По назначению косметические изделия подразделяют на 1) средства для ухода за кожей; 2) средства для бритья и ухода за кожей до и после бритья; 3) средства для ухода за по­лостью рта; 4) средства для ухода за волосами; 5) декоратив­ную косметику; 6) прочие косметические изделия.

1 К средствам для ухода за кожей относятся кремы, лосьоны, тоники и др.

Кремы используют для очистки, питания и защиты ко­жи. Различают кремы жировые и эмульсионные. Жировые кремы состоят только из жировых компонентов и специаль­ных добавок. В последнее время их почти не вырабатывают. Эмульсионные кремы содержат жиры, воду, жиро- и водо­растворимые биологически активные вещества (витамины, экстракты лекарственных трав и др.). Эти кремы в отличие от жировых не только питают, но и увлажняют кожу, пре­дупреждая ее преждевременное старение. Эмульсионные кремы бывают густые и жидкие (содержат до 80 % воды). Жидкие эмульсионные кремы также называют косметическим молочком (сливками) . Кремы-гели представляют собой коллоидные системы, содержащие воду, жировые эмульсии, добавки и гелеобразующие компоненты

Кремы предназначены для нормальной, сухой и жир­ной кожи. Вырабатывают также универсальные кремы – для любой кожи. Различают кремы очищающие, питательные, для массажа, защитные (дневные кремы различных наиме­нований), специальные («Силиконовый», «Угрин» и др.).

Также производят антивозрастные кремы (для предотвращения или замедления процесса старения, сглаживания признаков увядания кожи), косметические сыворотки (содержат комплекс активных веществ, благодаря которому достигается косметичский эффект), косметические лифтинги (способствуют эффекту подтяжки кожи), антицеллюлитные продукты и др.

Лосьоны предназна­чены для очистки и смягчения кожи. Это водно-спиртовые растворы различных активных веществ (витаминов, настоев лекарственных трав и др.).

Тоники , их основу сос­тавляют растворы растительных экстрактов в воде.

Ассортимент товаров этой группы также включает пенки для снятия макияжа (жидкие, гелеобразные), пенки для умывания (жидкие, гелеобразные, кремообразные), кремы и бальзамы для ухода за кожей рук, ног, ногтей, гели для душа, пены для ванн, сонцезащитные косметические продукты и т. д.

2 Средства для бритья и ухода за кожей до и после бритья включают различные кремы, гели, лосьоны, тоники.

Кремы, гели, пены для бритья приме­няют для смягчения и увлажнения кожи перед бритьем. Многие из них содержат специальные добавки для устра­нения раздражения кожи.

Кремы, гели, лосьоны после бритья предназначены для дезинфициро­вания, освежения и смягчения кожи, а также для устра­нения раздражения и заживления мелких порезов. Также выпускаются парфюмерные лосьоны двой­ного действия: в одном флаконе содержится и одеколон, и лосьон. Применяют их для дезинфицирования кожи.

3 Средства для ухода за полостью рта включают зубные пасты, зубные порошки, жидкие средства гигиены полости рта, флоссы.

Зубные пасты состоят из мела, глицерина, мятного мас­ла, отдушки, полезных добавок (настоев лекарственных растений, фтористых соединений) и др. Выпускают зубные пасты гигиенические и ле­чебно-профилактические. Зуб­ные пасты очищают, освежают полость рта, а лечебно-про­филактические, кроме того, обладают дополнительными свойствами (например, противокариесное действие, укрепление твердые тка­ни зубов и др.). Зубные пасты для детей отличаются хорошими вкусовыми качествами благодаря введению в них отдушек, содержащих различные эфирные масла.

Зубные порошки состоят из химически осажденного мела, эфирных масел, мяты и др. Так, для укрепления де­сен в порошок «Особый» вводят двууглекислую соду.

Жидкие средства гигиены полости рта – водные или водно-спиртовые растворы, содержащие витамины, настои лекарственных растений и другие компоненты. Они могут быть гигиенические, профилактические и ле­чебно-профилактические, выпускаются в виде эликсиров, бальзамов, освежителей и др. Например, зубные эликсиры предназна­чены для освежения полости рта, укрепления десен, уст­ранения неприятного запаха. Они представляют собой водно-спиртовые растворы эфирных масел и активно действующих добавок.

Зубная нить (флосс) – нить, предназначенная для очистки промежутков между зубами. Зуб имеет пять поверхностей, использование зубной щетки позволяет очистить только три поверхности и не удается полностью удалить из промежутков между зубами остатки пищи и образующийся там зубной налет. Это может привести к образованию зубного камня, заболеванию десен, кариесу и неприятному запаху изо рта.

Зубные щетки относятся к щетинно-щеточным изделиям, которые будут рассматриваться в теме «Галантерейные товары».

4 К средствам для ухода за волосами относят шампуни, кондиционеры, кремы, бальзамы, лаки для волос и др.

Шампуни изготовляют на основе поверх­ностно-активных веществ. В их состав могут входить также питательные вещества, отдушки, красители и др.

В состав моющих веществ большинства шампуней входят сульфаты:

– лаурет сульфат натрия (sodium laureth sulfate, SLS) дает обильную пену и удаляет жир. Его добавляют в средства для мытья посуды, полов, автомобилей, в стиральные порошки, зубные пасты.

– лаурил сульфат натрия – более опасный собрат лаурета.

Сульфаты изобрели во Вторую мировую войну для чистки танков и др. техники. Сульфаты хорошо пенятся и растворяют жир, поэтому их начали использовать в шампунях, так как эти продукты нефтехимии, гораздо дешевле и доступнее основы из натуральных веществ. Шампуни на сульфатах использовать лучше так, намыливать голову один раз, быстро тщательно смывать, так как они пересушивают кожу головы.

Шампуни без сульфатов производят из натуральных компонентов. В качестве активного действующего вещества используются глюкозиды и их производные. Используются лишь щадящие ПАВ (поверхностно-активные вещества), например:

ПАВ из цветов, водорослей и плодов растений;

Производные из сахарного тростника и кокосового масла;

Натуральный экстракт мыльного дерева.

Распространенные растительные заменители сульфатов получают из кокосового масла и глюкозы:

– лаурет сульфосукцинат (laureth sulfusuccinate);

– лаурил глюкозид (lauril glucoside);

– кокоглюкозид (coco glucoside).

Недостатками шампуней на перечисленных растительных основах являются то, что они хуже пенятся, больше расходуются, волосы хуже расчесываются.

Шампуни на растительных основах использовать лучше так, намыливать голову дважды, один раз – чтобы смыть грязь и жир, второй – дать полезным веществам подействовать на кожу и волосы. После наносить ополаскиватель, чтобы волосы не спутывались и хорошо расчесывались.

Раз в месяц надо менять шампунь на другой разных производителей, так как ни один шампунь полностью не смывается.

Выпуска­ют шампуни для мытья нормальных, сухих, жирных волос и универсальные. Так называемые оттеночные шампуни придают волосам нужный оттенок. Шампуни для детей вы­рабатывают на основе мягкого моющего вещества, не разд­ражающего слизистую оболочку глаз и кожу ребенка.

Кондиционеры предназначены для ухода за волосами после мытья для улучшения расчесывания и (или) придания им объема и блеска.

Кремы и бальзамы могут применяться для укрепления волос, для ополаскивания, для укладки волос и сохранения прически и т. д.

Шампуни-кондиционеры –этошампуни, содержащие кондиционирующие.

Шампуни-бальзамы –шампуни, содержащие добавки для питания и укрепления волос.

Пенки, муссы для волос – средства для укладки волос (жидкие, гелеобразные).

Лак для волос служат для закрепления прически. Выпускают лаки с подкра­шивающим действием, с блестками, увеличивающие объем волос и др.

5 Декоративная косметика предназначена для макияжа лица, глаз, бровей, тела и окрашивания волос и ногтей

Для макияжа лица предназначены:

Пудра применяется как гигиеническое и декоративное средство. В ее состав обычно входят тонко измельченный тальк, каолин, кукурузный крахмал, красители, душис­тые и некоторые другие вещества. Пудра улучшает внеш­ний вид кожи, маскируя мелкие дефекты и придавая ей матовый оттенок, защищает кожу от пыли, солнечных лу­чей и других внешних воздействий. Для качества пудры большое значение имеет степень тонкости помола: чем тоньше помол, тем лучше пудра поглощает выделения кожи, более плотно, ровно и незаметно ложится на кожу.

Вырабатывают пудру для нормальной, сухой и жирной кожи. В пудре для сухой кожи содержится больше стеарата цинка и меньше крахмала, в пудре для жирной кожи –наоборот. По консистенции пудра бывает порошкообраз­ная, компактная, жидкая и крем-пудра. Порошкообраз­ную пудру выпускают нескольких цветов (розового, бежевого, цвета загара и др.). В зависимости от тонкости помола, качества от­душки и характера упаковки порошкообразная пудра бы­вает трех групп: Экстра, I и П. Компактная пудра изготовляется прессованием из тонкоизмельченных материалов со связующими веществами.

Крем-пудра (тональный крем) сочетает свойства крема и пудры. Она питает, смягчает и защищает кожу. Ее рекомендуется применять для сухой кожи. Жидкая пудра представляет собой суспензию порошкообразной пудры в водно-глицериновом растворе, может содержать некоторое количество спирта. Она легко впитывается ко­жей, придавая ей желаемый оттенок. Выпускается также пудра в листочках, в шариках и т.д.

Основа (праймер) применяется для выравнивания текстуры кожи, губ, век, рельефа ногтей и подготовки их к нанесению изделий декоративной косметики.

Консилер используется для маскировки дефектов кожи лица – покраснений, лопнувших сосудов, прыщей, темных кругов под глазами.

Тональный корректор применяется для визуальной коррекции формы и отдельных участков лица за счет изменения цвета кожи, по консистенции бывает жидкий, гелеобразный, твердый.

Хайлайтер используется для высветления отдельных участков кожи лица и тела, придания им рельефности.

Румяна бывают жидкие, гелеобразные, порошкообразные, компактные, твердые, в шариках.

Такжедля макияжа лица предназначены маскирующий карандаш для ли­ца , глиттеры (сухие рассыпчатые блестки) и др.

Для макияжа глаз, ресниц, век, бровей предназначены контурные карандаши для глаз (широкой цветовой гаммы) и бровей (черного, се­рого и коричневого цветов), тушь для ресниц (классифицируют по цвету; по воздействию на форму ресниц – объемная, удлиняющая, подкручивающая, водостойкая; по структуре – жидкая, гелеобразная, пастообразная, твердая,), тени для век и бровей (широкой цветовой гаммы, жидкие, гелеобразные, порошкообразные, компактные, твердые, в шариках), краски для ресниц и бровей , подводка для глаз и бровей и др.

