Tatjana Malakhova postala je poznata po svom razvijenom sistemu mršavljenja nakon pojavljivanja u programu "Pustite ih da pričaju". Pogledajte principe njenog programa pravilne ishrane za oblikovanje tela.

Sadržaj članka:

U mnogim sjajnim časopisima možete pročitati mnoge dijetalne recepte koji navodno pomažu u suočavanju s viškom kilograma. Zapravo, za uspješno mršavljenje nije dovoljno samo pojesti jedno jelo s minimalnom količinom kalorija, potrebno je proći cijeli program koji uključuje svoja pravila, napomene i jelovnik. U ovom članku ćemo govoriti o prehrani Tatjane Malakhove pod nazivom "Dijeta prijateljstva".

Ko je autor dijete?

Tatyana Malakhova je obična osoba sa obrazovanjem inženjera grijanja. U mladosti se suočila s problemom viška kilograma, koji ženu nije napuštao dugi niz godina. Čini se da šta može spriječiti 10-godišnju djevojčicu da uživa u životu?! A prepreka je bila 64 kg težine! Tatjana je morala da isproba mnogo programa za mršavljenje na sebi da bi nekako delovala vitkije, uključujući Montignacovu dijetu i post. Ali svi pokušaji su se završili istim - težina se vratila. Žena je, prolazeći kroz različite načine uklanjanja masnih naslaga, na kraju osmislila sopstveni program mršavljenja, koji joj je doneo dragoceni oblik.

Tatjana Malahova je stekla popularnost nakon čuvenog ruskog programa „Neka pričaju“. Tamo je javnosti predstavila razvijen sistem „Dijete prijateljstva“. Istina, nazivati ​​njenu metodu mršavljenja dijetom, nekako nije ispravno, najvjerovatnije je to sistem pravilne prehrane.

Žena je uporedila rad ljudskog tela sa principom sagorevanja goriva u grejnoj tehnici. I inženjerska dostignuća i iskustvo i poznavanje pravila drugih dijeta pomogli su mi da smislim vlastitu metodu mršavljenja.

Tatjana navodi da iako nema nikakve veze sa medicinom, želi da pomogne drugim ljudima da se izbore sa problemom debljanja. Njena tehnika je registrovana kao izum i čak je dobila patent. Autor Dijeta prijateljstva i knjige Get Thin član je grupe Nacionalnog društva dijetetičara.

Malakhova dijeta pravila

Većina principa ishrane prijateljstva nalazi se u bilješkama uz druge programe mršavljenja, i to nije čudno, jer je autor koristio znanje stečeno iskustvom u mršavljenju za kreiranje takve tehnike. Malakhova tehnika je dizajnirana ne za nedelju dana, ne za mesec dana, već za ceo život. Sama žena ne namjerava mijenjati svoju već uobičajenu prehranu, koja joj je pomogla da ispravi svoju figuru.

Osnovna suština sistema sastoji se od ograničenja u konzumiranju štetne hrane i prelaska na hranu koja je korisnija za organizam. Tatyana Malakhova je, koristeći svoju metodu, uspjela izgubiti oko 20 kg težine.

Ako želite izgledati vitkije, slijedite preporuke autora dijete “Prijateljstvo”, među kojima treba spomenuti sljedeće:

1. Uvek započnite dan tako što ćete popiti čašu čiste vode. Voda za piće treba da prati vašu ishranu najmanje četiri puta tokom dana. Pokušajte piti pola sata prije obroka ili ne prije sat vremena nakon jela. Nemojte prati hranu.
2. Držite se delimičnih obroka, sa malim porcijama, i ne jedite između glavnih obroka.
3. Nikada ne preskačite doručak, koji vam daje energiju i pokreće vaš probavni sistem.
4. Polako žvačite hranu. Činjenica je da je mozgu potrebno oko 20 minuta da shvati da je osoba sita. Brzo jedenje hrane može vam pomoći da jedete više od polaganog žvakanja, što može dovesti do debljanja. Posvetite oko 20 minuta jelu i ne radite ništa drugo za to vreme.
5. Ne treba ići u krevet punog želuca, posljednji obrok treba uzeti najkasnije četiri sata prije odmora.
6. Grickajte svježe povrće prije glavnih obroka.

Ako ste ikada bili na dijeti, vjerovatno savršeno dobro razumijete da ćete izgubiti težinu samo ako postoje ograničenja u ishrani određenih kategorija namirnica. Dakle, u dijeti "Prijateljstva" zabranjeno je sljedeće:

• Sol. Prvo, sol zadržava tečnost u tijelu, što dovodi do debljanja i edema. Drugo, takav dodatak podstiče apetit, a to je najbolje izbjegavati ako se odlučite boriti protiv viška kilograma. Umjesto soli upotrijebite crni biber, korijander, papriku, limunov sok, bijeli luk i razno začinsko bilje kako biste poboljšali okus.
• Prerađeni prehrambeni proizvodi, uključujući kobasice, kobasice, konzerviranu hranu, smrznute poluproizvode od mesa. Razlog za ovu zabranu leži u sadržaju velikog broja pojačivača okusa, zamjena i konzervansa.
• Namirnice sa visokim glikemijskim indeksom. Ovo uključuje sve slatkiše, pšenični hleb, kukuruzne pahuljice, pomfrit, beli pirinač, pečeni krompir, med.
• Alkohol. Opojna pića ne samo da povećavaju količinu konzumirane hrane, već i značajno usporavaju proces probave. Ne možete piti više od 1-2 čaše suvog crnog vina dnevno.
• Industrijski proizvedeni umaci. Zaboravite na kečap, razne začine i majoneze. Sumnjate da su štetni po zdravlje? Zatim pogledajte njihov sastav i vidjet ćete veliki broj neprirodnih aditiva, zgušnjivača i konzervansa.

