolutno klasičan: tanka zvučna ploča, stalak u klasičnom stilu, klasičan opružni raspored. Zašto je opasno postaviti metalne žice na takav instrument? Jedini nedostatak koji su proizvođači previdjeli je to što postolje nije ni na koji način ojačano ili modificirano. "Gvožđe" lako otkida takve podmetače i moraju se ponovo zalijepiti.

Savjetujemo vam da ipak obratite pažnju na klasične gitare. Ako volite jasniji, svjetliji ton, isprobajte karbonske žice visoke ili super visoke napetosti. Oni su gušći, čvršći i zvučniji. Zvuk neće biti ekvivalentan metalu, ali ćete osjetiti značajnu razliku od najlona.

Koje su alternative?

Po pravilu, ljudi koji dolaze po klasičnu gitaru sa metalnim žicama od nas dobiju isti savjet: odaberite standardne gitare, bilo klasične ili akustične. Da, postoji mala razlika u zvuku, ali ako sada govorimo o sovjetskim instrumentima, onda oni nisu uvijek imali barem neki zvuk. Ne shvatamo ove gitare kao pravi instrument, već se radi o opštoj estetici. U videu možete čuti razliku u zvuku klasike od hibrida.

Kao opciju, možete pogledati gitare serije OM. Ovo su standardni ljudi, ali sa jednom zanimljivom osobinom. Vrat gitara serije OM nije tako uzak kao kod svih ostalih akustika: ne 43 mm, već 45. Ovo je nešto između vrata klasike i akustike, svojevrsni hibrid. Možda to vizualno nećete primijetiti, ali kada uzmete u ruke instrument i počnete svirati, osjećaji su potpuno drugačiji, neobični i novi. Bukvalno nakon 10 minuta sviranja gitara postaje kao native, odlična alternativa neshvatljivom klasičnom "monstrumu".

Zaključak

Naravno, ne možemo ništa savjetovati i nećemo. Samo kažemo da postoje različite opcije koje treba razmotriti ako tražite klasičnu gitaru sa metalnim žicama. Najvjerovatnije, prava akustična gitara može zamijeniti vaš omiljeni široki vrat. Također možete staviti super-teške najlonske ili karbonske žice na klasike, a njihov osjećaj će biti uporediv s osjećajem metalnih, sami odaberete.