Средства для губ – это губная помада (гигие­ническая – предназначена для смягчения губ и предохра­нения их от обветривания и декоративная – выпускается в широкой гамме цветов), блеск для губ (для окрашивания губ и придания им блеска), бальзам для губ (одновременно пи­тает, смягчает и (или) окрашивает губы), контурные карандаши для губ , подводка для губ и др.

В состав губной помады могут входить воск, масло, жидкие жироподобные продукты, жир, растворители, органические и неорганические вещества, наполнители, ароматизаторы, силиконовые жидкости, канифоль и антиоксиданты. Кроме того для придания определенных потребительских свойств в состав губной помады входят:

1) карнаубский или пчелиный воск – для вязкости консистенции помады;

2) каделильский воск, силиконы, парфюмерное или касторовое масло для придания блеска;

3) ланолиновый или норковый жир для смягчения помады;

4) пигменты – для окрашивания помадной массы;

5) антиоксиданты – для предотвращения окислительных процессов.

Средства для окрашивания волос представленыкраскими для волос (бывают естественные – хна и басма, искусственные («Гамма», «Рубин» и др.), красками-бальзами для волос, средствами для осветления волос и др.

Средства для ног­тей – это лаки и эмали для ногтей , лак-основа , жидкости для снятия ла­ка , закрепители лака для ногтей и др.

6 К прочим косметическим средствам относят косметический вазелин, глицерин, средства от пота, дезодоранты и антиперспиранты для тела (твердые, жидкие с аэ­розольным распылением, кремообразные роликовые и др.), сред­ства от загара и для загара, средства для депиляции и др.

7 Косметические наборы («Елена» – компактная пудра, губная помада, тушь для ресниц, тени для век), космети­ческие комплекты (например, шам­пунь и бальзам для волос), а также, как уже отмечалось в вопросе 1, парфюмерно-косметические наборы и серии.

Туалетное мыло получают на основе натуральных и синтетических жирных кислот с добавлением красите­лей, парфюмерных отдушек и других добавок.

В соответствии с ГОСТ 28546-2002 «Мыло туалетное твердое. Общие технические условия» для производства туалетного мыла используют жировое сырье: жир животный топленый пищевой: говяжий, свиной, бараний высшего и первого сортов, а также сборный жир; жир животный технический 1-го сорта; масла кокосовое, пальмоядровое, пальмовое; саломаса; кислоты жирные синтетические.

Туалетное мыло имеет приятный запах, хорошую пенообразующую способность, растворяется в холодной и горячей воде.

Особенностью варки туалетного мыла в отличие от хо­зяйственного (рпссматривалось в теме «Бытовые химические товары») является нейтрализация оставшейся свобод­ной щелочи жирными кислотами, добавляемыми в конце варки. Полученное мыло (соль жирной кислоты) в виде мыльного клея высаливают, добавляя поваренную соль. Затем мыльное ядро сушат, измельчают, смешивают с от­душками, красителями и другими добавками соответ­ственно рецептуре. Для отбеливания мыла используют двуокись титана, белила цинковые сухие, оптические отбеливатели.

Туалетное мыло подразделяют по консис­тенции, назначению, маркам, характеру упаковки и т. д.

По консистенции туалетное мыло делят на твердое, жидкое, гелеобразное. Жидкое и гелеобразное туалетное мыло – это водно-спиртовые растворы калиевых солей жирных кислот и различных добавок, его выпускают во флаконах. Твердое мыло делают из натриевых солей жирных кислот. Твердое (кусковое) мыло подразделяют дополни­тельно по форме (прямоугольное, круглое, овальное, фи­гурное) и по массе куска (от 20 до 200 г).

По назначению туалетное мыло выпускают обычное и специальное. Обычное мыло представляет собой мыльную основу с отдушками. Оно бывает с цветочными («Цветоч­ное», «Сирень» и др.) и фантазийными («Подарочное», «Красная Москва» и др.) отдушками. Специальное мыло («Глицериновое», «Хвойное» и др.) содержит различные до­бавки, придающие ему лечебные, дезинфицирующие и иные свойства. Так, мыло «Глицериновое» смягчает кожу рук.

По маркам твердое туалетное мыло делят на «Нейтральное», «Экстра», «Детское», «Ординарное». Туалетное мыло марок «Нейтральное», «Экстра», «Детское» изготавливают из высококачественного сырья, в соответствии с ГОСТ 28546-2002применение синтетических жирных кислот при производстве мыла этих марок не допускается. Детское мыло вырабатывают по улучшенной рецептуре с добавлением ланолина и борной кислоты, в нем меньше щелочи. Массовая доля жирных кислот для марок «Нейтральное», «Экстра» составляет не менее 78 %, для марок «Детское», «Ординарное» не менее 74 %. Содопродукты продукты в мыле марки «Нейтральное» отсутствуют, в мыле марки «Детское» присутствуют в минимальном количестве.

Допускаются мыльные точечные крапины для марок «Нейтральное», «Экстра» и «Детское» – не более 10, для марки «Ординарное» – не более 15.

По характеру упаковки твердое мыло марок «Детское» и «Ординарное» выпускают в обертке и без нее, а туалетное мыло марок «Нейтральное» и «Экстра» производят только в обертке или коробках. Жидкое мыло вы­пускают во флаконах.

На сорта туалетное мыло не делят. Маркировку нано­сят на кусок, обертку, коробку или этикетку флакона. На поверхность каждого куска мыла без обертки или в прозрачной обертке наносят четкий штамп с указанием наименования, наименования предприятия-изготовителя или товарного знака, номинальной массы куска, обозначения стандарта. На поверхность каждого куска мыла в обертке или коробках допускается наносить только товарный знак предприятия-изготовителя.

На эткетку, коробку, маркировочный ярлык или лист-вкладыш наносят: наименование, наименование предприятия-изготовителя, адрес; номинальную массу куска; состав; товарный знак предприятия-изготовителя (при наличии); информацию о сертификации (знак соответствия) для стран, осуществляющих сертификацию мыла; обозначения стандарта; штриховой код (при наличии).

Туалетное мыло должно храниться при температуре не ниже -5 °С (твердое) и не ниже +5 °С (жидкое) при относительной влажности воздуха не более 75 %.

©2015-2019 сайт
Все права принадлежать их авторам. Данный сайт не претендует на авторства, а предоставляет бесплатное использование.
Дата создания страницы: 2016-08-08

1. КЛАССИФИКАЦИЯ ПАРФЮМЕРНО - КОСМЕТИЧЕСКИХ ТОВАРОВ
Парфюмерно-косметические товары (ГЖТ) широко используются как ароматизирующие, освежающие средства, а также как средства для поддержания кожи, волос, зубов человека в здоровом и красивом состоянии.

В настоящее время, как в отечественной, так и в мировой практике отсутствует единая научно-обоснованная классификация ГЖТ. Не разработан единый стандарт терминологии парфюмерно-косметической продукции.

Для классификации ГЖТ используют различные нормативные документы и классификаторы (ОКП, ЕЭС, ТНВЭД, ГОСТ и др.).

Общероссийский классификатор продукции.

В Российской Федерации принято всю промышленную продукцию классифицировать на основе Общероссийского классификатора (ОК) продукции, который входит в состав Единой системы классификации и кодирования технико-экономической и социальной информации (ЕСКК) Российской Федерации.

Согласно этому документу (ОК 005-93, т.З) парфюмерно косметическая продукция относятся к 91 классу - продукция пищевой промышленности и совместно с продукцией эфиромасличной

промышленности составляет 5-ый подкласс (код ГЖТ - 915000).

По технологии производства вся продукция этого подкласса делится на восемь основных групп:

1. 
   масла эфирные натуральные (915100);
2. 
   вещества душистые синтетические (915200);
3. 
   композиции и отдушки (915300);

4- сырье косметическое, полупродукты синтетические, эссенции и ароматизаторы пищевые (915400);

6- духи и масла эфирные натуральные в сувенирных футлярах (915600);

1. 
   наборы парфюмерные и косметические (915700);
2. 
   продукция косметическая (группа 9158).

Для более глубоких степеней классификации группы подразделяют на подгруппы. Например, продукция косметическая (код 915800) подразделяется на 6 подгрупп:

1. 
   кремы по уходу за кожей лица, рук и ног (915810);
2. 
   средства по уходу за зубами и полостью рта (915820);
3. 
   средства по уходу за волосами (915830);
4. 
   средства для бритья и ухода за кожей после бритья (915840);
5. 
   косметика декоративная (915850);
6. 
   средства косметические и гигиенические разные (915860);

Каждая подгруппа подразделяется на виды, подвиды и на индивидуальные препараты (наименования). Так, в подгруппу «Средства косметические и гигиенические разные» входят:

• 
  вазелины (915861);
• 
  глицерины (91582);
• 
  лосьоны (915863);
• 
  средства дезодорирующие (915864);
• 
  средства ароматизирующие для ванн (915865);
• 
  средства ароматизирующие разные (915866);
• 
  средства для загара и от загара (915867);
• 
  средства защитные от комаров и мошкары (915868).

Туалетные мыла относятся к 91 классу, 4-ому подклассу - продукция масложировой промышленности и моющие средства на жировой основе, 4 группе - средства моющие на жировой основе, 2-ой подгруппе (средства моющие туалетные и имеют код - 914420.
Классификатор товарной номенклатуры внешнеэкономической деятельности.
ПКТ, а также сырье для их производства являются объектами экспортно-импортных операций в сфере внешнеэкономических связей Российской Федерации.

Для продукции в РФ применяется классификатор товарной номенклатуры внешнеэкономической деятельности (ТН ВЭД), введенный в 1991 году в качестве основы таможенного тарифа и статистики внешней торговли.

Структура ТН ВЭД предполагает использование 10-ти значных кодов. В соответствии с ТН ВЭД парфюмерно-косметические товары входят в раздел VI «Продукция химической и связанных с ней отраслей промышленности» (группы 33 и 34).

В группу 33 «Эфирные масла и резиноиды; Парфюмерные, косметические или туалетные средства» входят:

• 
  масла эфирные, концентраты эфирных масел, водные дистилляты и водные растворы эфирных масел (код 3301);
• 
  смеси душистых веществ и спиртовые растворы, получаемые на
  основе одного и более веществ, используемых в качестве промышленного сырья (код 3302);
• 
  духи и туалетная вода (код 3303);
• 
  косметические средства для макияжа и средства для ухода за кожей, включая солнцезащитные и для загара; препараты для маникюра и педикюра (код 3304);
• 
  средства для волос (код 3305);
• 
  средства гигиены полости рта и зубов, включая фиксирующие
  порошки и пасты для зубных протезов (код 3306);
• 
  средства, используемые до, во время и после бритья, дезодоранты для тела и средства от пота, средства для ванн, такие как отдушенные соли;
• 
  средства для удаления волос, средства для отдушивания или освежения воздуха в помещениях (комнатные дезодоранты), пакетики с душистыми веществами и др. (код 3307).