Umjesto da jedete čips ili pomfrit, grickajte svježe povrće ili voće. Posebno obratite pažnju na praziluk, zelenu salatu, mango, kivi i avokado.

Ne zaboravite da konzumirate jogurt, kefir, svježi sir i mlijeko. Obavezno pogledajte ambalažu proizvoda na kojoj je naznačen rok trajanja i sadržaj masti. Za dijetu će vam trebati fermentirani mliječni proizvodi minimalne vrijednosti. Što se tiče tvrdog sira, on takođe treba da ima nizak sadržaj masti. Sirevi sadrže velike količine kalcija, za koji se zna da je neophodan za zdravu kosu, zube, nokte i kosti. Plodovi mora su odličan izvor proteina. Dodajte vitamine B i vlakna u svoju ishranu. Soja, sočivo, pasulj i grašak mogu poslužiti kao biljni protein.

Dijeta dozvoljava umjerenu konzumaciju sjemenki i raznih orašastih plodova. Takvi proizvodi se mogu koristiti zasebno ili kao komponente salate. Umjesto slatkiša, tijelo možete zasladiti sušenim voćem ili crnom čokoladom sa najmanje 70% kakaa.

Prednosti i mane Prijateljske dijete

Razvijeni sistem mršavljenja od autora knjige "Be Slim" zaista radi zahvaljujući uravnoteženoj, ali u isto vrijeme niskokaloričnoj prehrani. Preporuke Tatyane Malakhove neće dovesti do brzih rezultata, ali nakon šest mjeseci dijete možete izgubiti od 15 do 10% svoje početne tjelesne težine.

Isključivanje štetnih namirnica iz vaše prehrane odrazit će se ne samo na vašu figuru, već i na unutrašnje stanje organizma. Program zdrave ishrane nije štetan za zdravlje i nema kontraindikacija, ali ako imate neku hroničnu ili akutnu bolest, posavetujte se sa svojim lekarom pre nego što promenite bilo šta u ishrani.

Jedini nedostaci uključuju teškoće odgađanja prve sedmice programa mršavljenja za ljude koji nisu navikli na zdrav način života.

Možete naručiti Malakhovu knjigu "Budi vitak" i detaljnije razumjeti autorovu ideju o pravilnoj prehrani. Ali informacije koje čitate ne treba shvatiti kao istinu, ovo je samo mišljenje jedne osobe.

Dijeta

Prije nego što započnete pravilnu prehranu od Tatjane Malakhove, bolje je konzultirati se s liječnikom. Takođe bi trebalo da naučite da prilagodite jelovnik svom telu. Dakle, za svaki kilogram tjelesne težine potreban vam je 1 g proteina dnevno.

Povećajte količinu konzumiranog voća na 400 g dnevno, a što se tiče masti, njihova vrijednost ne bi trebala prelaziti 50 g dnevno.

Dnevni meni pravilne ishrane prema dijeti „Prijateljstvo“ može izgledati ovako:

• Doručak. Za doručak napravite salatu od povrća. Kao sastojke možete uzeti pola oguljene šargarepe, korijen celera, tri kriške grejpa i nekoliko sjemenki susama. Umesto salate, skuvajte na pari 4 kašike. kašike ovsenih pahuljica u vodi, dodajte svježi sir, kao i suvo grožđe i suhe kajsije po želji.
• Ručak. Popijte čašu kefira, nakon pola sata pojedite dvije mandarine ili jednu zelenu jabuku. Možete sami napraviti desert od 100 g svježeg sira i nasjeckanog voća.
• Večera. Jedite salatu od rendane šargarepe i svježe cvekle, zalivenu maslinovim uljem. Ručak može izgledati i ovako - kuvana pileća prsa sa prilogom od povrća.
• Večera. Za večer možete pojesti salatu od šargarepe, cvekle i maslinovog ulja, a jelo upotpuniti naribanim tvrdim sirom. Osim toga, dozvoljeno je 100 g nemasnog mesa peradi ili tvrdo kuhano jaje.

Video preporuke za kompletiranje sistema mršavljenja "Prijateljstvo":

Postoje kontraindikacije, konsultujte se sa lekarom.

Inače nazvana "dijeta prijateljstva", vrlo je česta među korisnicima interneta. Popularnost je stekla zahvaljujući knjizi “Budi vitka” koja je objavljena 2011. godine. Danas ova dijeta više ne liči mnogo na sebe, jer je prošla kroz mnoge internet stranice, što je uporedivo sa njenim prolaskom kroz „oštećeni telefon“. Stoga, kada razmatramo sistem mršavljenja Tatjane Malakhove, obratit ćemo se primarnom izvoru - njenoj knjizi.

Tatyana Malakhova - Budite vitki

U svojoj knjizi "Budi vitka" Tatjana Malakhova piše da razlog viška kilograma uopće nije niska fizička aktivnost i višak prehrane. Gojaznost je posledica problema:

• psihološki;
• fiziološki.

Prema Tatjani Malakhovi, borba protiv viška kilograma uključuje uklanjanje ovih uzroka. Da biste prevazišli psihološki faktor, potrebno je:

• prevladajte naviku da dovršite hranu sa svog tanjira i jedete previše za buduću upotrebu;
• osloboditi se ovisnosti o hrani;
• ne jedite depresiju;
• nemojte slaviti radosne događaje hranom;
• zabranite sebi dodavanje aditiva;
• Nemojte jesti hranu mehanički, automatski, dok čitate knjigu ili ispred televizora.