В группу 34 входят, относящиеся к ПКТ: мыло туалетное в виде кусков и брусков (3401110000); мыло в виде фигурных изделий (3401200000), сырье для косметических товаров: поверхностно- активные вещества (3402000000), воски искусственные и готовые (3404000000), свечи ароматизированные (3406001900) и др.

Классификация Европейского экономического сообщества.

Согласно директиве инструкции Европейского экономического сообщества ЕЭС (76/768/ЕЭС-1984) вся парфюмерно-косметическая продукция по назначению подразделяются на следующие категории:

1. 
   кремы, эмульсии, лосьоны, гели и масла для кожи (рук, ног, лица и др.);
2. 
   маски для лица (за исключением продукции для отслаивания);
3. 
   оттеночная продукция (жидкости, пасты, пудры);
4. 
   пудры для макияжа, пудры после принятия ванны, гигиенические
   пудры и др.;
5. 
   туалетные мыла, парфюмерные мыла и др.;
6. 
   парфюмерная вода, туалетная вода и одеколон;
7. 
   средства для приготовления ванны и душа (соли, пена, масло, гель и др.);
8. 
   депиляторы;
9. 
   дезодоранты и препараты для уменьшения потения;
10. 
    продукция для ухода за волосами:

• 
  для оттенивания и обесцвечивания волос;

• 
  препараты для завивки, спрямления и фиксации;
• 
  препараты для закрепления прически;
• 
  препараты для мытья волос (лосьоны, пудры, шампуни);
• 
  препараты - кондиционеры (лосьоны, кремы, масла и др.);
• 
  парикмахерская продукция (лосьоны, лаки, фиксаторы, препараты для придания блеска);

11. средства для бритья (кремы, пена, лосьон и др.);

12. препараты для нанесения и снятия макияжа с лица и век;

13. продукция для губ;

14. средства для ухода за зубами и полостью рта;

15. средства ухода за ногтями и лаки для ногтей;

16. средства для интимной гигиены;

17. средства для загара;

18. средства для загара без солнца;

19. продукция для отбеливания кожи;

20. средства для устранения морщин.

Классификация по потребительским комплексам.

В торговой практике, при учете товаров, при выкладке его в торговом зале, а также в учебных целях используется классификация ГОСТ по потребительским комплексам (так называемая учебная классификация), приведенная на рис. 1.

ПКТ делятся на два потребительских комплекса: первый - «Средства для ароматизации и гигиены» (Парфюмерия), второй - «Изделия для ухода за кожей, волосами, полостью рта» (Косметика).

В первый комплекс входят средства, предназначенные для ароматизации кожи, волос, одежды человека и др. («собственно» парфюмерные изделия) и средства с приятным запахом, предназначенные, в первую очередь, для освежения и дезинфекции (парфюмерно-гигиенические средства).

Ко второму потребительскому комплексу относят косметические средства, которые подразделяются на гигиенические и лечебно профилактические (лосьоны, кремы, зубные порошки и пасты, эликсиры, бальзамы, шампуни и др.); декоративные средства (губная помада, блеск для губ, карандаши для губ и бровей, туш для ресниц, тени для век, румяна, тональный крем, пудра, краски для волос, лаки и др.); прочие косметические средства (средства от пота, средства для загара и от загара, депиляторы, средства от укусов кровососущих насекомых и др.).
Классификация в системе сертификации.

В качестве главного признака классификации выбрано назначение ПКТ. Исходя из этого, все косметические товары подразделяются на:

1 .Средства ухода за кожей лица и тела:

• 
  Кремы, эмульсии, сливки
• 
  Маски питательные
• 
  Средства для принятия ванн
• 
  Мыло
• 
  Дезодоранты - перспиранты
• 
  Пудра, тальк
• 
  Средства для бритья

2. Средства по уходу за волосами

• 
  Средства для мытья
• 
  Средства для ухода за волосами
• 
  Средства для укладки волос
• 
  Средства для завивки, фиксации, распрямления
• 
  Краски для волос

3. Средства декоративной косметики

• 
  Средства для губ
• 
  Средства для макияжа глаз
• 
  Пудра и румяна для макияжа
• 
  Средства для ухода за ногтями и окраски

4. Специальная косметика (для загара, защитные средства)

В дальнейшем при изучении ассортимента конкретных видов ПК продукции мы будем использовать так называемые общие и дополнительные признаки классификации.

Общие: по назначению, по составу и технологии производства, по целевому использованию средства, по половозрастному признаку, консистенции, типу и виду упаковки, страна и фирма производитель.

Дополнительные: тип кожи, тип волос, степень фиксации средства, устойчивость и др.

Тема 2. Состав парфюмерных жидкостей

Парфюмерные жидкости - это водно- спиртовые, спирто- водные

или спиртовые растворы душистых веществ с приятными запахами.

Сырье для приготовления парфюмерных товаров (жидкостей) делится

на основное и вспомогательное.

Основным сырьем для парфюмерных товаров являются:

душистые вещества; спирт; вода.

Вспомогательное сырье:

Фиксаторы запаха; красители; денатурирующая и другие добавки; солюбилизаторы; консерванты и др.

ДУШИСТЫЕ ВЕЩЕСТВА составляют основу парфюмерной композиции.

Это вещества, обладающие специфическим, чаще всего приятным запахом, способные передавать его другим веществам, будучи внесенными в них даже в очень небольшом количестве.

Рис.1. Классификация душистых веществ по происхождению и виду продукта, применяемого в производстве парфюмерных товаров.

По происхождению душистые вещества подразделяются на две большие группы:

• 
  Натуральные (природные) душистые вещества растительного и животного происхождения;
• 
  Синтетические душистые вещества (СДВ).

Д. В. растительного происхождения.

Сырье: цветы, лепестки, бутоны, листья, стебли, корни и корневища, семена, плоды растений, а также кора, лишайники, мхи, смолы и бальзамы.

Сырье используют свежесобранное, подвяленное и сухое.

В зависимости от характера растительного сырья применяют тот или иной способ извлечения из него душистых веществ. В результате получают душистые вещества в виде эфирных масел, настоев, растворов, промежуточных продуктов (экстрактивные масла, резиноиды, конкреты), цветочных помад.

Наибольшее применение нашли эфирные масла, смолы, бальзамы.

Эфирные масла - это ароматические вещества, которые вырабатываются эфиромасличными растениями или растениями эфироносами.

Эфирные масла получили свое название в XVIII веке. С химической точки зрения маслами они не являются. Это органические соединения, обладающие сильной летучестью, - по этой причине их и назвали эфирными. Маслами же они «стали» благодаря своему внешнему виду. Они выглядят как густые маслообразные жидкости.

Количество эфироносов в природе велико (более 3 тыс. видов), но практическое значение во всем мире имеют всего около 200 видов. Произрастают они в основном в тропических странах или в странах с умеренным климатом.

К основным эфироносным культурам относятся кориандр, мята, роза, ирис, герань розовая, лаванда, базилик, шалфей мускатный, лавр, чабрец и многие другие.

Эфирные масла находятся во всех частях растительного организма. Как правило, эфирное масло концентрируется в одной части растения (листья, цветы), в двух (листья и кора, кора и корни), редко во всех частях растения. Поэтому в качестве промышленного сырья используют не всю биомассу, а только части растений, богатые эфирными маслами.

Как правило, оно весьма ограничено (от 0.05 до 1.3%), но в некоторых из них оно достигает нескольких % и даже нескольких десятков %. Например,

• 
  В лепестках роз в среднем оно составляет 0.08-0.1 %,
• 
  соцветиях лаванды -1.0-1.5%,
• 
  древесной зелени пихты - 3.0-4.0 %,
• 
  семена тмина - 3-7%,
• 
  бутонах гвоздичного дерева - 18-22 %.

Одно и то же растение, выращенное в различных климатических условиях, может давать эфирное масло, отличающееся своими характеристиками (составом и доминирующими ингредиентами).

Химический состав эфирных масел . По химическому составу эфирные масла представляют собой смесь веществ, принадлежащих к различным классам органических соединений. Это углеводороды (терпены), спирты, альдегиды, кетоны, эфиры, фенолы и др.

Так, в состав розового масла входят почти 300 соединений, в мятное масло - более 100 веществ.

Аромат эфирных масел обусловлен кислородосодержащими соединениями. Каждое эфирное масло, как уже было сказано выше, состоит из большого числа компонентов, среди которых один или несколько содержатся в большем количестве, считаются главными и обеспечивают направление запаха и ценность эфирного масла.

Свойства эфирных масел.

При температуре (18-20 °С) представляют собой прозрачные

легколетучие густые маслянистые жидкости, бесцветные или окрашенные (желтые, зеленые, коричневые, красные и др.).

Имеют температуру кипения 160-240 °С.

При охлаждении эфирных масел часть их застывает, превращаясь в
кристаллическую массу.

Плотность их, как правило, меньше единицы.

Они почти не растворимы в воде, однако после взбалтывания вода
приобретает запах эфирного масла.

Они перегоняются с водяным паром и хорошо растворяются в

органических растворителях: в этиловом спирте, петролейном и диэтиловом эфирах, бензоле, ацетоне, а так же в растительных и животных жирах.

Этими свойствами эфирных масел пользуются для извлечения их из растительного сырья и очистки.

Эфирные масла хорошо растворяют смолы, воски, парафины.

Под действием света, воздуха и влаги в эфирных маслах протекают

процессы окисления и осмоления, что сопровождается изменением цвета и запаха.

Поэтому их следует хранить в хорошо укупоренной таре, в сухом помещении, защищенном от солнечных лучей. Во избежание окисления тару заполняют маслом на 93-97% ее объема. Тару (флаконы и бутыли) изготавливают из цветного стекла.

Эфирные масла - летучи.

К высоколетучим маслам относятся эфирное масло чайного дерева, кипариса, лимона, мяты перечной.

Средние показатели летучести имеют эфирные масла сосны, мирры, ромашки, розмарина.

Низколетучими маслами считаются сандаловое, ладанное, кедровое, масло пачули.

Эфирные масла горючи.

Все эфирные масла обладают характерными запахами. Более или менее жгучим вкусом.

Классификация эфирных масел

Эфирные масла получают из разных частей растений путем экстракции, перегонки с водяным паром, путем выжимания (прессования) и другими способами.

В зависимости от содержания эфирных масел в разных частях растений различают следующие группы эфирных масел: цветочные, корневые, зерновые, зеленые и др.

Смолы и бальзамы - все это естественные или вызванные какими-либо повреждениями выделения из некоторых растений.

Смолы - это липкие и обладающие различными запахами вещества. Смолы имеют сложный химический состав, в который входят углеводороды, смоляные кислоты и спирты. Состав смолы обуславливает ее свойства.

Смолы не растворяются в воде, растворяются в органических растворителях.

Парфюмерами широко используются стиракс, бензойная смола, мирра, лабдаум, гальбанум и др.

Бальзамы представляют собой естественный раствор душистых смол в эфирных маслах. Как и смолы, бальзамы получают из надрезов деревьев. Бальзамы имеют пряно - бальзамический запах и горький вкус. Практически не растворяются в воде, частично или полностью растворяются в спирте, эфире, бензине, уксусной кислоте, эфирных и жирных маслах. Наиболее широко применяется толуанский и перуанский бальзамы.

И смолы, и бальзамы являются фиксаторами растительного происхождения. Хорошо закрепляют и дополнят запах парфюмерных композиций.

Сырье животного происхождения.

Душистые вещества животного происхождения - это мускус, амбра, цибет и кастореум.

В последнее время продукты животного происхождения используются в ограниченном количестве, особенно в Европе, где большое внимание уделено проблеме защиты животных. Все эти продукты применяются в парфюмерном производстве в виде настоев. Они сближают запах парфюмерии и кожи, закрепляют, фиксируют запах, повышая стойкость

духов. Их вводят в рецептуры парфюмерных изделий в определенных соотношениях наряду с парфюмерной композицией и спиртом. Синтетические душистые вещества.

СДВ в парфюмерии начали использовать в к. 19 н. 20 веков.

В настоящее время известно около 3 тысяч душистых веществ, созданных путем синтеза.

Применение СДВ в парфюмерии позволяет расширить спектр запахов, придать им оригинальность, удешевить парфюмерную продукцию.

СДВ можно условно разделить на три группы.

Первая - это, так называемые индивидуальные вещества, получаемые перегонкой натуральных эфирных масел, компоненты которых имеют различную температуру кипения.

Так из кориандрового масла разгонкой при разных температурах получают 12 индивидуальных душистых веществ, среди которых цитраль с запахом лимона, гидроксицитронелаль с запахом ландыша и др.

Вторая группа - это собственно СДВ. Их получают путем синтеза из различных органических соединений (из нефтепродуктов, лесохимического сырья, продуктов переработки каменноугольной смолы и продуктов химического синтеза). Их получают химическим путем. Запах СДВ зависит от величины молекулы и степени разветвленности, положения заместителей, наличия кратных связей, пространственных факторов.

Третья - это искусственные эфирные масла, которые представляют собой искусственные композиции на основе СДВ. Они были разработаны в 80-е годы 20 века. Как правило, искусственные эфирные масла выпускаются под теми же названиями, что и натуральные: пачулиевое, иланг- иланговое, ирисовое, бергамотовое и т.д.

На основе СДВ были созданы и создаются высококачественные духи с цветочными и фантазийными запахами. СДВ обладают не меньшей стойкостью, чем натуральные.

В настоящее время разработаны композиции, в состав которых введено до 80- 100%СДВ.

Душистые вещества в рецептуры парфюмерных жидкостей вводят в виде растворов определенных концентрациях.

Состав парфюмерных жидкостей.

Кроме душистых веществ в качестве основного сырья используют спирт и воду.

Спирт используется этиловый, или винный (С2Н5ОН). Применяется спирт как растворитель. Он хорошо растворяет большинство душистых веществ, является хорошим дезинфицирующим средством, имеет определенный запах, гармонирующий с большинством ароматических веществ.

К спирту предъявляют определенные требования. По свойствам он должен соответствовать ГОСТ 5962 «Спирт ректификационный высшей очистки». Т.е. используется спирт, подвергнутый двойной очистке.

Главное требование к спирту - это минимальное содержание веществ, имеющих неприятный запах, например, сивушных масел.

Согласно ГОСТ, концентрация спирта д.б. не ниже 96.2% при температуре 20 С.

Необходимо знать, что спирт горюч, в смеси с воздухом его пары образуют взрывчатые смеси.

Вода в парфюмерных изделиях выполняет роль растворителя и разбавителя (является заменителем спирта при снижении крепости парфюмерной жидкости). Вода должна соответствовать ГОСТ 2874 «Гигиенические требования и контроль за качеством».

Качество воды определяется:

По степени бактериальной чистоты;

Органолептическим свойствам;

Химическому составу.

Вода д.б. абсолютно прозрачной, без запаха, бесцветна, почти без вкуса. После длительного отстаивания она не должна выделять мути.

В зависимости от вырабатываемого продукта и требований к нему применяют воду различной степени очистки. Жесткость воды (содержание Са и Mg солей, которые образуют нерастворимые соли) м.б. 7 мг экв/л. Воду, имеющую большую жесткость, дополнительно умягчают любым из промышленных способов.

Для приготовления высших сортов парфюмерии чаще всего используют дистиллированную воду (хорошо очищенная вода с помощью перегонки).

Вспомогательное сырье.

Фиксаторы запаха: бензилбензонат, диэтилфталат, бензилсалицинат, дипропиленгликоль и др.

Они не участвуют в построении запаха, а выполняют вспомогательную роль - снижают испарение композиции, т.к. менее летучи, и выполняют функции фиксаторов запаха.

Бензилбензонат и диэтилфталат, обладающие большей растворяющей способностью, чем этиловый спирт, применяются в качестве растворителей в концентрированных духах.

Денатурирующей добавкой в производстве парфюмерии служит диэтилфталат. Эта добавка позволяет отличить парфюмерный спирт от медицинского и пищевого. Такую же роль добавка выполняет и в готовой продукции. На запах готовой продукции денатурирующая добавка не влияет. В твердых духах используются различные смеси жировых и воскообразных веществ в качестве структурнообразующих компонентов, в которые вводятся парфюмерные композиции.

В сухих духах используют различные порошкообразные вещества (тальк, крахмал и др.).

Красители применяют для подкрашивания парфюмерных жидкостей с целью придания им лучшего вида в желтоватый, коричневый, зеленоватый, фиолетовый цвета. По происхождению они подразделяются на две группы: природные и искусственные (синтетические). Как правило, применяют водо- и спирторастворимые органические красители. К красителям предъявляют следующие требования:

• 
  высокая красящая способность, т.е. способность небольшим количеством окрашивать большую массу продукта;
• 
  безвредность;
• 
  отсутствие неприятного запаха.

Наиболее широко используемыми красителями являются родамин Ж, флуоресцин, кислотные зеленые и фиолетовые антрахиноновые.
1. Классификация парфюмерных товаров

Классификация парфюмерных товаров по различным признакам представлена в табл.Классификация парфюмерных товаров.

Признак классификации	Классификационная группировка
Назначение	Парфюмерные и парфюмерно-гигиенические
Консистенция	Жидкие водно-спиртовые. Жидкие масляные. Кремообразные. Порошкообразные. Твердые (воскообразные).
Группа, вид жидких парфюмерных товаров	Духи концентрированные. Духи Экстра. Духи. Парфюмерная вода. Туалетная вода. Одеколон. Душистая вода.
Характер запаха (семейства запахов)	Россия: цветочные, фантазийные, нейтральные. Франция: семейства цветочных, шипровых, цитрусовых, древесных, фужере (папоротниковые), амбровых (ориентальные), кожаных. Сочетания запахов из семейств.
Пол и возраст потребителя	Женские. Мужские. Унисекс. Детские.
Комплектность	Единичное изделие. Серия. Набор.
Тип и вид тары	Стеклянный или полимерный флакон, пробирка. Аэрозольный (металлический) баллон.
Способ нанесения	Точечное нанесение. Механическое распыление (пульверизатор, спрей). Аэрозольное распыление (баллон).
Фирма - изготовитель	«Новая Заря». «Калина». «Герлен». «Диор». «Ланком». «Кашарель». «Коти» и другие.
Место происхождения (страна)	Россия. Франция. Германия. США. Арабские эмираты и др.
Цена (маркетинговая классификация)	Класс «Люкс» (эксклюзивная и селективная продукция). Мидл- маркет. Масс- маркет.

К парфюмерным товарам традиционно относят средства, предназначенные для ароматизации кожи, волос, одежды человека.

Парфюмерно - гигиенические - это средства для освежения и дезинфекции кожи и волос и имеющие приятный запах. Они обладают бактерицидными свойствами, и, кроме того, сообщают парфюмерной жидкости приятный аромат.

Определение вида (группы) парфюмерной жидкости зависит от ее состава и в первую очередь от содержания в ней душистых веществ (парфюмерной композиции) и спирта.

Отечественная продукция согласно ГОСТ Р 51578-2000 «Изделия парфюмерные жидкие. ОТУ» подразделяется на 7 групп: духи концентрированные, духи Экстра, духи, парфюмерные воды, туалетные воды, одеколоны и душистые воды.

Духи - ароматизирующее средство, представляющее собой приятно пахнущий водно-спиртовой раствор смесей душистых веществ (парфюмерных композиций) с концентрацией душистых веществ не менее: 30% (концентрированные духи), 15% (духи группы «Экстра»), 10% (обычные духи). Характеризуются большой стойкостью (не менее 50-60 часов). Духи -это, в основном, женская парфюмерия. Их используют для вечера, по торжественным случаям.

Парфюмерная вода - водно-спиртовый раствор с содержанием душистых веществ не менее 10%. Парфюмерные воды также относятся к женской парфюмерии. Рекомендуется использовать вечером.

Туалетные воды - водно-спиртовые растворы с содержанием душистых веществ не менее 4%, применяемые как ароматические средства для кожи, волос, одежды. Стойкость запаха не менее 40 ч.

Это самый популярный вид парфюмерии. Туалетная вода - более лёгкая, сдержанная, удобная для применения днём. Ассортимент этого вида парфюмерии самый широкий. Выпускаются для женщин, мужчин и детей. Туалетная вода более всего подходит для выходных дней, занятий спортом и досуга на открытом воздухе. Поскольку вода имеет слабую концентрацию, ее наносят - широким движением - скорее на одежду, чем на кожу. Она практически не вступает во взаимодействие с потом, что позволяет избежать изменения запаха.

Одеколоны - водно-спиртовые или спирто-водные растворы душистых веществ с концентрацией не менее 1,5%.

Современные одеколоны, как правило, предназначены для мужчин. Их используют для ароматизации кожи, но чаще всего как освежающие парфюмерного - гигиенические средства (например, после бритья). В состав парфюмерной композиции таких одеколонов входят бергамотное, лимонное, лавандовое масло; иногда фармацевтические препараты - ментол, камфара и др.

Для ароматизации кожи используют одеколоны с содержанием душистых веществ более 4% такие, как «Мэр», «Мой храм», «Кремль», «Русский», «Юнкерский» и др.

В качестве парфюмерно - гигиенических средств используют: одеколоны «Тройной», «Шипр», «Цитрусовый», «Жасмин», «Лаванда», «Саша», «Наташа» и многие др.