Fiziološki problemi su pretjeran osjećaj gladi. Njegova posljedica je smanjenje razine šećera u krvi i prazan želudac. Dakle, cjelokupna metoda mršavljenja prema Tatjani Malakhovoj svodi se na tri stvari:

1. Zabrana uzimanja hrane bez osjećaja gladi (eliminacija psihičkog faktora prejedanja).
2. Organizovanje pravilne ishrane koja ne dozvoljava da se želudac isprazni.
3. Jedite pravu hranu koja vam omogućava da održite koncentraciju šećera u krvi na prihvatljivom nivou dugo vremena.

Suština ishrane Tatjane Malahove

Dijeta Tatjane Malakhove nije pokušaj gubitka određenog broja kilograma u određenom broju dana. To uključuje ne samo promjenu prehrane, već i prilagođavanje načina života. Ova dijeta nikada ne prestaje osim ako ne želite ponovo da se ugojite u roku od nekoliko mjeseci od postizanja ciljane tjelesne težine.

Prilikom formiranja dijete pažnja se obraća na pet glavnih faktora:

• vrijeme obroka;
• hemijski sastav proizvoda;
• količina konzumirane hrane;
• kombinacija hrane;
• redosled konzumiranja različitih jela.

Prema Tatjani Malakhovoj, potrebno je prije svega isključiti iz prehrane hranu koja sadrži malo vlakana, mikroelemenata i vitamina. Ona takve proizvode naziva "praznim", beskorisnim za tijelo. Nakon što ih konzumirate, navodno želite da jedete, jer organizmu nešto nedostaje. Lista "praznih" proizvoda Tatyane Malakhove uključuje:

• prženi krompir;
• kobasica;
• slatkiši;
• Bijeli hljeb.

U svojoj knjizi „Budi vitka“ Tatjana Malakhova piše da se isti prehrambeni proizvodi pod različitim uslovima mogu pretvoriti u mast ili koristiti kao energetski supstrat.

Dijetalni meni Tatjane Malahove

Tatjana Malakhova u svojoj knjizi "Budi vitka" fokusira se na činjenicu da nema zabranjene hrane. Njena dijeta navodno nema ograničenja. U stvari, postoje neke zabrane. Kategorija nepoželjnih proizvoda uključuje:

• hrana sa visokim glikemijskim indeksom (hrana koja sadrži skrob, brašno ili šećer);
• otrovna hrana koja opterećuje jetru, "odvraćajući" je od procesa razgradnje masti;
• sol.

• proizvodi koji sadrže anorganske aditive za hranu, uključujući konzervanse, boje, zgušnjivače;
• kofein, alkohol, hormonski lijekovi;
• pržena hrana;
• škrobne namirnice koje su dugo kuvane.

Sol je strogo zabranjena. Prema Tatjani Malakhovoj, izaziva bolesti bubrega, srca i bešike. Ona uspoređuje sol s otrovom, okrivljujući natrijum hlorid za činjenicu da nije probavljiva i da ne sadrži vitamine i kalorije. Autorica toliko mrzi sol da joj je posvetila cijelo poglavlje u svojoj knjizi.

Dijetalni meni Tatjane Malakhove uključuje sljedeće proizvode:

• povrće;
• voće i bobice - u ograničenim količinama;
• riba je najbolji izvor životinjskih proteina;
• jaja i mlijeko su dobro svarljivi i stoga zauzimaju drugo počasno mjesto nakon ribe;
• perad (bez kože jer sadrži puno masti);
• meso – dozvoljeno za konzumaciju u malim količinama;
• iznutrice – mogu se konzumirati samo povremeno;
• mahunarke;
• gljive (osim slanih i kiselih);
• orasi;
• biljna ulja.

Zabranjene žitarice:

• griz;
• kukuruz;
• Bijela riža.

Dozvoljeno u umjerenim količinama:

• proso;
• biserni ječam.

• ovsena kaša;
• heljda;
• smeđa riža;
• raž;
• pšenica.

Prema Tatjani Malakhovoj, potrebno je puno piti. U isto vrijeme, strogo je zabranjeno ispijanje hrane. Autor smatra da to za sobom povlači probavne smetnje i samim tim štetno za figuru.

Različiti proizvodi imaju različitu kompatibilnost. Optimalne kombinacije:

• povrće - sa bilo kojim proizvodima;
• proizvodi koji sadrže ugljikohidrate (žitarice, kruh, mahunarke) - s orasima, sjemenkama, biljnim uljem, jajima i sirom;
• masti i proteini;
• meso i sir;
• pečurke i jaja.

Zabranjene kombinacije:

• voće i hrana životinjskog podrijetla;
• proizvodi koji sadrže ugljikohidrate - sa zasićenim životinjskim mastima (čini se da Tatyana Malakhova nije svjesna prisustva zasićenih masti u siru i jajima);
• zasićene i nezasićene masti (prema autoru, kada se pomiješaju, bolje se apsorbiraju);
• riba i svježi sir;
• gljive i suho voće;
• meso i čokoladu (iako je bolje da ih uopšte ne jedete);
• meso i ribu.

Doktorski pregled prehrane Tatjane Malahove

Knjiga Tatjane Malahove sadrži mnogo netačnosti i kontradiktornosti. Sadrži mnogo lažnih informacija i iskrivljuje ideje o fiziološkim procesima koji se odvijaju u ljudskom tijelu. To nije iznenađujuće, jer je Tatjana Malakhova inženjer, a ne doktor, i stoga jednostavno nema dovoljno znanja o ljudskoj fiziologiji, karakteristikama probave i energetskog metabolizma.

Tako ona u svojoj knjizi stalno govori o potrebi konzumiranja namirnica sa niskim glikemijskim indeksom, koje ne podižu prebrzo nivo glukoze u krvi, pa su stoga korisne za vašu figuru. Istovremeno, autor navodi da namirnice koje sadrže ugljikohidrate nisu kompatibilne sa zasićenim mastima, jer smanjuju brzinu apsorpcije šećera. Očigledno je da su ove dvije preporuke u suprotnosti jedna s drugom, a u knjizi “Budi vitak” ima puno sličnih stavki.