Душистые воды - водно-спиртовые или спирто-водные растворы с невысоким содержанием душистых веществ (обычно 1-2 %). Стойкость запаха для них не нормируется. Применяют их для освежения и дезинфекции кожи рук, лица, тела и для волос. В состав душистых вод могут входить освежающие добавки: настой хвои, глицерин, розовое масло, фруктовые кислоты и др. Хорошо известны «Розовая вода», «Огуречная», «Хвойная». Душистые воды сейчас выпускают в основном для детей.

Душистые воды все чаще вытесняются жидкими косметическими средствами - тониками, лосьонами, фито-лосьонами. Функции душистых вод в некоторой степени выполняют дезодоранты.

Импортируемая в Россию парфюмерия отличается от отечественной обозначением и содержанием душистых веществ (табл. 2).
Таблица 2. Классификация импортных парфюмерных жидкостей

Обозначение жидкости	Концентрация душистых веществ, %
Parfum (франц.); Perfume (англ.) -flyxnExtrait - концентрированные духи Масляные духи	25-30 более 30 до 50
Eau de Parfum; Parfum de Toilette; Esprit de Parfum - парфюмерная вода	15-25
Eau de Toilette, famme / wornan-туалетная вода женская;Еаи de Toilette, pur homme / man- мужская туалетная вода	10-206-12
Eau de Cologne - одеколон /муж	6-12
Eau - душистая вода	до 10
After Shave Lotion (англ.) / Apres resage (фр.)- лосьон после бритья	2-4
Parfum Deo (фр.), Perfume Deo, Deodorant Cologne (англ.) - дезодорант	12-25
Body mist, Voile - дымка, вуаль	2-6

Parfum - самая дорогая парфюмерия с концентрированным и интенсивным ароматом; в состав духов входят природные и частично синтетические душистые вещества.

Eau de Toilette- это легкая версия духов.

Соотношение натурального и синтетического сырья в Eau de Toilette может быть различным, но, как правило, в парфюмерной композиции массовой продукции преобладают СДВ. Для Eau de Toilette нередко используются менее дорогие виды сырья, чем для Eau de Parfum и тем более для Parfum. Вместе с тем, парфюмеры могут использовать для всех видов парфюмерии одинаковое сырье, и в этом случае их главное отличие состоит в методах получения душистых веществ. Они могут различаться и по сложности комппозиции, и по стоимости. Для Eau de Toilette применяются методы быстрой экстракции, для Parfum - значительно более дорогостоящее экстрагирование, что, в частности, и позволяет добиться большей стойкости запаха.

Eau de Cologne (одеколоны) сегодня в основном представлены как мужская парфюмерия.

Для парфюмерных изделий, ведущих свое происхождение из США, часто употребляется слово Cologne. В таких случаях оно обозначает, как правило, концентрацию от 12 до 25 % и соответствует французским Eau de Parfum или Eau de Toilette. Эта продукция предназначена как для мужчин, так и для женщин. В изделиях, обозначенных Men"s Cologne (для мужчин), концентрация чуть ниже, обычно от 7 до 12 %.

Для французской парфюмерии термин Eau очень часто составляет первую часть названия продукции, вторая часть названия указывает фирму-изготовитель, например, Eau de Rochas или Eau de Lancome. Встречаются обозначения: L" Eau Fraiche ~ освежающая вода, Eau de Sport- спортивная вода.

Как правило, Eau (вода) имеет концентрацию легкой Eau de Toilette. В Eau de Sport , концентрация душистых веществ составляет 1-3%. Душистые воды отличаются свежестью запахов и предназначены для употребления в течение всего дня.

За рубежом к парфюмерным товарам относят все средства, основное назначение которых ароматизировать кожу, волосы, одежду человека.

В связи с этим, к парфюмерии относят After Shave Lotion (лосьон после бритья), что чаще всего сокращается до After Shave, во Франции - это Apres Rasage.

В лосьонах концентрация душистых веществ составляет 2 - 4%. Обычно, эти средства наносят на кожу лица рукой, как жидкость. Однако есть лосьоны, которые наносят на кожу распылением при помощи пульверизатора. В зарубежной практике к парфюмерным товарам относят лосьоны, лосьоны- тоники.

К парфюмерии относят дезодоранты. Parfum Deo (фр.), Perfume Deo, Deodorant Cologne (англ.) - парфюмерный дезодорант. Содержание душистых веществ - 12-25 %.

Французские дезодоранты (Parfum Deo) практически не содержат дезодорирующих веществ, а действуют исключительно за счет своего запаха и представляют собой современный эквивалент легкой Eau de Toilette, которой можно пользоваться в течение дня.

Все чаще и функциональные дезодоранты, предназначенные, в первую очередь, для удаления неприятного запаха пота и уменьшения потовыделения, и только, во вторую, для ароматизации кожи, относят к парфюмерным товарам.

Согласно действующим российским НД все выше рассмотренные средства (лосьоны, тоники, лосьоны - тоники, дезодоранты) согласно ГОСТ Р 51579- 2000, являются жидкими косметическими средствами.

К парфюмерии относится парфюмерная дымка, вуаль (Body mist, Voile) - это парфюмерная жидкость на масляной или эмульсионной основе, предназначенная, с одной стороны, для ароматизации кожи, а с другой стороны, для ухода за ней.

Дымка содержит в себе различные увлажняющие и питательные вещества. Масляная основа большинства таких дымок быстро впитывается кожей, не оставляя и следа, и долго удерживает аромат на коже.

По комплектности один аромат различной интенсивности может быть представлен как отдельным (единичным) видом, так и набором или серией. Набор или серия обычно состоят из отдельных видов продукции с одним и тем же запахом.

Парфюмерные наборы обычно состоят из двух и более видов парфюмерной продукции в одной упаковке, объединенных направлением запаха и оформленных в едином стиле.

Парфюмерная серия. Иногда парфюмерию объединяют в серию по другому признаку: флаконы с различными запахами, но одного направления, оформленные в едином стиле. Например, серия туалетных вод Pur Desir от Yves Rocher (Ив Роше) включает ароматы пяти цветов: лилии, гардении, розы, сирени и мимозы; хорошо известная на российском рынке серия «Цветы России» («Северное сияние», С-П), состоящая из ароматов: нарцисса, незабудки, ландыша, сирени, розы, фиалки и др.

Парфюмерно - косметические серии включают в себя отдельные виды парфюмерных и косметических товаров, в состав которых входит одинаковая парфюмерная композиция, различающаяся концентрацией. Их выпускают для женщин, мужчин и детей.

В современном ассортименте импортных парфюмерных товаров такие серии получили название банная линия (парфюмерная линия). Формируется банная линия на основе популярного аромата, путем дополнения его по прошествии времени различными косметическими средствами. Производство банных линий связано с модной концепцией «слоевого применения» аромата (fragrance layering), появившейся в 70-е годы ХХв., как наиболее совершенного способа пользования парфюмерией.

Обычно в банную линию помимо парфюмерных жидкостей входят пена для ванны или гель для душа, шампунь, лосьон, молочко или крем для тела, увлажняющий крем для лица, пудра для тела, дезодорант и, даже парфюмерная свеча, объединенные общим названием и ароматом. Причем, например, у кремов для тела содержание парфюмерной композиции бывает не ниже, чем у парфюмерной воды (20%).

Обычно парфюмерно-косметические средства оформлены в подарочную упаковку или помещены в красивую косметичку, поэтому используется как хороший подарок.

По консистенции основная масса парфюмерных товаров - это жидкости на водно-спиртовой или спирто-водной основе. Бывают изделия жидкие на масляной (духи) или эмульсионной основе (дымка/вуаль); твердые - на жировой и восковой основе (твердые духи); кремообразные - духи в виде крема в баночках или дымка в тубе; порошкообразные.

Твердые духи - духи на живовосковой основе в виде губной помады и в виде традиционного карандаша (стержень в деревянном корпусе) выпускают фабрика «Рассвет», многие известные зарубежные фирмы, например Estree Lauder, Lancome (Miracle в стике с блестками), AVON и др.

Крем - духи - ароматизированная кремовая масса, предназначенная для нанесения на кожу, расфасованная в баночки; удобна при использовании в течение всего дня, удобно хранить в косметичке или сумочке (духи от Орифлейм).

Порошкообразные духи («саше») - это сухая смесь талька, крахмала и душистых веществ, расфасованная в тканевые мешочки. Они используются для придания приятного запаха одежде и белью.

Характер запаха. Парфюмерные жидкости по характеру запаха принято классифицировать по семействам, которые в свою очередь состоят из различных оттенков (подгрупп). Семейство запаха определяется направлением главного аромата, преобладающего в парфюмерной композиции, его оттенки - вспомогательными (дополнительными) нотами.

В России запахи делят на цветочные, фантазийные, нейтральные (цветочно-фантазийные).

Цветочные запахи повторяют природные. К ним относятся ароматы, основная «тема» которых - запах цветка, например, жасмина, розы, ландыша, фиалки, туберозы, гвоздики, нарцисса и др.

Название парфюмерии этого семейства часто дают по названию цветка: «Лесной ландыш», «Серебристый ландыш», «Белая сирень», «Фиалка» и др. Фантазийные ароматы создаются воображением парфюмера и не существуют в природе. Естественно, что фантазийных запахов гораздо больше, чем цветочных. Запахи бывают теплые и свежие; сладкие и холодные.

Существуют другие классификации запахов: французская, немецкая, американская и др. Кроме того, некоторые известные парфюмерные фирмы имеют свои карты ароматов парфюмерных жидкостей. В структуре этих классификаций постоянно происходят изменения - образуются новые подгруппы, которые ежегодно пополняются новыми поступлениями.

В 1990 г. техническая комиссия Французского Общества Парфюмеров (Comite Francais du Parfum) разработала классификацию запахов духов, согласно которой все духи по направлению главного аромата, преобладающего в парфюмерной композиции, объединяются в семь основных групп (семейств):

• 
  Цитрусовые;
• 
  Цветочные;
• 
  Папоротники (фужеры);
• 
  Шипры;
• 
  Древесные;
• 
  Амбровые;
• 
  Кожаные.

Цветочные. Это самое большое семейство ароматов. В этом семействе выделяют разные оттенки (подгруппы), в которых «слышны» запахи других составляющих аромата.

К цветочным относят следующие подгруппы:

• 
  Один цветок;
• 
  Цветочный букет;
• 
  Цветочно- древесный;
• 
  Цветочно- древесно - фруктовый;
• 
  Цветочно- альдегидный;
• 
  Цветочно- зеленый.

Хотя ароматы каждой подгруппы обогащены «добавочными» запахами, цветочная «нота» в них доминирует, определяя характер всех духов этого семейства.