Ali sve u svemu, knjiga nije loša. Nema sumnje da je zaista sposoban dovesti čitatelja do pozitivnog rezultata ako slijedi sve preporuke sadržane u njemu. Sigurno je da je dijeta Tatjane Malakhove efikasna, jer su njene glavne tačke ograničenje masne, slatke i škrobne hrane. To neminovno dovodi do gubitka težine. Istovremeno, autorov iskrivljeni pogled na mehanizme mršavljenja je samo mali nedostatak zaista korisnog sistema mršavljenja.

Zamislite Indijca koji pokušava da smrša plešući oko vatre uz tamburu i dozivajući nebesa danima i noćima. Sigurno će smršaviti, jer ova aktivnost sagorijeva mnogo kalorija. Čak i ako u konačnici vjeruje da su ga bogovi, kao odgovor na molitve, spasili od viška masnoće, morate se složiti da je u ovom slučaju glavni rezultat, a ne svijest o mehanizmu koji je doveo do uspjeha.

Na isti način možete smršaviti na dijeti Tatjane Malakhove. Nije važno mislite li da je težina otišla zahvaljujući pravim kombinacijama namirnica ili isključivanju namirnica koje preopterećuju jetru. Bitno je da će sigurno biti rezultata, a to je najvažnije. Stoga sistemu mršavljenja Tatjane Malakhove dajemo pozitivnu ocjenu i preporučujemo njenu knjigu "Budi vitak" za čitanje i primjenu primljenih informacija.

Izvor:

Članak zaštićen autorskim i srodnim pravima.!

Slični članci:

• Kategorije

  • (30)
  • (379)
    • (101)
  • (382)
    • (198)
  • (189)
    • (35)
  • (1367)
    • (189)
    • (243)
    • (135)
    • (134)

Dijeta prijateljstva Tatjane Malakhove svakim danom postaje sve popularnija. Zasnovan je na ličnom iskustvu inženjera grijanja koji nema medicinsko obrazovanje, ali je u isto vrijeme uspjela postići odlične rezultate.

Znate li za ovo?

Bitan:

Tatjana je isprobala gotovo sve metode za mršavljenje: Montignacovu dijetu, uzimanje Herbalifea, post, aerobik, pa čak i spa tretmane. Ali nakon svih pokušaja, nisam se mogao riješiti viška kilograma.

Tehnike nisu bile krive. Problem je bilo unutrašnje stanje Tatjane Malahove. Zbog njega je težina počela dosezati 74 kg s visinom od 160 cm.

Malakhova ishrana prijateljstva, suština i osnovni principi

Na putu da se riješi viška kilograma, Malakhova je izmislila vlastitu metodu. Zasniva se na ispravnom odnosu prema hrani i principima toplotne tehnike. Shodno tome, potrebno je naučiti razvijati zdrave navike u ishrani:

• popijte čašu prokuvane vode sobne temperature ujutro nakon buđenja;
• Pijte jednu čašu vode 4 puta tokom dana. Ovu tačku treba obaviti pola sata prije obroka i ne prije sat vremena nakon njega. Tokom samog obroka, najbolje je uopšte ne piti tečnost;
• Trudimo se da uživamo u temeljitom žvakanju hrane. Ni pod kojim okolnostima ne grickamo dok hodamo ili kada smo utučeni;
• Broj obroka biramo sami. Što više obroka ima, to bolje. Trudeći se da se pridržavate sistema od najmanje četiri obroka dnevno, ne treba uzimati nikakve užine između doručka, ručka, popodnevne užine i večere;
• posljednji obrok ne smije biti kasnije od 4 sata prije spavanja;
• doručak je neophodan jer je odgovoran za pokretanje probavnog sistema;
• Prije jela uvijek treba pojesti svježe povrće ili salatu od njega.

Postoji važna tačka u ishrani prijateljstva: prava hrana. Oni igraju važnu ulogu u pokretanju procesa mršavljenja. Dakle, trebalo bi da izbacite iz svoje ishrane:

• Sol. Ovaj proizvod ne koristi tijelu, samo šteti, stoga sol treba isključiti iz prehrane. Osim toga, sol značajno utječe na apetit: što osoba jede slaniju hranu, sporije dolazi do osjećaja sitosti;
• Proizvodi koji sadrže šećer. To su krompir, mliječna čokolada, kukuruz, pirinač, hljeb, kobasice, dimljeno meso, konzervirana hrana, itd.;
• Bilo koji umaci: majonez, kečap, senf, neprirodni začini i začini i tako dalje;
• Alkohol. Svi znaju da je alkohol štetan za zdravlje, ali ne znaju svi o opasnostima alkohola za vašu figuru. Svako alkoholno piće negativno utiče na probavni sistem jer usporava metabolizam. Takođe, alkohol povećava apetit;
• Gazirana pića;
• Dodaci prehrani;
• Hrana pržena u ulju.

Tatjana Malakhova ne insistira na oštrom prelasku sa "pogrešne" ishrane na ispravnu prehranu. Prema njenom mišljenju, tranzicija treba da bude glatka i postepena. Na kraju krajeva, nagli prelazak organizma na novi sistem unosa hrane je stresan.

S vremena na vrijeme, trebali biste sebi uskratiti zadovoljstvo da pojedete neki štetan proizvod, zamjenjujući ga zdravim.

Bitan:

Koje je namirnice dozvoljeno tokom dijete?