К цветочным женским ароматам относятся многие известные духи: «Chloe» от Karl Lagerfeld, «L"Air du Temps» от Nina Ricci, «Fidji» от Guy Laroche, «Chanel № 5» (цветочно- альдегидный) от Chanel; «Дольче Вита» (цветочно- древесный) от С. Dior; Анаис- Анаис (веточно- зеленый) от Cacharel; L" eau D" issey (цветочно- древесно - фруктовый) от Issey Miyake и др. Сегодня - это опять одно из модных направлений в парфюмерии.

Мужские цветочные ароматы встречаются довольно редко. Однако, цветочные ноты присутствуют в мужской парфюмерии. Это, например, «Fahrenheit» от Christian Dior, «Eternity» от Calvin Klein.

Шипровые. Это зеленые, свежие запахи; запахи леса, мха, сосновой рощи, травы.

«Шипр» состоит из дубового мха, ладаника- лабданума, пачули и бергамота.

В французской классификации выделяют следующие подгруппы шипра:

• 
  Цветочный шипр;
• 
  Альдегидно-цветочный шипр;
• 
  Фруктовый шипр;
• 
  Шипр с запахом кожи;
• 
  Зеленый шипр и др.

Шипровые ароматы - это мужская и женская парфюмерия.

Мужская парфюмерия: «Pour Monsieur» от Chanel, «Coriandre» от Jean Couturier, «Mystere de Rochas» и «Femme» от Rochas; женская парфюмерия: «Miss Dior» от Christian Dior; «Paloma Picasso» от Paloma Picasso и др.

Цитрусовые. Эфирные масла, используемые для создания ароматов этого семейства запахов, получают из цедры цитрусовых: лимона, бергамота, апельсина, грейпфрута и др. В сочетании с «нотой» цветков горького апельсина именно эти компоненты составляют главный «аккорд» ароматов этой семьи.

Запахи прохладные, свежие, светлые. Цитрусовые делятся на подгруппы:

• 
  Цитрусовые - цветочные - шипровые («Eau de Cologne» нового
  поколения с доминирующей «нотой» жасмина, одинаково популярный как у мужчин, так и женщин);
• 
  Цитрусовые - древесные (запах цитрусовых выражен слабее,
  доминирующими являются «глубокие» древесные и шипровые оттенки);
• 
  Цитрусовые - пряные;
• 
  Цитрусовые ароматические.

Эта группа очень популярна во французской парфюмерии: «О de Lancome» от Lancome, «Eau de Rochas» от Rochas, «Boucheron» от Boucheron, «Drakkar» от Guy Laroche.

Древесные. Это семейство ароматов в основном представлено мужской парфюмерией.

Древесные ноты - это сочетание теплого насыщенного аромата сандалового дерева и пачули и иногда сухого запаха кедра и ветивера, с бодрящей свежестью лаванды и цитрусовых в головном «аккорде». В этом семействе ароматов выделяются подгруппы:

Древесный - ароматический (горьковато-ароматные запахи с

ароматом полыни, тимьяна или шалфея в головной ноте);

Древесный - пряный (мягкие ароматы, включающие «ноты» перца,

мускатного ореха, гвоздики, корицы);

Древесный - амбровый (нота «шлейфа» содержит теплые,

насыщенные запахи ванили, кумарина, пачулей и сандала);

Древесный- хвойный-цитрусовый и др.

Это «Egoiste» от Chanel, «Xeryus» от Givenchy, «Globe» от Rochas, «Herrera for Men» от Carolina Herrera, «Gucci pour Homme» от Gucci, «Montana Homme» от Claude Montana.

Папоротники (Fougere (фр.)- «фужере»). Это семейство многие парфюмеры рассматривают как разновидность семейства «шипр».

«Фужере» состоит: кумарин, обладающий интенсивным запахом свежескошенного сена, лаванды и мха. Сочетание этих трех компонентов определяет суховатую растительную тональность. Также в композицию входит запах герани и др.

Основные подгруппы в этом семействе запахов:

• 
  Папоротник, амбровый, мягкий;
• 
  Папоротник, цветочный, амбровый;
• 
  Папоротник, пряный;
• 
  Папоротник, ароматический.

В основном это мужская парфюмерия: «YSL» от Yves Saint Laurent, «Equater» от Bourjois, «Equipage» от Hermes, «Egoiste Platinem» от Chanel, «Versus» от Gianni Versace. Самый известный женский аромат в этой группе - «Jicky» от Guerlain.

Амбровые (восточные, «ориентальные»). Основа запаха: теплые, мягкие, пудровые, ароматы ванили, ладаника - лабданума, ладанной камеди и животные ноты- резко выраженный мускус, амбра, цивет, которые придают духам этого семейства немного «приторный» и «томный» запах, иногда даже резкий.

• 
  Амбровые ароматы подразделяются на подгруппы:
• 
  Амбровый - цветочный - пряный (ярко выраженный цветочный
  оттенок, а в амбровой «основе» заметен приятный акцент);
• 
  Амбровый - цветочный - древесный (ярко выраженный древесный
  оттенок с цветочными вариациями);
• 
  Амбровый - цитрусовый;
• 
  Полу амбровый - цветочный и др.

Это в основном женские ароматы: «Chamade», «Shalimar» от Guerlain, «Magie Noire» от Lancome, «Must du Soir» от Carrier, «Salvador Dali» от Salvador Dali, «Dune» и «Poison» от Christian Dior, «OPIUM» от Yves Saint Laurent и др.; но встречаются и мужские, например, «Habit Rouge» от Guerlain.

Кожаные. Своеобразное семейство, которое объединяет парфюмерию с сухими нотами, воспроизводящими запах натуральной выделанной кожи с различными оттенками (дым костра, табак, сожженое дерево и др.) и нежным цветочным ароматом в «головной» ноте. В этом семействе запахов выделяю три подгруппы:

• 
  Кожа;
• 
  Кожа - цветок;
• 
  Кожа - табак.

Это типично мужские ароматы. Ассортимент таких духов невелик: «Derby» от Guerlain, «Tabac Blond» от Caron, «Cuir de Russie» от Chanel и др.

Ароматы обычно подразделяют по половому признаку, что обосновано физиологически. Соотношение парфюмерии для женщин и мужчин в мире 70% на 30%, а в отечественной производстве доля мужской парфюмерии ещё меньше.

Женская и мужская парфюмерия отличаются по характеру и направлению запаха, по оформлению, по цвету, по названию.

Некоторые духи относят к группе унисекс; в первую очередь они адресованы молодым людям до 30-33 лет. Это - «СК № 1», «СК № 2» от Кельвин Клайн, «Расо» от Пако Рабанн, «Byblos» от Дианы де Сильва и др.

В последнее время наметилась тенденция выпуска «парных ароматов» для мужчин и для женщин, имеющих одно наименование, но разных по ароматам.

Впервые в женском ассортименте парфюмерных жидкостей появилась летняя парфюмерия - средства, не содержащие этилового спирта, с облегченными парфюмерными композициями, в которых основной акцент делается на нескольких наиболее свежих компонентах. Летние ароматы не приобретают в жаркий день неприятный оттенок, смешавшись с запахом пота, в отличие от многих традиционных духов, которые не рекомендуют использовать летом. Эта парфюмерия - гипоаллергенна. Вероятность возникновения аллергической реакции под действием солнца на такой вид парфюмерной продукции практически исключена.

В качестве летней парфюмерии можно использовать дымки (mist) для тела, например, дымку из серии Gloria от Cacharel.

Детский ассортимент представлен, в основном, одеколонами, туалетными и душистыми водами. У детской парфюмерии есть свои особенности. Парфюмерные жидкости, как правило, имеют более низкую концентрацию душистых веществ. Они не должны содержать спирт, токсичные летучие вещества из группы терпенов, фиксаторы запаха, т.е. должна быть нестойкими. По мнению специалистов из рецептур детской парфюмерии необходимо исключить натуральные эфирные масла, как потенциальные аллергены. Предпочтение необходимо отдавать высококачественным СДВ. Запахи детской парфюмерии должны быть легкими, «съедобными» или цветочными. Это, привычные детям темы -шоколада, клубники, вишни, ванили, разных фруктов и цветов. Упаковка и флакон детской продукции должны быть красочными и яркими, должны отличаться дизайном и походить на игрушки, чтобы детям было интересно ими пользоваться.

Производители выпускают детскую парфюмерию для разного возраста. Обычно такого рода продукция предназначена для детей от 4 до 15 лет (от 3 до 5 лет, от 5 до 12 лет и старше). Однако есть продукция, предназначенная для детей от года. Есть фирмы, которые выпускают детскую парфюмерию от 6 месяцев до 2-х лет и, даже, для новорожденных.

Очень часто детская парфюмерия входит в состав банной (парфюмерно-косметической) линии.

По способу нанесения выделяют:

Точечное нанесение аромата;

распыление аромата: аэрозольное распыление (spray), механическое распыление с помощью пульверизатора (natural spray, vaporisateur).

Точечный способ (пальцем или с помощью пестика пробки) используется для нанесения концентрированных духов на пульсирующие точки тела; механическое распыление используют для нанесения парфюмерных и туалетных вод, одеколонов; аэрозольное распыление - для парфюмерных дезодорантов.

Средства для ароматизации жилых помещений и ванн. В последнее время ассортимент парфюмерных товаров расширился за счет средств ароматизации жилых помещений и ароматических средств для принятия ванн. Хотя группа ароматических и дезодорирующих средств для жилых помещений согласно ОКП относится к товарам бытовой химии (код: 238930 и 238930), однако по потребительским комплексам эти средства в большей степени соответствуют парфюмерии.

Для ароматизации жилых помещений применяют: фито-ароматы, эссенции, эфирные масла, курительные (ароматические) палочки и пирамидки, ароматизированные деревянные фигурки, курительную бумагу, ароматизированные свечи и др.

Ароматическая (курительная) эссенция представляет собой раствор душистых смолистых веществ в этиловом спирте. В качестве курительных эссенций широко используются эфирные масла или парфюмерные масла. Их наносят (несколько капель) на сильно разогретую поверхность, при этом по помещению распространяются ароматные пары. Для этих целей используют специальные масляные горелки, ароматические диффузоры, ароматические лампы и прочие приспособления.

Курительная бумага - это бумага, пропитанная растворами душистых смол. Для ароматизации помещения ее держат над горящей лампой или кладут на нагретую поверхность, зажигают на некоторое время, затем тушат.

Курительные палочки (свечи) и пирамидки - это липовый уголь, пропитанный душистыми и смолистыми веществами. При сгорании палочек и пирамидок (они тлеют медленно) распространяется аромат.

Ароматизированные свечи изготавливаются с использованием воска (твердого или мягкого) или парафина и душистых веществ (композиций, эссенций). Для создания запахов, в основном, используются СДВ, например, альдегиды с цитрусовыми маслами. Широко представлены свечи с цветочными, ягодно - фруктовыми запахами, запахом морской свежести, ванили и др. В качестве упаковки для таких свечей используют стеклянные, керамические, металлические стаканы с металлическими крышками и без них. Для ароматизации комнаты необходимо зажженную свечу оставить не более чем на 10 минут, а затем погасить. Запах тогда ощущается лучше и больше, чем при постоянно горящей свече. Свечи рассчитаны на горение в течение 12 часов.