• Voće povrće. Obavezno stanje: svježina. Voće i povrće bogato je vitaminima koji su potrebni svakom organizmu. Njihova upotreba je korisna u bilo koje doba godine. Ali ishrana treba da bude raznovrsna. Što više osoba jede različito povrće i voće, to bolje;
• Nemasni fermentisani mlečni proizvodi. Mlijeko, pavlaka, svježi sir, jogurt - sve je to potrebno ljudskom tijelu. Ali ovi proizvodi trebaju sadržavati minimum šećera. Tatyana Malakhova savjetuje ljubitelje jogurta da sami naprave;
• Sir. Kao i fermentisani mlečni proizvodi, sir treba da ima malo kalorija. Ovaj proizvod sadrži mnogo kalcijuma;
• Svježi plodovi mora. Plodovi mora sadrže proteine ​​i mnoge korisne mikroelemente. Ovi proizvodi su takođe veoma korisni jer učestvuju u procesu smanjenja nivoa holesterola u organizmu;
• Proizvodi od žitarica: sočivo, pasulj, pasulj, grašak. Ovi proizvodi obogaćuju tijelo vlaknima i ugljikohidratima;
• Sjemenke, orašasti plodovi;
• Prirodno sušeno voće. Sušeno voće može lako zamijeniti slatkiše. Ali ne biste trebali jesti previše ove hrane;
• Prirodni začini: sušeni kopar, beli luk, biber, začinsko bilje i tako dalje. Ovi začini su zamjena za sol i pozitivno djeluju na proces probave;
• Crno vino. U malim količinama, vino koristi tijelu;
• Gorka čokolada. Čokolada s visokim sadržajem kakao praha potiče brzo mršavljenje. Tamna čokolada je odlična zamjena za mliječnu čokoladu i druge slatkiše.

Meni za sedmicu i rezultati

Okvirni meni za ishranu prijateljstva za nedelju dana je:

Za doručak: salata od povrća, zobene pahuljice (sa vodom), čaša kefira ili nemasnog svježeg sira. Nakon pola sata možete popiti kafu ili čaj.

Za drugi doručak: bilo koje voće, čaša nemasnog kefira.

Za ručak: salata od povrća, pareni pileći file (riba). Nakon sat vremena možete piti čaj.

Za večeru: salata od povrća sa sirom, jaje. Nakon pola sata možete piti čaj.

Ali za one koji ne mogu jesti monotonu hranu, možete koristiti ovu opciju:

Doručak - 100 g svježeg sira;

ručak – salata od povrća začinjena biljnim uljem;

ručak – salata sa kašom;

večera – riba na pari ili pečena i prilog od povrća.

Užina – kefir i jabuka

Ili ova verzija jelovnika Prijateljske dijete:

doručak – pola grejpfruta;

drugi doručak – kefir i jabuka;

ručak – salata od avokada i nemasnog sira;

večera – nemasni svježi sir sa krastavcem.

U principu, možete pripremiti bilo koje jelo na osnovu osnovnih principa i pravila sistema ishrane.

Za one koji žele trenutne rezultate ova dijeta nije prikladna, jer se ova tehnika zasniva na progresivnom i dugoročnom provođenju svakog pravila.

Prvi rezultati će se pojaviti u roku od šest mjeseci. Pravilno pridržavanje pravila ishrane prijateljstva može dovesti do gubitka od 20% težine! Osim toga, na koži neće biti strija ili opuštene kože.

Ali najvažnije je zdravlje, koje se može poboljšati i održati jedući samo zdravu hranu.

Stoga, za one koji žele održati svoje tijelo u dobroj formi, imati izvrsnu dobrobit i odlično zdravlje, dijeta prijateljstva Tatjane Malakhove nije prikladna kao ništa bolja.

Recenzije o ishrani prijateljstva

Rita:

Isprobala sam mnoge dijete. Ali samo Malakhova dijeta je ispunila moja očekivanja. Sada jedem zdravu hranu, uživam u njenom ukusu i istovremeno gubim na težini. Osećam se odlično. Nema više slomova i histerije, koji su bili stalni pratioci restriktivnih vrsta dijete.

Jako mi se sviđa činjenica da se jelovnik može stalno mijenjati, vodeći se listom dozvoljenih proizvoda. Svaki dan jedem različite obroke i to mi pomaže da se dugo držim svoje prehrane. Za dva mjeseca nisam to htio ni jednom zaustaviti. Do danas sam uspio da smršam 8 kg.

Malakhova ishrana prijateljstva daje dobre rezultate, jer se zasniva na principima toplotne tehnike. Ali vrijedi zapamtiti da je dijeta osmišljena dosta dugo. To znači da nećete moći brzo da smršate.

Ali ovaj nedostatak će biti više nego nadoknađen održavanjem postignute težine tokom dužeg vremenskog perioda. Do sada sam tek počeo da se pridržavam njegovih principa - samo 2 nedelje. Ali 3 kg je već otišlo i siguran sam da je mehanizam mršavljenja pokrenut.

Popunite anketu!

Najbolji način da smršate za vas?

Da li ste već počeli da gubite kilograme za leto?

Opcije ankete su ograničene jer je JavaScript onemogućen u vašem pretraživaču.

Imate li doručak?

Opcije ankete su ograničene jer je JavaScript onemogućen u vašem pretraživaču.

Suština dijete protiv holesterola je ograničavanje konzumacije životinjskih masti. I ako možeš da izdržiš bar nedelju dana sedeći na ovome...

Svima je poznato da su ugljikohidrati glavni izvor energije u ljudskom tijelu i neophodni su za normalan metabolizam proteina i masti. Ali…

Kupus ima ogroman broj korisnih svojstava, zbog čega se ovo povrće najčešće nalazi u prehrani brojnih dijeta. A danas Brzi...

Glavno jelo u ruskoj kuhinji je, naravno, kaša. Može se konzumirati i kao samostalno jelo i kao prilog. Mnogi…

„Dijeta prijateljstva“ postala je veoma poznata zahvaljujući televiziji, jer se na Prvom kanalu prvi put pričalo o ovoj neverovatnoj i efikasnoj tehnici. Njen autor je popularna TV voditeljica, nutricionista i doktorka Tatjana Malakhova.

Osnovna suština ove dijete je postepeno izbacivanje štetnih namirnica, kao i nesmetan prelazak na zdravu i zdravu hranu. Tako vaše tijelo ne podliježe šoku, a težina nestaje postepeno i nepovratno.

Važno je zapamtiti da ovo nije tipična dijeta na koju smo svi navikli, već jednostavnije pravila za život, jer trajanje dijete može biti bilo koje, ali Malakhova savjetuje da se uvijek pridržavate takve prehrane. Tada nećete imati problema ni sa težinom ni sa zdravljem.

• Ujutro, čim se probudite, popijte 1 čašu čiste vode;
• Pijte najmanje 1,5 litara čiste vode za piće tokom dana. Najbolje je popiti čašu 15-30 minuta prije jela, ili ne ranije od sat vremena nakon obroka. Ne preporučuje se piti dok jedete;
• Kada jedete hranu, pokušajte da je sažvakate što je moguće bolje, pokušavajući da osetite njen ukus i uživate u njoj. Nikada ne jedite loše raspoloženi ili u bijegu;
• Odlučite sami koliko obroka dnevno ćete uzimati, što više, to bolje. Ali glavna stvar koju treba zapamtiti je da obroke treba podijeliti, odnosno najmanje 4 obroka dnevno. Pokušajte striktno slijediti ovaj sistem dugo vremena, nemojte jesti između glavnih obroka;
• pokušajte da posljednji obrok imate najkasnije 3-4 sata prije spavanja;
• ne zaboravite doručkovati. Doručak je veoma važan jer pomaže u pokretanju probavnog sistema;
• svaki obrok treba uključivati ​​konzumaciju zelenila i salata od svježeg povrća;
• Neophodno je isključiti štetnu hranu iz svoje prehrane.

Štetni proizvodi uključuju:

• sve vrste slatkiša;
• majonez, kečap, umaci;
• bilo koji začini, uključujući sol;
• visoko prerađeni prehrambeni proizvodi i rafinirani proizvodi;
• krumpir u bilo kojem obliku;
• alkohol;
• pirinač, kukuruz;
• hljeb.

Prateći Malakhovu metodu, potrebno je postupno zamijeniti navedene proizvode sljedećim:

• svežeg povrća i voća. Važno je da varirate svoju ishranu i koristite raznovrsno voće i povrće. Obratite pažnju na citruse i celer. Ali probajte i potpuno drugačije voće i povrće, jer svako od njih donosi svoje prednosti;
• prirodni fermentisani mlečni proizvodi sa niskim sadržajem masti. Pokušajte koristiti proizvode bez aditiva i šećera. Jogurt je najbolje napraviti sami i po želji mu dodati voće;
• koristite nemasne sireve, zdravi su, hranljivi i sadrže puno kalcijuma;
• pokušajte da u svoju prehranu uključite što više svježih morskih plodova. Veoma su dobri za zdravlje, odličan su izvor proteina, mikroelemenata, omega-3 masnih kiselina, koje snižavaju holesterol i štite krvne sudove; - u ishrani koristite proizvode od celog zrna, snabdevaju organizam zdravim ugljenim hidratima i takođe bogat vlaknima i vitaminima B. Mahunarke se mogu koristiti kao vrijedan izvor biljnih proteina: pasulj, sočivo, grašak, soja;
• uključite orašaste plodove i sjemenke u svoju prehranu, koji se mogu jesti iu njihovom prirodnom obliku i koristiti u salatama i jelima. Ali nemojte ih prejedati;
• jedite sušeno voće, ono je dobra zamjena za ugljikohidrate i slatkiše. Međutim, sušeno voće se mora pažljivo birati jer većina njih sadrži konzervanse;
• pijte suvo crno vino, koje za razliku od piva i jakih pića može biti korisno za zdravlje, ali ne više od 1-2 čaše dnevno. Ako imate sklonost alkoholu, trebali biste izbjegavati vino;
• ako ne možete bez čokolade, koristite tamnu čokoladu (više od 70% kakaa). Dobar je za zdravlje i podstiče gubitak težine.

Dijetalni meni

“Dijeta prijateljstva” zahtijeva strogu dosljednost u ishrani, jer vaša dnevna prehrana mora biti u skladu sa sljedećim pravilima:

• Prvi doručak: žitarice i nemasni svježi sir za doručak;
• drugi doručak: samo svježe voće;
• ručak: životinjski proteini sa svježim i kuhanim povrćem;
• večera: još jedna porcija proteina (ali bolje je uzeti drugačiji proizvod od onog za ručak) i salata od svježeg povrća.

Uzorak menija prema Malakhovoj metodi za dan:

• Doručak: salata od povrća i zobene pahuljice prelivene nemasnim kefirom;
• Drugi doručak: koktel od 80-100 gr. nemasni svježi sir, sitno nasjeckano voće - 1 kivi, ¼ grejpfruta ili pola jabuke (skuhajte u blenderu);
• Ručak: 200 gr. salata od povrća (šargarepa, 30-40 grama sveže cvekle, 3 kašičice maslinovog ulja). Takođe, ručak može uključivati ​​110-130 g. crvene masne ribe u kombinaciji sa 100 gr. kuhano ili dinstano povrće;
• Večera: salata od povrća, slična onoj za ručak. Možete pojesti i meko kuhano jaje ili 100 grama. nemasno meso peradi.