Свечи выпускаются штучно и в наборах с разными ароматами.

Спреи и эссенции наносят на специальные приспособления: цветочные лепестки, изготовленные из шелковых тканей, засушенные натуральные и искусственные цветы, находящиеся в керамических горшочках или в плетеных корзиночках.

Наряду с традиционными саше для ароматизации белья и помещений используют фито-попурри - различные смеси из соцветий и лепестков цветов, травы и листьев деревьев. Их насыпают в вазы, в соломенные корзиночки, ставят в комнаты, ванну, спальню.

Для ароматизации ванн используют; ароматизированные соли (в виде дисков, шариков, таблеток, брикетов, порошка и гранул), душистые экстракты, эссенции, концентраты, пены, ароматизированные таблетки для ванн тела, ног, рук, парфюмерные масла с содержанием эфирных масел и растительных экстрактов представлены в широком ассортименте в виде разноцветных шариков и различных фигурок с запахом клубники, персика, ванили, морской свежести и др.

Помимо приятного запаха ванны с эфирными маслами обладают лечебными, расслабляющими и тонизирующими свойствами. Например, ванна с маслом илан-иланга обладает расслабляющим действием; с маслом ромашки.

В системе сертификации косметические средства классифицируются по назначению:

Средства для ухода за кожей лица и тела;

Средства по уходу за волосами;

Средства декоративной косметики.

Ассортимент косметических средств велик, выбор их сложен и требует от продавца специальных знаний видов, наименований и потребительских свойств.

Ассортимент средств для ухода за кожей.

1) Средства косметические: кремы, гели, маски. Кремы для жирной, сухой кожи, для любого типа кожи; для ночного, дневного ухода. Мужские косметические средства - средства для бритья, после бритья: кремы, лосьоны, бальзамы, желе после бритья.

2) Средства для ухода за кожей тела: кремы, бальзамы, гигиенические бальзамы для губ, кремы, лосьоны, гели для рук; ухода за кожей ног.

3) Защитные средства: молочко, кремы для загара и после загара.

4) Средства очищающие: скрабы, пилинги.

5) Специальные средства: кремы для массажа, депиляторий (для удаления волос), отбеливающие средства.

Туалетное мыло - натриевые соли жирных кислот с добавлением красителей и отдушек.

Ассортимент средств для ухода за волосами и кожей головы.

1) Средства для мытья головы и ухода за волосами: шампуни, кондиционеры-ополаскиватели, ополаскиватели, бальзамы. Шампуни различают по назначению (по типу волос): для всех типов волос, для нормальных, сухих, жирных, для поврежденных.

2) Средства для окраски волос подразделяют на химические и натуральные (хна, басма), нестойкие, относительно стойкие и стойкие.

3) Средства для укладки волос - лаки, муссы, жидкости, пенки,

гели, кремы.

Ассортимент декоративной косметики.

1) Косметика для губ - помада, контурный карандаш, блеск для губ.

2) Декоративная косметика для лица - пудра, румяна, тональные кремы, крем-пудра, маскирующий карандаш.

3) Декоративные средства для глаз- тени для век, подводка для глаз, карандаш для глаз, тушь. Тушь для ресниц бывает обычная, питательная, придающая объем, удлиняющая.

4) Средства для ногтей -лаки, разбавители, растворители, закрепители, средства для удаления кутикулы и др.

Ассортимент средств гигиены полости рта. Зубные пасты, гели, зубные эликсиры, зубные порошки, дезодоранты. Подразделяется:

По назначению: лечебно-профилактические, отбеливающие;

По применяемым абразивным компонентам: малоабразивные, абразивные, безабразивные, комбинированные (окрашенные полоски);

По возрастному назначению: для взрослых, для детей.

В лечебно-профилактические пасты вводят лечебные добавки (противовоспалительные, солевые, противокариесные).

Качество косметических товаров при приемке от изготовителя проверяют визуально-органолептическим методами, выборочно. Дефекты этих товаров подразделяют на дефекты самого товара, недостатки тары, упаковки, маркировки. Вся косметическая продукция включена в перечень продукции и услуг, которые обязательно сертифицируются, так как парфюмерно-косметическая продукция является потенциально опасной для здоровья людей.

Маркировка товаров должна осуществляться в соответствии с требованиями ГОСТ Р 51391-99, введенным в действие с 01.01.2001 г., и распространятся на изделия отечественного и импортного производства.

Хранят парфюмерно-косметические товары при температуре от 0 до25 с в хорошо проветриваемых крытых складских помещениях. Относительная влажность воздуха в пределах 70%. Большое значение имеет срок годности, исчисляемый с момента изготовления.

Сырье для косметических товаров подразделяют на основное и вспомогательное. К основному относят жиры, масла и жироподобные компоненты. Применяют жиры растительные и животные, жироподобные продукты синтетические; воски — пчелиный воск, спермацет, ланолин и искусственные воски. Спермацет получают вымораживанием кашалотового саломаса, ланолин — после промывания овечьей шерсти. Из нефтепродуктов используют парафин. Применяют поверхностно-активные вещества (ПАВ), обладающие моющим, бактерицидным действием, эмульгаторы, абразивные вещества, гелеобразующие, консерванты, полезные добавки — витамины, настои, экстракты из трав и др.

Потребительские свойства косметических средств. К функциональным свойствам относят очищающие, защитные, лечебно-профилактические, специальные (разглаживание, отбеливание, удаление волос и др.), косметические.

Эргономические свойства косметических средств — это удобство в пользовании и комфортность в их применении.

Надежность косметических средств связана с сохраняемостью и определяется сроком годности. Срок годности обязательно указывается в маркировке.

Эстетические свойства: внешний вид, цвет, запах, оригинальность упаковки, соответствие моде.

Свойства безопасности. Безопасность зависит от состава, технологии изготовления, упаковки, хранения, условий продажи и потребления. В косметических средствах не должно содержаться токсичных компонентов (свинец, мышьяк, ртуть) или их содержание должно быть ограничено.

Классификация и ассортимент косметических товаров. Существуют различные виды классификации:

По общероссийскому классификатору продукции;

Системе сертификации парфюмерно-косметической продукции.

В системе сертификации косметические средства классифицируют по назначению. Различают: средства для ухода за кожей лица и тела; средства по уходу за волосами; средства декоративной косметики.

Ассортимент средств по уходу за кожей включает:

средства косметические — кремы, гели, маски, кремы для жирной, сухой кожи, для любого типа кожи; для ночного, дневного ухода. Для мужчин косметические средства представлены средствами для бритья, ухода за кожей лица до и после бритья: кремы, лосьоны, бальзамы, желе после бритья;

средства для ухода за кожей тела — кремы, бальзамы, гигиенические помады для губ; кремы, лосьоны, гели для рук; средства для ухода за кожей ног;

косметические защитные средства — кремы, лосьоны, молочко от загара, группа средств для ухода после загара;

лечебно-профилактические средства — антиперспиранты (вещества, уменьшающие потоотделение), средства для укрепления и роста ногтей, для хрупких и расслаивающихся ногтей, соли для принятия ванн, средства против угревой сыпи, перхоти и др.;

специальные косметические средства — кремы для массажа, депиляторий (для удаления волос), отбеливающие средства;

средства очищающие — скрабы, или пилинг-средства (вид косметических средств, в состав которых входят мягкие абразивные вещества). Скрабы выпускают для кожи лица, ступней ног, всего тела;

туалетное мыло — используют для ухода за телом человека. Моющее действие туалетного твердого мыла обеспечивают натриевые соли жирных кислот с добавлением красителей, отдушек и других компонентов. Твердое туалетное мыло подразделяют на четыре марки: «Нейтральное» (Н), «Экстра» (Э), «Детское» (Д), «Ординарное» (О). Каждая марка мыла может иметь свое индивидуальное название. Ассортимент мыла разнообразен: «Подарочное», «Косметическое», «Хвойное», «Банное», «Земляничное», «Сирень», «Детское», «Буратино» и др.

Органолептические свойства мыла оценивают по внешнему виду, форме, цвету, запаху и консистенции. Не допускаются на поверхности мыла трещины, полосы, выпоты (жидкая фаза), пятна, нечеткий штамп фирмы-производителя или рисунка. Нежелательно хранение и транспортирование мыла при отрицательных температурах, поскольку после этого на поверхности могут появиться трещины и разные оттенки красителя.

Ассортимент средств по уходу за волосами и кожей головы включает: шампуни, различающиеся по назначению (по типу волос): для всех типов волос, нормальных, жирных, поврежденных химической завивкой, окрашенных волос;

кондиционеры-ополаскиватели, ополаскиватели, бальзамы. Эти средства на волосах образуют защитную пленку и восстанавливают структуру волос;

шампуни комбинированного действия — шампунь-ополаскиватель «два в одном», шампунь-бальзам «три в одном». Такие многофункциональные шампуни удобны в пользовании, но не рекомендуются для постоянного применения;

средства для окраски волос — химические и натуральные (хна, басма), нестойкие (пенки, тушь для волос, оттеночные бальзамы), стойкие и относительно стойкие;

средства для укладки волос и сохранения прически — лаки, муссы, жидкости, пенки, гели, кремы;

средства по уходу за кожей головы — лосьоны, кремы, маски, масла, бальзамы, — питающие кожу головы, тонизирующие, стимулирующие обменные процессы в коже головы, регулирующие функции сальных желез;

декоративная косметика для губ — помада, контурный карандаш, блеск для губ;

декоративная косметика для лица — пудра, румяна, тональные кремы, крем-пудра, компактная пудра, маскирующие карандаши;

декоративные средства для глаз —тени для век, разные по цвету, оттенкам (матовые, блестящие, перламутровые); подводка для глаз, карандаш для глаз, тушь. Тушь для ресниц бывает обычная, питательная, придающая объем, удлиняющая ресницы; разных цветов;

декоративные средства для ногтей — лаки, разбавители, растворители лаков, закрепители, средство для удаления кутикулы и др.