Recenzije

Malakhova tehnika je veoma popularna i svi koji je se pridržavaju su zadovoljni. Naravno, dijetalna ishrana bi trebala postati norma za vas najmanje tri mjeseca ako želite vidjeti rezultate i riješiti se viška kilograma. Možete biti sigurni da se kilogrami izgubljeni uz pomoć “dijete prijateljstva” neće vratiti osim ako se ne vratite i ne vratite se prethodnoj nezdravoj ishrani.

Recepti za jela

Naravno, ova dijeta uključuje mnogo ukusnih i zadovoljavajućih namirnica, ali morate znati kako ih pravilno kuhati. Nudimo vam nekoliko recepata koje možete koristiti svaki dan.

Pirjana iverka

Za jelo vam je potrebno samo:

• iverak – 1 riba (+-400g);
• maslinovo ulje – 1 kašika;
• voda za dinstanje -0,5 šolje.

Priprema:

• Očistimo ribu i odstranimo škrge;
• iverak narežite na komade. Tiganj premažite maslinovim uljem (1 kašika), zagrejte ga i stavite ribu. Pržite na srednjoj vatri pet minuta;
• Ribu pažljivo okrenite na drugu stranu i pržite još pet minuta;
• nalijte 0,5 šolje vode, zatvorite poklopac, uključite na minimalnu vatru i dinstajte deset minuta. Riba ispod poklopca prolazi kroz dovoljnu toplinsku obradu;
• Nakon deset minuta skinite poklopac i isparite preostalu vodu na laganoj vatri. Riba je spremna. Jelo poslužite na listovima zelene salate.

Lisičarke sa svježim sirom

trebat će vam:

• 500 g lisičarki;
• pakovanje nemasnog svježeg sira - 180 g;
• 3 bjelanjka;
• 1/3 kašičice fine morske soli;
• dva velika luka;
• maslinovo ulje za prženje.

Priprema:

• Lisičarke sortiramo, očistimo od lišća i operemo;
• baciti u kipuću vodu, kuhati 10 minuta. Stavite na sito i ostavite da se ohladi;
• narežite dva velika luka, popržite ih na dvije kašike maslinovog ulja;
• ne baš fino ohlađene pečurke narežite. Dodati na luk i pržiti, dodajući još 1-2 kašike maslinovog ulja. Pržite dok se ulje skoro potpuno ne osuši na laganoj vatri oko petnaest minuta;
• odvojite bjelanjak od žumanca, koristeći samo bjelanjak;
• mikserom umutiti bjelanjke sa solju i svježim sirom;
• Ovom smjesom prelijte pržene lisičarke i promiješajte. Pokrijte tiganj poklopcem i dinstajte još pet minuta. Jelo je spremno.

Glavni princip Malakhove prehrane je formiranje zdravog odnosa s hranom. Zadatak je da se sprijateljite sa svojim tijelom, što se ogleda u alternativnom nazivu dijete - “Dijeta prijateljstva”. Oni koji gube nauče da biraju zdravu hranu i da je pravilno kombinuju prilikom kreiranja jelovnika za dan.

Osnovna pravila Malakhove dijete:

• dnevni kalorijski unos treba da bude najmanje 1200 kcal;
• broj obroka dnevno je tri do četiri, intervali se preporučuju da budu jednaki, užine su isključene. Obroci treba da budu jednaki po zapremini i kalorijskim porcijama;
• pauza između večere i doručka je 14 sati, tako da večera ne bi trebalo da bude kasnije od 4 sata pre spavanja;
• Morate jesti polako, temeljito žvakati, u prosjeku svaki obrok traje 20 minuta. Tokom obroka ne bi trebalo da vas ometa čitanje, TV itd.;
• ishrana treba da bude bogata potpunim proteinima i polinezasićenim mastima. Norma masti je 30-35 g dnevno, kompletnih proteina - 1-1,5 g na 1 kg tjelesne težine;
• treba voditi računa o kompatibilnosti proizvoda i pratiti redoslijed njihove potrošnje tijekom dana;
• Bolje je ne podvrgavati proizvode kulinarskoj obradi, ali ako to nije moguće, koriste se nježne vrste;
• povrće treba da bude na meniju svakodnevno;
• dnevno trebate piti do 2 litre čiste negazirane vode u malim gutljajima i malim porcijama. Pije se 15-20 minuta prije jela i ne prije sat vremena nakon obroka. Ujutro, odmah nakon spavanja, preporučuje se da popijete čašu tople vode;
• Piće ne treba piti tokom obroka, samo neko vreme nakon njega. Za svaku šoljicu kafe ili čaja koju popijete potrebno je da popijete dve čaše čiste negazirane vode više od norme.

Kalorijski sadržaj dnevne ishrane tokom dijete treba da bude najmanje 1200 kcal.

U prosjeku, na dijeti Tatjane Malahove, 15-20% početne težine izgubi se za pet do šest mjeseci.

Principi kompatibilnosti hrane u Malakhova dijeti:

• Ne preporučuje se miješanje životinjskih i biljnih masti, na primjer, prženje mesa ili ribe u biljnom ulju;
• namirnice bogate ugljikohidratima (žitarice, tjestenina, hljeb, mahunarke) nekompatibilne su sa životinjskim (zasićenim) mastima. Možete ih kombinirati s biljnim uljima (nezasićene masti), ali je bolje koristiti malu količinu ulja;
• Hrana sa ugljenim hidratima ne može se kombinovati sa proteinskom hranom. Samo povrće može biti prilog mesu ili ribi.
• mliječni proizvodi i proizvodi mliječne kiseline se ne kombiniraju s ugljikohidratima;
• Voće nije preporučljivo kombinovati sa drugim vrstama hrane, ne preporučuje se konzumiranje kao desert. Povrće se, naprotiv, može kombinovati sa bilo kojom hranom.