Страница 14 из 21

Парфюмерно-косметические товары

Парфюмерно-косметические товары представляют собой изделия, вырабатываемые из душистых веществ, этилового спирта, воды, красителей, воска, жиров и других материалов и применяемые для ароматизации кожи, волос, одежды, ухода за волосами, кожей рук, шеи и лица, полостью рта и ногтями. Душистые вещества являются основным сырьем для производства парфюмерии. Согласно рецептуре они смешиваются с этиловым спиртом, водой, красителями и выдерживаются в течение определенного времени. Душистые вещества, используемые для производства парфю-мерно-косметических товаров, могут быть натуральными и синтетическими. Натуральные душистые вещества, в свою очередь, подразделяются на две группы: растительного происхождения – к ним относятся: эфирные масла, получаемые путем специальной обработки из различных частей (цветки, листья, плоды, корни) растений, обладающих ярко выраженным приятным и стойким ароматом, – розы, кориандра, герани, мускатного шалфея, лаванды, розмарина и др.; бальзамы, производимые путем растворения смол в эфирных маслах; смолы, представляющие собой твердые вещества, выделяемые различными видами деревьев (хвойными, амбровыми, пихтовыми и т.д.); животного происхождения – к числу подобных душистых веществ принадлежат: амбра – данное вещество получают из брюшной полости зубатого кита и используют для производства дорогих духов; бобровая струя – является продуктом выделения секреции бобра; мускус – получают из кабарги. Основой для производства синтетических душистых веществ является химическое и лесохими­ческое сырье.

Основным назначением парфюмерных товаров является придание аромата коже, волосам, одежде и жилью. В зависимости от сферы применения парфюмерные товары подразделяются на гигиенические и освежающие средства. Ассортимент парфюмерных товаров составляют: духи; туалетные воды; туалетные духи; одеколоны; парфюмерные наборы. Духи согласно стандарту должны содержать не менее 71% спирта. В зависимости от консистенции производят жидкие, твердые (в виде карандаша) и порошкообразные духи (сухие). По характеру запаха духи подразде-ляются на цветочные (обладают запахом какого-либо цветка, например духи из серии "Цветы России": "Сирень", "Горная фиалка", "Лесной ландыш" и т.д.) и фантазийные (сочетают несколько запахов либо обладают запахом, не существующим в природе). В зависимости от содержания душистой композиции производят духи четырех групп: группа Экстра – содержание парфюмер-ной композиции должно составлять не менее 10%, а стойкость запаха должна сохраняться не менее 60 часов; группа А – содержание парфюмерной композиции не менее 10%, а стойкость запаха – не менее 40 часов; группа Б – не менее 5% парфюмерной композиции и не более 10% воды со стойкостью запаха не менее 30 часов; группа В – не менее 5% парфюмерной композиции и до 30% воды со стойкостью запаха не менее 30 часов. К этой группе в основном принадлежат духи с цветочным запахом.

Туалетные воды содержат до 1,1% душистых композиций и обладают промежуточной стой-костью запаха между духами и одеколоном. Туалетные духи характеризуются большим, чем у туалетных вод, содержанием душистых композиций и стойкостью запаха. Одеколоны представ-ляют собой растворы парфюмерных композиций с запахом цветочного или фантазийного направ-ления с содержанием спирта не менее 60%. Содержание парфюмерных композиций в одеколонах значительно меньше, чем в духах. Этим и объясняется их менее интенсивный и стойкий запах. Одеколоны, как и духи, подразделяются на четыре группы в зависимости от содержания душистой композиции: группа Экстра – высшее качество, должны содержать от 3 до 5% парфюмерной композиции и не терять стойкости запаха в течение 24 часов; группа А – также должны содержать от 3 до 5% парфюмерной композиции и не терять стойкости запаха в течение 24 часов; группа Б – содержат от 3 до 4% парфюмерной композиции, стойкость запаха для них не нормируется; группа В содержание парфюмерной композиции от 2 до 3%, стойкость запаха не нормируется. В зависи-мости от состава одеколоны делятся на две группы – цветочные и гигиенические. К группе цве-точных одеколонов относятся и одеколоны с фантазийными запахами. Гигиенические одеколоны применяются только для гигиенической обработки кожной поверхности и обладают приятным, но не слишком устойчивым запахом. Содержание спирта в них не должно превышать 60%, а содер-жание парфюмерной душистой композиции – 2%, причем в состав композиции гигиенических одеколонов входят эфирные масла цитрусовых. Парфюмерные наборы представляют собой набор парфюмерных изделий, собранных в художественно оформленную коробку, которой присваивается наименование духов, имеющихся в наборе.

Косметические товары в зависимости от назначения подразделяются на лечебно-гигиени-ческие (способствуют поддержанию кожи, волос, ресниц, ногтей и полости рта в здоровом состоянии и устраняют некоторые их дефекты) и декоративные. Лечебно-гигиенические и декора-тивные косметические товары в зависимости от области применения классифицируются на: средства для ухода за кожей; средства для бритья; дезодоранты; средства для ухода за волосами, ресницами и бровями; средства для ухода за зубами и полостью рта; средства для ухода за ногтями; декоративную косметику; различные косметические средства и наборы.

В ассортимент косметических товаров для ухода за кожей входят: косметические кремы (могут быть жировыми, эмульсионными, безжировыми, густыми или жидкими); лосьоны; пудра. Косметические кремы в зависимости от рецептуры могут быть предназначены для очищения, увлажнения, питания и защиты кожи от вредных воздействий окружающей среды (ультрафиоле-товых и солнечных лучей, пыли, ветра, холода), ее отбеливания, лечения или омоложения. В качестве основного сырья для изготовления жировых кремов служат вазелин, жиры и растительные масла, пчелиный воск, ланолин и спермацет. Эти кремы, как правило, предназначаются для питания и защиты кожи, а также в качестве основы для макияжа. Эмульсионные кремы изго-тавливаются на основе эмульсий, в состав которых входят биологически активные вещества (экстракты лечебных растений и витамины), вода и жиры. Эмульсионные кремы используются для увлажнения, смягчения кожи, придания ей белизны и упругости. В зависимости от консистенции выпускают жидкие и густые эмульсионные кремы. Лосьоны представляют собой водно-спиртовые растворы органических и неорганических веществ (дезинфицирующих, освежающих и др.)
с добавлением парфюмерных композиций для придания им запаха. Пудра – это тонкодисперсная смесь органических и минеральных веществ (крахмал, тальк, каолин и др.) с добавлением краси-телей, отдушенных парфюмерной композицией. Пудра защищает лицо от пыли, вредных воздей-ствий окружающей среды (ветра, солнечных лучей), придает коже ровный цвет и бархатистость, скрывает ее недостатки. По консистенции различают порошкообразную, компактную, крем-пудру, пудру-листочек и жидкую пудру (тональный крем). Кроме того, существует пудра, которая используется только для лечебно-гигиенических целей (например, аквапудра, очищающая и выравнивающая кожу). Вырабатывается пудра различных цветов (тонов): белая, розовая, рашель (желтоватая) и др. В зависимости от типа кожи и покрывной способности различают: пудру для жирной кожи - обладает высокой покрывной способностью и содержит специальные вещества (капсулы или гранулы), регулирующие деятельность сальных желез; пудру для нормальной кожи; пудру для сухой кожи – содержит специальные питательные и увлажняющие компоненты. Оте-чественная пудра по качеству подразделяется на три группы: экстра, I группа, II группа.

К средствам для бритья относятся кремы до бритья и после бритья, пена для бритья и лосьон после бритья. Дезодоранты предназначаются для предотвращения запаха пота и подразделяются на сухие, жидкие шариковые и аэрозольные. Средства для ухода за волосами классифицируются в зависимости от назначения на: средства для мытья – шампуни, жидкое туалетное мыло, средства для мытья волос с подкрашивающим эффектом, бальзамы, кондиционеры, сухие шампуни. Разли-чают шампуни для жирных, сухих и нормальных волос, а также шампуни с различным лечебным, восстанавливающим и профилактическим эффектом; средства для укладки и фиксации волос – воск для волос, гели, пенки и лаки, лосьоны; средства для окраски волос – краски для волос, отте-ночные пенки и шампуни. Краски для волос могут быть натуральными и искусственными. К нату-ральным краскам относятся хна и басма. Искусственные краски представляют собой водно-спир-товые растворы мыла, красителя и специальных добавок; средства для химической и обычной завивки волос.

К средствам для ухода за полостью рта относятся зубные пасты, порошки, эликсиры, дезодо-ранты и бальзамы для полоскания полости рта. В состав зубных паст входят химически осажденный мел, эфирные масла и всевозможные добавки, обладающие освежающим, отбеливающим, лечебным (пасты, лечащие зубной камень) и профилактическим эффектом (зубные пасты от кариеса). Ассортимент декоративной косметики включает: губную помаду; пудру; румяна; средства для окрашивания бровей и ресниц; средства для окрашивания век; лаки и средства для ухода за ногтями. Сырьем для производства губной помады служат воск, масло, жидкие жироподобные продукты, жир, растворители, органические и неорганические вещества, наполнители, ароматиза-торы, силиконовые жидкости, канифоль и антиоксиданты. Вязкая консистенция помады обеспечи-вается благодаря использованию пчелиного воска, блеск – благодаря канделильскому воску. Для смягчения помады в ее состав вводится ланолиновый или норковый жир. Парфюмерное или касторовое масло придает помаде блеск и облегчает ее нанесение на губы. Пигменты применяются для окрашивания помадной массы, антиоксиданты – для предотвращения окислительных процессов, силиконы – для придания блеска. В зависимости от применения губные помады могут быть декоративными и лечебно-гигиеническими. Последние изготавливаются на основе жиров и вазелина, не содержат красителей, силиконов и парфюмерной отдушки и предназначаются для смягчения и питания губ. Декоративные помады используются для окраски губ и изменения их формы. В зави­си­мости от рецептуры различают питательные, увлажняющие и стойкие помады (не стираются в течение 6 часов и более). Румяна в зависимости от консистенции могут быть твердыми, эмульси­онными, рассыпчатыми и жирными. Производят румяна широкой цветовой палитры – от нежно-розового до кирпично-красного цвета.

Ассортимент средств для окрашивания бровей и ресниц: химические краски; тени; косме-тические карандаши различных цветов (черного, коричневого, серого, синего, золотого, сере-бристого и др.); тушь для ресниц. Последняя также выпускается различных цветов – черного, коричневого, серого, синего, зеленого, фиолетового и других цветов. Кроме того, в зависимости от получаемого эффекта тушь может быть удлиняющей, завивающей ресницы и придающей им объем. Выпускают в основном жидкую тушь. Средства для окрашивания век: тени (сухие – порошкооб-разные и компактные, на жирной основе); подводки – по цвету различают черные, коричневые, серые, синие, зеленые, фиолетовые, золотистые, серебристые и другие подводки. Их выпускают в виде жидких подводок с кисточками и в виде фломастеров. Лаки для ногтей получают из бесцвет-ного или окрашенного нитролака Они могут иметь жидкую или пастообразную консистенцию, различные цвета и оттенки. К другим средствам для ухода за ногтями относятся лечебные лаки, кремы для ногтей и кутикулы. Лечебные лаки лечат ногти от различных грибков, расслоения и авитаминоза. Экспертиза качества данной группы товаров проводится в соответствии с требо-ваниями нормативных документов.

Оглавление