Izvor: depositphotos.com

Prednosti prehrane Tatjane Malahove

Zahvaljujući ujednačenom gubitku težine tokom dijete, ne postoji rizik od opuštanja kože. Nakon dijete, višak kilograma se rijetko vraća (pod uslovom da jedete umjereno), jer vaš metabolizam ima vremena da se prilagodi.

Prehrana je prilično raznolika i uravnotežena, što pomaže u izbjegavanju monotonije i gladi.

Zahvaljujući Malakhovoj prehrani, otpad i toksini napuštaju tijelo zajedno s viškom kilograma, a mišićna masa se ne smanjuje.

Nedostaci i kontraindikacije prehrane Tatjane Malakhove

Sa stanovišta onih koji gube na težini, glavni nedostatak Malakhove dijete je sporo mršavljenje. Ovaj sistem ishrane nije pogodan za one koji hitno moraju smršati.

U prvim sedmicama mogu se pojaviti zatvor i osip na koži, koji vremenom nestaju.

Malakhova dijeta je kontraindicirana za osobe s peptičkim ulkusom želuca i dvanaestopalačnog crijeva, gastritisom u akutnoj fazi, adolescentima, trudnicama i dojiljama.

Prije početka dijete, posavjetujte se sa svojim ljekarom.

Koji proizvodi su dozvoljeni?

Dozvoljeni proizvodi uključuju one sa glikemijskim indeksom (GI) ispod 50, uključujući:

• povrće, voće, bobice, sušeno voće;
• prirodni začini (češnjak, začinsko bilje, začini, limunov sok);
• nemasni fermentisani mliječni proizvodi, nemasni sirevi;
• kruh od cjelovitog zrna, žitarice, pasulj, sočivo, soja, grašak, orasi, sjemenke, proklijala zrna pšenice;
• Riba i plodovi mora;
• nemasno meso i perad;
• žitarice (osim griza, kukuruza i pirinča), tjestenina od durum pšenice;
• biljno ulje;
• tamna čokolada sa sadržajem kakaa više od 70%;
• Čajna kafa.

Koji proizvodi su zabranjeni?

Zabranjena je konzumacija namirnica sa glikemijskim indeksom iznad 50, uključujući krompir, kukuruz, pirinač, kao i kobasice, dimljeno meso, prerađenu hranu, konzervisanu hranu, sosove, alkoholna pića, slanu, začinjenu, masnu i prženu hranu.

Dijetalni meni Tatjane Malahove

Primjer Malakhova jelovnika dijete za sedam dana:

Prvi dan	Doručak: nemasni svježi sir. Drugi doručak: voće. Ručak: dinstano povrće, pileći file. Večera: salata od povrća, riba.
Drugi dan	Doručak: voće, nemasni kefir. Drugi doručak: sir. Ručak: kuvano povrće, ćuretina. Večera: salata od povrća, lignje.
Treći dan	Doručak: nemasni svježi sir, sjemenke. Drugi doručak: voće. Ručak: sveže povrće, riba. Večera: salata od povrća sa začinskim biljem, kuvani grašak.
Četvrti dan	Doručak: nemasni kefir, zelje. Drugi doručak: voće. Ručak: kuvano povrće, pasulj. Večera: salata od povrća, jagnjetina.
Peti dan	Doručak: nemasni svježi sir, bobičasto voće. Drugi doručak: sir. Ručak: dinstano povrće, zec. Večera: salata od povrća, supa od dagnji.
Šesti dan	Doručak: nemasni kefir, proklijala zrna pšenice. Drugi doručak: voće. Ručak: kuvano povrće, govedina. Večera: salata od povrća, kuvano sočivo.
Sedmi dan	Doručak: nemasni svježi sir, voće. Drugi doručak: sjemenke, orašasti plodovi. Ručak: gulaš od ananasa. Večera: salata od povrća, škampi.

Neophodno je pridržavati se pravilnog redosleda jedenja različitih vrsta namirnica tokom dana. Ujutro: hrana sa ugljenim hidratima sa GI od 35-50 ili proteini. Masnoće su isključene. Dan: moguće su varijacije - ugljeni hidrati (GI do 40) sa biljnim mastima, proteini sa ugljenim hidratima (GI do 25) i masti ili voće. Večernje: životinjski proteini u kombinaciji sa sirovim povrćem koje ima nizak GI i minimalan sadržaj ugljikohidrata.

Prosječna porcija je 300-400 g, ako obrok sadrži puno povrća, dozvoljena je porcija od 500 g. Porcija voća (bobičastog voća) dnevno ne smije biti veća od 400 g. Zabranjeno je jesti voće ( bobičasto voće) posle 16:00.

Savjet 1. Da bi se utvrdila kompatibilnost proizvoda, Tatyana Malakhova predlaže ovu metodu: predstavite željene proizvode u jednom tanjiru, na primjer, haringu s jagodama ili kobasicu s bananama. Ako je nemoguće zamisliti kombinaciju, takvu hranu ne treba jesti tokom istog obroka.

Savjet 2. Važan je pravilan dresing za salatu: biljno ulje ako se povrće poslužuje uz ribu, fermentirani mliječni proizvod (na primjer, nemasni jogurt) ako se povrće poslužuje uz meso.

Savjet 3. Nekima svježe voće povećava apetit, u tom slučaju se može zamijeniti pečenim, na primjer, pečenim jabukama ili kruškama.

Savjet 4. Jelovnik se može upotpuniti proizvodima sa roštilja.

Video sa YouTube-a na temu članka: